DSC05747

Środki słodzące

Powszechnie uważa się, że podstawową substancją słodzącą jest cukier biały - sacharoza Tymczasem okazuje się, że nie tylko cukier jest słodki W przyrodzie występują substancje o właściwościach słodzących w stopniu wielokrotnie wyższym od sacharozy. To odkrycie pozwoliło na zastąpienie cukru w wielu produktach spożywczych

Biorąc pod uwagę silę słodzącą słodzików dzielimy je na pojiolę (alkohole cukrowe - np. ksylitol. sorbitoł. mannitol). których słodycz jest zbliżona do sacharozy oraz intensywne substancje słodzące - słodsze od sacharozy’ od kilkudziesięciu do kilkuset, a nawet kilku tysięcy razy (np. aspartam. sacharyna, sukraloza. cyklamimany, taumatyna).

Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
S7304708 SPOIEC.ZNE POZNANIE Rycina 1.4 Powszechnie uważa się, że jednym z powodów przestępczości je
higiena12 108 Podstawy ekotoksykologii Jednakże powszechnie uważa się, że najwartościowsza pod tym w
6 dlatego powszechnie uważa się, że polska energetyka odnawialna powinna oprzeć się na wykorzystaniu
Powszechnie uważa się że naczelne kierownictwo firmy ma wpływ na kształtowanie się kultury organizac
Wykorzystanie polityki bilansowej w budżetowaniu. dr Marcin Kaczmarek Uważa się, że podstawowym cele
DSC06415 Rozdział 5Konkrecje polimetaliczne Powszechnie uważa się, że konkrecje zostały odkryte podc
Regulator Watt a Powszechnie uważa się, że pierwszym urządzeniem samoczynnej regulacji, które znalaz
66076 SNB14089 3. STATUS EPISTEMOLOGICZNY PROCESU WYCHOWANIA Powszechnie uważa się, że w procesie wy
DSCN6339 (Kopiowanie) Powszechnie uważa się, że mykoplazmy mogły być wcześniejszymi ewolucyjnie form
DSCN6339 (Kopiowanie) Powszechnie uważa się, że mykoplazmy mogły być wcześniejszymi ewolucyjnie form
Komunikowanie się i rola public relations 17W miejscu pracy Powszechnie uważa się, że komunikowanie
umieszczonym wyrostkom stawowym dolnym kręgu L5 [22], Od dawna uważa się , że taki układ odpowiedzia
23 (51) 23 LI. Wybrane zagadnienia chemii budowlanej Uważa się, że typowe wiązanie wodorowe jest uwa

więcej podobnych podstron