Pizza z mięsem i pomidorami
Składniki Przepis
30 dag mielonej wołowiny albo
Tu jest przepis na ciasto na pizzę.
kurczaka
Cebulę pokroić w kostkę albo w piórka i podsmażyć
5 plastrów wędzonego chudego
na oleju, dorzucić plastry pieczarek (najlepiej duże),
boczku
posolić, popieprzyć i chwilę posmażyć pod
5 plastrów salami puszka
przykryciem aż odparuje woda. Przełożyć na
pomidorów
miseczkę.
25 dag sera edamskiego
Na patelni usmażyć mięso, przyprawiając je solą,
25 dag pieczarek
pieprzem i papryką.
cebula
Ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
kilka oliwek
Pomidory wyjąć z puszki, zmiksować, posolić i
łyżka kukurydzy
przyprawić ziołami. W razie potrzeby dodać odrobinę
bazylia, oregano
płynu z zalewy. Jeśli użyjecie pomidorów z puszki w
sól, pieprz, ostra papryka
kawałkach i zmiksujecie całość, być może trzeba je
olej
będzie lekko osączyć z nadmiaru płynu na sicie.
Przecierem pomidorowym posmarować spód pizzy,
na nim rozożyć mielone mięso, przykryć je startym
serem, poukładać plastry salami i małe kawałki
boczku, rozłożyć ładnie plastry pieczarek z cebulą.
Posypać odrobiną kukurydzy i oliwkami.
Piec około 30 minut w wysokiej temperaturze (ok.
230 stopni)
Rada: Uważajcie, żeby pizza nie była mdła, a może
się to stać, jeśli nie przyprawicie odpowiednio sosu z
pomidorów oraz mielonego mięsa. Dlatego
koniecznie pamiętajcie o sporej ilości soli do
pomidorów oraz soli, pieprzu i ostrej papryki do
mięsa mielonego.
Smacznego.
Wyszukiwarka
Podobne podstrony:
pizza cekowPlacek ryżowy z mięsempizzamakaron z pomidorami i serem fetaDorsz zapiekany w pomidorachTapenade z oliwek i z suszonych pomidorówPomidorowe kromkiCalifornia Pizza Kitchen«Uprawa pomidorówSos PomidorowyPieczone pomidory z parmezanem i czosnkiemwięcej podobnych podstron