Kurczakúszerowany boczkiem
Kurczak faszerowany boczkiem
Porcja: 624 kcal. Przygotowanie: 25 minut. Smażenie: 10 minut. Pieczenie: 50 minut.
Dla 4 osób
sprawiony kurczak
po 150 g wątróbki z drobiu
1 wędzonego boczku
2 kromki razowego czerstwego Chleba
1/2 szklanki jasnego piwa jajko
3 ząbki czosnku przyprawa do drobiu pieprz, sól, olej
świeży lub suszony tymianek
■Kurczaka opłukać. Natrzeć od środka i na zewnątrz przyprawą i olejem. Wstawić na 30 minut do lodówki.
■Czosnek obrać, przepuścić przez praskę. Chleb namoczyć w piwie. Odcisnąć (piwo zachować). Wątróbkę opłukać, usunąć błony i tłuszcz. Razem z boczkiem pokroić w kostkę. Podsmażyć na łyżce oleju. Wymieszaćzchlebem
i czosnkiem. Połączyć z jajkiem. Doprawić solą i pieprzem. Farszem napełnić kurczaka. Otwór zaszyć lub spiąć. ■Kurczaka ułożyć na wysmarowanej olejem blasze. Obłożyć tymiankiem. Wstawić do rozgrzanego do 200 °C piekarnika. Gdy kurczak się zru-mieni, polać go piwem. Piec dalej 40 minut, zmniejszając temperaturę do 180 °C.
Wyszukiwarka
Podobne podstrony:
Udka w pomarańczowej skórce Udka w pomarańczowej skórce Porcja: 254 kcal. Przygotowanie: 25 minut. P
PierÅ› indycza z soczewicÄ… PierÅ› indycza z soczewicÄ… Porcja: 502 kcal. Przygotowanie: 25 minut. Piecz
Szaszłyki z piersi kurczaka z ostrym sosem Szaszłyki z piersi kurczaka z ostrp sosem _ _Porcja: 176
Glazurowane udka kurczaka Glazurowane udka kurczaka Porcja: 252 kcal Przygotowanie: 30 minut Pieczen
Jajka?szerowane MF&ICH.BURL MF&ICH.BURL Porcja: 257 kcal Przygotowanie: 25 minut Gotowa
Szaszłyk z orientalną nutą Szaszłyk z orientalną nutą Porcja: 568 kcal Przygotowanie: 20 minut
Szpadki z indyczej piersi z sałatą Szpad ki z indyczej piersi z sałatą Porcja: 345 kcal Przygotowani
Rolada z piersi indyczej Rolada z piersi indyczej Porcja: 361 kcal Przygotowanie: 25 minut Goto
Cielęcina pieczona z papryką Cielęcina pieczona z papryką _Porcja: 299 kcal._ Przygotowanie: 25 minu
Ciasto?le Dunaju Fale Dunaju Porcja: 390 kcal Przygotowanie: 30 minut Pieczenie: 25 minut Na 12
Kurczak pieczony z jarzynami(1) Pieczony kurczak z jarzynami Porcja: 369 kcal. Przygotowanie: 20 min
Kurczak z warzywami po chińsku Kurczak z warzywami po chińsku _Porcja: 295 kcal_ _
Spaghetti z pieczarkami i szynkÄ… Z pieczarkami i szynkÄ… Porcja: 780 kcal Przygotowanie: 15 minut&nbs
Filety z piersi indyczej Filety z niespodzianką Porcja: 583 kcal Przygotowanie: 15 minut Smażen
Szaszłyki drobiowe Drobioweszaszłyki Porcja: 234 kcal Przygotowanie: 25 min Dla 4 osób M a po łyżce:
Tiramisu mascarponeTiramisu Porcja: 711 kcal Przygotowanie: 20 minut Dla 4 osób ® 250 q serka -
więcej podobnych podstron