P1510711

P1510711



PIERWS/F. MASY SZLAC HETNI:

7.1. Chów świń w «UroiytneJ Grecji i Rzymie

gammwdkaaM uMyCkawmńm #wiH w Sorapi* «Ms* taaaów fdóagk§ siaMp I^Mhl V Ongi aUnraiły an» pdUUirt Tty^lwili hjAnwSrt Jut 1010 tal pnwś MnŚMatM ChryauaM mU ijimiwh WHto tan itali SMO fUmm* dam taąp 8>m» fcf€ fragment „Ody*®*’’ HoMM, tfllW flMfsteMMI ww«ą$ hołutUra. podąj* ■in.te

iradia tfcą^inia dwanaśctt chlewów shudtmtmi M OM mM, k* NkA «•* nor trmdą pda <MmŁ Pięódzwnuąi ryjów w każdą zamykał eWa,

Zwykle tmmt maciory, wieprze śpią mm dwarm,

Lam ich szczupło. gdyś Lodzą ammąyaaaóy c**izmnmśa Szumne gachów biesiady, mm które mmamtarnadó -Urnami daatormmó wieprzów a najgrubszą akamśmą J Ififr fy/Ao frpifa MrKrfnmął ar aagrodaśt mmi Mu.*

(U pieśń, pmMd SnamlM00, cyt M Ka/urooMSK 1974)

Przytoczony opia wykazuje, śm produkcja trzody chlewnej na dużą skalę nie jest pomysłem nowym, powstałym w bieżącym stuleciu. Ponadto wtmianr ka o jufitprtach a najgrubszą słoniną* świadczy o europejskim pochodzenia zwierząt (typu słoninowego) oraz o umiejętności ich tuczenia przez ludy greckio.

W starożytnym Rzymie chów świń również osiągał wysoki poziom. Zwracano już uwagę nie tylko na ilość, ale i na walory smakowa wieprzowiny. Świadczą o tym notatki o żywieniu świń figami i miodem, a także o pojeniu ich winem, w celu wywołania wzrostu i nadania kruchości wątrobie, uważana|


Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
P1510710 PIERWSZE RASY SZLACHETNE7.1. Chów świń w starożytnej Grecji i Rzymie Powszechność użytkowan
CCF20101219031 VI. HełmyHełm (kranos) Pierwsze hełmy wykonane w całości z metalu pojawiają się w Gr
Pierwszym krokiem zmierzającym d
P1510701 skowa itp., większość współczesnych ras chińskich oraz nie istniejące już pierwsze szlachet
P1510728 Chlewnej ATR w Bydgoszczy (Rak i wsp. 1993). Wynika I nich, że ników uzyskanych od świń imp
80238 P1510722 Przy twoneniu tąj rasy prymitywne pogłowie świń miejscowych uszlachetniano rasami wie
stopieniu pierwszej porcji wsadu. Całkowita ilość wprowadzonego żużla powinna wynosi6 0,5-l,5% masy
Przenoszenie masy podczas przenikania obejmuje trzy następujące etapy: 1) Wnikanie masy z wnętrza pi
18385 Strona077 Niżej podano skład masy oświetlającej stosowanej w czasie pierwszej wojny światowej:
P1510714 ne dwie rasy świń (rys. 7.1 i 7.2). Na podkładzie rasy lester z domieszką krwi świni syjams
72222 IMG39 (14) Pierwszy analizator pozwala na przejście tylko jonów o określonym stosunku masy do

więcej podobnych podstron