775

wszystkim z krótkiego czasu życia wolnych rodników *OH i *0_: (ys) oraz małej czułości pomiarów w roztworach wodnych. Trudności te eliminuje się przez stosowanie pułapek spinowych (trapów ). Przejmuj one na siebie niesparowany elektron od wolnego rodnika lub przekazują elektron na wolny rodnik i same stają się wolnym rodnikiem wtórnym (addukt). Wynikają z tego podwójne korzyści: po pierwsze addukt wolnego rodnika wykazuje długi czas życia (nawet godzinny), po drugie z upływem czasu takiej reakcji wzrasta jego stężenie, co ułatwia wykrywalność. Dwie (DMPO. MNP) spośród wielu znanych, często stosowanych substancji (rapujących pokazano na rycinie 23.21.

Rezultatem ich oddziaływali na wolne rodniki R* są rodniki łatwo wykrywane (addukty nitroksylowe). W tym sensie witaminę C można uważać za specyficzny, naturalny trap. Zmiatając wx»Iny elektron rodnika R^# według reakcji:

R* ♦ AH' -♦ *A" ♦ RH    (23.35)

tworzy ona wolny rodnik askoebowy (askorbinianowy) *A\ łatwo wykrywalny metodą ESR. Ten właśnie wolny rodnik jest często stosowanym wskaźnikiem reakcji wolnorodnikowych w żywym organizmie.

Problem wolnych rodników „zaistniał" w biologii i medycynie w 1950 roku. gdy dzięki metodzie EPR wykryto je w tkankach żywych organizmów. Jak wynika z wyżej przedstawionych danych oraz z piśmiennictwa, wolne rtxlmki stanowią istotny, pośredni czynnik wielu fizjologicznych procesów biochemicznych żywych organizmów.

775

Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
0000084 (2) wody ustrojowej (rodniki H , OH , HOa oraz    e~). Ze względu na dużą zaw
358 J. K.UDUK-JAW0RSKA dzięki którym przedłuża się czas życia rodników OH a w konsekwencji
Zdjęcie0195 (2) Wolne rod nikt Zmniejszenie stężenia wolnych rodników do określonego poziomu w płomi
Interpretacja: Odczytaj wszystkie krotki z tabeli Customers i wyświetl w posortowanej formie od Z do
Interpretacja: Odczytaj wszystkie krotki z tabeli Customers i wyświetl w posortowanej według atrybut
page0048 — 34 wszystkich gałęziach społecznego życia. Że zresztą kler przy całem zwracaniu osobliwsz
IMG109 mi nono w lat sKoncenirowai się fenomei lucji. Wszystkie inne gałęzie życia, całe zwierz
Właściwości kosztów cyklu życia <> uwzględnienie kosztów wszystkich faz cyklu życia wyrobu, ©
22b (2) (bon Im wyzsze pH tym więcej rodnika OH, ma większa sile utleniająca większa niz ozon Clorow
DOPASUJ 11 B. WSPOMNIENIA Sw. Maksymilian dziękował Niepokalanej za wszystkie wydarzenia swojego życ
81251 zyw czl prezentacja2 Działanie wolnych rodników ■    Cały proces produkcji i d
skanuj0003 (57) 1.    W metodzie ESR (elektronowy rezonans spinowy) dla wykrywania wo
Inżynieria makromolekularna poprzez poskromienie wolnych RODNIKÓW Krzysztof Matyjaszewski Carnegie
Włókna kolagenowe, klcjodajnc 3 łańcuchy (ok. 1000A A, 35%01.Y i !2%PRO, PRO OH I l.YS-OH) nawinięte

więcej podobnych podstron