Sponsorzy
4 801 djvu

Podobnymzc sposobem , daje się i sądak, tylko do sosu , przy wydaniu na blat, dodać naleiy nieco musztardy.

17. Karp, albo PVierozub, lub Leszcz sadzony.

Wziąść Karpia , "Wierozuba , lub Leszcza ; skoro się łuska oskrobie, przemywa się, kraje w zwyczayne dzwony i soli; poźnicy się przemywa i układa w rondel , do którego leje się uprzednio zgotowana tressowa-na włoszczyzna , dwie butelki czerwonego wina, butelkę octu ; kładnie się funt rodze-nek, funt oliwków z kostek wybranych, ćwierć funta kaparów , kilka cytryn w talerzyki pokrajanych i kawałek cynamonu. Wszystko to, skoro się ugotuje pod pokrywy na dużym ogniu, wybiera się ryba na blat. Bierze się do rondelka funt cukru , zalewa się wodą i gotuje póki nieweźmie koloru rumianego ; poźniey się dodaje kwaterkę pszenney mąki ; skoro się ( mieszając ) pod-rumieni, leje się szklankę wiśniowego soku( i Imion od ryby; dodawszy nieco gwoździków , angielskiego pieprzu • należy gotować dopóki nie będzie sos zawiesisty; gdy się to wykona , przecedza się w ówczas przez sitko do garnituru , w którym się ryba gotowała. Zalawszy tym rybę będącą na blacie, wydać do stołu.

Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
klsti400 429 ROZDZIAŁ 16. ODZIEŻ sze ukazanie się podobnego kroju daje się historycznie odnieść do
Sponsorzy
4901 djvu ROZDZIAŁ I. SPOSOBY ROBIENIA ZUP W ROZMAITYCH GATUNKACH.i* Zupa Ostrygowa. *
Sponsorzy
4201 djvu dransa gotowało , a to się robi dla tego , że białka zrobią bulon klarowny. R
Sponsorzy
4501 djvu 77 □a , stawi się rondelek na małym ogniu, zakrywa się pokrywą i tak niech si
Sponsorzy
4 501 djvu źy go skoro się złowi, wpuścić na pół godziny do waniciiki napcłuioney wodą,
Sponsorzy
4701 djvu 6ię npieką okładają się na półmisek { a zalawszy sosem 2 mocnegobulonu (bezm
SCRIPTA COMENIANA LESNENSIA NR 6 31 wydziałach humanistycznych w podobny sposób przerabia się klasyk
9 (1520) tylko częściowa i że podejście historyczne daje się zastosować także do poziomów podstawowy
str 2 W podobny sposób konstruuje się gcnogramy kilkupokolcniowc: EignrgEEH *m. 1920   &nb
str16401 djvu ŹYDOSTWO sposób zrodziła się idea sjonistyczna i powstała akcja osiedleńcza w Palesty
30227 P1010226 36 Paweł Dyki 5. W analogiczny sposób daje się odczyrać para równań nad żeńskim polem
ullman177 (2) W podobny sposób tworzy się złączenie zewnętrzne prawostronne, do którego dołącza się
23 (399) 212 społeczeństwa szlacheckiego, które w coraz bardziej jednoznaczny sposób wypowiada się n
kiego com miał w szturmie miasta, pozbawiony zatćm wszelkich sposobów utrzymania się, *o-stałem wezw
188 BOLESŁAW; N. N. III. 23. 21, lesława; w takim zaś razie odnosić się może tylko do syna Kędzierza
188 BOLESŁAW; N. N. III. 23. 21, lesława; w takim zaś razie odnosić się może tylko do syna Kędzierza

więcej podobnych podstron