skanowanie0013 (30)

Flawouoidy są substancjalni stałymi żółtymi lub bezbarwnymi (za wyjątkiem antucyjanów).

W postaci glikozydów są rozpuszczalne w wodzie i alkoholu etylowym, są nierozpuszczalne w eterze, chloroformie i benzenie.

Ogólna cechą (lawonoidów jest rozpuszczalność w alkaliach z wytworzeniem żółtego zabarwienia. Do identyfikacji poszczególnych Iławonoidów jest wykorzystywane często widmo w nadfiolecie oraz przesunięcia tego widma poił wpływem niektórych związków chemicznych (alkalia, kwas borowy i in.).

|)/.i;iluuk l»nuuUlti«ii7.ur Ihumiuiiliin |r»l lunlłu ni^iniimluc. U o hic zuiązki z lej grupy /.akinic <mI huiluuy Uicmic/nci «|ily»ł:ija m.mlI. u»/i7i-lnijj;|U< na \ciiuiy ««c/.yń kapilarnych stijd \ij siuMiwiiiic w |iivuviii'ji |nv.i'i'iulin    iiynnuzyiiiiiu, juko śriulkl /.apuliicgahicu krmitriciiniiii

uraz w miażdżycy (riil>ua) i. I«i|łi jui.tjH |»rxc|»lvu uitiicaui, uplyu na krążenie tr mięśniu “"""'"i (uiickłinu, liijirnuyil. pui-rat\na. »iu»ci\na. ImImIk-um.i)

vpuxiuiłUlyir/itic na iniytnic glmlliii* murzyn krwiMimiiycli-llkuiryfrna, a|ii»cnina

iiiiiyagrcgiio juic mi pjyiki km i

l^łr<ccinxapalnir (kil |»,/cztrli. iIicmiiu «mni-dią‘iraa) ut lirnniik¹ na uipnip^ (.cililmiui |m /.ccinalcigit/nir (Un cra-lymi)

|ir<rt:iuMr/iiiliiuu

. iliiiiviyc/iiii'(glikii/yil\ lunTitimi apigrniin. hiicuihn, krnifcnilu)

fl. pr/.cciH»tiriiMi»H i pr/criugrcyłiir/nit* tprn|n*li'-|MMMl»iink\viw. piiuiccinliryna)

I. jaku uyinialuc/.!' u ul in cli riMlulknu i suilMilknuir/i¹ (rui\na. |it'\|H^>ry<lyii:i|

1 piiiiniciiiurlirniiiu' nar\ugciiiiiii-t* nul/. /Ynnrit

Toksyczność Iławonoidów jest minimalna, stąd tez nadają się do długiego Stosowania.

Nadaniu wskazują, że kompleksy związków flnwouoidowych wywierają wyraźniejszy wpływ un organizm niż czyste związki Iławo UO ido we.

W grupie (lawonoidów wyróżnia się fiawony, Oawonolc, Ilu w a nony, finwnnouolc, izoilawony, hillawouoidy, chalkony, glikozydoestry flawonoidowe, llawonolignany, Icukounlocyjnnidyny, antocyjnuy.

Fiawony

Apigeuitm występuje w postaci glikozytlu in.ln. w koszyczkach kwiatowych ruiiiiankii pospolitego, rzymskiego, krwawnika i in. Wykazuje słabe działanie rozkurczowe (spazmolityczue).

Flnwotmlć

Kemlerol jest hardzn hizpiiwszecliuitniym związkiem występującym w luślinndi. Wykazuje słahe działanie spa/.iiuililycznc, zwiększa wydalanie moczu jest stosowany w stanach /upalnych nerek, gośćcu stawowym, otyłości, iiiidciśnicniu(tiśt^au' herbaty, kwiaty tarniny, kwiaty nsiróżeczki polnej.

Kwcrcetyna jest również bardzo rozpowszechnianym składnikiem roślinnym wyślępującym w postaci wolnej luli jako glikozyd. Kwcrcetyna zmniejsza aklywuuść liialiirouidu/y oraz stężenie lipidów w surowicy krwi, wykazuje właściwości przeciw'utleniające i autyiigrcgncyjuc oraz pewne działanie łagodzące skutki uuprnmicuinwnnia wywołanego leczeniem nowotworów. Poleca się ją podawać w chorobach wieku podeszłego, kwcrcetyna występuje w wielu roślinach: w nagietku, kasztanowcu, cebuli.

Jednym z najważniejszych glikozydów kwercelyny jesl nitynfl:3-riltOZY(l kwercetyny wyizolowana w LSJ2 roku V. ziela ruty. Występuje w wielu surowcach zielarskich: w zielu fiolka trójbarwnego, kwiatach bzu czarnego. Na skalę przemysłową pozyskiwana z kwiatów pcrclknwca japońskiego Sopliorn jupuiticu (20% rutozydu) lub z ziela gryki. W chwili obecnej w lecznictwie siosnje się również lepiej przyswajalne pólsyn(etyczne pochodne rutozydu (Vcnnru(oit). Rutyna uszczelnia naczynia krwionośne oraz pr/.cc i wdziała utlenianiu się w organizmie kw asu askorbinowego.

Kwiatostan głogu. Głóg jeduoszyjkowy C ni tai* i is u iwiotfymi i dwuszyjkowy <\ oxyciinłlni zawierają analogiczne substancje i wykazuje podobne działanie. Cierniste krzewy z rodź. Różowatych, występujące w Polsce-pospolicie. .Surowcem jest kwiatostan głogu zbierany w początkowym okresie kwitnienia zawierający 2% łluwonoidów: wi toksynę, hiperozyd, rutynę oraz procyjanidy. IVu«l o kwasy, z w. (riierpcnowc oraz owoc głogu zawierający umiej llawrmnidów więcej proryjanidynkułechiii, wil. A i C oraz snrbilo!