4

|

Kompleks aktywny

(krótkotrwały)

®"

N Produkt

A®-®

E_x

Energia

Subsaaty

i® ®.

zatoorbowana

■

A

Czas*

23

C

24

ujemne sprzężenie zwrotne (hamowanie za pomocy produktu)

25

a)    a

glukoza + 0₂-> kwas glukonowy + H₂0₂

B

chromogen H₂ + H₂0₂ -> H₂0 + chromogen utleniony

b)    - w przemyśle - pektynaza do produkcji soków (także do produkcji serów, piwa, do garbowania skór) - w gospodarstwie domowym - w prostkach do prania (także w lekarstwie do rozpuszczania skrzepów)

26

Oddychanie tlenowe - II i III Oddychanie beztlenowe - III

27

a)    fermentacja alkoholowa, w cytoplazmie

b)    C.

28

A. II B. IV Cl D. III

29

a)    NADH

b)    W czasie cyklu Krebsa powstaje dużo zredukowanych przenośników NADH, których nadmiar jest toksyczny w komórce. Z powodu braku tlenu i braku możliwości wiązania tlenu z wodorami/ { protonami z przenośnika (łańcuch przenośników elektronów też nie funkcjonuje) nie ma możliwości „zużywania" wodorów pozostałych w cyklu Krebsa.

30

D.

31

a)    z nierównomiernego rozkładu jonów H* i OH" (spowodowanego przez przenośniki elektronów) po obu stronach grzebienia mitochondrialnego. co zmusza H⁺ do przejścia przez syntetazę ATP i napędza syntezę ATP.

b)    tlen jest akceptorem wodoru pochodzącego z glukozy.

32

C

33

A.

34

a)    A. III B. II Cl D.l

b)    W dzień skrobia jest syntetyzowana z powstających w czasie fotosyntezy cukrów prostych, aby nie hamować przebiegu reakcji i nie podwyższać ciśnienia osmotycznego. W nocy jest rozkładana do dwu cukrów i w tej postaci transportowana do komórek, które ją zużywają lub gromadzą (jest rozprowadzana po roślinie).

35

D.

36

1 - światło, 2 - tlen, 3 - woda, 4 - dwutlenek węgla, 5 - glukoza

37

1-1,2 11-1 III -4

38

PROCESY ANABOLICZNE: glukoneogeneza, synteza glikogenu, cyk} omitynowy PROCESY KATABOLICZNE: rozkład glikogenu, glikoliza, fermentacja mleczanowa

39

a)    SUBSTRATY. ATP, amoniak (grupa aminowa), dwutlenek węgla, woda PRODUKTY, mocznik, woda, (ADP)

b)    transaminacja - proces przeniesienia grupy aminowej z aminokwasu na ketokwas, celem utworzenia nowego aminokwasu (endogennego). Niektóre aminokwasy, potrzebne do biosyntezy białka, organizm ludzki może sam wytworzyć, w związku z tym nie ma znaczenia poziom ich zawartości w pokarmie.

1

1