SL274726

Pieczeń belgijska - potrawa mięsna duszona

•    1500g skrzydła lub zrazowego, 100g margaryny, sól, pieprz. 4 cebule.

mąka, szklanka

•    śmietany.

Mięso nasolić. posypać pieprzem, zostawić na 2 godziny w chłodnym miejscu. W brytfannie stopić margarynę, kawałek mięsa oprószyć mąką, włożyć do brytfanny i piec około 60 minut. Wyjąć, ostudzić i pokrajać w dość grube plastry. Włożyć do brytfanny, dodać masło i pokrajane w plastry cebule, podlać woda (J4 szklanki) i dusić, aż mięso będzie miękkie. Wyjąc pieczeń, ułożyć na ogniotrwałym półmisku. Sos spod duszenia przetrzeć przez sito, dołać śmietanę, doprawić solą i pieprzem, podgrzać nie zagotowując. Polać sosem pieczeń i wstawić na 10 minut do gorącego piekarnika. Podawać z frytkami oraz marynowanymi grzybami, mizerią, surówką z pomidorów lub sałatą ze śmietana.

Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
SL274724 Variete skawińskie - potrwa mięsna gotowana •    600a szpondra lub łaty. ceb
78100 SL274725 Zrazy po krakowsku - potrwa mięsna smażona •    1000g polędwicy lub ro
potrawy z warzyw004 10 Potrawy z warzyw 10 Potrawy z warzywBuraki duszone z jabłkami 8 porcji po: 94
20612 Strona8 (2) WINA DOMOWE 1 POTRAWY Z WINEM nia bakteriami octowymi lub drożdżami kożuchującymi.
DSC57 (6) Odtworzenie ubytku skrzydełek lub końca nosa (płat wytwarzany w fałdzie nosowo-wargowym)
SA400065 na skrzydła lub nawet tyły przeciwnika. Chcieli to wykorzystać Krzyżacy. Postanowili więc
Badania lekarskie Niepubliczny Zakład opieki Zdrowotnej Pieczęć zakładu opiet^HW^ep-K Sp ZOO lub lek
Skrzydełka na ostro z sosem Skrzydełka na ostro z sosem Przygotowanie 10 min Pieczenie 15-20 min&nbs
68313 SL274771 DANIA Z BIZONA DANIA GŁÓWNE: Wakan Tanka 22,00 zł kawałki mięsa duszone w czerwonym w
Dobre rady2 CZY WIESZ, ŻE.. Szczypta mielonego cynamonu podkreśli aromat duszonych potraw

więcej podobnych podstron