img354
Jednym z bardzo istotnych elementów przy opracowywaniu zalo/eh orgamzacyjno--technologicznych fermy iest określenie struktury stada oraz obliczenie potrzebnej ilości stanowisk w poszczególnych fazach i okresach cyklu produkcyjnego Liczbę zwierząt w poszczególnych fazach (do określenia struktury stada) wyliczamy mnożąc liczbę zwierząt uzyskiwanych dziennie (prosięta, warchlaki tuczniki, loszki) lub potrzebnych dziennie (lochy do krycia lochy do oproszenia) przez długość trwania fazy w dniach np:
- liczba loch w sektorze krycia i niskiej ciąży = Zd-65,
- liczba loch w sektorze oczekiwania = Wd*63;
- liczba warchlaków w warchlakamii = (Wd • P • Wp) • liczba dni okresu warchlaka.
Liczbę potrzebnych stanowisk w poszczególnych sektorach produkcji wyliczamy, mnożąc liczbę zwierząt uzyskiwanych względnie potrzebnych dziennie przez długość trwania fazy powiększoną o dm przewidziane na dezynfekqę.np.:
- liczba stanowisk w sektorze krycia i hiskiej ciąży = Zd-(65 + dezynfekcja);
- liczba stanowisk w sektorze oczekiwania =Wd *(63 +dezynfekcja)
- liczba stanowisk w sektorze porodu i karmienia = Wd* (aklimatyzaqa+ssame+dezynfekqa),
- liczba stanowisk w sektorze
odchowu warchlaków = (Wd P Wp) (liczba dni okresu warchlaka+dezynfekqa);
- liczba stancwisk w sektorze tuczu = (Wd P 'Wp) (liczba dni okresu tuczu+dezyrfekcja). Uwaga! Dla określenia potrzebnej liczby stanowisk, przyjmujemy współczynnik przeży-walności warchlaków, tuczników czy też loszek remontowych na początku każdego z tych okresów, tj. warchlaka, tucznika czy loszki remontowej
Jak wspomniano wcześniej, w ramach poszczególnych sektorów wyodrębnione są oddziały o określonej liczbie stanowisk przewidzianych do zasiedlenia jedną grupą technologiczną zwierząt Potrzebrą liczbę oddziałów w ramach jednego sektora produkcji określamy dzieląc długość trwania fazy powiększoną o dni przewidziane na dezynfekcję przez długość rytmu w dniach np,:
- liczba oddziałów w sektorze krycia i niskiej ciąży = —-de^y—®k(^.
- liczba oddziałów w sektorze oczekiwania = 63 + dej-ypfekqa
- liczba oddziałów w sektorze porodu i karmienia = aW'rnatyzac,a + ss^nie + dezynfekąa
- liczba oddziałów w sektorze odchowu warchlaków = dni okfesu^rchlakaJf dezynfekcja
- liczba oddziałów w sektorze tuczu i odchowu loszek remontowych wylicza się podobnie
30. PROGRAMOWANIE PRODUKCJI STADA ŚWIN SYSTEMEM PRZEMYSŁOWYM ZAKŁADAJĄCE WPROWADZENIE DWUFAZOWEGO KRZYŻOWANIA TOWAROWEGO
30.1. Cel
Celem ćwiczenia jest opracowanie przez studentów załozeń organizacyjno hodow lanych fermy przemysłowego tuczu świń. W toku ćwiczeń należy wyliczyć teoretyczny i rzeczywisty etat loch na fermie liczbę knurów odpowiednich ras. które trzeba utrzymywać na fermie, strukturę stada, potrzebną liczbę stanowisk na fermie oraz prelimi narz zapotrzebowania pasz wody i produkcji gnojowicy.
30.2. Założenia do opracowania projektu
Zakłada się. iż ferma będzie produkować rocznie około 10000 sztuk tuczników będących produktem krzyżowana dwufazowego, trójrasowego {bądź czterorasowego, jeżeii w drugiej fazie krzyżowania użyje się knury mieszańcowe) z użyciem ras wielkiej białej polskie; polskie, białej zwisłouchej i ras. pietram ńampshire duroc lub polskiej linii syntetycznej 990.
