00003 01
I
mleko.
Skład mleka. Mleko jest to płyn wydzielany przez gruczoły mleczne matek u zwierząt ssących na pokarm dla nowonarodzonego potomstwa.
Mleko różnych zwierząt daje się rozpoznać do pewnego stopnia po smaku a najbardziej po zapachu, ponieważ mleko każdego rodzaju zwierząt ma zapach sobie właściwy. Mleko różnych zwierząt różni się także składem chemicznym, nie pod względem jakości składników, bo ta w każ-dem mleku jest jednakowa, ale pod względem ich stosunkowej ilości, bo ta w różnych gatunkach jest różną.
Świeże mleko składa się zawsze : z wody, materyi białkowych, tłuszczu, 'cukru mlecznego i soli mineralnych.
Wyszukiwarka
Podobne podstrony:
IM000259 H 0,00002S ,j 0,00003 k?17 •31
00003 01 FERDYNAND HOESICKLEGEN D OWE POSTACIE ZAKOPIAŃSKIE CHAŁUBIŃSKI KS.
00003 01 «> GSiukctuw po3 flwiwfc OTO, Gfimwlewihitgo416Ha 4SST STANISŁAWOWIuwAsuim NA y pamiątkę
00003 01 / ■ J!,03B0JieH0 II,eH3yporo. BapniaBa, 9 AupŁui 1899 roją. . Anna z Szawłowskich Neumano
00003 01 Dr, MAKS PETTENKOFER Profesor hygieny w uniwersytecie Monachijskim, prezes Królewskiej Bawa
00003 01 Tom. 21. Piotr Chmielowski. Liberalizm i obskurantyzm na Litwie i Rusi (1815—1825), z przed
00003 01 W TAKI TO CICHY WIECZÓR WIOSENNY.
00003 01 Kula ziemska otoczona jest naokoło powłok ą powietrza, czyli tak zwaną, atmosferą. Powłoka&
00003 01 1 <J - . - v • - • - - ■ ! ■ Wyrób pieczywa zal
00003 01 —---:__ Mickiewicz wywarł tak potężny wpływ na nasze dusze i tak się stał
00003 01 . . I■ H9 Pomiędzy pierwszym wydaniem tej książki (wiosna 1914 roku) a drugim (jesienią 192
00003 01 flo3BOJieHO JJeuaypoto. BapmaBs, 24 OktsiSph 1898 ro^a.•10 wosFranciszek Karpiński. „Poeta
00003 01 4 Służący ubrany czarno, otworzył na rozciei szklanne drzwi przedsionka i ukazało się
00003 01 PERSKA KSIĘGA na polski język przełożona od Jmci PanaSAMUELA OTWINOWSKIEGO ^Sekretarza f. j
00003 01 W8 &29 ZA POZWOLENIEM CENZURY RZĄDOWEY.ilgę XQ£€ t^yŃotsc/ia/o.o?w •&ba(/zeif
00003 01 WSPOMNIENIA.CZESC I. <O POLARACH CO SŁYNĘLIW OBCYCH 1 ODLEGŁYCH KRAJACH0PISY1 WIZERUNKI.
00003 01 1 <J - . - v • - • - - ■ ! ■ Wyrób pieczywa zal
więcej podobnych podstron