Przygotowaną marchewkę, tak jak na rysunku pierwszym, kroimy wzdłuż na pół a następnie w grubsze plastry. Tak otrzymane rowkowane półplastry możemy wykorzystać do dekorowania brzegów półmisków.
Umytą i obraną marchewkę kroimy wzdłuż na pół. Połówkę marchewki kładziemy na desce i kroimy na kliny, tak jak widać na rysunku obok. Z tak otrzymanych kawałków marchewki układamy kwiat, środek wykonujemy z połówki obranej rzodkiewki.
Kwiat możne jeszcze dodatkowo ozdobić łodygą i listkami wyciętymi ze skórki zielonego ogórka.