S. Sharamon, B. J. Baginski/
Lecznicza siła ekstraktu z grejpfruta
Oficyna Wydawnicza "MH", Warszawa 1998
1998 Wydanie I
/The Power OfGrapefruit Seed -
Das Wunder Im Kem Der Grapefruit.
Lecznicza siła ekstraktu z grejpfruta
Uwaga:
Informacje o ekstrakcie z grejpfruta i jego zastosowaniu zawarte w tej ksišżce zostały pieczołowicie zebrane i sprawdzone w czasie poszukiwań na terenie wielu krajów. Zawierajš one wyniki szeregu badań i dowiadczeń przeprowadzonych z ekstraktem. Jednakże, różne sposoby dawkowania i objawy chorób podane w ksišżce nie mogš być uważane za zastšpienie odpowiedniej diagnozy lub/i leczenia przez lekarza, psychoterapeutę lub naturoterapeutę. Przy używaniu ekstraktu z grejpfruta należy zwracać uwagę na informacje na opakowaniu i skorzystać z porady lekarza, naturoterapeuty lub farmaceuty. Ani wydawcy ani autorzy nie biorš na siebie odpowiedzialnoci z efekty właciwego lub niewłaciwego zastosowania ekstraktu opisane w tej ksišżce.
Oficyna Wydawnicza "MH", Warszawa 1998 Wydanie I
/The Power OfGrapefruit Seed -
Das Wunder Im Kem Der Grapefruit.
S. Sharamon, B. J. Baginski/
Copyright(r) 1995
Wszystkie prawa zastrzeżone.
Ksišżkę opublikowano w kooperacji ze Schneelówe Verlagsberatung und Verlag, Aitrang
Tłumaczenie z języka angielskiego: Radosław Araszkiewicz
ISBN 83-906620-7-8
Spis treci
Przedmowa
Pierwsze spotkanie
Drzewo zwane "Citrus Paradisi"
Składniki zawarte w owocu grejpfruta Został odkryty uniwersalny rodek Ekstrakt z grejpfruta w użytku zewnętrznym
Usta i jama ustna
Zęby i dzišsła
Nos i zatoki nosowe
Górne drogi oddechowe
Uszy
Twarz
Skóra głowy i włosy
Skóra
Stopy
Grzybice paznokci ršk i stóp
Pochwa i genitalia Ekstrakt z grejpfruta w użytku wewnętrznym
Zapalenia
Przeziębienia
Zakażenia przewodu pokarmowego
Zapalenie luzówki żołšdka, wrzody żołšdka i dwunastnicy
Candida albicans i inne choroby grzybicze
Choroby pasożytnicze
Alergie
Lepiej zapobiegać niż leczyć Najmniejsza apteczka wiata Opisy dowiadczeń użytkowników ekstraktu Inne sposoby wykorzystania ekstraktu z grejpfruta
Higiena osobista
Kosmetyki
Ekstrakt w opiece nad niemowlęciem
W pielęgnacji
Ekstrakt w gospodarstwie domowym 78 Ekstrakt w placówkach gastronom, i przem. spożywczym 79 W saunie, w łani, na basenie 82 Odkażanie wody pitnej 84 Dla zwierzšt domowych 85 Ekstrakt w hodowlach 88 Dla rolin 92 Robienie ekstraktu samemu 97
99
105
113
115
116
117
Fakty naukowe
Analizy laboratoryjne
Refleksje
Podziękowania
Autorzy
Bibliografia
6.
Przedmowa
O przyjaznych naszemu zdrowiu właciwociach owoców grejpfruta możemy przeczytać w wielu publikacjach. Już w 310r p.n.e. grecki historyk Teofrast napisał: "Mišższ tych owoców uważany jest za lek przy zatruciach i ma także zdolnoci odwieżania oddechu". Do medycyny grejpfrut został wprowadzony przez rzymskiego przyrodnika Pliniusza.
Jest to owoc, który według medycyny ludowej potrafi przynieć nam wiele korzyci. I tak dla przykładu spożywanie go może przynieć nam ulgę w zatruciach pokarmowych, dolegliwociach jelitowych lub przy oczyszczaniu jelit. Zawarte w soku grejpfrutowym substancje majš zdolnoć wypłukiwania z naczyń krwiononych złogów cholesterolowych, przez co działajš one przeciw miażdżycy. Substancje gorzkie zawarte w grejpfrucie wspaniale służš naszej wštrobie. Zostaje ona przez nie oczyszczona, odmłodzona. Grejpfrutowy sok sprawia., że wštroba zwiększa produkcję żółci, o wiele lepiej spełnia swojš funkcję filtrowania krwi, lepiej radzi sobie z wychwyconymi ze krwi truciznami. Te i inne dobroczynne właciwoci grejpfrutowego soku sprawiajš, że jest on jednš z najbardziej skutecznych substancji, które używane sš do kuracji oczyszczajšcych. Nie jedna osoba doznała zbawiennego działania grejpfrutowego soku podczas tygodniowego oczyszczania swego organizmu polegajšcego na piciu soków z cytrusów, głównie z grejpfruta. Uwaga: ze względy na wychładzajšce działanie cytrusów, kuracje takš powinno się przeprowadzać w miesišcach ciepłych. Substancje pozyskiwane z owoców grejpfruta majš też szerokie zastosowanie w przemyle kosmetycznym. Wiele bardzo aktywnych enzymów zawartych w grejpfrutach, które przyjmowane wraz z sokiem wspaniale oczyszczajš i odmładzajš ciało od wewnštrz, użyte zewnętrznie sprawiajš, że skóra staje się zdrowsza, elastyczniej sza, odporniejsza. Kultury z przeszłoci używały grejpfruta jako rodka do higieny jamy ustnej, higieny osobistej, dezynfekcji ran.
Z grejpfrutem, jak i z innymi cytrusami, jest jednak jeden mały problem. Ma on działanie wychładzajšce na nasze ciało. Oznacza to, że spożywany w dużych ilociach powoduje po pewnym czasie chro-
1
niczne poczucie zimna, problemy z gardłem, spadek wydolnoci żołšdka i trawienia, choroby zatok, obniżenie odpornoci i inne problemy. Oczywicie mieszkańcy ciepłych krajów nie odczujš ochłodzenia swych ciał jako czego niepożšdanego i będš chętnie wykorzystywać tę właciwoć grejpfruta. Jednakże, w naszym klimacie spożywanie zbyt wielu grejpfrutów lub picie w dużych ilociach soku z tych owoców może nam zaszkodzić. Dotyczy to zwłaszcza pór chłodnych, czyli większej częci roku. Tak więc pijšc duże iloci soku z cytrusów, by ich witaminami wspomóc naszš odpornoć, możemy niechcšcy zafundować sobie serię przeziębień.
Z drugiej jednak strony, bioršc pod uwagę wiedzę liczšcej sobie kilka tysięcy lat medycyny staroindyjskiej - Ayurwedy, w naszym klimacie brakuje kilku smaków. Smaki ayurwedyjskie nie sš to jakie jednoznacznie okrelone substancje chemiczne, lecz raczej grupy zwišzków występujšce w rodowisku. Wszystko co spożywamy ma jaki smak. Według Ayurwedy jest szeć smaków: słodki, słony, kwany, cierpki, ostry i gorzki. Jeżeli pożywienie zawiera je wszystkie w odpowiednich proporcjach, można nazwać je zdrowym. Brak lub niedobór którego ze smaków wywołuje choroby. W naszym klimacie jest duży naturalny niedobór smaku cierpkiego i gorzkiego, za to obecnie jest nadmiar smaku słodkiego i słonego. Dlatego też zapadamy na choroby, które leczymy gorzkimi lekarstwami. Schorzenia wštroby, jelit czy serca sš w naszym kraju wręcz powszechne. Oczywicie przyczynami takiego stanu jest wiele innych czynników, ale cóż bardziej wpływa na nasze ciało jak nie to co spożywamy.
Dla mieszkańców takiego kraju jak Polska, którzy potrzebujš smaku gorzkiego i cierpkiego ale nie potrzebujš wychładzania, niezastšpionym jest ekstrakt z grejpfruta, który nie powoduje wspomnianych przed chwilš nieprzyjemnych objawów, a w pełni uzupełnia niedobory goryczki i smaku cierpkiego.
Ekstrakt z grejpfruta został odkryty w wiecie zachodnim w roku 1980 i od razu wzbudził ogromne zainteresowanie, przede wszystkim w wiecie medycznym, ale i w takich dziedzinach jak: rolnictwo, hodowla, lenictwo, przemysł kosmetyczny, spożywczy i inne. Aby nie być gołosłownym przytoczę fragment tłumaczenia ksišżki Michael A. Shmidt, Lendon H. Smith, Keith W. Sehne, która ukazała się na polskim rynku pod tytułem "Ominšć antybiotyki":
"Z powodu swego antybakteryjnego działania (ekstrakt z grejp-
8
fruta) jest stosowany w przemyle spożywczym. Zapobiega procesom psucia się żywnoci. Od wielu lat jest on stosowany w leczeniu chorób u ludzi. Jest silnie działajšcym rodkiem przeciwbakteryjnym i przeciwgrzybiczym i najpopularniejszym lekarstwem na infekcje jelit spowodowane Candida albicans. Stosuje się go w leczeniu zaburzeń układu jelitowego. Z powodu swego silnego działania, ekstrakt badany jest w Instytucie Pasteura w Paryżu pod kštem możliwoci wykorzystania go do leczenia infekcji wirusem HIV, które powodujš powstanie nabytego zespołu upoledzenia odpornoci -AIDS."
Pracujšc w Orodku Deesis miałem możliwoć wysłuchania wielu słów zachwytu nad ekstraktem z grejpfruta płynšcych z ust naszych pacjentów i ich znajomych. Po pewnym czasie spróbowałem go sam i zadziwiła mnie jego skutecznoć. Z dużym zainteresowaniem przyjšłem propozycję przetłumaczenia tej ksišżki. Goršco polecam przeczytanie jej i dowiadczenie samemu korzyci, które wycinięte zostały dla nas z grejpfruta.
I na koniec - osobom, które nie będš przepadać za gorzkim smakiem ekstraktu polecam przyjmowanie większych jego dawek rozcieńczonych w miętowej herbatce. Likwiduje ona praktycznie całkowicie jego gorzki smak. Nie należy jednak zapominać o tym, że ma ona właciwoci wychładzajšce.
Bioterapeuta, Naturoterapeuta z Orodka Medycyny Naturalnej ,Deesis" w Warszawie
Radosław Araszkiewicz
9
Pierwsze spotkanie
Tam, gdzie pojawia się niebezpieczeństwo, tam też pojawia się możliwoć ochrony.
FRIEDRICH HÓLDERLIN (1770-1843)
Pewnego dnia, podczas naszych poszukiwań naturalnych metod uzdrawiania, natrafilimy na zadziwiajšcš i bardzo obiecujšcš substancję. W swej ukrytej postaci spotykalimy jš już często - jako nasiona popularnego owocu. Jakże często, będšc niewiadomymi ukrytego w nich skarbu, traktowalimy pestki grejpfruta jako odpadki. Poniższy rozdział opowie o tym jak ów skarb został odkryty i z jakim entuzjazmem został przyjęty, zarówno przez jego odkrywców, jak i ludzi, którzy z niego skorzystali.
W przeciwieństwie do innych naturalnych rodków leczniczych, ekstrakt z grejpfruta nie ma swojej tradycji. Jest to nowa substancja i nadal trwajš badania nad jej zastosowaniem i dawkowaniem. Jednakże, odkrycie jej nastšpiło w najodpowiedniejszej chwili, kiedy to pojawiło się tyle nowych chorób, będšcych wynikiem nowoczesnego stylu życia.
Nasz pierwszy kontakt z ekstraktem z Citrus Paradisi (łacińska nazwa grejpfruta) miał miejsce w małym sklepiku ze zdrowš żywnociš w Irlandii. Dzień wczeniej nasza przyjaciółka opowiedziała nam, jak to jej przewlekłe dolegliwoci jelitowe wyleczone zostały ekstraktem z grejpfruta. "Ekstrakt z grejpfruta? Nigdy o tym nie słyszelimy." Nasza ciekawoć wzrosła kiedy ujrzelimy go stojšcego na wystawie sklepu ze zdrowš żywnociš. Właciciel sklepu już wypróbował działanie ekstraktu na sobie. Opowiedział on nam jak po wielu latach prób z innymi rodkami, pozbył się zakażenia Candida albicans (rodzaj grzybicy) zaledwie w kilka tygodni, włanie za pomocš ekstraktu z grejpfruta. Z rosnšcym zaciekawieniem słuchalimy o przypadkach szybkich wyleczeń różnorodnych przewlekłych schorzeń u jego krewnych i znajomych. Potem dał on nam kopię artykułu z angielskiej gazety. Naszš uwagę przycišgnęło hasło reklamowe podkrelajšce antybakteryjne działanie ekstraktu z grejp-
11
fruta: "Szerokie spektrum - silny i efektywny - nietoksyczny - nie osłabia systemu odpornociowego - nieszkodliwy dla dobroczynnych bakterii jelitowych - tani - łatwo osišgalny - naturalny - hypoalergiczny." To brzmiało naprawdę ładnie. Czy rzeczywicie Matka Natura dała nam rodek efektywnie usuwajšcy elementy patogenne bez osłabiania systemu odpornoci, niszczenia flory bakteryjnej jelit i
innych negatywnych skutków ubocznych?
Czytalimy dalej, a nasz entuzjazm wzrastał. "Działa efektywnie przeciw ponad trzydziestu gatunkom grzybów i wielu pasożytom". Bardzo poruszył nas alarmujšcy raport o inwazji grzybic. Wielu ekspertów wypowiadało się w nim o powišzaniach jakie sš pomiędzy wieloma chorobami a wewnętrznymi infekcjami grzybiczymi. Wiele ostatnio przeprowadzonych badań stwierdzało zależnoci pomiędzy grzybicami i takimi chorobami jak reumatyzm, alergie, choroba wieńcowa i wieloma innymi. Badania amerykańskie stwierdzały podobne fakty odnonie pasożytów. Mówiły one o tym, że jedna czwarta mieszkańców Nowego Yorku jest zakażona przez mikroskopijne pasożyty. Wzrastajšcy poziom stresu, nienaturalny styl życia, powszechnie stosowana niezdrowa dieta pełna sztucznych dodatków smakowych spowodowały osłabienie naszego systemu odpornoci do tego stopnia, że często nie jest on już w stanie chronić nas przed inwazjš różnorodnych szkodliwych mikroorganizmów. Czujš się one w naszych ciałach jak we własnym domu powodujšc wiele pozornie niezwišzanych z ich obecnociš niekorzystnych efektów.
Kiedy tak czytalimy artykuł o działaniu ekstraktu z grejpfruta w sklepiku ze zdrowš żywnociš, przyszedł nam do głowy cytat Holderlin'a: "Tam, gdzie pojawia się niebezpieczeństwo, tam też pojawia się możliwoć ochrony". Jeżeli ekstrakt z nasion Citrus Paradisi rzeczywicie działa tak, jak napisano, jest to z pewnociš bezcenny dar
z "Bożej apteki" dla ludzi naszych czasów.
Przez następne tygodnie poszukiwalimy wszelkich informacji o ekstrakcie z grejpfruta. Rezultatem tych poszukiwań było zebranie ogromnej iloci faktów, dat oraz raportów zwišzanych z dowiadczeniami przeprowadzonymi z ekstraktem w USA, Kanadzie, Korei, Peru, Meksyku, Kenii, Tajlandii, Anglii, Irlandii, Francji, Danii i Niemczech. Nasz zbiór doniesień o niezwykłych właciwociach ekstraktu i jego efektywnoci działania rósł z dnia na dzień. Jednakże cišgle nie mielimy możliwoci dowiadczenia działania ekstrak-
12
tu na sobie. "Na nieszczęcie" oboje bylimy zdrowi. Jednakże, dla próby, postanowilimy zażywać po kilka kropli ekstraktu dzienne. Ku zdumieniu Shalili, wystšpiły u niej symptomy uwolnienia toksyn w organizmie, podobne do tych, które występujš podczas głodówek leczniczych. Czy przyczynš tego były jakie niewykryte pasożyty gnieżdżšce się w jej organizmie, które teraz zostały wyeliminowane poprzez działanie ekstraktu? Tak czy owak, po około dwóch tygodniach zażywania ekstraktu poczulimy się o wiele bardziej wieżo niż kiedykolwiek wczeniej. Od tamtego czasu nie łapało nas już przeziębienie. Ekstrakt natychmiast pomagał nam przy pierwszych objawach zapalenia górnych dróg oddechowych. Bylimy zdrowi, pomimo że fala infekcji i kataru nękała wszystkich wokół nas.
W tym czasie zaczęlimy polecać ekstrakt naszym znajomym i prosilimy ich, by dzielili się z nami swoimi dowiadczeniami z używania go. Aby sprawdzić inne rodzaje zastosowań grejpfrutowego ekstraktu leczylimy nim grzybicze zakażenie skóry naszego kota, rozpylalimy ekstrakt na zaatakowane chorobami kwiaty, zwilżalimy nim spożywane przez nas kiełki, mylimy nim włosy. Efekty tych dowiadczeń były tak zaskakujšco dobre, że postanowilimy przekazać tę "dobrš nowinę" jak największej grupie naszych znajomych. Wtedy też narodziła się idea tej ksišżki.
Jednakże pomimo tego wszystkiego, jasnym dla nas było to, że nawet najlepszy rodek nie zastšpi wewnętrznego procesu uczenia się przez organizm nowych wzorców reakcji odpornociowych. rodek taki nie może także zastšpić powrotu do zdrowszego sposobu odżywiania i stylu życia bardziej zgodnego z naturalnym. Na naszej drodze ku osišgnięciu i utrzymaniu zdrowia, koniecznš zapewne będzie zmiana naszych wewnętrznych nawyków i przekonań, a co za tym idzie zmiana stylu życia, sposobu mylenia i diety. Może to oczywicie zajšć wiele czasu, ponieważ nasze wewnętrzne przemiany manifestujš się w ciele z pewnym opónieniem. Materia fizyczna jest wolniejsza od umysłu.
Uważamy, że uzdrawianie powinno odbywać się na wszystkich poziomach. Ekstrakt z nasion grejpfruta odegrać może bardzo znaczšcš rolę w pomocy na poziomie fizycznym. Dowiadczenie jasnoci umysłu i poczucie wieżoci, które łšczy się z wyeliminowaniem z ustroju szkodliwych pasożytujšcych mikroorganizmów, z pewnociš wytworzy chęć utrzymania tego stanu, a nawet stopnio-
13
wego pogłębiania go. Naszym pragnieniem jest to, aby jak największa iloć osób osišgnęła lepszy stan zdrowia i dowiadczyła lepszego samopoczucia poprzez takie włanie użycie ekstraktu z nasion grejpfruta. Mamy również nadzieję, że ta ksišżka zachęci jej czytelnika do dowiadczenia działania ekstraktu. Jestemy pewni, że w niedalekiej przyszłoci substancja ta zastšpi wiele stosowanych obecnie syntetycznych medykamentów, rodków czystoci, konserwantów i pestycydów, które majš ogromnš iloć negatywnych skutków ubocznych.
Drzewo zwane "Citnis Paradisi"
W doskonałym wiecie rolin, Bóg w swej nieskończonej dobroci dał człowiekowi wszystko czego potrzebuje on do jedzenia, ubrania się i ogrzania.
JOHN GERARDE, 1636 W SWOJEJ KSIĽŻCE O ZIOŁACH "ZIELNIK LUB OGÓLNA HISTORIA ROLIN"
Nie wiemy co mogło natchnšć botaników, którzy sporód ponad szećdziesięciu odmian cytrusów, dali tak znamienitš nazwę - Citnis Paradisi (rajski cytrus) - włanie drzewku grejpfrutowemu. Mogli się oni domylać, że w grejpfrutach jest ukryty jaki szczególny skarb, mimo że odkryty został on stosunkowo niedawno. Właciwoci tej szczególnej substancji, które uwalniajš ciało od wielu ucišżliwoci chorobowych, mogš z pewnociš zbliżyć nas nieco do błogiego, rajskiego samopoczucia.
