Wino różane
2005-09-14, Aktualizacja: 2011-06-23 11:38
Potrzebne: owoce róży, cukier
(© sxc.hu)
Masz zdjęcie do tego tematu? Wyślij
Owoce róży dreluje się, sieka drobno lub miele, zasypuje cukrem i zalewa przegotowaną
wodÄ… w proporcjach: kg owocu, kg cukru, 4 litry wody.
Po ustaniu fermentacji (wówczas, gdy owoc przestaje krążyć w górę i dół i wszystek opadnie
na dno) wino zlewa siÄ™ do sklarowania, a owoc ponownie zasypuje cukrem i zalewa wodÄ… w
tych samych proporcjach na następne wytrawne wino.
Po drugiej fermentacji obydwa gatunki wina zlewa się razem i po całkowitym sklarowaniu
rozlewa do butelek.
Zarówno balon z winem, jak i butelki, do których zostało zlane, dobrze jest owinąć czarnym
papierem, w każdym razie należy je trzymać z dala od światła, zwłaszcza słonecznego.
Wyszukiwarka
Podobne podstrony:
WINO MORELOWE (2)WINO ARBUZOWE (2)WINO KIWIWINO HERBACIANEWINO Z BIA YCH PORZECZEKWino z głoguwino ananasoweWINO Z RABARBARUWINO Z MLECZA (MNISZEK LEKARSKI)wino z mlecza (mniszek lekarski)Najbardziej ogólny przepis na winoWino z miodu i owocowwięcej podobnych podstron