00027 01
52
12. Porządek w piekarni.
Porządek w piekarni polega głównie na tem:
1. Ażeby mąki i węgli o ile możności nie rozsypywać i wody nie rozlewać, bo jedno z dru-giem połączone tworzy jakiś czarny klajster, który jest trudny do wyczyszczenia, do obuwia się przykleja i po całym domu roznosi. Co się rozsypie, natychmiast trzeba zmieść, co się rozleje, wytrzeć.
2. Ażeby skrzynie z mąką w czasie zamiatania szczelnie zamykać, a ciasto i pieczywo sumiennie przykrywać dla zabezpieczenia od kurzu.
3. Ażeby stoły codziennie szorować, wagi i litry czysto utrzymywać.
4. Ażeby ręce mieć nieposzlakowanie czyste, myte przed każdem miesieniem.
5. Ażeby dokładać szczególnego starania do czystego utrzymywania szyb, które w piekarni są bardzo na zabrudzenie narażone.
6. Ażeby pilnie się wystrzegać szczurów, myszy i wszelkiego rodzaju robactwa, lubiącego zalęgać się w mące.
CZĘŚĆ II.
PRZEPISY.
Wyszukiwarka
Podobne podstrony:
Foto(014) zttkrmŚMć wybraną Jedną odpowiedź
image 014 14 Parametry anten natężenia pola. Jeśli natomiast w polu promieniowania występują obie sk
014 01 dyną istotą nie mogącą nigdy dosięgnąć doskonałości. I w rzeczy samej zwierzę najniższego rzę
014 01 14 i^i p _ . i ^ ^ J 1 wL ^g i • r
014 01 * * I14 £ p ^ i J : * ) /?. ? 1 * M : .,**• • * / / • f; >
014 01 14 Wslęp. Odjazd z Neapolu. Życie na okręcie. nią. inni znowu wpłynęli na kierunek naszego
014 01 8 Przedmowa. nowało stuleciu. Dawniej trzymał się świat ściśle panującego stylu epoki i napró
014 01 14 Itydlę — Ceremonja Bydło — Chcieć 11. Nie zawsze bywa, jak godło śpiewa.
014 01 14 gdy doznawszy dezolacji przez inkursje i z okazji onych przez rozejście poddanych, natencz
014 01 14 NASZ LAS I JEGO MIESZKAŃCY. iadna roślina nie może się bujnie rozwinąć, to też i sosny tam
014 01 14 POLOWANIE NA POTWORY MORSKIE które wziąłem za brednie. To niemożliwe, myślałem, by w
014 01 — 14 — na brzegu Grenlandyi, postanowił iść na
014 01 11 wystawili mu nagrobek, w płaskorzeźbie postać jego wyrażający z takowym. na około napisem:
skanuj0235 (4) Dla łożysk kulkowych zwykłych wartość e zależy od stosunku Fa/Ca; przy FJC0 = 0,014^0
Image(014) 3 Enzymy atloMcnczr* charikterszują s.e poiiuUniero ^ Centrum
więcej podobnych podstron