26116 skanuj0020 (258)

■    stosowanie tej samej generacji sprzętu i programów komputerowych;

■    jednolity system finansowo-księgowy;

■    jednolity standard zabezpieczenia przeciwpożarowego;

■    zunifikowany znak firmowy;

■    jednolity zakres usług we wszystkich hotelach łańcucha.

Błaszczuk i Witkowski (2006) kwestionują zdanie autora, twierdząc, że dopuszcza się on sztucznego podziału, ponieważ wymieniane cechy, mimo iż inaczej opisane, są podobne i można je z łatwością odnieść zarówno do łańcucha, jak i systemu hotelowego. Autorzy są zdania, że wspólny zarząd dla wszystkich hoteli należących do łańcucha - cecha wymieniana przez Tulibackiego, nie może być elementem różnicującym łańcuchy i systemy, ponieważ systemy hotelowe, tak jak każde inne organizacje, musza mieć zarząd. Co więcej, zwracają uwagę na fakt, iż jednolitość warunków lokalizacyjnych przestała być cechą charakterystyczną systemów.

Zaproponowana przez Turkowskiego (za: Milewska i Włodarczyk, 2005) definicja łańcucha hotelowego jest bardziej ogólna. Według autora przez łańcuch hotelowy należy rozumieć pewną liczbą hoteli posługujących się tą samą nazwą i znakiem, mającym określone wspólne cechy użytkowe oraz prowadzących wspólne działania marketingowe.

Zdaniem Witkowskiego (2004), w dobie globalizacji, licznych fuzji, wykupów, przekształceń, próby jednoznacznego zdefiniowania pojęć: „system”, „sieć”, „łańcuch” są skazane na niepowodzenie. Autor twierdzi, że stosowany w literaturze podział na systemy i łańcuchy jest nienaturalny i nie pasuje do współczesnego etapu rozwoju tych organizacji. Z tego powodu zaproponował własną definicję międzynarodowej organizacji gospodarczej hoteli. Jego zdaniem, międzynarodowy system hotelowy jest umowną nazwą organizacji gospodarczej działającej w zakresie hotelarstwa w skali ponadnarodowej (globalnej). Międzynarodowe systemy hotelowe funkcjonują w różnym zakresie usług hotelarskich na różnych obszarach świata, przyjmują różne formy prawne, własnościowe i organizacyjne oraz zróżnicowane nazewnictwo. Międzynarodowy system hotelowy może funkcjonować jako jednorodna organizacja bądź jako grupa (konsorcjum) organizacji.

Milewska i Włodarczyk (2005) również podejmują próbę usystematyzowania i hierarchizowania pojęć: „łańcuch”, „system”, „sieć”. Zdaniem autorów, łańcuch hotelowy jest to: zespół hoteli prowadzący jednolitą politykę ekonomiczną i marketing, utrzymujący jednolity standard i zakres usług, posiadający własny system rezerwacji miejsc noclegowych lub funkcjonujący w przynajmniej jednym z ogólnie dostępnych systemów rezerwacji (w tym rezerwacja przez Internet)

55

Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
W przypadku leczenia farmakologicznego możemy porównać ze sobą dwa leki stosowane w tej samej jednos
64 Źródła i zakres informacji (tej samej generacji), które przedwcześnie zmarły. Tymczasem między
skanuj0024 wszyscy uczestnicy - Kacie, osoba, z którą prowadzi orni Pracę, oraz publiczność - są tut
skanuj0256 (5) mineralogowie zaliczali do tej samej grupy krzemiany o bardzo różnej budowie, opieraj
skanuj0010 14. Barwa — ocena i kształtowanie. Barwniki spożywcze. Inne barwniki z tej samej grupy to
skanuj0024 wszyscy uczestnicy - Kacie, osoba, z którą prowadzi orni Pracę, oraz publiczność - są tut
skanuj0038 (117) nych od siebie układów schematów u tej samej osoby (np. obok uporządkowanego układu
skanuj0256 (5) mineralogowie zaliczali do tej samej grupy krzemiany o bardzo różnej budowie, opieraj
skanuj0171 (10) Łańcuchy dostaw ■^produkcja odbiorcy (często w tej samej hali). Ten wariant integrac

więcej podobnych podstron