Sałatka z tuńczyka

90 PRZYSTAWKI SAŁATKI

Dla 4 osób

Czas przygotowania

20 minut Czas gotowania

10 minut

Składniki

2 jajka

1 żółtko

3 szalotki

200 g tuńczyka w sosie własnym, puszka

1 łyżka musztardy Dijon

4 łyżki oliwy z oliwek

sok z jednej cytryny

2 łyżki szczypiorku, pokrojonego

150 ml śmietany sojowej lub śmietany o zawartości tłuszczu 15%

sól morska, pieprz

Sałatka z tuńczyka

Jajka gotować 10 minut. Ostudzić w zimnej wodzie, obrać i drobno pokroić.

Obrać szalotki i pokroić na małe kawałki.

Tuńczyka odsączyć na sitku. Rozdrobnić widelcem.

Wlać do salaterki oliwę z oliwek, włożyć musztardę i żółtko. Ubijać trzepaczką tak długo, aż powstanie majonez.

Dodać tuńczyka, pokrojone jajka, sok z cytryny, szalotkę, posiekany szczypiorek i śmietanę sojową. Posolić, popieprzyć. Wymieszać i chłodzić, aż do podania.

Podawać na sałacie lub z plasterkami pomidorów.

Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
img128 Krem z koziego sera z rukolą 92 PRZYSTAWKI SAŁATKI 92 PRZYSTAWKI SAŁATKI Dla 4 osób Czas przy
Pory w sosie winegret 94 PRZYSTAWKI SAŁATKI 94 PRZYSTAWKI SAŁATKI Dla 4 osób Czas przygotowania 5 mi
img105 Awokado nadziewane tuńczykiem 12 PRZYSTAWKI ZIMNE 12 PRZYSTAWKI ZIMNE Dla 4 osób Czas przygot
img125Tatar z tuńczyka z sosem aioli 82 PRZYSTAWKI ZIMNE 82 PRZYSTAWKI ZIMNE Dla 4 osób Czas przygot
49465 img105 Awokado nadziewane tuńczykiem 12 PRZYSTAWKI ZIMNE 12 PRZYSTAWKI ZIMNE Dla 4 osób Czas p
img105 Awokado nadziewane tuńczykiem 12 PRZYSTAWKI ZIMNE 12 PRZYSTAWKI ZIMNE Dla 4 osób Czas przygot
img094 Ciasto?bulowe 110 PRZYSTAWKI CIEPŁE 110 PRZYSTAWKI CIEPŁE Dla 4 osób Czas przygotowania 15 mi

więcej podobnych podstron