DSCN4289 (4)

INTERESTRYFIKACJA

W zależności od temperatury reakcji proces może zachodzić jako niekierowany lub kierowany.

-    Przeestryfikowanie niekierowane (jednofazowe, statystyczne) wykonywane jest w temperaturze wyższej od temperatury topnienia najwyżej topniejącego składnika w mieszaninie triacylogliceroli;

-    Przeestryfikowanie kierowane (wielofazowe, heterogeniczne) prowadzone jest w temperaturze niższej od temperatury topnienia najwyżej topliwego składnika.

Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
Obraz
9 zależnej od temperatury i pH. Przykładem może być enolowa postać acetonu CH3-C(OH)=CH2 pozos
34785 Obraz
9 zależnej od temperatury i pH. Przykładem może być enolowa postać acetonu CH3-C(OH)=CH2
DSCN4291 (4) INTERESTRYFIKACJA W zależności od specyficzności lipaz rozróżnia się: •   &nb
DSC02057 Taśma niosąca materiał zależnie od ustawienia rolek podtrzymujących może mieć profil płaski
IMG
49 4.6. Rola wodoru w procesie spawania W zależności od temperatury fazy gazowej wodór może się
DSC04593 W zależności od temperatury wirus ptasiej grypy może przetrwa od kilku do kilkudziesięciu d
skanuj0018 (197) • atrakcyjność ekonomiczna - w zależności od wybranego wariantu procesu transportow
Zdj?cia 0030 W zależność5 od stopnia uszkodzenia siatkówki może z ftoGó0¥M(tzciMt o rożnym stopniu z
POLITECHNIKA LUBELSKA >    zmiana twardości próbek w zależności od temperatury (ko
P4250080 120 temperatura gazu jest najwyższa. Według [3], w zależności od temperatury chłodzone są n
Str353 353 Tabl. 18.3.4. Wartość ciśnień obliczeniowych w zależności od temperatury
HPIM0966 Prężność nasyconej pary wodnej w zależności od temperatury i rodzaju powierzchni parującejE
Egzemplifikacja W zależności od rodzaju czynności w procesie poznawania doświadczalnego aktywność

więcej podobnych podstron