Wino Jęczmienno Rodzynkowo Figowe Przepis nr. 01 Namocz jęczmień na noc w 300ml wody. Na drugi dzień rozmiksuj go w tej wodzie, dodaj rozdrobnionych rodzynek i fig. Doprowadz do wrzenia 4l wody i zalej nią mieszaninę owoców i jęczmienia. Dodaj cukru i mieszaj tak długo, aż całkiem się rozpuści. Po ochłodzeniu dodaj drożdży i pożywki. Fermentuj miazgę kilka dni, po czym odcedz ciecz, przelej ją do baniaka, gdzie dokończy się fermentacja. Przepis na 5 litrów wina: Wino Jęczmienno Rodzynkowo Figowe 1 kg. cukru 1 kg. rodzynek 1 kg. fig 0,25 kg. jęczmienia drożdże winne 2g. pożywki woda do objętości 5 litrów XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX Plik pobrany ze strony http://www.ksiazki4u.prv.pl lub www.wszystko-co-najlepsze.prv.pl