Pomysły na�nia z ziemniaków18

i 6 ziemniaków i 60 dag mrożonych filetów (np. z dorsza) • 2 szklanki mleka i duża cebula i 2 łyżki margaryny > łyżka natki pietruszki * sól

Nierozmrożone filety umyć, osuszyć, posolić. Obrane i umyte ziemniaki pokroić w dość cienkie plasterki, cebulę posie-

I kać. W wysmarowanym I tłuszczem naczyniu żaroodpornym ułożyć najpierw filety, na nich ziemniaki ¹ i cebulę, posolić i zalać mlekiem. Piec godzinę w średnio nagrzanym piekarniku. Podawać posypane natka pietruszki, z dowolna surówka.

(iratin dauphinois

i ku *•« itim.łków * ząbek czosnku » 2 łyżki masła > szklanka gęstej ■ •.i. i.my > 2/3 szklanki mleka > gałka muszkatołowa i sól > pieprz

U Im urn* ziemniaki pokro-w im plasterki. Naczy-zapiekanki natrzeć •' 'Mi izosnku. Posma-•• |>ołową masła, śmietanę

* '"''kłem. ułożyć połowę ziemniaków w naczyniu, polać połową śmietany z mlekiem, przyprawić gałką, solą i pieprzem. Ułożyć resztę ziemniaków i wylać pozostałą śmietanę z mlekiem. Posolić, popieprzyć, oprószyć gałką, ułożyć wiórki masła. Piec półtorej godziny w 180°C. jeżeli zapiekanka zbyt szybko się przypiecze z wierzchu, przykryć ją folią aluminiową.

Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
Pomysły na?nia z ziemniaków18 ZIEMNIAKI Z PIEKARNIKAZapiekanka z rybą i 6 ziemniaków i 60 dag mrożon
10069 (2) ZAPIEKANKIZapiekanka z ziemniaków i ryby 180 dag ziemniaków, 60 dag filetów rybnych, 2 ząb
Żeberka Żeberka wieprzowe w sosie własnym Składniki: żeberka wieprzowe (ok. 70 dag) 1 duża cebula 3
4 (1606) INDYK W SOSIE CHILI 45 dag pieczonego indyka, łyżka oleju, łyżka masła, duża cebula, 2
Pomysły na?nia z ziemniaków14 ifyiAKfz PIEKARNIK^Przekładaniec * kg ugotowanych ziemniaków fub 2 opa
Pomysły na?nia z ziemniaków24 Wykwintna z orzechami i 50 dag niewielkich ziemniaków i cebula » 4 łyż
Pomysły na?nia z ziemniaków13 ZIEMNIAKI Z PIEKARNIKA Mfiłrt *■■■Z kaszanką i jabłkami » 5 ugotowanyc
Pomysły na?nia z ziemniaków21 KLUSKI I KNEDLE39 Knedle nadziewane kapustą i grzybami i • dnie ziemni
Pomysły na?nia z ziemniaków17 ZIEMNIAKI Z PIEKARNIKAZapiekanka z kiszoną kapustą i mięsem » 6 sporyc
Pomysły na?nia z ziemniaków24 mm*. SAŁATKIWykwintna z orzechami » 50 dag niewielkich ziemniaków » ce
potrawy jednogarnkowe (11) Kolorowa patelnia I Oczyszczone z gniazd nasiennych papryki i 60 dag ziem
27 Składniki: 60 dag zmielonego sera białego 30 dag cukru pudru 1 łyżka mąki ziemniaczanej 6 j
Kaczka z sosem owocowym i plackami ziemniaczanymi Kaczka z sosem owocowym i plackami ziemniaczanymi
Obraz
4 (120) I iKROKIETY ZIEMNIACZANO-SEROWE    Ti son /8 dużych ziemniaków/20 dag ż

więcej podobnych podstron