20

Ciasto piernikowe

Składniki:

Wykonanie:

6 jaj

Margarynę ucierać z cukrem, d<

1 szklanka cukru pudru

jednym żółtku i pozostałe skład

25 dag płynnego miodu

końcu wmieszać ubitą na sztyw

1 przyprawa do piernika

z białek.

1 łyżeczka sody 1 kostka margaryny 1 1/2 szklanki mąki pszennej 1 szklanka mąki żytniej 20 dag bakalii

Ciasto podzielić i upiec dwa pL u

Wkładka

Składniki:

Wykonanie:

4 jabłka

Jabłka obrać, pokroić w kosi k

3/4 szklanki cukru kryształu

cukrem i pozostawić na pół god

25 dag mąki pszennej

stępnie dodać bakalie, żółtka, mąk

l łyżeczka sody

szaną z sodą, na końcu pianę

4 jaja

25 dag bakalii

Upiec.

Masa

Składniki:

Wykonanie:

25 dag masła

Masło utrzeć z cukrem pudrem i»i

1 szklanka cukru pudru

niliowym na pulchną masę. Sto|>

1 szklanka kwaśnej śmietany 1 cukier waniliowy

czyć ze śmietaną. Podzielić na dw