Zdjęcia 0080 (7)

Zdjęcia 0080 (7)




hemoglobina mioglobina hemowe i niehemowe


wynosi 3 - 5g mężczyzna 2400


Kobieta (mg)


enzymy


Żelazo w transferrynie ferrytyna + hemosyderyna


350

150


1600

230

110


3

500-1500

-4000


2

0-300

-2100


w hemoglobinie i miogiobinie Fe występuje jako Fe”

Fe z pożywienia wchłaniane jest w jelicie cienkim po zjonizowaniu w żołądku przez HCL do Fe”

wchłanianie Fe zależy nie tylko od jego całkowitej ilości w pożywieniu ale od budowy chemicznej związków żelaza w produkcie spożywczym oraz od składu

posiłku

biodostępność Fe warunkuje - fizjologiczne zapotrzebowanie

postać żelaza w produkcie

żelazo hemowe wchłaniane jest jako kompleks

- bioprzyswajalność 20 - 30 /«


Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
Epidemiologia Chorobowość wynosi 4% wśród mężczyzn 2% wśród kobiet Dotyczy przede wszystkim osób
Zdjęcia 0080 (10) łwir ‘    -lo«nd/im . 1. i_____i „L i * ’ *Rys. 9-27. Przekrój pozi
6.    Analiza budowy hemoglobiny i mioglobiny: badania rentgenograficzne kryształów
61523 Zdjecie2273 f skure kim mięśnia sercowego i wydłużenie wynosi 72.3% a w wieku 60 lot 55,9%); i
23751 Zdjęcie 0080 (2) rdwóch oddzielnych łożyskach podpierających, łożyska na wale lub obudowie mus
Zdjecie0496 PODZIAŁ METALI Metale o gęstości mniejszej od 4,5g/cm 3 zalicza się do metali lekkich&nb
Zdjęcie 0080 Wynik: Kółka z bibuły podskakują do batonu. Niektóra odlepiają się od jego powierzchni.
Zdjęcia 0033 10. Czy dla si wynosi 2 cm? iły P wynoszącej 15 kN ugięcie w punkcie K belki ? (Przyjąć
Zdjęcie0129 W cząsteczce hemoglobiny są cztery hemy w otoczeniu dwóch podjednostek alfa i dwóch 
Zdjęcie0504 “Al 5 wmką °nąnwp^ ,Pod 1 “enu wynosi 2 ako składniki vęgla(od3do2) • 30 wy), p«ito2ys
1. Wstęp W organizmie dorosłego człowieka zawartość żelaza wynosi 3,5-4,5g. Jest składnikiem

więcej podobnych podstron