Wołowina po kowbojsku.
 


70 dag wołowiny (bez kości), 8 małych cebulek, strąk czerwonej papryki.
Marynata: pół szklanki ostrego keczupu, 1/3 szklanki oliwy, 3 łyżki przyprawy do
zup, łyżka tartego chrzanu.
Wszystkie składniki sosu połączyć w miseczce. Wołowinę pokroić na plastry
grubości 1,5 cm, a następnie w jak najdłuższe słupki. Paprykę umyć i podzielić
wzdłuż na 8 części. Nadziewać mięso na szpadki, przebijając kilkakrotnie każdy
pasek. Ułożyć szaszłyki w naczyniu, zalać marynatą, przykryć i odstawić na 2
godz w chłodne miejsce. Na końcu każdej szpadki umieścić paprykę lub cebulkę.
Piec na grillu, przewracając co pewien czas i smarując marynatą.
 

Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
kuchnia chińska Wołowina smażona po syczuańsku
Rozgrzewka po kwadracie – cz 2
po prostu zyj
Wędrówki po Kresach
punkty sieci po tyczMx
sałata po nicejsku wiosennie i zdrowo
Obliczenie po wpustowych, kolkowych i sworzniowych
Kallysten Po wyjęciu z pudełka 08
Ślub po islamsku
Kuchnia francuska po prostu (odc 03) Kolorowe budynie

więcej podobnych podstron