Nie Unixa, nie MacIntosha, nie MS Windows, a tę na której się najlepiej znasz i której ufasz...
Ważne przy tym by była to platforma stabilna (tj. żeby serwer WWW był dostępny co najmniej przez 23.5 godziny na dobę ;-) i spełniająca Twoje wymagania odnośnie poziomu bezpieczeństwa, dostępnych narzędzi programistycznych i dostępności Przy czym w ,,Bezpieczeństwo w Unixie i Internecie''
można się spotkać z sugestią, że warto rozpatrzyć postawienie serwera HTTP na Macu (jako dysponującym z założenia mniejszą ilością usług, mniej znanym i używanym --- a więc trudniejszym do złamania)