Przez botaników drzewo to zostało opisane jako odmiana drzewa pampelnus, które do dzi ronie dziko w lasach południowo-wschodniej Azji. Prawdopodobnie nazwa "grejpfrut" (z ang. grape - winogrono; fruit - owoc) powstała dlatego, że owoce tego drzewa rosnš w gronach. Najbardziej znanymi gatunkami tej rodziny sš: cytryna, pomarańcza, mandarynka, cedrat, limona, gorzka pomarańcza, bergamot, pampelnus i oczywicie grejpfrut.
Drzewo grejpfrutowe posiada ciemnozielone, owalne, połyskujšce licie i kwitnie wytwarzajšc pachnšce, białe skupiska kwiatów, z których każdy ma pięć płatków. Pierwsze owoce pojawiajš się na siedmioletnim drzewku. Dorosłe drzewo rodzi około 500 - 700 owoców rocznie. Owoc grejpfruta ma rednicę od ok. 10 do 23 cm i wagę od ok. 200g do ponad 500g. Oznacza to, że jedno drzewo grejpfruta może dostarczyć w sezonie ok. 50 kg owoców.
W roku 1823 grejpfrut został przywieziony z Barbados na Florydę, gdzie rozpoczęto jego uprawę. Coraz więcej rolników zaczęło
15
uprawiać nowe drzewo na bardzo dużych obszarach. Obecnie tylko z rejonu Florydy, gdzie sš największe uprawy grejpfruta, pozyskuje się ponad 2,5 miliona ton tego owocu. Uprawa na dużš skalę ma miejsce również w Hiszpanii, Maroku, Izraelu, Jordanii, Południowej Afryce, Brazylii, Meksyku, na Jamajce i w południowo-wschodniej Azji.
Ogromne iloci owoców przeznaczane sš na produkcję soku. W USA sok grejpfrutowy jest popularnym napojem niadaniowym. W wielu krajach mišższ grejpfruta dodawany jest do sałatek lub używany jest jako przystawka do innych dań. Niektóre z nowych odmian grejpfruta sš bezpestkowe. To pokazuje jak małš uwagę do tej pory zwracano na pestki, nie widzšc po prostu dla nich zastosowania (ekstrakt z grejpfruta jest wytwarzany m.in. z pestek).
Drzewo grejpfruta może rosnšć nawet na niezbyt żyznej glebie, odpowiada mu lokalizacja na nizinach. Wymaga ono rednio temperatury ok. 30°C. Mróz i niskie temperatury mogš mu poważnie zaszkodzić. Rosnšc w ciepłych i słonecznych krajach drzewo to potrzebuje dziennie ok. 7-8 godzin przebywania na słońcu. W czasie dojrzewania owoców zwiększa się w nich stężenie cukrów a maleje stężenie substancji kwanych. Drzewo raz wydawszy owoce nie wytwarza ich już więcej w danym sezonie. Dojrzałe owoce mogš wisieć na nim nawet kilka miesięcy i można je w tym czasie zebrać.
Składniki zawarte w owocu grejpfruta
Mišższ grejpfruta używany jest zwykle do produkcji soku, który to często dodawany jest do innych soków owocowych. Sok ten zawiera gorzko smakujšcy glikozyd naringinę i jest bogaty w witaminę C i B,.
Aktywnymi czynnikami znajdujšcymi się w skórce grejpfruta sš:
pinen, limonen, linalol (alkohol) i cytrynian (aldehyd), 21% jej składu to substancje oleiste. Te składniki sš znane ogólnie jako podnoszšce odpornoć, odwieżajšce, wspomagajšce kršżenie krwi, (zwłaszcza kršżenie mózgowe), a także stymulujšce naturalne uruchamianie procesów biochemicznych. Ożywiajš one emocje i aktywnoć umysłowš. Skórka grejpfruta zawiera także flawonoidy (flavon jest łacińskš nazwš żółtego barwnika rolinnego). Kiedy flawono-
16
idy nazywane były witaminš P. Często sš one łšczone razem ze zwišzkami jak: kwas askrobinowy, cytryn, hesperydyna, rutyna, i quercetyna. Ogólnie rzecz bioršc - substancje zawarte w skórce grejpfruta majš właciwoci antybiotyczne.
Zwišzki te, rozpuszczone w olejach, mogš być połšczone z innymi, dajšc w rezultacie ciekawe substancje jak: oleje do masażu, żele pod prysznic, pianki do kšpieli. Aby uzyskać ok. 500g olejku z grejpfrutowej skórki potrzeba ok. 50 kg wieżej skórki. Olejek ten zajmuje ważne miejsce w aromoterapii.
Nasiona grejpfruta zawierajš bioflawonoidy i glikozydy w formie: naringiny (rutinozyd naringeniny), isosacuranetiny (didymina), neohesperydyny, hesperydyny, campherolu, dihydrocampherolu, ponciryny, quercetyny, apigeniny, heptamothoxyflawonu, nobile-cyny, jak i kilka protein.
17
Został odkryty uniwersalny rodek
Zbieg okolicznoci to potrzeba zamaskowana zasłonš.
BARON MARIA VON EBNER-ESCHENBACH (1830-1916) "AFORYZMY"
Zdarzyło się to w 1980 roku na... kompostowniku. Uważny hodowca grejpfrutów zauważył, że pestki grejpfruta nie rozkładajš się na jego kompocie. Zbieg okolicznoci sprawił, że ów ogrodnik był jednoczenie lekarzem, szeroko uznawanym fizykiem i immunologiem, specjalizujšcym się w wynajdywaniu nowych naturalnych rodków leczniczych. Zaobserwowany fakt wzbudził jego zainteresowanie. Dr Jakob Harich - bo tak brzmi imię naszego lekarza-miłonika ogrodów - postanowił przyjrzeć się bliżej odkrytemu na kompocie zjawisku. Rezultat obserwacji był czym więcej niż rewelacjš. Substancja znajdujšca się w grejpfrutowych pestkach wydawała się być czym o wiele skuteczniejszym, a jednoczenie o wiele mniej szkodliwym niż jakikolwiek znany antybiotyk!
Ale to nie było wszystko. Poszukiwania podjęte przez wiele różnych instytutów* wydobyły na wiatło dzienne ogromnš iloć nieoczekiwanych możliwoci zastosowania ekstraktu. Substancja ta okazała się nie tylko wchodzić w reakcję z wirusami i bakteriami, ale i z drożdżakami oraz innymi grzybami, a także z pasożytami. Stosowanie powszechnie antybiotyki sš zwykle skuteczne w zastosowaniu do o wiele węższego spektrum chorobotwórczych mikroorganizmów.
*Poród nich sš: Instytut Pasteur'a we Francji; Instytut Mikroekologii w Herbom, Niemcy; Uniwersytet Sao Paulo, Brazylia; Uniwersytet San Marcos w Limie; Peru; Uniwersytet Georgia w Athens, Georgia(USA); Uniwersytet Automóma de Nuevo w Monterey, Meksyk; the Brigham Young University w Utah(USA); The University of Arkansas(USA); the University of Malaya w Malezji; the University of Ricardo Palma, Meksyk; the South American Inter-lab Laboratory(USA); the Southem Research Institute (USA); Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych; i wiele innych.
18
1. Idealny antybiotyk powinien posiadać szerokie spektrum działania, gdyż rzadko znamy na pewno chorobotwórczy szczep czy szczepy zarazków. Badania dowiodły, że grejpfrutowy ekstrakt działa efektywnie przeciw ponad 800 gatunkom bakterii i wirusów, ponad 100 gatunkom grzybów, jak i wielu rodzajom jednokomórkowych pasożytów. Żaden inny znany antybiotyk nie może zademonstrować takiej różnorodnoci.
2. Powinien być silny i efektywny. Ekstrakt grejpfrutowy wykazuje właciwoci antybiotyczne już przy zastosowaniu go w bardzo małych stężeniach. Większoć chorobotwórczych mikroorganizmów ginie przy zastosowaniu ekstraktu w rozcieńczeniu od 2 do 1000 ppm (9 kropli w l litrze wody to rozcieńczenie równe 100 ppm. "ppm" to skrót wyrażajšcy wielkoć 1:1000 000 - jedna czšsteczka na milion). Wczeniej wspomniane szerokie spektrum działania ekstraktu udowadnia jego siłę. W porównaniu z innymi rodkami stosowanymi w lecznictwie, grejpfrutowy ekstrakt wykazuje się wspaniałymi rezultatami. Powołany międzynarodowy zespół badawczy* przeanalizował w latach 1989 - 1990 działanie ekstraktu na 770 szczepach bakterii i 93 gatunkach chorobotwórczych grzybów i porównał je z działaniem 30 innych antybiotyków i 18 leków przeciwgrzybiczych. Ekstrakt udowodnił swojš skutecznoć, nie mniejszš niż porównywane z nim substancje. Podobnš opinię wydało laboratorium Great Smokies w Ashville (Północna Karolina, USA) - orodek wiodšcy jeli chodzi o badanie posiewów z wydzielin, gdzie ekstrakt grejpfrutowy został przetestowany na dużej liczbie szczepów bakterii chorobotwórczych i porównany z innymi naturalnymi i chemicznymi antybiotykami. Także i ta placówka była zaskoczona wynikami badań.
3. Idealny antybiotyk nie powinien być toksyczny. Odnonie tego stwierdzenia przytoczymy pewien przypadek zrelacjonowany przez Richard'a Starr'a (prezesa Bio/Chem Research Institute w Lakeport, Kalifornia). W Peru, gdzie grejpfrutowy ekstrakt używany jest do dezynfekcji płodów rolnych, pewien pijany rolnik wypił około
*Ionescu, G./Kiehl, R./Wichmann-Kunz, F./Williams, Ch./BaumI, L./Levine, S.: "Oral Citrus Seed Extract in Atopic Eczema: In ViHv andln Vivo Studies on Intestinal Microflora," Joumal of Orthomolecular Medianę, Yolumne 5, No. 3, USA, 1990.
19
100 ml nierozcieńczonego ekstraktu, który jaki żartowni wlał mu do butelki po Whiskey. Okazało się, że ta zbyt duża dawka nie tylko nie zaszkodziła ale wręcz pomogła. Rolnikowi minęło wiele dolegliwoci i stwierdził, że nigdy nie czuł się lepiej (odradzamy tego typu próby na własnš rękę).
Stosownie do naukowych badań, dopiero przyjęcie dawki przekraczajšcej 4000 razy dawkę normalnš może spowodować zagrożenie dla zdrowia. To oznacza, że aby zaszkodzić sobie ekstraktem osoba ważšca ok. 60 kg musiałaby wypić ok. l litr nierozcieńczonego ekstraktu o stężeniu 33% .
4. Idealny antybiotyk nie powinien osłabiać systemu odpornociowego. To kryterium jest przez ekstrakt całkowicie spełnione. W rzeczywistoci grejpfrutowy ekstrakt był używany z powodzeniem przy wielu chorobach zwišzanych z obniżeniem wydolnoci systemu odpornociowego, ponieważ poprzez uwalnianie organizmu od szkodliwych mikroorganizmów ułatwiał jego pracę.
5. Nie powinien on niszczyć pożytecznych bakterii. Badania dowiodły, że ekstrakt przyjmowany w normalnej dawce nie powoduje zmniejszenia liczby ważnych dla naszego zdrowia bifidobakterii, a tylko nieznacznie zmniejsza liczbę laktobakterii. Poza tym likwiduje on szkodliwe bakterie jelitowe, które zakłócajš pracę bakterii nam życzliwych. To sprawia, że korzystna dla nas flora jelitowa może egzystować bez przeszkód.
6. Idealny antybiotyk powinien być wydalany z organizmu w naturalny sposób i nie oddziaływać na organizm zbyt krótko lub zbyt długo. Wszystkie częci owocu grejpfruta sš darami natury. Ekstrakt produkowany jest poprzez wyciskanie ekstraktu z twardych częci owocu, dlatego spełnia wymóg naturalnoci. Czas jego przebywania w organizmie i sposób wydalania sš zgodne z naturalnymi funkcjami ciała.
7. Idealny antybiotyk nie powinien powodować alergii. Wiele osób cierpi z powodu nadwrażliwoci na syntetyczne antybiotyki. Większoć lekarzy stosujšcych ekstrakt z grejpfruta nie stwierdziło reakcji uczuleniowych. Jednakże, jak mówi dr Allan Sachs, około 3-5% populacji jest uczulona na owoce cytrusowe, co sprawia, że osoby takie mogš reagować uczuleniem na ekstrakt. Osoby te powinny rozpoczynać stosowanie ekstraktu z grejpfruta od znikomych iloci (l kropla na szklankę wody dziennie) i powoli zwiększać dawki.
20
Dwa inne kryteria - odnoszšce się do niskiej kosztownoci produkcji i do naukowego przebadania preparatu także zostały spełnione w sposób zadowalajšcy.
Po zapoznaniu się z przekonywujšcymi informacjami i po osobistych dowiadczeniach z ekstraktem, dr Allan Sachs opublikował serię artykułów w czasopismach amerykańskich, które wraz z innymi doniesieniami o właciwociach grejpfrutowego ekstraktu, wzbudziły stale rosnšce zainteresowanie. Coraz większa iloć terapeutów zajmujšcych się medycynš naturalnš, lekarzy i osób zajmujšcych się medycynš zaczęła interesować się substancjš, której stosowanie nie przynosi szkodliwych efektów ubocznych. Zaczęli oni przepisywać grejpfrutowy ekstrakt swoim pacjentom jako efektywnš alternatywę dla rodków syntetycznych.
Dzi jest już wielu lekarzy, którzy majš za sobš wiele lat dowiadczeń z grejpfrutowym ekstraktem. Oto niektóre z dolegliwoci, w których ekstrakt jest najczęciej stosowany: choroby układu pokarmowego, drożdżyce, przeziębienia, zakażenia górnych dróg oddechowych, nosa i uszu, choroby grzybicze paznokci i skóry, zapalenia dzišseł, zakażenia pochwy. W celu podtrzymania odpornoci i ochrony przed zakażeniami, ekstrakt ten jest też stosowany przy chorobach polegajšcych na chronicznym upoledzeniu układu odpornociowego jak: AIDS, chroniczne przemęczenie, Candida albicans. Nowe zastosowania sš nadal odkrywane.
Lekarze, którzy mieli odpowiedniš iloć dowiadczeń ze stosowaniem ekstraktu z grejpfruta, majš o nim bardzo pozytywne zdanie. Bardzo doceniajš oni ekstrakt, nie tylko ze względu na jego łatwoć podawania i efektywnoć, często w przypadkach, w których inne preparaty zawiodły, ale i dlatego, że jest on bardzo dobrze tolerowany przez ich pacjentów.
"W tej substancji jest co unikalnego. Cokolwiek ona czyni, nie wytwarza przy tym żadnych destabilizujšcych efektów ubocznych. Jej przewagš jest to, że jest bardzo bezpieczna." Jest to wypowied internisty dr Leo Galland'a z Nowego Jorku, który stosował ekstrakt przez ostatnich siedem lat (czyli od 1988r) i opublikował szereg raportów o jego działaniu na Candida albicans. Dr Louis Parish M.D., ekspert Departamentu Zdrowia USA i FDA, który leczył ekstraktem wiele osób z problemami jelitowymi, także jest pełen podziwu: "Grejpfrutowy ekstrakt daje więcej wyleczeń niż inne stosowane rodki."
21
Pediatra i ekspert od zagadnień zdrowotnych w popularnym amerykańskim programie telewizyjnym "Home Show", dr Jay N. Gor-don z Kalifom!, podkrela wysokš skutecznoć grejpfrutowego ekstraktu w radzeniu sobie z popularnymi zakażeniami grzybiczymi, występujšcymi zarówno w jamie ustnej jak i dalszych odcinkach przewodu pokarmowego jego małych pacjentów. Zakażenia takie sš trudne do wyeliminowania. W swoim licie do jednego z producentów ekstraktu podkrela on jego całkowitš nietoksycznoć: "Macie wspaniały, niezwykle bezpieczny rodek, który mogę stosować nawet u niemowlšt." Niemiecki lekarz dr Klaus Ktistermann z Baden-Baden, który stosował ekstrakt u wielu swoich pacjentów, stwierdził: "Moim zdaniem, ekstrakt z grejpfruta jest najlepszym, najefektywniejszym antybiotykiem i rodkiem grzybobójczym jaki dała nam natura."
Spotkalimy się także z niebywałym zadowoleniem ze strony użytkowników grejpfrutowego ekstraktu. Zwykle byli oni bardzo zaskoczeni tym, jak szybko odeszły objawy chorób, jak kilka kropli ekstraktu w szklance wody zatrzymywały biegunkę czy grypę; jak egzemy, grzybice skóry, łupież, kurzajki czy potliwoć stóp po prostu znikały. Wielu z nich nie mogło uwierzyć, że trapišce ich przez wiele lat zakażenia pokarmowe czy pochwowe spowodowane Can-dida albicans, kłopoty z dzišsłami lub inne problemy, z którymi nie radziły sobie inne rodki, udało się w końcu usunšć. Inni wykorzystywali ekstrakt jako rodek odkażajšcy jedzenie, przeciw cholerze, jak i jako rodek odkażajšcy małe rany. Dla wielu rodzin grejpfrutowy ekstrakt stał się bardzo cennym i zaufanym przyjacielem.
Pomimo różnorodnoci dotychczasowych zastosowań, nadal wydaje się, że pełna moc grejpfrutowego ekstraktu nie została odkryta. Badania prowadzone sš nadal w wielu instytutach, jak np. w Instytucie Pasteur'a we Francji, który jest jednym z wiodšcych europejskich instytutów jeżeli chodzi o badania nad AIDS. Prowadzi on badania ekstraktu pod kštem jego skutecznoci w zwalczaniu HIV. Testy i studia nad ekstraktem prowadzone sš także w Kanadzie, Niemczech, Danii i Korei. Zastosowanie ekstraktu jest różne w różnych krajach. Dla przykładu: w Austrii jest on powszechnie stosowany przeciw Candida albicans, a w Meksyku jest znany jako rodek zwalczajšcy różnorodne biegunki.
Jednakże,możliwoci zastosowania grejpfrutowego ekstraktu nie ograniczaj š się tylko do pomocy ludziom. Ze względu na swojš wy-
22
sokš efektywnoć i właciwoci antybiotyczne i odrobaczajšce, ma on także szerokie zastosowanie u zwierzšt. Farmerzy z Danii osišgajš wspaniałe rezultaty stosujšc ekstrakt u swych zwierzšt. Dzięki dodawaniu do pasz sproszkowanego ekstraktu udało się radykalnie zmniejszyć iloć chorób i umieralnoć w dużych hodowlach wiń, bydła, kurczšt i koni. (Wspominamy ten fakt, pomimo tego że uważamy iż tego typu hodowle sš czym niewłaciwym z samego założenia. Wszystkie obserwowane farmy używały ekstraktu, lecz także ich sposób utrzymywania i karmienia hodowli jej miał holistyczny i zdrowotny charakter).
Jeden z duńskich farmerów opowiadał, że w jego gospodarstwie z rodzšcych się rocznie 30 prosišt, przeżywało ok. 16 z nich. Reszta umierała na PRRS (wiński syndrom oddechowy). Weterynarze nie wiedzieli jak pomóc. Po wprowadzeniu do paszy ekstraktu z grejpfruta prosięta przestały zdychać. Inny farmer miał kłopot ze swoimi krowami, które chorowały na zapalenie wymion. Farmer ten zastosował na wymiona okłady z ekstraktem i już po niedługim czasie jego krowy powróciły do zdrowia.
Inne przykłady zastosowania ekstraktu u zwierzšt pochodzš z Peru. Przez wiele lat przyczynš dużych zmartwień była wysoka miertelnoć wród alpak. Szczepienia i antybiotyki nie dawały spodziewanych rezultatów. Problem znalazł rozwišzanie po przeprowadzeniu badań nad zastosowaniem w zaistniałej sytuacji grejpfrutowego ekstraktu. Zostały one podjęte przez dr Guillemo Caledon'a, profesora immunologii Uniwersytetu San Marcos w Limie. miertelnoć wród tych pożytecznych, dajšcych wełnę zwierzšt spadła z 50% do 2%.
