Salatki z蔿ego swiata (95 stron)7
l/芦 str膮ka czerwonej papryki opiec w piekarniku, a偶 sk贸rka pop臋ka; papryk臋 obra膰 ze sk贸ry i bardzo drobno posieka膰.
2 偶贸艂tka jajek ugotowanych na twardo przetrze膰 przez sito i wymiesza膰 z 50 g majonezu sa艂atkowego. 3 艂y偶kami 艣mietany, 3 艂y偶kami keczupu, szczypt膮 soli i chili, pokrojonym w kostk臋 korniszonem, papryk膮 oraz start膮 szalotk膮.
Obra膰 1 cebul臋 i 1 z膮bek czosnku. Cebul臋 drobno posieka膰. Czosnek przecisn膮膰 przez prask臋.
100 g chudego jogurtu wymiesza膰 z zio艂ami, cebul膮 i 150 g 艣mietany. Sos doprawi膰 niewielk膮 ilo艣ci膮 soli i 艣wie偶o zmielonym bia艂ym pieprzem.
150 g g臋stej 艣mietany ubi膰 na krem ze szczypt膮 soli i 1 偶贸艂tkiem. Po艂膮czy膰 z musztard膮.
50 g chudego twarogu utrze膰 z 1 艂y偶k膮 bia艂ego octu winnego i 2 艂y偶kami wytrawnego bia艂ego wina.
Po艂膮czy膰 obie masy serowe, ubijaj膮c trze-paczk膮 do konsystencji kremu; je偶eli sos jest za g臋sty, dola膰 nieco zimnego. odt艂uszczonego roso艂u drobiowego.
7
Wyszukiwarka
Podobne podstrony:
Salatki z?lego swiata (95 stron)8 Wykwintne sosy do sa艂atekSos francuski Znakomity sos do wszystkich
43581 Salatki z?lego swiata (95 stron)56 Sa艂atka z papryki, pomidor贸w i wo艂owiny Po偶ywna, kolorowa l
76075 Salatki z?lego swiata (95 stron)10 Prace przygotowawczeObieraniepapryki R贸偶ne odmiany papryki
Salatki z?lego swiata (95 stron)30 Szalotki po sycylijsku Bez papryki s膮 nie mnie) smaczne 750 g sza
Salatki z?lego swiata (95 stron)38 Sa艂atka z og贸rk贸w z koperkiem Orze藕wiaj膮ca, bardzo 艂atwa sa艂atkaT
Salatki z?lego swiata (95 stron)44 Sa艂atka z broku艂贸w i rzodkiewek Czerwono-zielona przystawka do ry
Salatki z?lego swiata (95 stron)93 Warzywa Seler naciowy Str膮ki papryki Fasola w 100 g jadalnych cz臋
wi臋cej podobnych podstron