3582461379

umę i nazwisko klasa ocena

WERSJA A

Sprawdzian: Substancje o znaczeniu biologicznym

Sprawdzian składa się z dwóch części Część pierwsza zawiera 10 zadań testowych (każde za 1 punkt). W każdym zadaniu należy wskazać jedną poprawną odpowiedź Część druga składa się z innego typu zadań Za każde zadanie przewidziana jest inna liczba punktów zamieszczona po numerze zadania Łącznie można uzyskać 26 punktów Ostatnie zadanie (z gwiazdką) j est dodatkowe

1. Proces utwardzania tłuszczów roślinnych jest stosowany podczas produkcji

a) alkoholi,    c) mydła,

b) margaryny,    d) olej ow rafinowany cli

2. Produktami reakcji hydrolizy tłuszczów są

a) kwasy tłuszczowe i woda.    c) kwasy tłuszczowe i glicerol.

b) kwasy tłuszczowe i mydło,    d) tylko kwasy tłuszczowe

3. Białka są to

a)    estry kwasów tłuszczowych i glicerolu,

b)    związki organiczne złozone z węgla, wodoru i tlenu o wzorze ogólnym CnH^O*;

c)    związki o wzorze ogólnym R^ł-COO -R^: otrzymane w wyniku reakqi kwasów karboksylowych i alkoholi,

d)    wielkocząsteczkowe związki organiczne zbudowane z cząsteczek aminokwasów.

4.    Białka stanowią dla organizmów

a)    wyłącznie materiał budulcowy,

b)    wyłącznie materiał regulacyjny,

5.    Alkohol etylowy powoduj e

a)    denaturacj ę białka;

b)    wysalame białka;

6. W pro dukta cli sp ożywczych b iałko można wykryć za p orno cą

a)    wodorotlenku miedzi(I).    c) stężonego kwasu azotowego(V).

b)    wodorotlenkumiedzi(II).    d) jodu

7.    C12H22O11 jest wzorem

a) dwu cukrów,    b) wielo cukrów.    c) cukrów prostych. d) dekstryn

8.    Skrobię można odróżnić od glukozy, działając na mą

a)    kwasem solnym.    c)    stężonym kwasem azotowym(V);

b)    jodem,    d)    nie można ich w prosty sposób odróżnić.

9.    Po dodaniu roztworu sacharozy do niebieskiego wodorotlenku nnedzi(II)

a)    barwa zmienia się na ceglastoczerwoną.    c)    barwa zmienia się na ciemnogranatową;

b)    barwa zmienia się na zołtą,    d)    barwa się me zmienia

10. Błonnik w organizmie człowieka

a)    j est matenałem budulcowym

b)    rozpada się pod wpływem enzymów na cząsteczki glukozy.

c)    pala się 1 dostarcza organizmowi energii.

d)    zwiększa perystaltykę j elit.

O Copyright by Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne Spófca Akcyjna. Warszawa 2009

Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
imię i nazwisko Kliiłwa ocena WERSJA ASprawdzian: Świat substancji Sprawdzian składa się / dwóch
imię i nazwisko klasa ocena WERSJA ATest: Budowa atomu a układ okresowy pierwiastków
imię i nazwisko kl.vta ocena WERSJA ASprawdzian: Budowa atomu a układ okresowy pierwiastków
test ochrona przyrody test a page 1 11101785389563 Data Lczba punktów Imię i nazwisko Klasa
Imię i nazwisko Klasa Ocena GRUPA I Test cząstkowy na podstawie rozdziału 4 I. Odpowiedz pełnymi
budowa i waciwoci materii test b page 1 11101746716307 Data Lczba punktów Imię 1 nazwisko Kl
test ochrona przyrody test b page 1 11101710725053 Data Lczba punktów Imię i nazwisko Klasa
SPRAWDZIAN nr8 Grupa B Matematyka wokót nas. Klasa 1 Imię i nazwisko_Klasa_Ocena Nr
SPRAWDZIAN nr 1 Grupa B Matematyka wokół nas. Klasa 3 Imię i nazwisko___Klasa__Ocena .. _ . 2.
Matematyka wokół nas. Klasa 3 ■ PRAWPZI AN nr 2_Grupa A Imię i nazwisko___Klasa ___Ocena Nr
Matematyka wokół nas. Klasa 3 ■ PRAWPZI AN nr 2_Grupa A Imię i nazwisko___Klasa ___Ocena Nr
Kwasy A imię i nazwisko Uua ocena WHRSJA ASprawdzian: Kwasy Sprawdzian składa się / dwóch części. Cz
Kwasy B imię i nazwisko klasa ocena WI-RSJA BSprawdzian: Kwasy Sprawdzian składa się / dwóch części.
Data Lczba punktów Ime i nazwisko Klasa Ocena Test BOchrona przyrody Mas/, pr/cd
Data Liczba punktów Ime i nazwisko Klasa Ocena Test AOchrona przyrody Mas/, pr/cd
imię i naswi&ta Ujem ocena WF.RSJA ASprawdzian: Łączenie się atomów Sprawdzian składa się /

więcej podobnych podstron