Grejpfrutowy ekstrakt niesie pomoc także rybom. W Chile, zoolog, dr Carlos Roman przetestował ekstrakt na algach kradnšcych z wody tlen w zbiornikach z hodowlš łososi. Kiedy zbiorniki zostały uwolnione od alg, nie zanotowano żadnych powikłań w rozwoju łososi spowodowanych ekstraktem. Wręcz przeciwnie! Nawet w małych rozcieńczeniach ekstrakt zadziałał bardzo dobrze na zdrowie ryb.
Wiele osób, które dowiadczyły zbawiennego działania ekstraktu z grejpfruta na sobie, zastosowało ten rodek także dla swoich zwierzšt. Właciciele zwierzšt domowych byli zachwyceni tym, że nareszcie odnaleziono bezpiecznš alternatywę dla chemicznych rodków odrobaczajšcych. Choroby grzybicze były leczone ekstraktem u zwierzšt równie szybko jak u ludzi. Wiele dolegliwoci mijało po
23
rozpyleniu ekstraktu na zaatakowane chorobš obszary ciała. Z pewnociš zadowolone były także ryby akwariowe, które nareszcie mogły pływać w wodzie uwolnionej od alg w nietoksyczny sposób.
Możliwoci zastosowania grejpfrutowego ekstraktu nie ograniczajš się tylko do wykorzystania go tylko dla ludzi i zwierzšt. W Ameryce rodkowej i Południowej, gdzie wilgotny i goršcy klimat sprzyja rozwojowi bakterii i grzybów, które szybko niszczš plony, ekstrakt został wprowadzony na szerokš skalę jako wydajny i tani rodek niszczšcy mikroskopijne szkodniki. Używa się go w ochronie zbóż, owoców i warzyw, jak i do dezynfekcji i konserwowania ryb i mięsa. Badania nie pozostawiajš wštpliwoci co do skutecznoci grejpfrutowego ekstraktu jako konserwantu żywnoci. Przydatnoć do spożycia warzyw czy owoców może być dzięki niemu przedłużona trzy lub czterokrotnie. Farmerzy ekologiczni w Danii używajš ekstraktu jako naturalnego pestycydu w uprawie ziemniaka, pora czy marchwi.
Szybkš odpowied na bardzo dobre wyniki badań udowadniajšcych wszechstronne właciwoci anty bakteryjne dał także przemysł kosmetyczny. Nietoksyczny i pozbawiony zapachu rodek - to było to czego szukały wytwórnie kosmetyków, którym zależało na tym, by ich produkty były pozbawione chemikaliów. rodki chemiczne, które sš włšczane do składu kosmetyków, sš zwykle toksyczne i wchodzš w różnorakie niepożšdane reakcje z aktywnymi zwišzkami ziołowymi. Grejpfrutowy ekstrakt nie tylko sprawdza się jako konserwant, ale także wydaje się wzmagać aktywnoć zwišzków zawartych w ziołowych produktach kosmetycznych.
W wielu domach ekstrakt znalazł zastosowanie jako rodek dezynfekcyjny. Jest on szczególnie potrzebny w domach, w których sš małe dzieci. Kilka kropli dodanych do płynu do zmywania naczyń, mydła w płynie czy do płynu dezynfekcyjnego zwiększy jego właciwoci bakteriobójcze.
W USA właciwoci bakteńobójcze ekstraktu z grejpfruta zostały docenione przez wiele szpitali, gdzie używany jest on do czyszczeniu łóżek, pocieli i wykładzin - najlepszych miejsc do zbierania się bakterii, grzybów i innych organizmów chorobotwórczych. Jerry Skidmore, osoba zarzšdzajšca pralniami w "Szpitalu Floryda", napisał: "W mojej ponad trzydziestoletniej praktyce pralniczej dopiero odkšd zaczęlimy to (ekstrakt grejpfrutowy) używać, jestem naprawdę spokojny, że ludzie w naszym szpitalu i innych szpitalach, które ob-
24
sługujemy, majš całkowitš ochronę przed infekcjami grzybiczymi i bakteryjnymi, które mogš powstawać z powodu kontaktu ze le oczyszczonš pocielš. To bardzo dobrze usłyszeć, że po badaniach okazało się, że pomimo wielogodzinnego wystawienia na działanie tak dużej iloci bakterii, które sš w szpitalu, nasza pociel jest wolna od szkodliwych mikrobów." W większych stężeniach grejpfrutowy ekstrakt używany jest do dezynfekcji pomieszczeń operacyjnych jak i urzšdzeń medycznych jak np. inhalatory.
W wielu szpitalach problemem jest malejšca skutecznoć tradycyjnie używanych rodków dezynfekcyjnych wobec rosnšcej liczby nowych szczepów organizmów chorobotwórczych. Także i tu grejpfrutowy ekstrakt daje nam efektywnš i nietoksycznš alternatywę.
W dodatku, ekstrakt wietnie sprawdza się w dezynfekcji ran pooperacyjnych na skórze. W przeciwieństwie do substancji stosowanych do tej pory, ekstrakt atakuje bakterie a nie skórę. Dr J.A. Botine z Uniwersytetu Sao Paulo w Brazylii, po przebadaniu ekstraktu owiadczył, że niszczy on 100% bakterii, podczas gdy dostępne na rynku rodki co najwyżej 98%, za alkohol tylko 72%.
Obiecujšco zapowiada się używanie ekstraktu z grejpfruta do uzdatniania wody pitnej. Wiele krajów, miast czy społecznoci lokalnych poszukuje taniej, efektywnej i zdrowej metody biologicznej neutralizacji cieków. Dzi już wiemy, że chlorowania wody nie będzie można stosować na dłuższš metę. Chociażby dlatego, że delikatna flora jelitowa jest uszkadzana przez chlorowanš wodę. Natomiast wiele chorobotwórczych mikroorganizmów może przetrwać w takiej wodzie, np.: Giardia lamblia.
W dwóch przeprowadzonych niezależnie testach, które odbyły się pod nadzorem mikrobiologa Johna R. Carson'a i Armadiio Envi-ronmental Service w USA, stwierdzono, że ekstrakt z grejpfruta odpowiada wymogom stawianym rodkowi do biologicznej neutralizacji cieków. Dawka 350 litrów ekstraktu na l milion litrów wody sprawiła, że zawartoć występujšcych w fekaliach bakterii Coli (pałeczki okrężnicy), została zredukowana do mniej niż l na 100 ml. Normy dopuszczajšce rodek jako wystarczajšcy neutralizator to 200 bakterii na 100 ml wody. Jeżeli dodamy nietoksycznoć tego rodka i jego efektywnoć, otrzymujemy idealny, przyjazny rodowisku preparat do biologicznego oczyszczania cieków.
W 1994 roku duński ekspert Kund Dencker-Jensen został wyde-
25
legowany przez rzšd do stworzenia projektu biologicznego odkażania wody pitnej w programie pomocy niesionej Tajlandii. Użył on w tym celu grejpfrutowego ekstraktu - z doskonałym rezultatem. Mamy nadzieję, że takie projekty zostanš stworzone także i w innych państwach.
W Ameryce Południowej grejpfrutowy ekstrakt wyparł chlor w
łaniach i basenach publicznych. Ekstrakt nie wywołuje zmętnienia wody i bardzo często tam, gdzie wymagana jest jej wysoka przejrzystoć, stosuje się włanie jego, a nie chlor. Dzięki darowi ukrytemu w grejpfrucie, wielu miłoników kšpieli, czy to we własnej wannie, czy w basenie, dowiadczyło radoci przebywania w niechlorowa-
nej wodzie - zdrowszej i wolnej od jego zapachu.
Wspomnieć też trzeba w końcu o tym, że ekstrakt oczywicie podlega biodegradacji. Wyniki ponad pięcioletnich badań przeprowadzonych w USA, które polegały na spryskiwaniu gleby za pomocš ekstraktu w różnych stężeniach dowiodły, że ulega on pełnemu rozkładowi w cišgu od jednego do omiu dni. W USA ekstrakt został uznany za nieszkodliwy dla rodowiska. Czy to nie zachwycajšce?!
Ekstrakt z grejpfruta w użytku zewnętrznym
Jest wiele dolegliwoci, w których grejpfrutowy ekstrakt może zostać użyty zewnętrznie. Gdziekolwiek przyczynš chorób skóry lub błon luzowych sš bakterie, wirusy, grzyby lub inne mikroorganizmy, ekstrakt może leczyć przypadłoć poprzez zabijanie tych mikrobów. Organizm uwolniony od mikroorganizmów chorobotwórczych może bez przeszkód rozpoczšć proces zdrowienia. Regenerację takš można wspomóc poprzez stosowanie np. preparatów z wycišgiem z aloesu.
Jest cała masa przykładów uwieńczonego powodzeniem zewnętrznego stosowania ekstraktu. Terapeuci medycyny naturalnej i lekarze, którzy polecajš grejpfrutowy ekstrakt swoim pacjentom spotykajš się z niezwykle pozytywnymi wynikami leczenia.
Zasadniczo grejpfrutowego ekstraktu nie powinno stosować się nierozcieńczonego. Będziemy zaznaczać wyjštki od tej zasady. W niektórych przypadkach ekstrakt rozcieńcza się w wodzie, a w innych w oleju. Najlepszymi do tego celu olejami sš te tłoczone z migdałów, oliwek, sezamu lub awokado. Zawsze należy dobrze wymieszać ekstrakt z płynem rozcieńczajšcym. Nigdy nie należy pozwolić na dostanie się ekstraktu do oczu - może to spowodować silne podrażnienie. Jeżeli stałoby się tak, należy natychmiast przemyć oko pod bieżšcš wodš i, jeli to konieczne, skonsultować się z lekarzem.
Przy używaniu gotowych preparatów ekstraktu z grejpfruta, zawsze należy zapoznać się z ulotkš lub informacjš na opakowaniu*. W wypadku wštpliwoci, należy skorzystać z rady lekarza lub naturote-rapeuty.
*Uwaga: Dawkowania przedstawione w tym rozdziale sš przeznaczone dla ekstraktu 33%. Przypadki używania ekstraktu w jego nierozcieńczonej formie będš zaznaczone w tekcie. Zalecamy producentom wypuszczanie na rynek preparatów ekstraktu o tym samym stężeniu, by ułatwić dawkowanie. Zawsze sprawdzaj stężenie i dozowanie ekstraktu na butelce. Dozowanie w tej ksišżce oparte jest na kroplach, 30 kropli = l ml. Ekstrakt dostępny na rynku polskim ma rozcieńczenie włanie 33%.
27
Usta i jama ustna
Antyseptyczne płukanie ust
Grejpfrutowy ekstrakt jest doskonałym płynem do płukania ust o
działaniu dezynfekcyjnym. Eliminuje on szkodliwe bakterie i mikroby oraz zabezpiecza przed ponownym zainfekowaniem. Należy płukać usta i gardło 3 razy dziennie rozpuszczajšc 5 kropli ekstraktu w szklance wody. Płukanie takie pozostawi oddech wieżym na wiele
godzin.
Wrzodziejšce zapalenie jamy ustnej
Wirusy mogš powodować tworzenie się na luzówce jamy ustnej małych, bolšcych wrzodów. Płukać usta kilka razy dziennie szklankš wody z rozpuszczonymi 10 kroplami ekstraktu. Dodatkowo można nanosić wacikiem na wrzody 2 krople ekstraktu rozpuszczone w
łyżce wody.
Pleniawki (grzybicze zakażenie okolic jamy ustnej)
Pleniawki objawiajš się jako białawy nalot w jamie ustnej i sš spowodowane grzybem Candida albicans. Należy płukać usta 3 razy dziennie szklankš wody z 5-10 kroplami ekstraktu. Dla dzieci polecamy stosowanie mniej gorzkiego sproszkowanego ekstraktu. W celu zrobienia roztworu należy otworzyć kapsułkę i połowę jej zawartoci zmieszać ze szklankš wody. Jeli to konieczne można dodać trochę soku owocowego, by złagodzić smak. Grzyby mogš pozostawać na smoczku i smoczkach od butelek używanych przez dziecko, powodujšc cišgle ponawiajšce się zakażenia. W celu dezynfekcji, należy zanurzyć je na ok. 20 min w roztworze 20 kropli na litr wody. Potem należy opłukać je dobrze przed ponownym użyciem.
Niewieży oddech
Może on być spowodowany bakteriami w jamie ustnej, zaniedbanymi zębami lub procesami gnilnymi w dalszych odcinkach przewodu pokarmowego. Należy płukać gardło i usta roztworem 5-10 kropli ekstraktu na szklankę wody kilka razy dziennie. To utrzyma oddech wieżym na długi czas. Jeżeli jednak przyczyna tkwi w niższych odcinkach przewodu pokarmowego, powinno się przyjmować ekstrakt wewnętrznie.
Opryszczka wargowa (Herpes Simplex)
Opryszczka na ustach pojawia się wskutek działania wirusa. Należy nakładać na niš wacikiem mieszankę kilku kropli ekstraktu rozcieńczonych w łyżce oleju 2-3 razy dziennie. Należy też nawilżyć opryszczkę na noc. Następnym razem należy nakładać tę mieszankę przy pierwszych symptomach pojawiajšcej się opryszczki. Należy także stosować ekstrakt wewnętrznie.
Zęby i dzišsła
Płytka nazębna
Płytkę nazębna tworzš bakterie, które sš przyczynš wielu problemów z zębami i dzišsłami. Dobrym jest skonsultowanie się z dentystš odnonie usuwania tego typu przypadłoci. Natomiast w celu przekonania się jak w takim wypadku działa ekstrakt, należy nabrać 1-2 kropli ekstraktu na zwilżonš szczoteczkę do zębów i myć niš zęby 3 razy dziennie. Można też w tym celu używać specjalnej pasty do zębów zawierajšcej ekstrakt. Dodatkowo można dodawać 5-10 kropli ekstraktu do wody do płukania ust po myciu zębów. Można też nasšczyć ekstraktem nitkę dentystycznš, by dobrze wyczycić przestrzenie między zębowe. Ekstrakt grejpfrutowy sprawdza się bardzo dobrze przy zwalczaniu płytki nazębnej.
Próchnica zębów
Próchnica jest to proces niszczenia twardych częci zęba spowodowana procesami spowodowanymi przez bakterie. Należy stosować się do zaleceń odnoszšcych się do płytki nazębnej i czym prędzej udać się do dentysty.
Usunięcie zęba
Należy płukać usta szklankš wody z 10 kroplami grejpfrutowego ekstraktu. Zapobiegnie to infekcji i zmniejszy ból.
Zakażenie dzišseł
Zakażenie dzišseł, któremu często towarzyszy krwawienie, spo-
11
wodowane jest działaniem bakterii z płytki nazębnej. Ich produkty przemiany materii majš działanie żršce i atakujš dzišsła. Grejpfrutowy ekstrakt udowodnił swoje efektywne działanie w tej przypadłoci. Dosyć szybko powstrzymuje on krwawienie. Myć zęby 3 razy dziennie za pomocš zwilżonej szczoteczki, na którš należy nanieć
1-2 krople grejpfrutowego ekstraktu. Do wody do płukania zębów po myciu dodać 5-10 kropli ekstraktu. W poważniejszych przypadkach kilka razy dziennie nanosić wacikiem na dzišsła (na kilka minut) roztwór kilku kropli ekstraktu rozpuszczonych w dwóch łyżkach wody. Skonsultować się z dentystš.
Płyn odkażajšcy szczoteczkę do zębów
Na szczoteczce do zębów bardzo często zbierajš się te same bakterie, które powodujš problemy w jamie ustnej. Znajdujš one na niej wspaniałe miejsce do rozmnożenia się w czasie pomiędzy myciem zębów. Grejpfrutowy ekstrakt wietnie radzi sobie z usuwaniem bakterii zapobiegajšc możliwoci ponownego zakażania. Rozpucić 10 kropli ekstraktu w szklance wody, dobrze wymieszać i umiecić w niej szczoteczkę do zębów przynajmniej na 15 min lub nawet na całš noc. Przed ponownym użyciem, spłukać jš pod bieżšcš wodš, w celu usunięcia martwych bakterii. Wodę ze szklanki należy wymieniać po
2-3 dniach.
Nos i zatoki nosowe
Płukanie nosa
Rozpucić 3 krople grejpfrutowego ekstraktu w 1/2 szklanki letniej wody. Za pomocš zakraplacza wprowadzić kilka kropli roztworu do nosa przy odchylonej głowie. Poruszać głowš a potem dobrze wydmuchać nos. Nigdy nie zakrapiać do nosa nierozcieńczonego
ekstraktu.
Zapalenie luzówki nosa (Rhinitis)
Wprowadzać do nosa kilka razy dziennie za pomocš wacika roztwór 3 kropli grejpfrutowego ekstraktu na 2 łyżki wody. Jeżeli to możliwe, używać 3 razy dziennie grejpfrutowy ekstrakt w sprayu do
30
nosa. Skonsultować się z lekarzem.
Wrzód w jamie nosowej
Nanosić wacikiem na wrzód roztwór 3 kropli grejpfrutowego ekstraktu w 2 łyżkach wody kilka razy dziennie.
Zapalenie zatok
Należy robić płukanie nosa (patrz wyżej) kilka razy dziennie lub używać ekstraktu w sprayu. Dodatkowo powinno się stosować ekstrakt wewnętrznie. Należy skonsultować się z lekarzem.
Górne drogi oddechowe
Ból gardła / Zapalenie migdałków
Należy rozpucić 10 kropli grejpfrutowego ekstraktu w szklance ciepłej wody i płukać intensywnie gardło 5 razy dziennie. Wskazane jest też stosowanie ekstraktu wewnętrznie.
Kaszel lub Zapalenie krtani
Płukać gardło kilka razy dziennie szklankš wody z 10 kroplami grejpfrutowego ekstraktu. Jeżeli to możliwe, zastosować ekstrakt w sprayu lub w specjalnych cukierkach. Stosować też ekstrakt wewnętrznie. Skonsultować się z lekarzem.
Uszy
Ból ucha
Należy zmieszać 10 kropli grejpfrutowego ekstraktu z dwiema łyżkami gliceryny lub oleju i umieszczać kilka kropli tej mieszaniny w uszach 1-2 razy dziennie. Nigdy nie zakrapiać do uszu nierozcieńczonego ekstraktu!
Zapalenie ucha rodkowego (Otitis Media)
Postępować j.w. Stosować ekstrakt wewnętrznie. Koniecznie skonsultować się z lekarzem.
31
Twarz
Wypryski / Tršdzik
Po umyciu twarzy nanieć na wilgotne dłonie 5 kropli grejpfrutowego ekstraktu. Wmasowywać ekstrakt w skórę, odczekać kilka chwil, spłukać twarz i osuszyć jš. Może pojawić się uczucie lekkiego pieczenia skóry, które oznaczać będzie, że skóra została oczyszczona. Jeżeli ekstrakt dostanie się do oczu, natychmiast przemyć je pod bieżšcš wodš. Takie mycie skóry ma właciwoci antyseptyczne.
Skóra głowy i włosy
Szampon leczniczy
Nalać na dłoń porcję szamponu i zmieszać jš z 5-10 kroplami grejpfrutowego ekstraktu. Wmasowywać tę mieszankę w skórę głowy przez ok. 2 min. Dobrze spłukać. Przy egzemach lub podrażnieniach skóry można używać ekstraktu jako lotionu. Aby to zrobić należy nasšczyć wacik w roztworze 20 kropli ekstraktu na 3 łyżki wody i nanosić na skórę głowy. Jeżeli ekstrakt dostanie się do oczu, natychmiast przemyć je pod bieżšcš wodš.
Łupież
Łupież powodowany jest m.in. przez grzyby atakujšce skórę głowy. Postępować jak opisano powyżej przy szamponie leczniczym. Myć w ten sposób głowę 2-3 razy w tygodniu, dodatkowo można używać lotionu. Po zniknięciu łupieżu należy kontynuować takie postępowanie co dwa tygodnie by zapobiec nawrotowi grzybiczej przypadłoci.
Swędzenie głowy
Jeli to możliwe należy ustalić przyczynę. Można zastosować szampon leczniczy i obserwować rezultaty. Jeżeli działa - stosować do skutku.
