img014 (3)

•    element działający na badaną próbkę;

•    element napędzający narzędzie (ruch poziomy, pionowy lub rotacyjny);

•    narzędzie pomiarowe, które mierzy silę czy moment obrotowy;

•    element rejestrujący badany parametr.

I mi wasalne urządzenie testujące np. firmy INSTRON jest elektronie urządzeniom skonstruowanym w oparciu rozwiązania techniki i inżynicrii^poź stworzenia optymalnych systemów testowania wytrzymałości materiałów. _;

W przypadku żywności, na urządzeniach tych przeprowadzane mogą być pomiary tekstury metodami empirycznymi (przebijanie, penetracja, ściifoira.cięcie;przeciskanie) oraz wytrzymałościowymi (ściskanie, zginanie, rozciąganie). vMo2s|jwe ^est^ wyznaczenie następujących parametrów składowych tekstury: twardość, łdtt}(i\vość, elastyczność, kohezyjność. adhezyjność, gumowatość. przeżuwalność. adhezyjność.

Narzędzia te wyposażone są w szereg wyt^rrtqlch głowic pomiarowych pozwalających na wykonanie różnego rodzaju^testó\v^^trzyniałościowych. Najczęściej wykonywane testy, to:

•    test ściskania - pozwala określić za$hqv\ ę materiału pod wpływem działania

obciążeń zgniatających. W teście ^ym^p/óba zostaje ściśnięta przy różnych obciążeniach, podczas gdy |xiniiaf^j^^i;e|cstrc)wany. Następnie obliczane mogą być naprężenie (siła) ściskające orawjjdkształcenie. Test ściskania pozwala określić granicę sprężystości, grandę proporcjonalności, wyraźną granicę plastyczności i wytrzymałość na ściskania

nuerzona jest maksymalna siła potrzebna do przecięcia ia linii ostrza, które opuszcza się ze stałą prędkością aż do ^.ecięcia próbki. Im większa siła zostanie zarejestrowana podczas leśni. t\^rnV;t^yardszy. bardziej łykowaty jest produkt.

•    test stoccania metoda pozwalająca na określenie zachowania materiałów pod wplywyeffHtkiałania obciążeń skrętnych. W wyniku testu uzyskuje się krzywą na|iręże'hięiodkształcenie oraz takie parametry jak granicę sprężystości, moduł

Vv

sprężystości skręcania, umowną wytrzymałość na skręcanie czy wytrzymałość na skręcanie.

•    test Rozciągania metoda pozwalająca na określenie zachowania materiałów pod iWplywem działania obciążeń rozciągających. W teście tym wylicza się granicę sprężystości, wydłużenia, moduł sprężystości, granicę proporcjonalności.

Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
inzynieria procesowa 110013 *    element działający na badaną próbkę; *   &
14.2. Ćwiczenia tablicowe: Elementy logiki matematycznej. Działania na zbiorach. Równania i nierówno
IMG93 (3) Jeżeli wizualizacja nie działa, na pewno brakuje któregoś z elementów. Spytaj się sam sie
2322hr2[1] 2.322. Siła odśrodkowa dF działająca na element masy dm znajdującej się w odległości x od
Wektor jednostkowej siły masowej q(X,Y.Z) ma składowe X,Y.Z a składowe siły masowej działającej na e
starosol10 188 3. Stropy płytowo-belkowe ciążenie będzie więc działać na schemat elementu z jednym p
Str 020 Pole to zostało podzielone na elementarne poletka, tak aby ciśnienie działające na poszczegó
O beczenia stale Obciążenia stale działające na konstrukcję pochodzą zarówno od elementów nośnych
CCF20120509078 ZH4 i zęsc u. Rozwiązania i odpowiedzi 4.4.6. Składowe siły oraz moment, działające
1. Łożyska ślizgowe Łożyska to elementy maszyn służące do przejmowania sił działających na wały i
8 (745) 1. ALGEBRA MACIERZY1.1. Podstawowe działania na macierzach Macierzą nazywamy układ n-m elem

więcej podobnych podstron