Zupa Krem z Pora i Ziemniaków Ilość: 2-3 porcje; 1 l zupy Składniki: " 700 ml bulionu mięsnego " 1 duży por (300 g) " 2 liście laurowe " 3 ziela angielskie " 2 średnie ziemniaki " 3 łyżki kwaśnej,gęstej śmietany 12% " sól " pieprz Przygotowanie: 1) Pora pokroić w cienkie krążki (części białe i zielone). 2) Zalać bulionem. 3) Wrzucić liście laurowe i ziele angielskie. 4) Gotować pod przykryciem, aż por całkowicie zmięknie, czyli ok. 30 min. 5) Dodać pokrojone w kostkę ziemniaki. 6) Gotować do miękkości. 7) Wyciągnąć z zupy liście laurowe i ziele angielskie. 8) Zupę zmiksować blenderem do uzyskania kremowej konsystencji. 9) Dodać śmietanę i wymieszać. 10) Doprawić solą i pieprzem. 11) Podawać solo, z pieczywem lub groszkiem ptysiowym