32.
Wszawica
Skuteczna jest mieszanka składajšca się z l częci ekstraktu i 2 częci szamponu. (Można zaczšć próby od mniejszego stężenia ekstraktu). Obydwie substancje należy dobrze wymieszać i rozprowadzić na skórze głowy i włosach. Potem głowę należy przykryć foliš i owinšć ręcznikiem. Należy pozwolić zadziałać ekstraktowi przez 20-30 min. Czynnoć należy powtórzyć po 3 dniach.
Skóra
Jako rodek pierwszej pomocy
Grejpfrutowy ekstrakt udowodnił swojš skutecznoć jako rodek pierwszej pomocy przy opatrywaniu małych skaleczeń, oparzeń itp. Antyseptycznš pomoc ekstraktu można wykorzystywać w różnych sytuacjach - czy to w małych wypadkach, na wycieczkach, przy wypadkach podczas uprawiania sportu czy w gospodarstwie domowym. Dobrze mieć ekstrakt w plecaku, apteczce pierwszej pomocy itp.
Małe skaleczenia, otarcia skóry
Ekstrakt wietnie daje sobie radę przy tego typu przypadłociach. Najlepiej używać sprayu do skóry, często zwanego też "Sprayem pierwszej pomocy". Jeżeli jednak jest on niedostępny, należy rozpucić kilka kropli grejpfrutowego ekstraktu w przegotowanej wodzie i przemywać ranę tym roztworem.
Drobne poparzenia
Należy postępować jak wyżej. Nigdy nie stosować nierozcieńczonego ekstraktu.
Wysypka
Najpierw należy spróbować okrelić przyczynę wysypki. Jednakże, nawet jeżeli nie jest to możliwe, grejpfrutowy ekstrakt może przynieć pomoc. Zmieszać 10 kropli ekstraktu z olejem i nanieć na skórę. Jeżeli to możliwe można też użyć maci z ekstraktem lub sprayu. Stosować 2-3 razy dziennie i obserwować efekty. Jeżeli jest widoczna poprawa - kontynuować postępowanie do skutku. Ekstrakt może
nie zadziałać jeżeli wysypka jest tylko objawem np.: alergii.
Zapalenia skóry
Po pierwsze - nie przemywać ich mydłem. Po przemyciu zainfekowanego obszaru skóry, nanosić na niš roztwór 10 kropli grejpfrutowego ekstraktu w 3 łyżkach oleju. Jeżeli to możliwe użyć maci z ekstraktem. Skonsultować się z lekarzem.
Łuszczyca
Roztwór j. w. nanosić 2 razy dziennie na chorš skórę. Obserwować reakcję i kontynuować kurację, jeżeli sš widoczne pozytywne efekty.
Półpasiec (Herpes Zoster)
Działać jak przy łuszczycy.
Egzema
Przy egzemach suchych - 10 kropli grejpfrutowego ekstraktu na 3 łyżki oleju. Można też stosować mać z ekstraktem. Jeżeli powierzchnia zakażenia jest jeszcze bardzo mała, można zastosować naniesienie kropli nierozcieńczonego ekstraktu.
Przy egzemach wilgotnych - używać ekstraktu w proszku (jak dotšd produkowany jest on jako talk do stóp).
Ekstrakt ma udowodnione dobroczynne działanie na egzemy. Postępowanie skonsultować z lekarzem.
Pokrzywki
Także i przy tej dolegliwoci wiele osób dowiadczyło skutecznego działania grejpfrutowego ekstraktu. Użyć tej samej mikstury -10 kropli ekstraktu na 3 łyżki oleju - na zaatakowane rejony skóry. Można też użyć sprayu do skóry.
Ukšszenia owadów i użšdlenia
Nanosić nierozcieńczony ekstrakt. Jeżeli skóra jest wrażliwa można wymieszać ekstrakt z odrobinš wody lub oleju.
Kleszcze i pijawki
Zalać kleszcza lub pijawkę kroplš ekstraktu. Po odpadnięciu pa-
34
sożyta umiecić następnš kroplę ekstraktu na miejscu ukšszenia.
Wrzody na nogach / Wrzodziejšce żylaki
Nasšczyć opatrunek roztworem 30 kropli grejpfrutowego ekstraktu w 3 łyżkach przegotowanej, letniej wody. Umiecić opatrunek na zaatakowanym wrzodem rejonie. Zmieniać opatrunek 2-3 razy dziennie. Nie stosować takiego stężenia przy otwartych ranach.
Kurzajki, brodawki
Wytępienie ich może zajšć trochę czasu, lecz grejpfrutowy ekstrakt wiele razy sprawdził się przy tej przypadłoci. Nakładać na kurzajkę kilka kropli nierozcieńczonego ekstraktu 2 razy dziennie.
Grzybice skóry
Grzybice skóry sš zwykle przypadłociami trudnymi do wyleczenia. Ekstrakt z grejpfruta dobrze sprawdza się w tego typu przypadłociach, ponieważ ma on udowodnione właciwoci grzybobójcze. Zwykle stosuje się na zainfekowane obszary skóry nierozcieńczony ekstrakt, lecz można na poczštek stosować go rozcieńczonego glicerynš. Używać 2 razy dziennie w stałych dawkach. Postępowanie powinno być kontynuowane ok. miesišca po ustšpieniu widocznych objawów grzybicy po to, aby grzyb nie powrócił. Dobrym jest też wystawianie zainfekowanej skóry na wiatło słoneczne i wieże powietrze. Postępowanie powinno być skonsultowane z lekarzem.
Stopy
Grzybica stóp
Ponieważ stopy, z powodu noszenia butów i skarpet, przebywajš zwykle w specyficznym rodowisku (wilgotnoć, wyższa temperatura oraz ciemnoć), ich rejon jest wietnym rodowiskiem dla rozwoju grzybic. Grzybice takie mogš być bardzo trudne w leczeniu, jednakże grejpfrutowy ekstrakt i w tym przypadku wiele razy przyniósł pozytywne efekty. Jeżeli zaatakowane rejony nie sš zbyt wrażliwe należy używać ekstraktu bez rozcieńczania go. Jeżeli jest to niemożliwe, należy rozcieńczyć go z glicerynš. Jeżeli stopy pocš się
-25
bardzo dobrym jest stosowanie ekstraktu w specjalnym talku do stóp lub po prostu talku. Dobrym jest też moczenie wypranych skarpet lub rajstop w wodzie (ok. l litr) z dodatkiem 20 kropi grejpfrutowego ekstraktu, w celu zapobieżenia ponownemu zainfekowaniu. Wnętrze butów można zasypać talkiem z ekstraktem, lub rozpylić w nim roztwór ekstraktu za pomocš rozpylacza do kwiatów. Zawsze też należy dobrze wycierać stopy po myciu. Pomocnym w zwalczaniu grzybic skóry jest wiatło słoneczne. Postępowanie powinno być skonsultowane z lekarzem.
Potliwe stopy
Ta dolegliwoć spowodowana jest zwykle działalnociš grzybów. Talk do stóp z ekstraktem lub moczenie nóg w wodzie z ekstraktem działa przeciw tej dolegliwoci. W tym celu należy dodać do miednicy z wodš ok. 50 kropi grejpfrutowego ekstraktu. Po namoczeniu stóp należy je dobrze wysuszyć. Aby zapobiegać ponownemu zainfekowaniu dobrym jest stosowanie postępowań opisanych przy grzybicy stóp.
Grzybice paznokci ršk i stóp
Grzybice paznokci
Tego typu dolegliwoci sš zwykle trudne do wyleczenia. Rozwijajš się one powoli i głęboko zakorzeniajš. W cišgu lat, a czasem i dziesięcioleci, grzyb wrasta coraz głębiej w wał paznokciowy. Ta powolnoć postępowania choroby usypia czujnoć wielu osób. Grzybice takie łatwo rozsiewajš się na inne osoby. Działanie powinno być podejmowane jak najszybciej, przy pierwszych widocznych zmianach paznokcia.
Grejpfrutowy ekstrakt wykazuje bardzo skuteczne działanie w tej przypadłoci. Przed nałożeniem ekstraktu należy możliwie mocno spiłować paznokieć. Należy robić to nad gazetš, którš trzeba potem spalić. Pilnik należy zdezynfekować opalajšc go nad ogniem.
Po zrobieniu tego, nakładać nierozcieńczony ekstrakt 2 razy dziennie. Zainfekowany paznokieć powinien być spiłowywany poczštkowo co 3-4 dni, potem co 3-4- tygodnie. Bardzo ważnym jest
36_
utrzymanie regularnoci w nakładaniu ekstraktu. Kuracja potrwać może przez kilka miesięcy, ale w tej przypadłoci całkowite wyleczenie zależne jest od cierpliwoci. W niektórych przypadkach potrzebne będzie też użycie chemicznych rodków przeciwgrzybiczych. Jednakże ten, kto widział (lub wšchał) zaawansowanš grzybicę paznokci, nie będzie miał żadnych wštpliwoci co do koniecznoci jej eliminacji.
Leczenie takie powinno przebiegać pod kontrolš lekarza. W celu zapobieżenia ponownemu zainfekowaniu, dobrym jest dodawanie ekstraktu do mydła, kremu do ršk, talku do stóp, do kšpieli stóp. Przy grzybicy paznokci u stóp, należy dodawać 20 kropli grejpfrutowego ekstraktu do l litra wody i moczyć w niej uprane skarpety lub rajstopy. Nanosić też ekstrakt do wnętrza butów za pomocš rozpylacza do kwiatów.
Zastrzał
Te zakażenia zwykle zaczynajš się niepozornie, lecz bardzo szybko przemieniajš się w bardzo bolesne stany trwajšce tygodniami. Czasem pomóc może już tylko chirurg. Przy pierwszych objawach zastrzału należy wmasowywać w zaatakowany rejon kroplę ekstraktu 2-3 razy dziennie. Takie działanie zwykle powoduje szybkie cofnięcie się zakażenia. Dzieje się tak z powodu antybakteryjnych właciwoci ekstraktu. W poczštkowej fazie choroby efektywne leczenie nie wymaga zbyt dużego wysiłku! Dodatkowo można moczyć palec w bardzo ciepłej wodzie z rozpuszczonym ekstraktem. Jeżeli jednak nie ma efektów leczniczych należy skonsultować się z lekarzem.
Pochwa i genitalia
Zapalenia pochwy
Zakażenia takie mogš być spowodowane przez bakterie, grzyby lub pasożyty. Nie myć rejonu pochwy wodš z mydłem, tylko wodš z kilkoma kropli ekstraktu, jeli to możliwe razem z olejkiem z drzewa herbacianego.
Innym sposobem jest nasšczenie tamponu roztworem l -5 kropli ekstraktu w szklance wody i umieszczenie go w pochwie na 1-6 go-
37
dzin. Jeli to możliwe, zamiast wody należy użyć oleju sezamowego. Będzie on dobrze wpływał na błonę luzowš pochwy i zapobiegnie jej wysuszaniu. W celu zapobieżenia nawrotowi infekcji, namaczać po praniu bieliznę na parę chwil w l litrze wody z rozpuszczonymi w niej 20 kroplami grejpfrutowego ekstraktu.
Dodatkowo w rejonie wzgórka łonowego można używać sprayu do skóry z ekstraktem. Po usunięciu zakażenia, w celu regeneracji flory bakteryjnej pochwy, stosować można płukankę jogurtowš. Należy zmieszać naturalny jogurt (bez dodatków) z przegotowanš, ciepłš wodš w proporcjach l: l i przepłukać tš mieszankš pochwę. Efekt takiego działania jest bardzo dobry.
Postępowanie powinno być konsultowane z ginekologiem. Nigdy nie stosować w rejonie pochwy nierozcieńczonego ekstraktu!
Grzybicze zakażenia pochwy
Jeżeli zakażenie pochwy spowodowały grzyby (Candida albicans), opisane powyżej postępowanie powinno być stosowane także jaki czas po ustšpieniu przykrych symptomów. Partner seksualny powinien być poinformowany o zakażeniu, ponieważ zwykle i on będzie nim dosięgnięty (patrz dalej "Dolegliwoci grzybicze i pasożytnicze w rejonie genitaliów męskich"). W przypadku grzybic pochwy spowodowanych Candida albicans, towarzyszy im zwykle grzybica jelitowa. Dlatego też polecane jest także leczenie tej grzybicy, ponieważ powoduje ona ponowne zakażenia pochwy (patrz "Ekstrakt grejpfrutowy w stosowaniu wewnętrznym").
Pasożyty w pochwie
Jedne z najpowszechniejszych zakażeń pasożytniczych pochwy sš spowodowane przez mikroskopijny organizm zwany Trichomonas yaginalis. Objawami zakażenia jest zmiana zapachu luzu pochwy, zaczerwienienie i pieczenie. Szacuje się, że ok. 30% kobiet jest zainfekowanych tym pasożytem. Przenosić się on może w czasie stosunków płciowych. Poza zapaleniem pochwy wywołuje on też zapalenie błony luzowej dróg moczowych. Stosować postępowanie opisane przy zapaleniach pochwy.
Higiena intymna kobiet
Grejpfrutowy ekstrakt może być używany codziennie jako ro-
38
dek higieniczny. Dodawać kilka kropli ekstraktu do wody do podmywania. Można dodać je także do mydła w płynie lub rodków kosmetycznych.
Nigdy nie stosować rejonie pochwy nierozcieńczonego ekstraktu!
Dolegliwoci grzybicze i pasożytnicze w rejonie genitaliów męskich
Zakażenia grzybicze i pasożytnicze mogš być łatwo przenoszone w czasie stosunków płciowych. Dlatego też mężczyni powinni także uważać, by nie zostać zainfekowani. W celu zapobieżenia zakażeniu lub jego eliminacji, należy rozprowadzić 2 krople ekstraktu na dobrze zwilżonych dłoniach i natrzeć tak przygotowanymi dłońmi skórę na pršciu, po czym po ok. l minucie należy przemyć skórę pršcia. Przy nadwrażliwej skórze należy zmniejszyć dawkę ekstraktu. Do tego celu stosuje się także mieszankę 10 kropli ekstraktu na 3 łyżki stołowe oleju sezamowego. Takš mieszankę należy pozostawić na pršciu na kilka minut, po czym należy jš spłukać
Postępowanie opisane powyżej powinno być kontynuowane przez ok. 2 tygodnie. Szansa na pozbycie się zakażenia jest bardzo duża. Dodatkowo zalecane jest stosowanie 20 kropli ekstraktu na 11 wody i moczenie w tym roztworze wypranej bielizny. Można też dodawać ekstrakt do mydła, żelu pod prysznic itp. Jeżeli zakażenie spowodowało też problemy w drogach moczowych, zalecane jest przyjmowanie ekstraktu wewnętrznie (patrz "Grejpfrutowy ekstrakt w stosowaniu wewnętrznym"),
Nigdy nie stosować nierozcieńczonego ekstraktu w rejonie pršcia i moszny! Spowodować to może bardzo nieprzyjemne podrażnienie skóry.
Ekstrakt z grejpfruta w użytku wewnętrznym
Powszechnie znanym jest, że bakterie i wirusy powodujš wiele chorób, lub też współuczestniczš w ich powstawaniu. Skala tego zjawiska, z dodaniem chorobotwórczej działalnoci grzybów i mikroskopijnych pasożytów, jest stopniowo coraz bardziej poznawana. Jednakże, bardzo częstym jest, że objawy zakażeń grzybiczych lub pasożytniczych sš identyczne z objawami zakażeń bakteryjnych lub wirusowych. Powoduje to wielokrotnie stawianie błędnych diagnoz i w konsekwencji nieefektywne leczenie. Według naszego rozeznania, grejpfrutowy ekstrakt jest pierwszym rodkiem, który jednoczenie skutecznie działa przeciw wielu rodzajom wirusów i mikroorganizmów. Lista chorobotwórczych mikroorganizmów zwalczanych przez ekstrakt, która powstała na podstawie badań laboratoryjnych, i która zamieszczona jest w dalszej częci tej ksišżki, przedstawia bardzo szerokie spektrum efektywnego działania tego rodka.
Wiedza o leczniczym zastosowaniu ekstraktu wypływa z rozlicznych przypadków stosowania go przez lekarzy naturoterapeutów. Z obserwacji wielu przypadków wynika przekonanie o skutecznoci stosowania ekstraktu zarówno zewnętrznie, jak i w dolegliwociach przewodu pokarmowego czy przeziębieniach, które stały się głównymi przypadłociami leczonymi ekstraktem. Jednakże, raporty lekarzy i terapeutów oraz rezultaty dowiadczeń na zwierzętach donoszš o skutecznym działaniu ekstraktu w stosunku do przypadłoci w całym ciele. Lecz jak dotšd zostało poczynionych niewiele badań klinicznych.
W opisie stosowania wewnętrznego ograniczylimy się do tych przypadłoci, których leczenie ekstraktem grejpfrutowym zostało już udokumentowane. Mamy nadzieję, że ta ksišżka zainspiruje innych badaczy, którzy dostarczš nam materiałów do lepszego poznania możliwoci ukrytych w grejpfrutowym ekstrakcie. Jestemy przekonani, że w niedalekiej przyszłoci rodek ten będzie pozbawionš efektów ubocznych alternatywš dla syntetycznych antybiotyków i innych rodków chemicznych.
41
Grejpfrutowy ekstrakt bardzo dobrze współgra z innymi naturalnymi rodkami zdrowia. Wchodzi z nimi w reakcje, które powodujš zwiększenie aktywnoci zawartych w nich zwišzków. Lekarze homeopaci bardzo chwalš go za to, że nie powoduje on zakłóceń w działaniu stosowanych przez nich innych rodków.
Jednakże, mimo całej pomocy jakš dać może sam ekstrakt, jego działanie jest skuteczniejsze, gdy jest on częciš całociowego programu, majšcego na celu poradzenie sobie z danš dolegliwociš. Nie można go traktować jako uniwersalne rozwišzanie różnych problemów i zbagatelizować przez to innych metody leczenia czy też wagi odpowiedniego stylu życia i diety. Nasze choroby mówiš nam o jakiej nieprawidłowoci w naszym życiu, nie powinnimy próbować zagłuszać tego przekazu. Jeżeli dolegliwoć powraca, pomimo udanego leczenia, powinnimy zastanowić się gdzie leży przyczyna takiego zjawiska i może zmienić swoje postępowanie.
Organizmy chorobotwórcze lubiš przebywać w tych częciach ciała, do których mogš dotrzeć poprzez osłabione (chore) tkanki. To osłabienie wynikać może z obecnoci w ciele substancji toksycznych. Zanieczyszczenia ze rodowiska, syntetyczne dodatki żywnociowe jak i plomby amalgamatowe w zębach sš najczęstszymi ródłami toksyn dostajšcych się do naszych organizmów z zewnštrz. Dochodzš do nich jeszcze toksyny z wewnštrz ciała. ródłami substancji zatruwajšcych z wewnštrz sš: procesy gnilne i rozkładowe wynikajšce z niewłaciwego odżywiania, produkty przemiany materii i toksyny produkowane przez mikroorganizmy.
Zdrowy organizm utrzymuje te substancje na odpowiednim, nieszkodliwym poziomie. Jednakże organizm, w którym energia życiowa ulega zastojowi, nie daje sobie rady z inwazjš toksyn i chorobotwórczych mikroorganizmów. Jest wiele metod wyeliminowania takiej sytuacji. Jednym ze sposobów radzenia sobie ze stagnacjš energii życiowej jest np.: akupunktura, która często wystarcza do tego, aby nastšpił powrót do zdrowia.
Zablokowania w przepływie energii życiowej w ciele spowodowane sš napięciami stresowymi, strachem, negatywnymi oczekiwaniami i tym podobnymi przyczynami. Występujš tu więc umysłowe lub emocjonalne czynniki, które w dalszym przebiegu powodujš konkretne efekty w ciele fizycznym. Każda częć naszego ciała symbolizuje jaki obszar naszego umysłu lub emocji. Dla przykładu: serce
42
symbolizuje zdolnoć odczuwania i umiejętnoć zarówno dawania-jak i brania miłoci, nasze nogi symbolizujš zdolnoć postępowania (rozwoju) w życiu, nasze trawienie pokazuje nam, jak jestemy w stanie trawić nasze dowiadczenia, a nasz system odpornoci pokazuje, na ile jestemy w stanie pozostać autentyczni i obronić się przez obcymi, negatywnymi dla nas wpływami. Znajšc symboliczny język ciała i obszary, które zostały w jaki sposób osłabione, możemy poznać psychicznš przyczynę zablokowania energii i konkretnej dolegliwoci.
