filozofia zdrowia6

184

gotować około 1,5 godz., a potem dodać: sł - 2 marchewki pokrojone w plasterki, sł - pokrojoną w plasterki pietruszkę,

sł - 4-5 średnich pokrojonych w kostkę ziemniaków, o - 2 pokrojone cebule, o - rozgnieciony ząbek czosnku,

o - 1/4 średniej główki białej, drobno pokrojonej kapusty, o - liść laurowy, 3-4 ziarna ziela angielskiego, szczyptę pieprzu cayenne,

sn - łyżeczkę wegety, sn - sól do smaku, k - szczyptę bazylii, gotować do miękkości,

k - zaprawić mąką pszenną rozmieszaną w zimnej wodzie, k - dosmakować cytryną (zupa powinna być łagodna), jeśli potrzeba dodać majeranku (g), kminku (sł), pieprzu (o) i .soli (sn).

g - do około 2 1 wrzącej wody dodać: g - szczyptę tymianku i kurkumy,

sł - około 60 dag pokrojonych ziemniaków dobrze rozgotowu-jących się,

sł - szczyptę kminku, o - 3 pokrojone drobno cebule, o - 1/2 łyżeczki imbiru,

* o - szczyptę pieprzu cayenne, sn - łyżeczkę wegety, sn - sól do smaku,

gotować do miękkości, a potem dodać: k - szczyptę bazylii, k - zacierki,

gotować 0,5 godziny, potem dodać: g - szczyptę majeranku,

sł - łyżkę masła, o - pieprz i sól (sn) do smaku.

Zacierki : do miski wsypać 4-5 łyżek mąki pszennej, wlewać zimną wodę i zagniatać ręką jak najtwardsze ciasto, skubać zacierki i obtaczać je w mące, aby się zaokrągliły.

g - do około 2-3 1 wrzątku dodać: g - szczyptę tymianku i kurkumy, sł - kość wołową,

gotować około 1 godz., a potem dodać:

sł - 3 pokrojone marchewki,

sł - pokrojoną pietruszkę,

o-2 pokrojone cebule,

o-3 posiekane ząbki czosnku,

o - 1/2 łyżeczki imbiru,

o - szczyptę pieprzu cayenne,

sn - łyżeczkę wegety,

sn - sól do smaku,

k - garść posiekanej zielonej pietruszki i koperku, k - około 0,5 kg pokrojonej botwinki, gotować około 40 min,

k - podprawić mąką pszenną (1-2 łyżki) rozmieszaną w zimnej wodzie,

k - dosmakować cytryną (1-2 łyżeczki),

g - uzupełnić zupę wrzątkiem, dodać:

g - szczyptę majeranku (może być świeży),

sł - łyżkę masła, gdy zupa była gotowana bez kości.

Do zupy podaje się ziemniaki smażone z kminkiem.

g - do około 2-3 1 wrzątku dodać: g - szczyptę tymianku i kurkumy,

Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
filozofia zdrowia4 180 sł - szczyptę kminku, gotować około 1,5 godz., a potem dodać: sł - drobno po
filozofia zdrowia7 186 sł - wołowinę lub cielęcinę z kością, gotować około 1 godz., a potem dodać:&
filozofia zdrowia5 182 sł - 2-3 pokrojone ziemniaki, gotować około 1/2 godz. (do miękkości jarzyn),
filozofia zdrowia2 PRZEPISY KULINARNE -k - smak kwaśny -8 - smak gorzki - sł - smak słodki - 0
filozofia zdrowia8 228 POTRAWY KOLĄCYJNE Kiełbasa po węgiersku sł -3 duże pokrojone cebule zeszklić
filozofia zdrowia8 188 188 Zupa jarzynowa złocista miksowana g - do wrzątku (około 2-3 1) dodać: g
128 giem wąwozu, potem, przez las (w trzech miejscach ławki) na szczyt, około i godz.; 2) z Chr
filozofia zdrowia
1 194 194 Grochówka z lanymi kluskami - letnia sn - do około 2-3 1 zimnej wody dod
filozofia zdrowia3 238 / do rondla 2-litrowego wsypać g - 8-9 łyżeczek ciemnego kakao, dodać stale
filozofia zdrowia5 242 Smażyć jeszcze ok. 1 godz. mieszając łyżką drewnianą, po czym przełożyć do w
filozofia zdrowia8 248 / Kawa gotowana z imbirem (cynamonem, Do szklanki gotującej wody wsypać 1 ły
filozofia zdrowia4 240 / Kawa gotowana do dzbanuszka wlać odpowiednią ilość wody, zagotować, zmniej
filozofia zdrowia0 212 k - cytryną (potrawa powinna być winno-słodka), g - dodać szczyptę tymianku,
filozofia zdrowia3 218 sł - 3 średnie pokrojone cebule zeszklić na 4 łyżkach oleju, przełożyć do ka
nik jazdy str. 24) około 1 godz.; 2) z ulicy Krupówek przez Rynek (mm->■, białe znaki), drogą pol
124 drogą jezdną pomiędzy fantastycznemi skałami do altany T. T. (na lewo), około ‘/2 godz. Z doliny
Droga: Z Zakopanego: i) około i godz., pieszo, 2) około 30—45 min., końmi (patrz cennik jazdy str. 4
533 na Zakopiance obok młyna i tartaku, na szczyt około i godz.; droga nieznaczona. N. 15. Galicowa
z której widać ku Pd. Bystrą; tratwa popsuta!), około i godz. (od Smytniej). N. 22. Łysanki (1457).

więcej podobnych podstron