Analiza mikrobiologiczna wody
Flora bakteryjna:
" Autochtoniczna  typowo wodna
Psychrofile (optimum w 20 st. C)
Tlenowce i względne tlenowce
Prototrofy (woda nie jest bogatym środowiskiem); oligotrofy
y
ródło węgla  autotrofy
y
ródło energii  fototrofy i chemotrofy
bakterie z rodzajów:
Vibrio, Pseudomonas, Aeromonas, Spiryllom, Micrococcus, Flavibacterium, Serracia,
Chromobacterium
bakterie nitkowate:
Spherotillus, Beggiatoa, Thiotrix
bakterie wodorowe
bakterie metanowe
" Napływowa 
1. bakterie glebowe - spłukiwane do wody przez opady
Celulolityczne, nitryfikacyjne
bakterie z rodzajów:
Nitrosomonas, Nitrobacter, Bacillus
2. bakterie sciekowe  trafiają do wody ze szczątkami pochodzenia organicznego i
nieorganicznego (wraz z nimi do wody trafiają wirusy i pierwotniaki)
Heterotroficzne
Bakterie flory człowieka, zwierząt
Drobnoustroje chorobotwórcze (ze względu na nie przeprowadza się monitoring wody)
bakterie chorobotwórcze:
Shigella  czerwonka, ostre zapalenie \
ołądka i jelit
Salmonella typhi  dur brzuszny (nie w naszej strefie klimatycznej)
Salmonella paratyphi  dur rzekomy
Salmonella sp.  zatrucia pokarmowe
Bacillus antracis  wąglik  choroba odzwierzęca, wielopostaciowy przebieg
Bacillus subtilis  zapalenie oka, zapalenie spojówek
Campylobacter jejuni  zatrucia pokarmowe
( Proteus  /zwykle saprofit ale przy obni\
onej odporności mo\
e wywoływać/ zapalenie dróg
moczowych, zapalenie dróg pokarmowych
Escherichia coli szczep chorobotwórczy  zatrucia pokarmowe)
wirusy:
Nagminnego zapalenia wątroby A
enterowirusy (małe )
Polio  choroba Heinego  Mediny
1
Coxakie  zapalenie gardła, przeziębienie, aseptyczne zapalenie opon mózgowych
ECHO  przeziębienie, aseptyczne zapalenie opon mózgowych, zaka\
enie przewodu
pokarmowego, biegunki u dzieci
dro\
d\
e
Bakterie wskaz
nikowe - wskaz
niki sanitarne H2O, pośrednio mówią o
zanieczyszczeniu wody  bakterii chorobotwórcze cię\
ko
hodować w laboratorium, a ich stę\
enie jest niewielkie
25% masy kałowej to bakterie  kandydatów było du\
o  wiele odpadło  nie spełniało
odpowiednich cech
Cechy bakterii wskaz
nikowych:
" stale obecne w przewodzie pokarmowym człowieka (wykrywanie zanieczyszczenia
kałowego wody)
" znaczna liczba (stale obecna)
" długość \
ycia w środowisku zewnętrznym dłu\
sza ni\
bakterii chorobotwórczych
" nieprzetrwalnikujące (umo\
liwia badanie świe\
ego zanieczyszczenia wody)
" łatwość identyfikacji
25% masy kałowej to bakterie  kandydatów było du\
o  wiele odpadło  nie spełniało
odpowiednich cech
(Bifidobacterium  beztlenowiec; Lactobacillus  ilość zmienna w zale\
ności od składu
diety; Enterococcus faecalis  z
le znosi warunki tlenowe;
Bakterie wskaz
nikowe  bakterie grupy  coli :
Gramujemne,
pałeczki,
nieprzetrwalnikujące,
względne beztlenowce,
fermentują laktozę po 48h (wytworzenie kwasu i gazu),
na podło\
u Endo (agar od\
ywczy + laktoza + fuksyna  odbarwiana siarczanem sodu) 
bordowe kolonie z metalicznym połyskiem
Escherichia coli (głównie)
Clepsiella
Aeromonas
Proteus
Enterobacter
Podział bakterii z grupy  coli
" typ feralny (E.coli)
fermentują laktozę (z wytworzeniem kwasu i gazu) w 37 st C i w 44 st C
" typ ziemny (Citrobacter, Enterobacter)
niezdolne do fermentacji laktozy w 44 st C
Oznaczanie miana coli (najmniejszej objętości badanej wody, w której znajdują się
jeszcze bakterie z grupy coli) tak realnie to obliczen jeszcze nie było
2
Wskaz
nik coli  liczba bakterii z grupy coli w 100 ml wody
Metody badania obecności bakterii z grupy coli:
" metoda fermentacyjno  probówkowa
płynne podło\
e Eijkmana i rurka Durham
" metoda filtrów membranowych
bakterie na stałych podło\
ach dyfundują na filtry
Metody obliczania liczby bakterii z grupy coli
" metody  szybkie  wygląd podło\
a
" metody statystyczne   rozcieńczeń Mc Crady ego
wyznaczanie NPL (najbardziej prawdopodobnych liczb)
i tu był jakiś bełkot po którym w sposób absolutnie magiczny otrzymaliśmy liczbe 310
:& ale powiedziala ze to był przykład i ze tego nie trzeba
Odró\
nianie Enterobacter aerogenes od Escherichia coli nie wiem czy tu nie chodzi
o odró\
nianie psychrofili od mezofili &
na podstawie wytwarzania indolu z tryptofanu  wynik pozytywny u E. coli
na podstawie wykorzystywania cytrynianu jako jedynego z
ródła wegla  wynik pozytywny
u E. aerogenes
Badanie ogólnej liczy bakterii
w bulionie od\
ywczym  obserwacje zmętnienia
na agarze od\
ywczym
1. ilość na 1ml po 72h inkubacji w 20 st. C  bakterie wodne
2. ilość na płytkach lanych (1ml roztworu bakterii zalany wystudzonym agarem) po
24h inkubacji w 37 st. C  bakterie ściekowe i niektóre glebowe
3. wykrywanie bakterii z grupy coli
reszte trzeba przeczytac w skrypcie :&
3


Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
kompleksowa analiza wody
Cwiczenie nr 14 Woda w przemysle Analiza wody zarobowej
BZT5 BIOCHEMICZNE ZAPOTRZE, chzt miano coli
Zastosowanie techniki ICP OES w analizie wody pitnej
analiza wody
Analiza przepływu wody przez przekrój mostowy (FM)
Analiza zuzycia wody produkcja plytek PCB
Analiza zuzycia kwasu i wody w galwanizerniach

Analiza zuzycia wody obrobka powierzchniowa metali
Opracowanie wyników analizy chemicznej wody
Analiza mikrobiologiczna wody
Analiza Matematyczna 2 Zadania
analiza
Escherichia coli charakterystyka i wykrywanie w zywności Cz I
ANALIZA KOMPUTEROWA SYSTEMÓW POMIAROWYCH — MSE
Analiza stat ścianki szczelnej
Analiza 1

więcej podobnych podstron