Jeżeli więc chcemy ostatecznie pokonać chorobę poprzez usunięcie jej pierwotnej przyczyny, nasze leczenie powinnimy zaczšć -na zupełnie innej płaszczynie niż fizycznoć. Powinnimy zaczšć stosować techniki relaksacyjne, pozwolić odejć niepokojom, zaakceptować nasze wewnętrzne potrzeby. Powinno temu towarzyszyć oczyszczenie ciała z toksyn, unikanie ponownego zatruwania go i uwolnienie organizmu od szkodliwych mikroorganizmów.
W tego typu całociowym programie leczniczym, grejpfrutowy ekstrakt we wspaniały sposób pomoże naszemu zdrowiu poprzez oczyszczenie na poziomie ciała fizycznego.
Wskazówki dotyczšce użytku wewnętrznego
Zwykle należy przyjmować 3-15 kropli ekstraktu na szklankę wody 2-3 razy dziennie (lub takš dawkę w formie kapsułek. Na opakowaniach kapsułek jest zwykle podane przeliczenie iloci kropli ekstraktu zawartych w jednej kapsułce). Ekstrakt należy rozcieńczać w wodzie, lecz jeżeli smak jest zbyt gorzki, można zmieszać je z sokiem owocowym. Proszek w kapsułkach jest zwykle mniej gorzki, co ułatwia stosowanie ekstraktu u dzieci. Należy wtedy otworzyć kapsułkę i rozpucić zawarty w niej proszek (lub jego częć) w wodzie (lub soku).
Zalecane jest zaczynanie od małych dawek i stopniowe zwiększanie ich do odpowiednich. Jest ku temu wiele przyczyn. Jednš z najważniejszych jest tzw. reakcja obumierania, zwana też reakcjš Herxheimera. Kiedy niszczone sš bakterie, wirusy lub grzyby, uwalniajš one toksyny, które mogš powodować nieprzyjemne odczucia lub zmęczenie.
43
Zbyt szybkie zniszczenie za dużej iloci chorobotwórczych organizmów może dać dosyć nieprzyjemny efekt który utrzymywać się może do 2 dni. Objawy reakcji Herxheimera mogš być bardzo indywidualne, jednak do podstawowych zaliczajš się: złe samopoczucie, chwiejnoć emocjonalnš, zmęczenie, bóle zmęczeniowe mięni itp. W ostrzejszym przebiegu uwalniania toksyn podczas reakcji Herxheimera wystšpić mogš: bóle głowy, nudnoci, większe pocenie się, zmiana koloru moczu, lekkie rozwolnienie, bóle brzucha, lekkie bóle stawowe. Zwykle też następuje nasilenie się objawów choroby istniejšcej lub nie do końca wyleczonej. Objawy reakcji Herxheimera wiadczš o procesie oczyszczania się organizmu. Nie powinno się przerywać zażywania ekstraktu. Przy zbyt silnej reakcji powinno się znacznie zmniejszyć jego dawki. Szczególnš ostrożnoć powinny zachować osoby uczulone na cytrusy. Nieprzyjemne objawy, jakie mogš wystšpić po zażyciu ekstraktu z grejpfruta mogš być reakcjš alergicznš a nie reakcjš Herxheimera.
Zauważono jednak, że tego typu reakcja występuje przy pierwszym kontakcie z ekstraktem, lub po bardzo długim czasie nie używania go. Spowodowane jest to zabijaniem nie tylko tych chorobotwórczych mikroorganizmów, które spowodowały potrzebę zażycia ekstraktu, ale i tych, które przebywały w ciele nie dajšc wyranych objawów chorobowych. Jeżeli pojawiš się słabe objawy reakcji obumierania, dawkę należy utrzymywać na stałym poziomie i po kilku dniach można zaczšć jš stopniowo zwiększać. Jeżeli reakcja jest zbyt silna, dawkę należy zmniejszyć.
Bardzo dobrym jest, by w pierwszych dniach stosowania ekstraktu, spożywać otręby zbożowe. Majš one zdolnoć wchłaniania toksyn i produktów przemiany materii z przewodu pokarmowego i z pewnociš złagodzš objawy reakcji obumierania. Powodujš one też przypieszenie ruchów perystaltycznych jelit, co przypieszy wydalenie szkodliwych toksyn. Otrębów nie powinno się stosować przy rozwolnieniu, nieustabilizowanej cukrzycy, nieprawidłowociach w budowie przełyku i przewodu pokarmowego. Dobrym jest też picie w tym czasie niegazowanej wody mineralnej w celu wspomożenia oczyszczania krwi przez nerki. Jeżeli dostępna jest tylko woda chlorowana, powinna być ona odchlorowana poprzez gotowanie jej bez przykrycia przez ok. 30 minut.
Zalecane jest też przyjmowanie naturalnego jogurtu (z żywymi kul-
44
turami bakterii), który odnowi sprzyjajšcš nam florę bakteryjnš w przewodzie pokarmowym, która jest u większoci ludzi bardzo osłabiona. Rozcieńcz l częć jogurtu w 2 częciach ciepłej wody i wypij szklankę takiego płynu kilka godzin po przyjęciu grejpfrutowych kropli. Do tego celu można też użyć rozcieńczonej wody z kiszonej kapusty lub ogórków.
Około 3-5% populacji ma uczulenie na cytrusy i to także może skomplikować niektórym osobom przyjmowanie ekstraktu. Jeżeli wystšpi taka sytuacja, przyjmowanie ekstraktu należy zaczšć od l kropli na szklankę wody i stopniowo zwiększać dawkę, obserwujšc reakcję organizmu.
Osoby z bardzo wrażliwš luzówkš żołšdka mogš mieć opór przed stosowaniem grejpfrutowego ekstraktu. Może być to ominięte poprzez przyjmowanie ekstraktu tuż po posiłku, lub przegryzienie czego przed wypiciem go. Żołšdek szybko przyzwyczai się do nowej substancji i po krótkim czasie można będzie przyjmować ekstrakt niezależnie od posiłków. I w tym przypadku dobrze jest zaczynać od kilku kropli ekstraktu i potem stopniowo zwiększać dawki.
Zwykle regularne przyjmowanie ekstraktu zaczyna się od 6-8 kropli na szklankę płynu. Jednakże jest to wielkoć szablonowa i należy dostosować jš do własnych potrzeb i możliwoci. Zawsze należy zwracać uwagę na informacje na opakowaniu ekstraktu.
Jeżeli chodzi o dawkowanie u dzieci, to według dr Fusha powinno się stosować l kroplę ekstraktu 33% na kg wagi ciała. W stanach ostrych dawkę tę można podwoić.
Podkrelić chcemy, że przy poważniejszych dolegliwociach powinno się skorzystać z konsultacji lekarza lub naturoterapeuty. Mamy nadzieję, że grejpfrutowy ekstrakt będzie znajdował zastosowanie w coraz większej iloci dolegliwoci, i że przyniesie on ludziom wiele dobrego pod opiekuńczym okiem terapeutów i lekarzy.
Zapalenia
Większoci chorób towarzyszy proces zapalny. Zapalenie to naturalna reakcja wywoływana przez nasz układ odpornociowy na skutek niszczenia przez różne czynniki komórek lub całych tkanek. Wród różnych czynników, które mogš wywoływać zapalenia, klu-
45
czowš rolę grajš mikroorganizmy jak: bakterie, wirusy, grzyby i pasożyty. Innymi tego typu czynnikami sš trucizny, zarówno te pochodzšce z zewnštrz jak i wewnętrzne. Produkty przemiany metabolicznej, substancje powstałe z rozkładu lub gnicia resztek pokarmowych także mogš być przyczynš zapaleń. Innymi czynnikami zapalnymi sš substancje, które normalnie sš obojętne dla organizmu ale w skutek nieprawidłowej reakcji organizmu (patrz "Alergie") stajš się przyczynš zapaleń. Także przy osłabieniach organizmu, różnorodne mikroorganizmy, które w normalnych warunkach nie sš szkodliwe, mogš stać się przyczynš stanów chorobowych.
Mikroskopijni nieproszeni gocie sš zwykle unieszkodliwiani przez nasz system odpornociowy. Toksyny sš wychwytywane w procesach oczyszczajšcych w wštrobie. Jeżeli te systemy obrony sš w stanie poradzić sobie z zagrożeniem, proces zapalny zostaje powstrzymany.
Jednakże, u współczesnego człowieka obserwuje się cišgły spadek sprawnoci systemu odpornociowego, który chroni go coraz słabiej. Rosnšce zanieczyszczenie rodowiska, nowoczesny, stresujšcy styl życia, jedzenie w popiechu, niezrównoważona dieta, jak i stosowanie antybiotyków sš czynnikami osłabiajšcymi nasz system odpornociowy. Kiedy z toksynami w ciele nie radzi sobie przecišżony system immunologiczny i wštroba, zaczynajš się one zbierać w organach i tkankach ciała. Chorobotwórcze organizmy zaczynajš się wtedy czuć w naszym ciele jak u siebie i z czasem powodujš przewlekłe stany zapalne.
Dzi, dzięki zdobyczom medycyny, bardzo rzadko spotykamy się z epidemiami dziesištkujšcymi ludnoć, lecz jestemy wręcz powszechnie nękani przez choroby przewlekłe. Pomimo, że większoć ludzi nie ma ostrych, wyranie odczuwalnych chorób, nie czujš się oni jednak całkowicie zdrowymi. W tym samym czasie choroby zwišzane z osłabieniem systemu odpornoci, takie jak nowotwory czy alergie, stajš się nowoczesnymi plagami.
Umieszczajšc tak wiele aktywnych czynników w twardych tkankach grejpfruta, natura obdarzyła nas tak potrzebnym w obecnych czasach wspomożeniem systemu odpornoci. Jak już wczeniej wspominalimy, ekstrakt z grejpfruta dowiódł swojej skutecznoci przy zwalczaniu ponad 800 rodzajów bakterii i ponad 100 rodzajów grzybów. Poza tym przeprowadzono szereg udanych prób eliminacji mi-
46
kropasożytów. Nawet jeżeli w przypadku niektórych rodzajów chorobotwórczych mikroorganizmów ekstrakt nie sprawdził się w warunkach klinicznych tak, jak w laboratorium, to i tak zarówno ostre jak i przewlekłe zapalenia mogš być pokonane przez przywrócony do sprawnoci (dzięki działaniu ekstraktu) układ odpornociowy.
Dodatkowš zaletš ekstraktu z grejpfruta jest to, że poprzez szerokie spektrum działania niszczy on także mikroskopijne pasożyty i grzyby, które sš przyczynš wielu chorób, a których obecnoć w ciele często nie jest zdiagnozowana.
Jak wspomniano, zapalenia mogš być spowodowane przez substancje toksyczne. Grejpfrutowy ekstrakt nie ma bezporedniego działania neutralizujšcego toksyny. Może on jednak znacznie zmniejszyć ich iloć w ciele, poprzez zniszczenie chorobotwórczych mikroorganizmów, które je wytwarzajš. W takiej sytuacji system odpornociowy i wštroba mogš lepiej skupić się na swej pracy odtruwania ciała.
Mikro-producenci trucizn w ciele zwykle usadawiajš się w jelitach. Jest wiele przypadków skutecznych działań ekstraktu polegajšcych na eliminacji małych dywersantów. Dopiero usunięcie ich jest warunkiem odnowienia naturalnego rodowiska jelitowego. Kiedy naturalna flora bakteryjna w jelitach jest silna, bardzo trudnym jest aby nieporzšdne bakterie, grzyby czy pasożyty osiedliły się tam i powodowały problemy w całym ciele.
Dlatego też sšdzimy, że grejpfrutowy ekstrakt może być używany, przynajmniej jako rodek wspomagajšcy, we wszelkiego rodzaju stanach zapalnych, włšczajšc w to chroniczne stany zapalne powodujšce osłabienie systemu odpornoci.
Dawkowanie: 3-15 kropli 2-3 razy dziennie stosujšc się do zasad użytku wewnętrznego.
Przeziębienia
Różnorodne przeziębienia, jak i grypa spowodowane sš działaniem wirusów. Przeziębienia sš ostrymi w swym przebiegu zaburzeniami pracy układu oddechowego, którym towarzyszy goršczka.
47
Klasycznymi objawami przeziębienia sš: katar, chrypa, kaszel, ból gardła, bóle głowy, bóle kończyn oraz odksztuszanie flegmy. Pojawić mogš się też: dreszcze, palpitacje serca, zapalenie oskrzeli i biegunka.
Grypa zwykle rozwija się w podobny sposób ale jest znacznie cięższa w przebiegu niż przeziębienia. Powodowana jest wirusami grypy typu A, B i C. Epidemie grypy na międzynarodowš skalę (zwane pandemiami) sš powodowane wirusem typu A. Pomiędzy tymi pandemiami, które powtarzajš się w nieregularnych odstępach, co 2-3 lata występujš epidemie w poszczególnych krajach. Wywołane sš one przez różne mutacje wirusa A z ostatniej pandemii.
Testy laboratoryjne wykazały skuteczne działanie grejpfrutowego ekstraktu w zwalczaniu wirusa grypy typu A2, nawet przy szczególnie agresywnych jego odmianach. Wiele osób dowiadczyło szybkiego wyzdrowienia z tego typu dolegliwoci po zastosowaniu ekstraktu.
Prócz różnorodnych zewnętrznych zastosowań grejpfrutowego ekstraktu, do wykorzystania których mogš zmusić nas katar lub grypa (patrz "Ekstrakt z grejpfruta w użytku zewnętrznym") zalecane jest też stosowanie go wewnętrznie. W tym celu bardzo dobrym jest łšczenie go z echinaceš.
Dawkowanie: 3-15 kropli 2-3 razy dziennie stosujšc się do zasad użytku wewnętrznego. W stanach ostrych, lub na poczštku choroby można używać dawki nawet 70 kropli dziennie.
Zakażenia przewodu pokarmowego
Różnorodne organizmy chorobotwórcze, które dostajš się do naszych ciał wraz ze skażonym pożywieniem lub wodš, mogš powodować zakażenia przewodu pokarmowego. Ich objawami sš biegunki, którym często towarzyszy ból brzucha, mdłoci i wymioty. Najczęstszymi sprawcami takich problemów sš bakterie z rodziny Coli (Escherichia coli - pałeczka okrężnicy). Salmonella i Staphylo-coccus. Zakażenia wirusowe w przewodzie pokarmowym mogš zamanifestować się szczególnie w okresach zimnych. Takie zakażenia
48
jak: dezynteria bakteryjna (powodowana przez Shigella flexneri, sonnei i dysenteriae), dezynteria amebowa (powodowana przez Entamoeba histolytica), cholera (powodowana przez Yibrio cholerae, bakterię w kształcie pałeczki, która żyje w wodzie), jak i goršczka tropikalna czy goršczka paratyfusowa (powodowana przez Salmonella typhi i paratyphi}, sš spotykane raczej tylko w krajach o bardzo ciepłym klimacie.
Ekstrakt grejpfrutowy działa bardzo dobrze w zakażeniach przewodu pokarmowego. Lekarze, którzy stosowali ekstrakt w różnorodnych dolegliwociach zakanych przewodu pokarmowego, notowali wysoki współczynnik wyleczeń. Wiele osób stwierdziło, że przykre zakłócenia pracy organizmu mogš być zaniechane jeżeli ekstrakt przyjęty jest przy pierwszych symptomach rozwijajšcego się zakażenia.
Zdaniem wielu ekspertów, przyczynami zapalenia okrężnicy lub choroby Crohn'a (których przyczyny nie sš do końca poznane) sš zakażenia Shigella, Salmonellš, amebami, grzybami lub innymi pasożytami. Zwykle jest to mieszanka tych mikro-nieprzyjaciół. Wraz z eliminacjš tych czynników chorobotwórczych, ginš objawy chorób.
Słyszelimy również o przypadkach wyleczenia ekstraktem poważnych zakażeń wymienionych powyżej. Dr Louis Parish, lekarz i badacz Amerykańskiego Departamentu Zdrowia oraz FDA, używał grejpfrutowego ekstraktu w eksperymentalnym programie i wyleczył ponad 200 osób cierpišcych na różnorodne problemy jelitowe, włšczajšc w to czerwonkę. Według niego grejpfrutowy ekstrakt przyniósł efekty lepsze niż jakikolwiek inny sposób leczenia.
W testach laboratoryjnych ekstrakt udowodnił swój wysoki stopień zwalczalnoci dużej iloci czynników zakanych (patrz lista analiz laboratoryjnych w dalszej częci ksišżki). Badania tego zjawiska sš prowadzone na szerokš skalę na całym wiecie. Zwłaszcza ludzie żyjšcy w ciepłych krajach, gdzie opisane powyżej zakażenia cišgle sš obecne, mogš skorzystać z możliwoci jakie daje ten tani rodek.
W krajach afrykańskich czy w Indii występujš od czasu do czasu duże epidemie cholery, które pochłaniajš wiele ofiar. Ostatnia duża epidemia cholery w Europie była we Włoszech w 1973 roku. Używanie ekstraktu przez ludzi w rejonie epidemii, jak i odkażanie nim
49
wody może zapobiec wielu niepotrzebnym ofiarom.
W czasie wyjazdów do ciepłych krajów polecamy codziennie profilaktyczne picie kilku kropli ekstraktu. Patrz rozdział "Najmniejsza apteczka wiata".
Dawkowanie: W wypadku choroby - 3-15 kropli 2-3 razy dzienne stosujšc się do zasad użytku wewnętrznego. W razie podejrzenia infekcji przyjmuj ekstrakt zgodnie z zaleceniami lekarza lub naturoterapeuty.
Zapalenie luzówki żołšdka, wrzody żołšdka i dwunastnicy
W roku 1979 amerykański patolog Robert Warren odkrył bakterię Helicobacter pylon, która zagnieżdża się w żołšdku i niszczy komórki luzówki. W normalnych warunkach unieszkodliwiana jest ona przez soki trawienne żołšdka. Jednakże, bakteria ta ma szczególnš zdolnoć bronienia się przed sokami trawiennymi. Jeżeli Helicobacter zagniedzi się w błonie luzowej żołšdka, powoduje zmniejszenie produkcji ochronnego luzu, co wystawia cianki żołšdka na niszczšce działanie soków żołšdkowych. W ten sposób bakteria ta przyczynia się do powstawania zapaleń błony luzowej żołšdka, infekcji i choroby wrzodowej.
Młody lekarz z Australii, Barry Marshal, wraz z Robertem Warren'em kontynuował w roku 1984 dalsze badania nad Helicobacter pylon. Zauważyli oni, że przeważajšca iloć pacjentów z infekcjami żołšdka lub chorobš wrzodowš była zaatakowana włanie przez Helicobacter. Dzi wiemy już, że w wypadku obecnoci tej bakterii, ryzyko wystšpienia choroby wrzodowej dwunastnicy wzrasta pięciokrotnie. Przynajmniej 95% osób cierpišcych na wrzody dwunastnicy jest zainfekowanych Helicobacter. Problemy trawienne, zgaga, dyspepsia (obniżenie poziomu wytwarzania soków żołšdkowych) czy wiele innych kłopotów z układem pokarmowym znikajš po usunięciu tej bakterii.
Badania przeprowadzone przez Stanford University, opublikowane w czasopimie Narodowego Instytutu Raka, wykazujš, że prak-
50_
tycznie wszyscy pacjenci z najczęciej spotykanym typem raka żołšdka, zainfekowani sš przez Helicobacter.
