Jakość surowca zielarskiego do produkcji leku roślinnego

buostancje biologicznie czynne zawarte w ❖ Glikozydy ziołach Glikozydy nasercowe

Prof. dr hab. Anita Biesiada Katedra Ogrodnictwa Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu

❖    Fenole (fenolokwasy, depsydy,

❖    proste fenole, aldehydofenole)

❖    Steroidy •> Kumaryny

Antrachlnony •> Garbniki

❖    Olejki eteryczne

❖    Gorycze

•1* Związki siarkowe (glikozydowe połączenia siarkowe, olejki czosnkowe)

•>' Alkaloidy

m Imbś m

{grill |i

liiidS