08.11.2012
Zarządzanie operacyjne
1. Trzy prawa odnoszące się do zakupów [D. Fermer]
-Wzrost znaczenie zakupów bezpośrednio zależy od redukcji długości cyklów życia produktu.
-Zakupy zaopatrzeniowe są postrzegane jako ważne wtedy, gdy jednostka gospodarcza działa na ogół
na rynku zmiennym i niepewnym.
-Zakupy zaopatrzeniowe są ważne, wtedy kiedy organizacja wydaje znaczną część swoich przychodów
na zakupy dóbr i usług potrzebnych do prowadzenia swojej działalności.
Wahania +/- 5%--> rynek stabilny
2. Ewolucja funkcji zaopatrzenia (zakupów) [R.F. Reck, B.G. Long]
Stadium bierne Funkcje zakupów nie ma w firmie strategicznego znaczenia:
- Najwięcej czasu poświęca się na wykonywanie rutynowych operacji
- Konieczne jest utrzymywanie komunikacji między funkcjami i osobami (niewielka przejrzystość
procesu zakupów)
- Zakupy nie stanowią spójnej całości
- O wyborze dostawcy decyduje wysokość ceny i dostępność
Stadium niezależne Funkcja zakupów wspomagana współczesnymi technikami, ale jej strategia jest
niezależna od strategii konkurencyjnej firmy:
- Najważniejsze: obniżenie kosztów i efektywność
- Koordynacja działań między funkcjami i procesami
- Możliwość zwiększenia zysków
Stadium wspierające- Funkcja zakupów wspiera strategię konkurencyjną firmy, stosując strategie
powiązane ze strategią przedsiębiorstwa:
- Specjaliści ds. zakupów wchodzą w skład zespołu planujących sprzedaż
- Dostawcy są uznawani za zasób firmy, akceptuje się ich doświadczenie
- Rynki, produkty i dostawcy są stale monitorowani
Stadium integrujące- Strategia zakupów jest w pełni zintegrowana ze strategią firmy:
- Interdyscyplinarne szklenia specjalistów i kierowników ds. sprzedaży
- Stałe kanały komunikacyjne między dostawcami
- Zakupy są mierzone pod kątem ich znaczenia dla firmy
3.Wspólne obszary zainteresowania
Dział zaopatrzenia (zakupów) i projektowania:
- Przygotowanie specyfikacji nabywanych materiałów
-Zapewnienie jakości lub zapobieganie błędom
- Analiza wartości
- Informowanie odnośnie dostępności materiałów
- Zgoda na wykorzystanie substytutów w przypadku, gdy dobra nie ma
- Nawiązanie współpracy partnerskiej na rzecz współwytwarzania
Dział zaopatrzenia (zakupów) i produkcji
- Planowanie zapotrzebowania materiałów według systemu JiT
- Kontrola zapasów w celu spełniania wymagań produkcji
- Usuwanie odpadów surowców i przestarzałych pozycji materiałowych
- Zatwierdzanie próbek nowości
- Podejmowanie decyzji make or buy
- Podejmowanie decyzji dotyczących podpisywania umów z podwykonawcami
Działalność zaopatrzenia (zakupów) i marketingu
- Dostosowanie prognoz sprzedaży, na bazie których można planować zapotrzebowanie
- Sprawne dokonywanie zakupów z uwzględnieniem cen na poziomie konkurencyjnym
- Wymiana danych o dostawcach i klientach
4. Wybrane zadania logistyki zaopatrzenia
ZADANIA:
Zapewnienie optymalne jakości
Minimalizowanie kosztów całkowitych
Pozyskiwanie i utrzymywanie rzetelnych dostawców
Utrzymanie minimalnych poziomów zapasów
Zapewnienie płynnego przepływu dóbr
Zapewnienie współpracy i integracji z innymi obszarami przedsiębiorstwa
Przedmiot zakupów
- dobra konsumpcyjne, które są zakupione w celu niezwłocznego ich wykorzystanie lub zużycia przez
kupującego konsumenta
- dobra przemysłowe (produkcyjne lub inwestycyjne), które są zakupione przez przedsiębiorstwa;
wchodzą w skład kapitału są aktywami przedsiębiorstwa&
Nabywca:
- nabywca instytucjonalny
- nabywca indywidualny
Decyzje zakupów
Decyzje zakupu
Nierutynowe Rutynowe
W pełni przeanalizowane Częściowo przeanalizowane Impulsywne Nowe Powtarzane
Zadania działu (służby) zakupów i zaopatrzenia
- opracowanie zaopatrzenia na materiały produkcyjne na podstawie potrzeb na poszczególne
asortymenty
- opracowanie zaopatrzenia na materiały nieprodukcyjne (np. artykuły biurowe, inwestycyjne)
- planowanie i kontrola stanów zapasów
- normowanie wielkości utrzymywania zapasów dysponowanych-
Lokowanie dostaw i opracowywanie umów zaopatrzeniowych
-harmonogramowanie i kontrola dostaw
-Kontrola faktur dostaw
5. Formy organizacji
Forma zakupów zdecentralizowanych
- stosowana w przypadku wyodrębnionych zakładów lub grup asortymentowych oraz zróżnicowanej
struktury potrzeb materiałowych dla każdej z jednostek zakładów
-lepiej zaspokajana jest potrzeba materiałowa jednostki nadrzędnej
- zwiększone koszty działalności ze względu na dublowanie czynności związanych z zakupami
- utrata korzyści skali związanych z wielkością składanych zamówień
Forma zakupów scentralizowanych
- zaspokajanie potrzeb materiałowych przez jedną nadrzędną jednostkę zakupów
- wykorzystanie efekty korzyści skali ze względu na wielkość realizowanych zamówień
- zmniejszona pracochłonność związana z obsługą zamówień
- trudności komunikacyjne i koordynacji między działami i zakładami
Forma mieszana
- składa się z elementów formy scentralizowanej i zdecentralizowanej
-warunkiem funkcjonowania rozwiązania jest sprawny system przepływu informacji
Zakupy strategiczne bieżące:
- zakupy nowe
- zakupy zmodyfikowane
- zakupy rutynowe
Zakupy wiązane
Zakupy przyjazne dla środowiska
Jak poprawić partnerstwo działu zaopatrzenia z dostawcą?
- Wspólne zapewnienie bardzo dobrego przepływu informacji.
- Wspólne identyfikowanie i eliminowanie barier na drodze przepływu dóbr i informacji
[Eliminowanie działań, które nie dodają wartości]
- Wspólne scentralizowane zarządzanie np. zapasami w całym łańcuchu dostaw
- Wspólne uzgadnianie zmian, np. cen, promocji&
- Wspólne zaspokajanie potrzeb konsumenta wspólny cel wszystkich ogniw w łańcuchu dostaw.
Wyszukiwarka
Podobne podstrony:
Wykład Kosinska 08 11 2012KPC Wykład (7) 13 11 2012KPC Wykład (6) 06 11 2012Geo fiz wykład 14 11 2012Geo fiz wykład 28 11 2012KPC Wykład (8) 20 11 2012Wykład 15 11 2012Geo fiz wykład 21 11 2012KPC Wykład (9) 27 11 2012Komunikacja interpersonalna wykład 8 11 2012Wyklad WektoryMacierze 11 08Wyklad AnalizaMat 11 082010 11 WIL Wyklad 08Geo fiz wykład 7 11 2012Wyklad WektoryMacierze 11 08E Pawlowski wyklad ME EINS 2012 w07 08więcej podobnych podstron