Bakteria ta może także przynieć wiele chronicznych dolegliwoci. Ponieważ powoduje ona zaburzenia w produkcji soków żołšdkowych i innych enzymów trawiennych, wzrasta iloć toksycznych substancji dostajšcych się do organizmu oraz nietolerancja na pewne pokarmy. Cierpieć zaczyna także flora bakteryjna jelit co zaczyna powodować pojawianie się chorób zapalnych, infekcji i alergii zarówno w jelitach jak i całym ciele. Według dr MendalFa z Brytyjskiej Fundacji na Rzecz Ochrony Serca, chroniczne zapalenia wywoływane przez Helicobacter mogš przyczyniać się do powstawania choroby wieńcowej. Stwierdził on też, w nawišzaniu do badań Stanford Universyty, że przy obecnoci Helicobacter ryzyko powstania raka żołšdka zwiększa się 6 razy. W niektórych przypadkach powolnie rozrastajšcy się rodzaj raka żołšdka (zwany MALT-łym-phoma), wyleczony zostaje poprzez usunięcie Helicobckter. Jednakże, u większoci chorych na raka żołšdka leczenie nie ogranicza się tylko do usunięcia tego typu bakterii, jeżeli rak spowodował już większe szkody. Większoć z debat prowadzonych obecnie przez naukowców zajmujšcych się tym zagadnieniem dotyczy włanie tego, na ile można wspomóc leczenie raka żołšdka poprzez eliminację Helicobacter.
Wiele osób jest niewiadome bycia zainfekowanymi przez Helicobacter. Badanie przeprowadzone w Anglii wykazały, że infekcja ta dotyka ponad 20% dwudziestolatków, 40% czterdziestolatków i 60% szećdziesięciolatków. Obniżenie produkcji soków żołšdkowych i odpornoci, które postępuje z wiekiem, wydaje się być przyczynš zwiększania się podatnoci na infekcje Helicobacter wraz z
wiekiem.
Grejpfrutowy ekstrakt pomoże nam w poradzeniu sobie z tš bakteriš. W testach laboratoryjnych, ekstrakt zabijał Helicobacter nawet w rozcieńczeniu 1:1000.
Dawkowanie: Zapobiegawczo 3-15 kropli 2-3 razy dziennie stosujšc się do zasad użytku wewnętrznego. Jako dawkę oczyszczajšcš stosować 10-15 kropli na szklankę wody 3 razy dziennie na pół godziny przed posiłkiem na pusty żołšdek, aż do zniknięcia objawów.
-51
Candida Albicans i inne choroby grzybicze
"Jako przyczyny chorób, grzyby sš tak samo ważne, jak bakterie i wirusy." To stwierdzenie zostało wypowiedziane przez szwedzkiego lekarza naturopatę i badacza Bruno Haefeli, który swš działalnoć zadedykował badaniu chorób spowodowanych grzybami. Lekarze, naturopaci i inni pracownicy służby zdrowia stwierdzajš, że ponad połowa ich pacjentów jest zaatakowana przez choroby grzybicze. A jeszcze 10 lat temu grzybicze zakażenie jelit czy jakiego innego organu wewnętrznego było rzadko wykrywane.
Zwiększenie się naszej podatnoci na zakażenia grzybicze sš wynikiem naszego nowoczesnego stylu życia. Podstawš do ich występowania jest obniżenie sprawnoci naszego układu odpornociowego. Antybiotyki i kortykosterydy, stres, zanieczyszczenie rodowiska, niezrównoważona lub niewłaciwa dieta, syntetyczne dodatki spożywcze - wszystkie te czynniki osłabiajš nasz system odpornociowy lub naruszajš równowagę organizmu. Stwarza to wietny grunt dla działalnoci grzybów.
Eksperci zgodnie potwierdzajš ważnš rolę jakš odgrywajš różnorodne grzyby w przyczynianiu się do powstawania takich chorób jak: choroba wieńcowa, reumatyzm, artretyzm, skaza moczanowa, astma, alergie, zapalenia zatok, zapalenia żołšdka, grulica, nowotwory i wiele innych.
Dla przykładu grzyb Mucor atakuje czerwone i białe krwinki i powoduje min. zaburzenia kršżenia.
Inny grzyb z rodziny pleniowatych, Asperillus, upodobał sobie atakowanie układu limfatycznego i stawów, za pleniak Penicillium wywołuje zapalenia.
Należy dodać, że chorobotwórcze grzyby produkujš jedne z najsilniejszych zwišzków trujšcych. Jednym z bardziej znanych tego typu zwišzków jest Aflatoxyna, która często znajduje się w zjełczałych orzeszkach ziemnych i orzechach brazylijskich (majš one wtedy charakterystyczny gorzki smak), jak i w wielu innych niewieżych produktach żywnociowych. Mała dawka tej trucizny potrafi zaburzyć pracę częci wštroby na długi czas, nawet na lata.
Plenie znajdujš się praktycznie w każdym rodowisku, w zawilgoconych pomieszczeniach czy nawet w ziemi kwiatowej. Chleb i
52
inne produkty mšczne (nawet te pakowane w torebki foliowe), sery, dżemy, soki owocowe mogš być zaatakowane przez plenie, mimo że nie jest to widoczne gołym okiem. Grzyby te nie oszczędzajš też warzyw, owoców, sałatek itd. Plenie używane sš coraz częciej w produkcji żywnoci. Dla przykładu: stosuje się je do nadawania mšce większej puszystoci, do usuwania skórki z ziemniaków, do robienia zacieru do soków owocowych, do wzmacniania smaku mięsa.
Grzyby dostajš się do naszego ciała przy oddychaniu i wraz z pokarmem. Jeżeli nie spotkajš się ze skutecznš obronš, zagnieżdżajš się i rozrastajš.
Zwykle pleniom towarzyszš drożdżaki. Najbardziej znanym i najbardziej rozpowszechnionym poród nich jest Candida albicans, który może atakować całe ciało. Mikrobiolodzy i inni badacze odkryli ponad 25 odmian tego drożdżaka atakujšcego człowieka. Według ekspertów ponad jedna trzecia społeczeństw krajów uprzemysłowionych cierpi z powodu chorób wywoływanych przez Candida albicans. W normalnych warunkach Candida albicans znajduje się w jelitach i nie powoduje żadnych negatywnych objawów. Jednak, jeżeli siły obronne sš osłabione, grzyb ten rozrasta się nadmiernie i z jelit wędruje do innych organów ciała takich jak: płuca, serce, nerki. Może ona także zaatakować skórę i błony luzowe. (Patrz rozdział "Grejpfrutowy ekstrakt w użytku zewnętrznym").
Inwazja Candida albicans w jelitach i innych organach może wywołać wiele objawów chorobowych. Poród nich sš: wzdęcia, biegunki, zapalenie jelita grubego, wrzody w przewodzie pokarmowym, zaburzenia pracy dróg rodnych - nawet do bezpłodnoci, zaburzenia w przebiegu cišży, zaburzenia potencji u mężczyzn, przerost prostaty. Innymi z przypadłoci o tej samej przyczynie sš alergie, nadpobudliwoć, nierównowaga hormonalna, problemy z sercem, bóle głowy, migreny, osłabienie pamięci, osłabienie odpornoci, bóle uszu, astma, zapalenie zatok, problemy z nerkami, zaburzenia poziomu glukozy we krwi, zapalenie opon mózgowych, zapalenie żołšdka.
Taka różnorodnoć objawów spowodowana jest tym, że Candida albicans produkuje ponad 100 substancji toksycznych. Jedna z tych toksyn jest bardzo podobna do jednego z hormonów, co sprawiać może rozregulowanie całego systemu hormonalnego organizmu. Inna z toksyn może atakować mózg i nerwy. Candida albicans produkuje też różnorodne zwišzki alkoholowe. W jednej z japońskich korpora-
.53.
cji często zwalniano pracowników pod zarzutem przychodzenia do pracy w stanie nietrzewym. Zapewnienia pracowników o ich całkowitej trzewoci kłóciły się z badaniami, które wykazywały wysoki poziom alkoholu we krwi. Szybko zorientowano się, że u tych ludzi przyczyna takiej sytuacji jest zakażenie Candida albicans.
Różnorodne trucizny, które sš produkowane przez grzybnię, stanowiš duży problem dla wštroby, która w takiej sytuacji nie może w sposób dostateczny zajšć się oczyszczaniem organizmu z trucizn przychodzšcych z zewnštrz. Na tym etapie, kiedy stężenie trucizn w ciele ronie, innym objawom zaczynajš towarzyszyć drażliwoć, złe samopoczucie lub depresja.
Eksperci szacujš, że od 7 do 12 tysięcy osób rocznie umiera w Niemczech z powodu grzybic. Jednakże, ortodoksyjni lekarze nie przyjmujš do wiadomoci rozmaitoci objawów chorobowych powodowanych przez grzybice i nie uznajš tego czynnika jako przyczyny choroby. Dlatego też błędne diagnozy sš czym powszechnym.
Zdiagnozowanie grzybicy nie jest łatwe. Tradycyjne badania na stwierdzenie obecnoci grzybów, takie jak badanie stolca, nie sš wystarczajšce. Nawet badania na iloć przeciwciał mogš zwodzić -przeciwciała mogš być w statystycznej normie, lecz ta norma jest dla osłabionego od dawna organizmu (i przez to produkujšcego mniejszš iloć przeciwciał) włanie stanem podwyższonego poziomu przeciwciał.
W takiej sytuacji eksperci wprowadzajš nowe metody badania krwi. Stosujš mikroskop o ciemnym polu obserwacyjnym, na które pod małym kštem padajš słabe promienie wiatła. Uwidaczniajš one we krwi struktury, które nie sš widoczne innymi metodami. Inny sposób wynalazł wspomniany już dr Bruno Haefeli. Stosuje on specjalne zabarwianie obcych struktur znajdujšcych się we krwi. Pod wpływem wiatła obraz zabarwionych grzybów powiększa się i jest widoczny nawet przez zwykły mikroskop.
Choroby grzybicze, zwłaszcza te spowodowane Candida albicans, sš trudne do wyleczenia. Dowiadczenia przeprowadzone z grejpfrutowym ekstraktem dajš nadzieję wielu osobom zaatakowanym przez tš przypadłoć. Lekarze i badania kliniczne wysoko oceniajš skutecznoć ekstraktu w zwalczaniu tego typu dolegliwoci. Lekarz dr Leo Galland z Nowego Jorku, który wy leczył wiele osób cierpiš-
54
cych z powodu Candida albicans, zawiódł się na grejpfrutowym ekstrakcie tylko u 2 sporód 297 osób. Uważa on, że ekstrakt jest "wielkim przełomem w leczeniu pacjentów z przewlekłymi zakażeniami grzybiczymi i pasożytniczymi". Jako dodatkowš zaletę ekstraktu podkrela on to, że dzięki swemu szerokiemu spektrum działania rodek ten oczyszcza też organizm z innych grzybów i bakterii, które zwykle towarzyszš Candida albicans.
Całkowite leczenie Candida albicans za pomocš ekstraktu, jak i innych rodków, powinno zawsze przebiegać pod nadzorem lekarza specjalisty i powinno być szeroko zaplanowane. Bez zmiany stylu odżywiania, oczyszczenia jelit z toksyn, odnowienia sprzyjajšcej bakteryjnej flory jelitowej, wzmocnienia systemu odpornociowego i zwiększenia produkcji przeciwciał grzyby mogš z łatwociš powrócić.
Przy zastosowaniu ekstraktu z grejpfruta istotnym jest wprowadzanie go stopniowo. Spowodowane jest to tym, że grzybnia produkuje bardzo toksyczne substancje, a zbyt duża iloć zabitych grzybów może spowodować bardzo silne objawy reakcji obumierania (zwanej też reakcjš Herxheimera). (Patrz "Wskazówki do użytku
wewnętrznego")
Jak do tej pory nie mielimy dowiadczeń w zwalczaniu pleni, dlatego też nie możemy podać wskazówek do dawkowania. Jednakże testy wykazujš skutecznoć ekstraktu w niszczeniu tego typu grzybów. Grupa naukowców przetestowała ekstrakt na 93 odmianach grzybów i porównali jego działanie z 18 bardzo silnymi lekami przeciwgrzybiczymi. Skutecznoć grejpfrutowego ekstraktu była porównywalna do innych rodków.
Od kilku lat ekstrakt używany jest przeciwko pleniom atakujšcym roliny i pożywienie. By zapobiegać wprowadzaniu grzybów z pokarmem polecamy dezynfekowanie owoców i warzyw w wodnym roztworze ekstraktu przez 10 min. Oczywicie polecamy to tylko osobom o obniżonej odpornoci lub w wypadku małych dzieci. Zbyt dużo sterylnoci w naszym życiu to też nie dobrze. Grzyby na cianach można potraktować nierozcieńczonym ekstraktem. (Patrz rozdział "Inne możliwoci zastosowania grejpfrutowego ekstraktu")
Dawkowanie w przypadku Candida albicans i innych zakażeń grzybiczych:
51
I tydzień: 3-9 kropli na szklankę wody raz dziennie. II tydzień: 3-9 kropli na szklankę wody 2 razy dziennie. III tydzień: 3-9 kropli na szklankę wody 3 razy dziennie.
Dawki te można zmienić jeżeli chory nie wykazuje objawów reakcji obumierania (reakcji Herxheimera - drażliwoć, złe samopoczucie itd).
Postępowanie powinno być prowadzone jeszcze przez 1-3 miesišce (w zależnoci od nasilenia dolegliwoci) po zniknięciu objawów choroby. (Zapoznaj się z instrukcjami "Grejpfrutowy ekstrakt w użytku wewnętrznym")
Choroby pasożytnicze
"Nie dajcie się zwieć, pasożyty sš najgroniejszymi producentami trucizn w ciele. Sš one jednymi z głównych przyczyn chorób i czynnikami mszczšcymi system odpornociowy". Dr Hazel Parcells, który wypowiedział te słowa, nie jest odosobniony w swojej opinii. Ann Louise Gittiemann napisała: "Po ponad osiemnastu latach pracy z pacjentami, jestem przekonana, że przyczynami chronicznego złego stanu zdrowia u ludzi naszych czasów jest nic innego jak pasożyty" (A.L.Gitilemann: Guess What Came to Dinner: Parasites and Your Health /tłum.: Zgadnij co przyszło na obiad: pasożyty i Twoje zdrowie/).
Słowo "parasite" - z ang. pasożyt, pochodzi z greki. Para - oznacza "obok", a sitos - "pożywienie". Pasożytem okrelamy więc organizm, który zamieszkuje na lub w innym organizmie i żyje jego kosztem. Człowiek jest obiektem zainteresowania ponad 130 różnorodnych pasożytów. Ich rozmiary wahajš się od organizmów jednokomórkowych jak pierwotniaki, do kilkumetrowych jak tasiemiec.
Sama myl bycia "zasiedlonym" przez pasożyty jest dla większoci osób odstręczajšca. Większoć z nas nie bierze tej możliwoci pod uwagę mylšc, że poziom higieny w naszym kraju chroni nas przed tego typu nieprzyjemnociami. Mylimy, że pasożyty to zmartwienie ludzi z ciepłych krajów i to tylko tych, którzy sš z higienš na bakier. Jednak mylenie takie to niebezpieczny błšd ponieważ rezultatem jego jest nie tylko brak uwagi wobec zagrożenia, ale i nie-
56
zauważenie lub lekceważenie pierwszych objawów zakażenia pasożytami.
Eksperci uważajš pasożyty jako czynniki wywołujšce wiele przewlekłych chorób, które przez oficjalnš medycynę okrelane sš mianem "o nieznanej przyczynie". Nazywajš je ukrytš epidemiš, której nie zauważa większoć lekarzy. Jednakże wzięcie ich pod uwagę rzuca wiatło na przyczyny powstawania wielu przewlekłych dolegliwoci.
W roku 1976 Center for Disease Control (Centrum Kontroli Chorób) w USA rozpoczęło pierwszy, i jak do tej pory jedyny zakrojony na krajowš skalę, program pomocy społeczeństwu masowo zaatakowanemu pasożytami. Stwierdzono, że rednio jedna na szeć osób jest zaatakowana przez przynajmniej jeden typ pasożyta. Dr Louis Parish oznajmił, że przynajmniej 8 na 10 jego pacjentów maiło zakażenie pasożytnicze. Na podstawie dowiadczeń stwierdził on, że przynajmniej 25% populacji Nowego Jorku jest zainfekowana pasożytami. Na podstawie innych badań stwierdzono, że w cišgu swego życia chociaż raz ofiarami pasożytów staje się ponad połowa Amerykanów.
O ile wiemy, w Europie nie poczyniono badań okrelajšcych skalę zjawiska. Jednakże, czynniki wymienione poniżej, które wywołujš szybki wzrost zakażeń pasożytniczych w USA, działajš także i u nas:
-Wzrost liczby podróży międzynarodowych. Zmieniajš one naszš planetę w globalnš wioskę, co daje pasożytom "skrzydła".
-Napływ imigrantów z innych częci wiata przywożšcych pasożyty, na które nie jestemy odporni.
-Trzymanie zwierzšt domowych, które wkraczajš w każdš sferę naszego życia. Sš one często wręcz wylęgarniš pasożytów. Psy potrafiš przenosić na człowieka ponad 65 a koty ponad 40 chorób pasożytniczych.
-Rosnšca iloć egzotycznych restauracji z brudnymi lub niewygotowanymi naczyniami.
-Używanie antybiotyków lub innych rodków osłabiajšcych nasz system odpornociowy.
-Rosnšca iloć dzieci wysyłanych do żłobków. Jedno zainfekowane dziecko może roznieć pasożyty na inne rękoma opiekunki zmieniajšcymi mu pieluszkę.
-Rewolucja seksualna niosšca ze sobš stosunki analne lub oralne i/
57
lub częste zmiany partnerów.
Pole działania pasożytów jest zaskakujšco szerokie. Większoć z nich gniedzi się w przewodzie pokarmowym, który jest blisko zawišzany z układem krwiononym i limfatycznym. Pasożyty żyjšce w jelitach zwykle przysparzajš problemów typu: wzdęcia, zaparcia lub biegunki. Przytwierdzajš się one do cian jelit i jak pijawki wysysajš wartociowe substancje ze swej ofiary. Nie tylko wielki tasiemiec jest zdolny do tego, by spowodować stan niedożywienia, którego rezultatem jest zmęczenie, apatia, stany depresyjne, brak koncentracji, osłabienie pamięci. Dokonać tego może wiele innych, o wiele mniejszych pasożytów. Poza tym mogš one wywoływać podrażnienia, zapalenia i przebicia cian jelit. Przebicia cianek jelit mogš prowadzić do ogólnego zakażenia krwi. Jednakże zwykle uszkodzenia cian jelit sš niewielkie, co powoduje "tylko" przedostawanie się pokarmu do krwi i powstawanie alergii pokarmowych (patrz "Alergie").
Oprócz jelit, pasożyty zagniedzić się mogš w stawach i mięniach, przyjmujš wtedy formy cyst i powodujš zapalenia. Ból jaki powodujš jest często mylony z artretyzmem. Pasożyty mogš nawet dostać się do mózgu, mogš tworzyć ziarninę w płucach, wštrobie, macicy i innych organach. Ich toksyczne odchody mogš atakować system nerwowy. Rezultatem tego jest np.: wyczerpanie, depresje czy zaniepokojenie.
Jeżeli pasożyty osiedlajš się w skórze, często powodujš wysypki, egzemy, swędzenie, różne uszkodzenia, wrzody lub bolesne zapalenia.
Przypuszcza się, że pasożyty sš jednš z przyczyn wywołujšcych AIDS. Badacze z University of Yirginia School of Medicine dopatrujš się zwišzku pomiędzy epidemiš zakażeń amebš a następujšcym 2 lata po niej nagłym wzrostem zachorowań na AIDS w San Francisco. Ameby produkujš substancję, która uszkadza komórki odpornociowe krwi odpowiedzialne z dezaktywację wirusa HIV. Będšc wolnymi od wpływu tych komórek, wirusy mogš namnażać się i zwiększać swojš mierciononš siłę.
