P kulinarne6 107

PRZEPISY DLA OSÓB CHORYCH

Koktajl jagodowy

i®| 1 porcja (0) 15 min Q 730 kcal / porcja

Składniki:

• 50 g jagód lub borówek amerykańskich

• 100 g truskawek

• 50 g chudego twarogu

• 60 g jogurtu naturalnego

• 6 łyżek oleju lnianego budwigowego

• 50 ml soku z żurawin - 1/3 szklanki

• 1 łyżeczka miodu

• wanilia

• sok z cytryny do smaku

• 3 listki mięty

Wykonanie:

• odłożyć parę jagód i truskawek

• twaróg i jogurt zmiksować 3-5 min z olejem lnianym do uzyskania jednolitej masy

• dodać pozostałe składniki (owoce, sok z żurawin, miód, wanilię, miętę) i zmiksować

• na koniec dodać sok z cytryny i udekorować owocami

PRZEPISY DLA OSOB CHORYCH

Pasta imbirowa

f<8>| 1 porcja 0 15 min (Q) 455 kcal / porcja

Składniki:

• 5 g migdałów - 1 łyżeczka

• 50 g chudego twarogu

• 60 g jogurtu naturalnego

• 6 łyżek oleju lnianego budwigowego

• 1 łyżka miodu

• 1/2 łyżeczki świeżo startego imbiru

• kurkuma

• 5 g rodzynek - 1 łyżka

• 10 g wiórków kokosowych - 2 łyżki

Wykonanie:

• migdały zalać wrzącą wodą z dodatkiem łyżeczki soli i odczekać 5 min, następnie osuszyć i zemleć

• twaróg i jogurt zmiksować 3-5 min z olejem lnianym, miodem, imbirem i szczyptą kurkumy do uzyskania jednolitej masy

• dodać rodzynki, wiórki kokosowe i wymieszać

• na koniec posypać zmielonymi migdałami

107

P kulinarne6 107

P kulinarne6 107

PRZEPISY DLA OSÓB CHORYCH

Koktajl jagodowy

Składniki:

Wykonanie:

PRZEPISY DLA OSOB CHORYCH

Pasta imbirowa

Składniki:

Wykonanie:

P kulinarne6 107

P kulinarne6 107