8 świeżych (zielonych) fig sok z 1 cytryny 4 filiżanki wody 2 kieliszki wiśniowego likieru 80 g cukru
Figi włożyć do gotującej się, osłodzonej wody, gotować 5 min. Zdjąć z ognia, dodać mieszając sok z cytryny i likier wiśniowy. Wstawić do lodówki na 3 godz.