Badaczka i publicystka dr Hulda Regehr Ciark (USA) odkryła, że różne przywry (motylice - najpowszechniej spotykane to motylica jelitowa i motylica wštrobowa) mogš powodować nowotwory i inne choroby, jeżeli w ciele znajdujš się zanieczyszczenia chemiczne -
58
rozpuszczalniki. W normalnym stanie tylko dorosła motylica może funkcjonować w ludzkim ciele. Jednakże, przy obecnoci w organizmie rozpuszczalników, wszystkie 6 faz jej rozwoju może zachodzić w obrębie ciała. Larwy mogš wydostawać się z jednego organu i kolonizować inne narzšdy lub częci ciała. Według odkryć dr Ciark, rozmnażajšce się larwy wytwarzajš różne szkodliwe substancje, co może być bezporedniš przyczynš nowotworu. U 100% leczonych przez siebie chorych na nowotwór jelit, znalazła ona przeoczone motylice jelitowe. Choroba Alzheimer'a, cukrzyca, choroba Hodgkin'a (ziarnica układu limfatycznego) i wiele innych przypadłoci mogš być również powodowane przeoczonymi motylicami.
Po odkryciu tego, że opisany powyżej proces może mieć miejsce tylko w przypadku zanieczyszczenia organizmu rozpuszczalnikami, autorka odkrycia nazwała je nowym rodzajem zakażenia pasożytniczego spowodowanym zatruciem rodowiska. Rozpuszczalniki znajdujš się nie tylko w lakierach, farbach, substancjach czyszczšcych i syntetycznych wykładzinach podłogowych. Sš one powszechnie stosowane w kosmetykach jak kremy, szampony, mydła, pasty do zębów itd. Sš też w przetwarzanej żywnoci. Jest wiele dróg, którymi rozpuszczalniki mogš dostać się do przetwarzanej żywnoci: trochę może dojć w czasie dezynfekcji, przetwarzania i ulepszania pożywienia, trochę może wpać do niego jako częć receptury - aromaty czy barwniki, które pozyskiwane sš włanie za pomocš rozpuszczalników . Dr Ciark podkrela, że rozpuszczalnik - alkohol propylowy, który znalazła w organizmach wszystkich chorych na raka, jest używany przez ludzi od ok. 100 lat i dlatego jest prawie tak stary jak... rak. Jednakże, kiedy był używany w znacznie mniejszym stopniu niż dzi.
Obecnoć w organizmie jakichkolwiek pasożytów powoduje osłabienie systemu odpornociowego. Różnorodne pasożyty, jak powszechnie występujšcy pierwotniak Giardia lamblia* obniża produkcję immunoglobuliny A i przez to zmniejsza odpornoć.
*Dr Steven Rochlitz napisał w swej ksišżce "Alergie i Candida", że ponad 50% ródeł wody pitnej w USA zainfekowanych jest przez Giardia lamblia i, w przeciwieństwie do bakterii, ameba ta nie może być zabita w procesie chlorowania. Nie mamy żadnych wyników tego typu badań z Europy, lecz prawdopodobnie jest tu ta sama sytuacja.
.59
Jednoczenie fakt obecnoci pasożyta sprawia, że układ odpornoci jest stymulowany do zwiększania swojej pracy. To cišgnięcie w obie strony może z czasem zdezorientować i wyczerpać nasz system obrony, który jest nam niezbędny do życia.
Dodatkowš trudnociš, oprócz wspomnianego powyżej lekceważenia przez większoć lekarzy stopnia zagrożenia, jest bardzo trudne wykrywanie pasożytów. Standardowe badanie stolca, przepisywane przez większoć lekarzy, daje zwykle obraz okazu zdrowia. Na podstawie fałszywego wyniku tego badania, pasożyty odrzucane sš jako bezporednia przyczyna choroby. Objawy zakażenia pasożytem nie muszš się wcale manifestować od razu po zakażeniu. Często dzieje się to po kilku dniach lub miesišcach.
Jeżeli jednak pasożyty zostanš prawidłowo zdiagnozowane i rozpocznie się leczenie, pojawia się nowy problem. Większoć lekarstw stosowanych w takich przypadłociach to chemikalia wytwarzajšce silne efekty uboczne.
Także i na tym polu grejpfrutowy ekstrakt może nieć pomoc. Nie tylko, w przeciwieństwie do chemicznych rodków przeciw pasożytom, nie powoduje on efektów ubocznych, ale jest też niezwykle skuteczny. Ekstrakt wyleczył już na trwałe bardzo wiele zakażeń pasożytniczych. Przyjmowanie go niechcšcy pomogło też wielu osobom, które były le zdiagnozowane. Ekstrakt stosowany do zwalczenia pasożytów w przewodzie pokarmowym zadziała też, jeżeli powodem kłopotu sš bakterie, zapobiegajšc dodatkowo zalewaniu ciała zbędnymi medykamentami.
U ludzi ekstrakt stosowano do tej pory do zwalczania mikroskopijnych pasożytów, jednakże dowiadczenia ze zwierzętami pokazały jego skutecznoć także w radzeniu sobie z większymi organizmami pasożytniczymi.
Dawkowanie: 3-15 kropli 2-3 razy dziennie stosujšc się do zasad użytku wewnętrznego.
60
Alergie
Często alergie nazywane sš nowoczesnš plagš. Dotykajš one nawet noworodki i mogš przynieć wiele cierpienia.
Mówimy, że kto jest alergikiem jeżeli jaki czynnik, który dla innych jest zupełnie obojętny, wywołuje u niego nadmiernš reakcję układu odpornociowego. Nieszkodliwe substancje jak: pyłki kwiatów, włosy zwierzšt, pożywienie i leki lub chemikalia mogš wywołać bardzo silne reakcje, nawet w małych dawkach.
Powszechnie uważa się, że przyczynš tak szerokiego występowania alergii, jest przecišżenie układu odpornociowego. Jego zachowanie możemy porównać do człowieka, który zawsze "przełykał" i "trawił" niemiłe dowiadczenia. Jednak pewnego dnia, kiedy nagromadziło się w nim ich zbyt wiele, zareagował on zbyt ostro. Wpadł w pasję, pomimo że przyczyna była błaha.
Według jednego z podziałów reakcje alergiczne dzielimy na dwie kategorie. Podział ten spowodowany jest występowaniem w tych reakcjach dwóch rodzajów przeciwciał: immunoglobulin typu E (IgE) i typu G (IgG). Zwie się je czasami alergiami pierwszorzędowymi i drugorzę-dowymi. Pierwszy typ alergii charakteryzuje się przez szybkie wystšpienie objawów jak np: wysypka, swędzenie czy atak astmy. Pojawiajš się one po kilku minutach od kontaktu z alergenem i trwajš do kilku godzin. Nawet nieznaczne wystawienie na działanie alergenu może spowodować poważne stany, czasem nawet zagrażajšce życiu.
Przez wiele lat badacze alergii skupiali się tylko na tym typie reakcji uczuleniowych. Jednakże 70% osób cierpišcych na uczulenia nie wytwarza tego typu reakcji i ich systemy odpornoci nie produkujš IgE. Symptomy alergii jakie dotykajš tę grupę to nietolerancja na pokarmy, uczulenia na pożywienie, co przez wielu lekarzy traktowane sš jako wymysły lub objawy neuroz.
Stosunkowo niedawno odkryto, że te dziwaczne alergie majš swoje własne antyciała - IgG. Uczulenia te można teraz rozpoznawać i właciwie diagnozować za pomocš specjalnych testów krwi. Bez nich pomoc w tych drugorzędowych typach alergii jest trudna, ponieważ wystšpienie objawów jest bardzo rozcišgnięte w czasie -od godzin do dni po spotkaniu się z alergenem ( w tym wypadku z pokarmem).
61
Za powstanie alergii drugiego typu, której objawy zawsze wywoływane sš przez pokarm, odpowiedzialne sš dwa czynniki. Pierwszym z nich jest niewystarczajšca produkcja kwasu solnego przez żołšdek. Może być ona wynikiem popiesznego jedzenia, stresu i niepokoju, przyjmowania różnych medykamentów, alkoholu, staroci. Przyczynš osłabienia luzówki żołšdka, która jest odpowiedzialna za wytwarzanie soków żołšdkowych, może być zainfekowanie pasożytami, Candida albicans czy innymi mikroorganizmami, które spowodujš także póniejsze zapalenia przewodu pokarmowego. Drugim czynnikiem sš dziurawe jelita. Najczęstszš przyczynš uszkodzeń cianek jelit sš: antybiotyki, rodki przeciwbólowe, alkohol, niezrównoważona dieta, karmienie niemowlšt z butelki lub stałym pokarmem przed 6 miesišcem życia, jak i infekcje pasożytnicze, Helicobakter pylon i Candida albicans. Jeżeli, na przykład grzyb Candida albicans zbytnio się rozrasta, grzybnia zaczyna wrastać w cianę jelita i powoduje jej przedziurawienie. Ukšszenia pasożytów powodujš ten sam efekt.
Jeżeli w jelitach występuje zapalenie, reakcjš organizmu będzie zatrzymanie pracy żołšdka. Matka Natura nakłania nas do poszczenia, lecz my zwykle nie słuchamy. Brak kwasu solnego prowadzi do tego, że trawienie wstępne nie jest odpowiednie. Dotyczy to zwłaszcza czšsteczek białek, które sš najtrudniejsze do strawienia. Jeli potem takie niestrawione czšsteczki przedostajš się poprzez uszkodzone cianki jelit do krwioobiegu, rozpoznawane sš jako wrogowie i odpowiednio traktowane.
W wypadku wystšpienia takiej sytuacji, krwinki białe typu B przystępujš do usuwania takich czšsteczek pożywienia rozpoznanych jako trucizny. W tym celu zaczynajš produkować wyżej wspomnianš IgG, która przykleja się do czšsteczek białka z pożywienia (po to, by ułatwić ich identyfikację). Jeżeli wszystko idzie dobrze, takie zlepki białko-IgG zjadane sš przez białe krwinki. Jeżeli jednak takich krwinek będzie zbyt wiele w danym rejonie (pomimo tego, że gromadzone sš one w stawach, mięniach, skórze, mózgu, płucach, krwioobiegu, a można powiedzieć, że w całym ciele), spowodować to może zaburzenia pracy narzšdów, zapalenia, ból, degenerację lub obrzęki w zaatakowanych rejonach ciała. Z czasem organizm używa coraz większych iloci przeciwciał do walczenia 'z truciznš z pożywienia, co powoduje, że ma ich mniej do obrony przed innymi zakażeniami.
62
Alergie pokarmowe mogš przynosić wiele innych objawów. Jak do tej pory opisano ponad 50 różnych zespołów chorobowych i 200 objawów będšcych wynikami alergii tego typu. Objawy te mogš pojawić się w praktycznie każdym organie czy częci ciała. Najpopularniejszymi z nich sš: bóle głowy, przewlekłe migreny, zmęczenie, biegunka, zaparcie, wzdęcia, choroba Crołufa, zapalenie jelita grubego, wypryski, pokrzywka, astma jak i różnorodne postacie reumatyzmu. W niezliczonych przypadkach alergii tego typu objawy znikajš tylko wtedy, gdy z diety zostanie wyłšczone pożywienie powodujšce alergię.
Ludzie cierpišcy na alergię pierwszego typu na pyłki, sierć, kurz, pokarmy itp. zauważš, że ich uczulenia znacznie zmniejsza się po usunięciu alergii typu drugiego. Wtedy, aby wywołać silnš reakcję uczuleniowš, potrzebna jest o wiele większa dawka alergenu.
Jak wspomniano, symptomy alergii mogš być znacznie zmniejszone lub usunięte wraz z wykluczeniem z diety pewnych pokarmów. Pamięć limfocytów B, które atakujš za pomocš IgG, trwa 2-3 miesišce. Jeżeli więc po 3 miesišcach znów zjemy pokarm, który wywoływał reakcję uczuleniowš, nie powinna ona wystšpić. Jednakże nie stanie się tak jeżeli nie wyeliminujemy pierwotnej przyczyny, której alergia jest tylko objawem.
Ekstrakt z grejpfruta może pomóc w uwolnieniu przewodu pokarmowego od pasożytów, bakterii i grzybów. Eliminacja toksycznych substancji wytwarzanych przez te organizmy może odbarczyć system odpornociowy do tego stopnia, że w dużym stopniu (lub całkowicie) zniknš nawet uczulenia pierwszego rzędu. Wzmocniony z czasem system obronny będzie radził sobie coraz lepiej.
Dawkowanie: Zależnie od przyczyny. Przeczytaj odpowiednie rozdziały o infekcji bakteriami, grzybami lub pasożytami.
63.
f l* ^l
Lepiej zapobiegać niż leczyć
Po przeczytaniu o tym, jak łatwo różne patogeny - grzyby, bakterie, wirusy lub pasożyty - mogš wtargnšć do naszego organizmu i powodować poważne problemy, może pojawić się pytanie: "Czy nie lepiej byłoby pić kilka kropli grejpfrutowego ekstraktu dziennie aby zapobiec wizytom nieproszonych goci? Przecież nie jest on szkodliwy, nie zrobi nic złego, a może przynieć tyle dobrego."
Oczywicie każdy odpowie sobie na to pytanie sam. Jednakże, chcemy dostarczyć trochę informacji, aby pomóc w podjęciu decyzji.
Do dnia dzisiejszego nie zanotowano żadnych skutków ubocznych działania ekstraktu, nawet przy używaniu go przez długi czas. Dr Harich, odkrywca ekstraktu, pije codziennie rano profilaktycznie 2 krople ekstraktu od momentu odkrycia go w 1980 roku. Dzi, po przekroczeniu 70 roku życia, nadal podróżuje po całym wiecie i organizuje międzynarodowe programy badawcze.
Właciciel jednej z ekologicznych upraw, Kund Dencker-Jensen, który także rozprowadza ekstrakt w Danii dla gospodarstw rolnych i hodowli, opowiadał nam o żonie swojego znajomego odbiorcy, która piła przez ostatni rok codziennie łyżeczkę ekstraktu i nigdy nie czuła się tak zdrowo. Zauważyła ona skuteczne działanie ekstraktu u swoich zwierzšt i sama zaczęła go pić. Po niedługim czasie dołšczyła do niej sšsiadka. Wprawdzie nie polecamy tak wysokich dawek, lecz przykład ten demonstruje nieszkodliwoć tego rodka, czy to w wysokich dawkach, czy w długim czasie stosowania.
Wielu lekarzy przepisuje długie zażywanie ekstraktu - nawet rok lub dłużej - w celu zapobieżenia nawrotom zapaleń pochwy. Lekarz dr Leo Galland z Nowego Yorku owiadczył, że ekstrakt nie wykazuje żadnych efektów ubocznych nawet po rocznym zażywaniu. Ponadto stwierdził, że żaden z jego pacjentów nie wykazał osłabienia systemu odpornociowego po terapii ekstraktem. Efekt taki pojawia się po stosowaniu konwencjonalnych antybiotyków. Ekstrakt nie wywołuje takiej reakcji, nawet po bardzo długim okresie przyjmowania go.
Uważamy, że zapobieganie nie jest tak ważne przy silnym systemie odpornociowym. Jednak gdy jest on osłabiony, lub przy chro-
65
nicznych chorobach, kilka kropli ekstraktu co dzień rano może być bardzo pomocne. Poza efektem leczniczym, może on zapobiegać atakom mikroorganizmów na nasz układ obronny.
Przestrzegamy jednak przed długoterminowym, zapobiegawczym stosowaniem ekstraktu u niemowlšt i małych dzieci. W momencie urodzenia nasz system odpornociowy jest jeszcze słabo wykształcony i musi wiele dowiadczyć, by rozwinšć się dobrze i chronić nas przed wszelkimi chorobami. Jeżeli zabierzemy małemu dziecku możliwoć takiego dowiadczania poprzez niepotrzebne stosowanie antybiotyków, rodków przeciwgoršczkowych czy szczepionek, jego system odpornociowy będzie w jakim stopniu upoledzony. Z tego też względu nie polecamy zapobiegawczego stosowania ekstraktu u małych dzieci. Oczywicie może on być jednoczenie wspaniałym, nieszkodliwym rodkiem zastępujšcym antybiotyki i inne medykamenty w wypadku choroby. Przy właciwym stosowaniu ekstraktu zostanie nienaruszona wrażliwa flora bakteryjna w jelitach i nie będzie skutków ubocznych.
Bardzo za polecane jest zapobiegawcze przyjmowanie ekstraktu podczas wycieczek po obcych krajach. Proponujemy przeczytać rozdział "Najmniejsza apteczka wiata". Radzi się też przyjmowanie go gdy nadchodzš epidemie gryp, katarów itp.
66
Najmniejsza apteczka wiata
Gram zapobiegania równy jest kilogramowi leczenia
Jak wiele osób dowiadcza takiego scenariusza zdarzeń: w końcu zaczyna się tak długo oczekiwana wycieczka do egzotycznego kraju. Jednakże, zamiast cieszyć się słońcem i spacerami po okolicy, cierpimy na rozwolnienie. Jeżeli jedziemy do Azji, Afryki czy Ameryki Południowej to musimy codziennie gotować lub chlorować wodę do picia, aby nie dostać czego gorszego niż zwykłe rozwolnienie. Niegotowane jedzenie to też tabu, chyba że potraktuje się je chemicznymi rodkami odkażajšcymi. W przeciwnym razie wraz ze wieżutkim pomidorem może wlizgnšć się do ciała wielu nieproszonych goci. I jeżeli przejdziemy zwycięsko przez te wszystkie testy, niespodziewanie zakażamy się wodš do płukania zębów po myciu. Jeżeli po tak urozmaiconej wycieczce kto powie: "Następnym razem zapomnijcie o tym wszystkim;
pijcie wodę, jedzcie co chcecie i cieszcie się wakacjami", spojrzymy na niego z pobłażliwym umiechem zrozumienia.
Grejpfrutowy ekstrakt wydaje się być w tego typu sytuacji wspaniałym rozwišzaniem. Wielu lekarzy poleca w takich sytuacjach pice 3-5 kropli rozpuszczonych w szklance wody w celu zapobiegania nieprzyjemnym przypadłociom i cieszenia się egzotycznymi posiłkami "bez powikłań".
Dr C.W. Lynn z Orlando na Florydzie miał ciekawe dowiadczenie. Podróżował po Meksyku i Ameryce Południowej z grupš 38 osób. W ramach eksperymentu połowa z nich piła codziennie 3 krople ekstraktu i osoby te nie uskarżały się na jakie dolegliwoci w przeciwieństwie do drugiej połowy, która była nękana przez biegunki.
Jeżeli przyszło podróżować po egzotycznych krajach, gdzie higiena kuleje a zakażenia sš bardzo powszechne, polecamy dezynfekowanie wody za pomocš ekstraktu. Radzimy też namaczać przez kilka minut w wodzie z ekstraktem owoce i warzywa, jak też i sztućce i naczynia. Ekstrakt jest zamiennikiem dla różnych chemicznych rodków odkażajšcych, które, jak wiadomo, majš skutki uboczne. Do celów dezynfekcyjnych odpowiednim jest rozcieńczenie około 18 kropli ekstraktu w litrze wody. Jeżeli chodzi o wodę do picia, wystarczy do szklanki wody wlać kilka kropli ekstraktu, wymieszać jš i pozostawić pod przykryciem na kilka minut. W bardzo ciepłym klimacie na-
61
wet gorzkawy smak ekstraktu jest mile widziany.
Jeżeli do picia podany zostanie jaki napój z lodem, należy pamiętać o tym, że mimo tego iż sam napój może być sterylny, to lód taki wcale nie musi być. Kilka kropli ekstraktu zlikwiduje ewentualnoć przykrych następstw. Lepiej też nie zapominać o dodaniu kilku kropli ekstraktu do wody do płukania zębów po umyciu. Przy okazji zęby i dzišsła też na tym skorzystajš.
Właciwoć odkażania wody, jakš ma ekstrakt, może być też wykorzystana przez podróżników, którzy docierajš do miejsc "gdzie woda nie płynie z kranów". Nawet w rejonach nietkniętych zanieczyszczeniami, woda ze strumieni lub jezior wcale nie musi być bezpieczna. Filtry do wody nie zawsze sprawdzajš się i często sš niewygodnym obcišżeniem bagażu. I tu kilka kropli ekstraktu wydaje się być pocišgajšcš alternatywš (dawkowanie opisano powyżej). Jeżeli woda zawiera dużo zanieczyszczeń, powinna być przez dezynfekcjš przefil-Trowana przez gazę.
