Zagadnienia0

Zagadnienia do kolokwium zaliczeniowego z przedmiotu: „Rośliny trujące - rozpowszechnienie i elementy diagnostyczne”

(studenci J^roku Oddziału Analityki Medycznej)

I. Roślinne metabolity wtórne o właściwościach toksycznych.

1. Alkaloidy, podział na grupy, umiejscowienie w roślinie, najbardziej toksyczne struktury, dawki śmiertelne.

2. Olejek eteryczny, charakterystyka chemiczna, przykłady struktur toksycznych, występowanie.

3. Żywice roślinne, występowanie i przykłady żywic.

4. Glikozydy:

a) glikozydy nasercowe, charakterystyka chemiczna i podział, podstawowe struktury o znaczeniu toksycznym,

b) glikozydy cyjanogenne, występowanie.

5. Antrazwiązki, struktury, rozpowszechnienie.

6. Lektyny (toksalbuminy):

a) charakterystyka i właściwości,

b) rycyna i abryna, występowanie.

7. Metody identyfikacji związków roślinnych

a) metody chromatograficzne

b) metody spektralne

8. Kierunki działań toksycznych roślinnych metabolitów wtórnych w organizmie

II. Systematyka i oznaczanie gatunków toksycznych roślin dziko rosnących i uprawianych na terenie Polski

1. Klasyfikacja roślin

2. Wykorzystanie cech morfologicznych do oznaczania roślin

a) pędy roślinne, rozgałęzienia pędów, modyfikacje

b) budowa kwiatu, formuła kwiatowa, typy kwiatostanów

c) budowa owocu, owoce pojedyncze, zbiorowe, owocostany

d) morfologia liści, ułożenie na łodydze, włoski, aparaty szparkowe, modyfikacja

liści.

e) korzenie, cechy, modyfikacje