IMG854

IMG854



Literatura c. d.

•    Kubiński W.: Inżynieria i technologie produkcji. Uczelniane Wydawnictwa Naukowo -Dydaktyczne AGH. Kraków 2008

•    Kubiński W.: Materiałoznawstwo. Tom 1. Podstawowe materiały stosowane w technice.

•    Falan A., Mataczyńska G., Towaroznawstwo wybranych artykułów spożywczych i nie żywnościowych. Oficyna Wydawniczo-poligraficzna ADAM. Warszawa 1997.

•    Łatka U., Technologie i towaroznawstwo. Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne. Warszawa 2003.

•    Foltynowicz Z. (red.), Towaroznawstwo ortyfcufów przemysłowych. Wyd. AE. Poznań 2004.

•    Skrzypek M., Towaroznawstwo ogólne. Wyd. AE. Kraków 1987.


Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
78206 P1000824 Wydział Inżynierii Metali i Informatyki Przemysłowej V.1./Technologia produkcji koksu
Wacław IWANOWSKI, dr. nauk technicznych, inżynier-technolog, prof, zwyczajny Technologii produktów
Gary Harmonogram ?w 1 (3) / następującej literatury: *V brane zagadnienia z technologii żywności”.
CEL PROJEKTU Celem ćwiczenia jest analiza i porównanie długości okresów technologicznych produkcji w
Do rozwiązania zadania wykorzystaj: Opis procesu technologicznego produkcji dżemu ekstra z czarnej p
Załącznik 1 Opis procesu technologicznego produkcji dżemu ekstra 1.1.Informacje ogólne o produkcie D
Do rozwiązania zadania wykorzystaj: Opis procesu technologicznego produkcji dżemu ekstra z czarnej p
skanuj0028 (27) 2.4. Technologia produkcji biomasyDROŻDŻOWEJ I OCENA DROŻDŻY PIEKARSKICH Edyta Lipiń
img011 11 —    warunków tar-^Lcsuych określonych technologią produkcji, —

więcej podobnych podstron