W związku z tym całe stado podstawowe loch na fermie składać się będzie z trzech stad macior
- czystorasowe „jądro" - 3% ogółu loch na fermie, będą to lochy rasy wielkiej białej Dolskiej kryte knurami rasy wielkiej białej polskiej (stado remontowane własnymi lo szkarm remontowymi pochodzącymi z .jądra );
stado reprodukcyjne - 16% ogółu loch na fermie, będą to lochy -asy wielkiej białej polskiej kryte knurami rasy polskiej białej zwisłouchej (stado remortowane własnymi loszkami remontowymi pochodzącymi z .jądra )
- stado zasadnicze - 81% ogółu loch na fermie będą to lochy mieszańce pochodzące ze stada reprodukcyjnego (matka wbp x oiciec pbz luo wybrana linia landrace) kryte knurami ras mięsnych (pietram, hampshire duroc lima 990 lub knury mieszańce)
Przy takiej organizaq; hcdown w celu utrzymania dobrej mięsności stada, a tym samym i mięsności produkowanych tuczników niezbędne będzie prowadzenie odpowiedniej selekcji loszek remontowych dla poszczególnych stad macior („jądra , reprodukcyjnego i zasadniczego) Od loch czystorasowych z czystorasowego .jądra" pozostawiać się będzie czystorasowe loszki remontowe rasy wie!kiej białej po!sktej na remont tegoż „jądra" i stada reprodukcyjnego Natomiast remont stada zasadniczego dokonywany będzie loszkami mieszańcami pochodzącymi od loch stada reprodukcyjnego Przy takiej organizacji hodowli niezbędny będzie jedyn.e zakup knurów 3 ras. w zależności od przyjętego rozwiązania (wbp, pb2. pietram, hampshire, duroc, linii 990 lub knurów mieszańcowych)
Wskazanym będzie aby knury pochodziły po ojcach z dodatnim indeksem selekcyj nym (SKURTCh), a najlepiej z dodatnich kojarzeń. Dotyczyć to będzie również zakupionych loszek do „jądra' i stada reprodukcyjnego w początkowej fazie orgamzaqi stada loch.
Produkcja na fermie przebiega wg 6 dniowego rytmu, długość fazy ssania trwa 35 dni. Długość okresu aklimatyzacji wynosi 10 dni, a na dezynfekcję stanowisk przewiduje się 5 dni. Na fermie stosowana jest inseminacja Remonl stada podstawowego loch
Wyszukiwarka
Podobne podstrony:
MODUŁ II Istotne elementy przy ocenianiu uciążliwości pracy związanej z dźwiganiem ciężarów to: •
Baza gastronomiczna jest bardzo istotnym elementem infrastruktur) turystycznej oraz produktów turys
Wstęp teoretyczny. Współczynnik filtracji jest bardzo istotnym elementem charakteryzującym badany gr
7 (1125) 14 • Jak się Przygotować Uprząż jest bardzo istotnym elementem paralotni. Od jej doboru i r
Technik usług kosmetycznych 514[03] W większości projektów zapominano o bardzo istotnym elemencie, j
mer inż. Piotr Sakowski Zarządzanie Projektami - Praca DyplomowiAbstrakt Jednym z bardzo istotnych p
p2 (29) PORADNIK Żagle, to bardzo istotny element historycznego okrętu - żaglowca. Warto więc, poświ
skanuj0003 (170) 18. Istotnym elementem przy ocenie uciążliwości pracy związanej z
Część ogólna - ma bardzo istotne znaczenie przy interpretacji dalszych rozdziałów. Preambuła - ważna
ELEMENTY ERGONOMII, FIZJOLOGII I HIGIENY PRACY 6. Istotnym elementem przy ocenie
MODUŁ II ■ Należy wykorzystywać urządzenia techniczne typu podnośnik. Istotne elementy przy
Image(3242) Projekt bioreaktora (fermentora)Czynniki istotne przy
Istotnym elementem puszki jest wieczko. Coraz częściej jest to wieczko łatwootwieralne. Jest to bard
więcej podobnych podstron