Kompot z antonówek i renet
Kompot z antonówek i renet
3/4 litra wody
15 dag cukru
50 dag jabłek
skórka cytrynowa
Zagotować wodę. Jabłka umyć, opłukać, wyciąć miejsca uszkodzone, obrać, podzielić na 2 lub 4 części, wyciąć gniazda nasienne. Skórki i gniazda włożyć do wrzącej wody, szybko ugotować do miękkości, przecedzić i odpadki odcisnąć z soku. Wywar szybko zagotować, dodać cukier, włożyć, pokrajane jabłka, powoli ugotować. Ostudzić pod przykryciem. Kompotu tego nie potrzeba przyprawiać, ma naturalny piękny aromat. W ten sposób gotuje się te odmiany jabłek, które mają wysoką wartość witaminową.
Wyszukiwarka
Podobne podstrony:
252 5PPK 01 25PW 10 252525252525SignalProcessing 59023s 72VOCAB TESTSBasia durlik 2więcej podobnych podstron