IMG 17

Z¹ JT

Sf (j,^ .

* * K^xi>

>^<v\ - \ J.v

Sptei

I ■4p ■MHH

**• Podstawy technologii wybranych bioproduktów

pryskowej mieszaniną aminy trzeciorzędowej (np. trójdodecyloaminą), z którą tworzy kompleks polarnego 2-oktanolu jako rozpuszczalnika tego kompleksu oraz cerozyny jako regulatora gęstości i lepkości ekstraktu. Rafinat po filtracji z węglem aktywnym jest zawracany do bioreaktora, a ekstrakt jest mieszany z wodnym roztworem cytrynianu trójsodu, po czym do zebranej w odstojniku fazy wodnej zawierającej mieszaninę cytrynianów mono- i dwusodu jest dodawany NaOH. Otrzymany cytrynian trójsodu jest rozszczepiany stężonym H2SO4 do krystalicznego kwasu cytrynowego i siarczanu( VI) sodu.

6.6.2.

Otrzymywanie kwasu mlekowego

Obecnie jedynym w Polsce producentem kwasu mlekowego (kwasu 2-hydroksy-propionowego) jest Przedsiębiorstwo Przemysłu Fermentacyjnego AKWAW1T w Lesznie, które wytwarza kwas mlekowy spożywczy 50- i 80-proc. oraz mleczan wapnia przeznaczony dla przemysłu farmaceutycznego. Surowcami do produkcji kwasu mlekowego są: skrobia ziemniaczana lub zbożowa po scukrze-niu amylazą, sacharoza, glukoza, melasa, serwatka, permeat mleka lub serwatki, ługi posulfitowe. Fermentacja w pożywce zawierającej 10-13% sacharydu, związki azotowe, biostymulatory (kiełki słodowe, niechmieloną brzeczkę słodową, zarodki żytnie i pszenne, autolizaty drożdżowe, wyciągi z fasoli lub wyki) oraz makro- i mikroelementy jest najczęściej prowadzona przez bakterie Lacto-bacillus, np. L. delbrueckii ssp. bulgaricus), wymagające do wzrostu złożonej

AOP ----u.

krystalizacji i oddzieleniu od zależną od jakości surowca u padku tzw. surowców czyst nie bezpośrednie, polegają zianem(XXT) potasu, sodu j aktywnym. Często smak i np. nadtlenkiem wodoru, Natomiast w przypadku s¹serwatka') są wymagane kwas mlekowy jest uzysl żywczy, z pominięciem maceutyczny — bądź z k ekstrahowaniu eterem, b cynku, odwirowaniu kr nu stężonym H2SO4 i el ru i kilkustopniowej e Roztwór kwasu mlekc również oczyszczać rr eterem etylowym) i fi ciwprądowej estry Fik; atmosferycznym w oł przegrzanej o temp H o temp. 120—130° C)

1 t. ■

nrocAir

r/-\-

Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
IMG17 Parcie hydrostatyczne Iloczyn hdF jest objętością słupa o podstawie dF i wysokości h,&nb
IMG 14 6. Podstawy technologii wybranych bioproduktów6.4.2.Otrzymywanie preparatów lipaz Lipazy (hyd
IMG 15 6> Podstawy technologii wybranych bioproduktów steroli, witamin A i D). W drugim etapie wo
IMG 22 6. Podstawy technologii wybranych bioproduktów prawdopodobieństwem założyć, że już wkrótce ko
IMG17 Bieguny magnetyczne Ziemi odznaczają się zmiennością położenia i z reguły nie pokrywają się z
IMG17 (2) Wfc—Łg-je- Ł—ateo io—^»vch i łwiŁaoiwikóo o«łtrv-«*i i jony i mmc — nl» czystki pn i raił
IMG58 ^PEDAGOGiKAantyautorytarna ^JT,****" "***** uołMf wirasumia w wol-^
IMG17 • wysokość głównej kalenicy mierzonej od poziomu terenu max H m, 1 kierunek głównej kalenicy
IMG17 (2) Cykl mostków poprzecznych w czasie skurczu I ł«W I r*»*4»*7V» I    > 1
IMG17 10.    Czy koncentrujesz się nn sprawdzaniu wiedzy, czy umiejętności? 11.
IMG17 28 JANUSZ TRUP1NDA w kaplicy, walczą Krzyżacy. Walczą dwoma rodzajami oręża, stąd postaci ze
IMG17a ^.Substancja Pjest wydzielana,..(gdzie)    . . - ,2. Odruch kolanowy to rakac
IMG17 •Wykres sieciowy nie powinien mieć obiegów zamkniętych, tj. pętli łączących dwukrotnie te
IMG17 (3) s bułek
IMG17 Załącznik nr 2 Plan sytuacyjny Skala 1:500
IMG17 zmianę aktywności motoneuronow gamma -IaiH 15. Co to jest pobudzenie? •zmiana stanu i czynnoś
IMG(17 v yi- ^toiaai HłtSLWj k*pka. :    j.    ! a) M^Zctya.

więcej podobnych podstron