Jeżeli jednak w czasie naszej wyprawy dopadnie nas jaka choroba, ekstrakt służy nam sprawdzonš i skutecznš pomocš. Poza zaradzeniem w zaistniałym problemie, ekstrakt nie pozwoli, by tak wiele chorobotwórczych mikroorganizmów, które po raz pierwszy spotyka nasz system odpornoci, zagniedziły się w naszym ciele. W wypadku choroby zalecamy przyjmowanie 3-15 kropli ekstraktu (na szklankę wody) 2-3 razy dziennie do ustšpienia objawów (patrz: rozdział "Ekstrakt z grejpfruta w użytku wewnętrznym").
Ekstrakt z grejpfruta może przyjć z pomocš także w wielu innych sytuacjach. Dzięki swoim bakterio i grzybobójczym właciwociom jest wspaniałym rodkiem w razie zaburzeń przewodu pokarmowego, infekcji pasożytniczych czy bólu gardła jak i w przypadku nabawienia się grzybicy stóp, użšdleniach owadów, zadrapaniach, zacięciach, ugryzieniach.
Na zakończenie dodamy, że jeden z naszych amerykańskich przyjaciół, który jest pisarzem, spotkał się z nami pewnego wieczoru. Rozmawialimy o wielu rzeczach, a na koniec opowiedział nam o swoich planach podróży po wielu krajach, którš włanie miał rozpoczšć. Życzylimy mu wszystkiego najlepszego i powrotu do domu w dobrym zdrowiu. "To jest pewne," - powiedział z przekonaniem -"od pewnego czasu używam w podróżach ekstraktu z grejpfruta. Pewnie jeszcze o nim nie słyszelicie. Dzięki niemu w moich wyprawach nie mam żadnych problemów ze zdrowiem." Nie miał pojęcia, że włanie pisalimy tę ksišżkę.
68
Opisy dowiadczeń użytkowników ekstraktu
Kobieta z Bantry: "Od kilku lat cierpiałam z powodu wrzodów w jamie ustnej. Różne rodki, które stosowałam, pomagały na krótko lub wcale. Przyjaciel polecił mi wypróbowanie ekstraktu z grejpfruta i zaczęłam płukać nim usta kilka razy dziennie. Wyranš poprawę odczułam już następnego dnia, a po dwóch dniach problem zniknšł. Cóż za ulga po tylu latach. Od tamtego czasu codziennie płuczę usta wodš z ekstraktem po umyciu zębów i jak dotšd owrzodzenia nie powróciły."
Kobieta z Castletown: "Często miałam problemy z zakażeniem pęcherza moczowego, a kiedy dwa miesišce temu sytuacja była naprawdę poważna, znowu musiałam przyjšć bardzo silny antybiotyk. Poczułam się po nim bardzo mizernie. Po niedługim czasie znowu powstało nowe zapalenie, a kiedy ból wcišż się nasilał i w moczu pojawiła się krew, byłam bliska desperacji - czy co może mi pomóc? Kiedy przynielicie mi ten ekstrakt, nie miałam zbytniej wiary w jego działanie, ale jakie miałam inne wyjcie? Ku mojemu zdumieniu, już po kilku godzinach minšł mi ból i krew zaczęła znikać z moczu. Miałam nadal słabe symptomy zapalenia jeszcze przez tydzień. Postanowiłam znowu pójć do lekarza, więc zadzwoniłam i zapisałam się na wizytę nazajutrz. Lecz ku mojemu zdumieniu, następnego ranka nie maiłam już żadnych objawów zapalenia i odwołałam wizytę. Do dzi (po 3 tygodniach) zakażenie nie powróciło. Wydaje się, że w końcu poradziłam sobie z nim. Jestem wdzięczna za ekstrakt, który od was otrzymałam.
(Nota od autorów. Opónione działanie ekstraktu było najprawdopodobniej spowodowane długotrwałym stosowaniem antybiotyków. Obecnie, po 3 miesišcach, zapalenie u tej kobiety nie powróciło.)
Miody mężczyzna z Bantry: "Chciałbym opisać wam niezwykłe dowiadczenie ze stosowania ekstraktu z grejpfruta. Od dziecka cierpiałem na ataki astmy, które nawet potęgowały się z wiekiem. Z czasem po każdym ataku odwożono mnie do szpitala, gdzie musiałem pozostać przez tydzień. Po ekstrakt sięgnšłem bez większych ocze-
69
kiwań. Kiedy miałem następny atak, był on o wiele łagodniejszy i mogłem zostać w domu. Zaczšłem przyjmować ekstrakt regularnie i naprawdę odczułem wyranš poprawę. Od długiego czasu nie miałem już żadnego ataku astmy."
Alan C. z Cork: "Po wielu latach prób zmiany diety i pomocy różnych rodków, grejpfrutowy ekstrakt nareszcie wyleczył moje zakażenie Candida albicans. Nigdy nie czułem się tak wieżo i dobrze. Zniknšł także mój chorobliwy apetyt na słodycze. Moja żona, która też cierpiała na Candidę, miała podobne dowiadczenia. Naprawdę cieszę się, że istnieje co takiego jak ten ekstrakt."
Młoda kobieta z Glengarriff: "Od cišży, w którš zaszłam 8 lat temu, miałam cišgłe grzybicze zakażenia pochwy. Próbowałam rodków farmakologicznych, innych alternatywnych medykamentów jak olejek aloesowegy i olej z drzewa herbacianego, lecz efekty nigdy nie utrzymywały się długo. Kiedy dostałam grejpfrutowy ekstrakt, przemyłam jego roztworem pochwę. Nasšczyłam też takim roztworem tampon, który umieciłam w pochwie na noc. Po kilku dniach ustało swędzenie, lecz dla pewnoci kontynuowałam moje postępowanie przez 10 dni. Przyjmowałam też ekstrakt wewnętrznie. Ku memu zdumieniu uregulowały się moje dolegliwoci jelitowe. Teraz mogę czerpać przyjemnoć z życia seksualnego i nie cierpię z powodu cišgłego wišdu."
Thomas B. z Frankfurtu nad Menem: "Po szeciu latach znikła egzema ze skóry na mojej głowie. Użyłem ekstraktu tylko 2 razy i problem nie powrócił."
Rolnik z Skibbereen: "Pewnego dnia na mojej nodze pojawiła się okršgła, czerwona plamka, którš tu u nas nazywamy liszajem (zakażenie grzybicze wywoływane przez mikroskopijny grzyb z rodziny Fungi Imperfecti). Bardzo często takie liszaje majš krowy, a na gospodarce łatwo jest złapać co takiego. Zawsze używałem na to jakiego lekarstwa, ale tym razem dostałem od przyjaciela butelkę ekstraktu z grejpfruta. Rozcierałem go trochę na nogę dwa razy dziennie, jak to robiłem z innymi lekami. Wiem jak długo potrafiš trzymać się takie rzeczy, ale tym razem liszaj znikł tak szybko, jak nigdy dotšd. To naprawdę wspaniałe, że ten naturalny rodek pomaga tak skutecznie."
Pielęgniarka z Cork: "Muszę powiedzieć, że grejpfrutowy ekstrakt zmienił moje życie. Przez wiele lat miałam na nodze wrzód. Był
70
on otwarty, więc cišgle musiałam nosić bandaż i chodzić do szpitala na opatrywanie nogi. W nocy ból nie pozwalał mi spać, imusiałam zażywać leki przeciwbólowe. A kiedy pewnego dnia w szpitalu powiedziano mi, że najprawdopodobniej w niedługim czasie nastšpi koniecznoć amputowania mojej nogi, wpadłam w panikę. W tym czasie opiekowałam się pewnš starszš paniš, której syn był zielarzem. Powiedziałam mu o swoim problemie. Sporzšdził on dla mnie mieszankę ziół, którš miałam nasšczać bandaż. Jednakże efekt był bardzo słaby. Kilka razy zmienialimy skład mieszanki, aż pewnego razu powiedział, że ma nowy rodek, wycišg z grejpfruta, i że powinnam dodać go do mojej mieszanki ziołowej. Mój ból był już zmniejszony dzięki olejkowi z aloesu, ale teraz zaczynałam odczuwać bardzo wyranš poprawę. Pomimo tego, że wrzód nadal jest na mojej nodze, pierwszy raz widzę widocznš poprawę. pię dobrze bez łykania pigułek. Nie chodzę już na zmiany opatrunku do szpitala. Noga mnie już nie boli, a co najważniejsze - cišgle jš mam. Dziękuję Bogu, że dał nam taki wspaniały lek."
Olivia K. z Regensburga: "Jeden z palców u nogi pobolewał mnie od kilku dni, i kiedy w końcu lepiej mu się przyjrzałam, zobaczyłam, że jest on opuchnięty i zaczerwieniony wokół paznokcia. Wczeniej, dzięki ekstraktowi, pozbyłam się zakażenia Candida albicans z jelit i dróg rodnych, więc postanowiłam użyć go i w tej przypadłoci. Posmarowałam palec może cztery razy a potem jako o nim zapomniałam. Kiedy po kilku dniach znów zobaczyłam mój palec, nie miał on już opuchnięcia i zaczerwienienia. To naprawdę wietny rodek! Polecam go moim przyjaciołom."
John S. z Killarney: "Przez ponad 10 lat miałem grzybicę pomiędzy palcami u stóp. Niezależnie od stosowanych maci, talków czy sprayów, nie udało mi się jej na dobre wyeliminować. W ostatnich miesišcach nawet zaczęła się powiększać. Wycišg z grejpfruta był kolejnš, jednš z wielu już prób. Ku mojemu zdziwieniu, po raz pierwszy wydaje się, że grzybica odeszła na dobre. Moja matka używa tego wycišgu do prania moich skarpet."
Dorit K. z Monachium: "Przez wiele lat, nawet już nie wiem ile, dolegało mi krwawienie z dzišseł, a dzišsła na przednich zębach zaczęły się obniżać. Nic nie pomagało. W końcu pokazały się szyjki zębów i z czasem zaczęły czernieć. Wyglšdało to okropnie. Przestałam się umiechać, ponieważ chowałam brzydkie zmiany wokół
71
moich zębów. Wizyta u dentysty skończyła się zabezpieczeniem szyjek zębów i przycięciem dzišseł. Kilka tygodni po tej okropnej operacji moje dzišsła znowu zaczęły krwawić. Czy to wszystko miało zaczšć się od nowa? Miałam dużo szczęcia, że spotkałam się z ekstraktem z grejpfruta. Przysłała mi go przyjaciółka z Irlandii. Każdego dnia nabieram kilka kropli na szczoteczkę do zębów i kilka do wody, którš płuczę zęby po myciu. Krwawienia ustšpiły prawie od razu i już nie wróciły. Teraz mogę już miać się kiedy tylko chcę."
Mały chłopiec z sšsiedztwa: Kilka tygodni temu, w niedzielę, przyszli do nas sšsiedzi. Ich siedmioletni syn miał jakie paskudne zakażenie za uchem. Matka powiedziała nam: "Na poczštku chyba była to jaka mała grzybica, ale zaczšł jš drapać i teraz ma to wielkoć mojej dłoni, piecze go i jest wysięk." Ucho przywarło do skóry głowy i włosów i bardzo bolesnym dla dziecka było odseparowanie wszystkich tych częci od siebie. Normalnie wysłalibymy dziecko do szpitala, ale ponieważ mieszkamy na irlandzkiej prowincji, a jedynym rodkiem transportu w tym czasie był motocykl, postanowilimy pomóc dziecku sami. Zasypalimy zainfekowany obszar talkiem z ekstraktem, tak aby osuszyć ranę i nie pozwolić uchu znowu przylgnšć do skóry głowy. Następnego dnia matka owiadczyła:
"Dzięki Bogu, cała rana już nie sšczy się i wydaje się, że zaczyna się goić". Polecilimy jej nakładanie talku jeszcze przez kilka dni. Potem zadzwoniła do nas i powiedziała: "Już całkiem przeszło. Nie został nawet najmniejszy lad. Jak mogę się wam odwdzięczyć?".
Paul M. z Baltimore: "Jestem zawodowym kierowcš. Od wielu lat miałem grzybicę pomiędzy palcami u stóp, lecz po pewnym czasie rozrosła się ona i sięgała aż ponad kolana. Moja dziewczyna chciała mnie rzucić. Traciłem dużo pieniędzy na różne farmaceutyki, ale nic nie pomagało w zadowalajšcy sposób. Potem trafiłem na ekstrakt. Pomimo zaleceń, nie stosowałem go w rozcieńczeniu tylko wcierałem w chore miejsca. Zadziałał wspaniale."
Laura O. z Clear Island: "Przez ostatnie lata powracajšce plagi chorób jelitowych przetaczały się przez naszš okolicę. Nie omijały one również mnie. Jednak odkšd przyjmuje kilka kropli wycišgu z grejpfruta przy najmniejszych nawet objawach problemów jelitowych, to mnie one omijajš."
72
Inne sposoby wykorzystania ekstraktu z grejpfruta
Higiena osobista
Prawie każdy rodek higieny osobistej może wzmóc efektywnoć swojego działania przez dodanie do niego kilku kropli ekstraktu z grejpfruta. Ekstrakt zwiększa efekt wieżoci i oczyszczania w higienie zębów, skóry i włosów i może zmniejszyć występowanie przykrego zapachu wydzielin ciała. Substancje chemiczne stosowane w tym celu często powodujš podrażnienie skóry i przenikajš w głšb ciała przez pory skóry. Poza tym, ekstrakt może zapobiegać różnym chorobom skóry.
Przez dodanie odrobiny ekstraktu do płynnego mydła lub żelu pod prysznic, zapewniamy sobie dezynfekcję skóry i ochronę przeciw grzybicy skóry i stóp. Użycie preparatów z ekstraktem w rejonie genitaliów da efekt dezynfekcyjny, co zapobiegnie zakażeniom i przykremu zapachowi, nie powodujšc jednoczenie podrażnienia delikatnej błony luzowej. Ekstrakt dodany do szamponu pomoże zwalczyć łupież, swędzenie głowy i egzemy.
Polecamy dodanie 10-20 kropli ekstraktu do 100m! płynu higienicznego.
2 krople ekstraktu nanosić należy na zwilżonš szczoteczkę do zębów. Mycie zębów w ten sposób utrzyma zęby i dzišsła w zdrowiu. Roztworu ekstraktu w wodzie można używać jako płynu do płukania ust, który ma działanie odwieżajšce oddech na długi czas.
Wiele osób informowało o znikaniu potliwoci stóp po zastosowaniu kšpieli stóp w wodzie z ekstraktem. W tym celu można też wcierać ekstrakt w nawilżone stopy, rozpryskiwać na nie spray (przeczytaj też "Ekstrakt z grejpfruta w użytku zewnętrznym")
Podczas pisania tej ksišżki, cały czas powiększa się nasz zbiór doniesień o nowych produktach zawierajšcych ekstrakt. Wydaje się on wietnie trafiać w potrzeby ludzi, którzy szukajš produktów nie tylko przynoszšcych ochronę ale i korzystnie działajšcych na zdrowie i przyjaznych rodowisku.
73
Kosmetyki
Czyszczenie porów skóry jest podstawowš czynnociš przy dbaniu o zdrowš, gładkš skórę. Zwišzane jest to z usuwaniem bakterii, które powodujš powstawanie pryszczy, owrzodzeń lub zapaleń. Coraz większa iloć kosmetyków zawiera w swoim składzie wycišg z grejpfruta. Używa go też coraz więcej gabinetów kosmetycznych.
Antyseptyczny charakter ekstraktu jest bardzo pomocny przy zwalczaniu pryszczy. Produkty powszechnie produkowane w celu zwalczania tej dolegliwoci zawierajš zwykle substancje, które drażniš skórę. Ekstrakt przychodzi też ze swojš antyseptycznš pomocš przy dezynfekcji krost, małych zacięć po goleniu itp.
Aby oczycić dobrze skórę twarzy należy wylać kilka kropli ekstraktu (ich iloć zależy od wrażliwoci skóry) na zwilżone dłonie i wmasowywać je w wilgotnš i umytš twarz (przeczytaj też o tym więcej w rozdziale "Ekstrakt z grejpfruta w użytku zewnętrznym"). Nie dopuszczaj ekstraktu do oczu. W razie potrzeby (pieczenie skóry lub oczu) przemyj twarz pod bieżšcš wodš.
Jest też inny obszar użytkowania ekstraktu w przemyle kosmetycznym. W zwišzku z tym chcemy przytoczyć pewnš historię.
"Ta egzema na twarzy jest już od dawna i nic z niš nie mogę zrobić. Cišgle powraca. Czy macie na to jaki rodek?" Głos naszej przyjaciółki Gaby z Niemiec brzmiał dosyć rozpaczliwie. Dopiero co wypróbowalimy grejpfrutowy ekstrakt na sobie, ale polecilimy jej ten rodek. Z naszej dalszej rozmowy wynikało, że używa ona jakiego naturalnego kosmetyku, sporzšdzonego ze wspaniałych składników, bo nie chce używać chemii i konserwantów. rodek ten był sporzšdzony specjalnie dla niej, ale "To było jakie dwa lata temu." Po naszej rozmowie stary kosmetyk wylšdował w mietniku, a Gaby poprosiła o sporzšdzenie nowego z konserwantem pod postaciš ekstraktu z grejpfruta. Po krótkim czasie egzema znikła.
W dzisiejszych czasach Coraz więcej osób same komponujš sobie własne kosmetyki. Wielu zwolenników znalazła sobie opinia, że fabryczne kosmetyki nie sš dostosowane do różnorodnoci i indywidualnoci każdej skóry. Pokazy telewizyjne, kursy, artykuły i ksišżki uczš jak sporzšdzić swoje własne kosmetyki, a w coraz większej iloci miast powstajš punkty, w których znaleć można wszelkie
74
konieczne ku temu rzeczy. Kwitnie też przemysł oferujšcy kosmetyki na bazie naturalnych produktów. Tendencję tš przyjmujš nawet te fabryki, które wczeniej nie chciały nawet o tym słyszeć.
Kosmetyki naturalne majš jednak pewnš wadę, która często jest przemilczana. Brak konserwantów, czy to naturalnych zawartych w danej rolinie, czy tez chemicznych, stwarza wietne rodowisko do rozwoju bakterii i grzybów. Mikroorganizmy te łatwo dostajš się do pojemnika za sprawš naszych palców. Nawet jeżeli kosmetyk zrobiony jest z substancji najwyższej jakoci, może się on za sprawš mikroorganizmów przemienić w co szkodliwego.
Tak długo jak konserwant nie gwarantuje stery Inoci produktu, rodowisko kosmetyku zapewnia szkodliwym mikroorganizmom wietne warunki rozwoju: wspaniałš pożywkę, odpowiedniš wilgotnoć, małš iloć wiatła, dużo czasu na rozmnażanie.
W celu konserwacji kosmetyków należy dodać ekstrakt z grejpfruta tak, aby stanowił od 0.2% do 1% produktu. Można wmieszać go w kosmetyk w fazie rozcieńczania go wodš, może on też być łšczony z rozpuszczalnikami organicznymi, alkoholem butylowym i alkoholami. Należy zadbać, by ekstrakt był dobrze rozmieszany. Jeli chodzi o składniki sporzšdzanego kosmetyku - nie ma tu żadnych ograniczeń. Można używać wszystkich sprawdzonych substancji.
Po odkryciu ekstraktu z grejpfruta i jego efektywnego działania, przemysł kosmetyków naturalnych szybko zauważył, co zostałomu ofiarowane: rodek, który dzięki swoim właciwociom zwalczania bardzo dużej iloci bakterii, wirusów i grzybów, wietnie nadaje się nie tylko na konserwant, ale i na składnik kosmetyków do higieny skóry. Zaobserwowano korzystne efekty stosowania kosmetyków zawierajšcych ekstrakt w przypadku takich dolegliwoci jak: egzemy, grzybice skóry, opryszczka, rumień, pęcherze na ustach, inne dolegliwoci skórne. Oznacza to, że ekstrakt nie tylko chroni kosmetyki, ale i zdrowie.
Ekstrakt w opiece nad niemowlęciem
\
Specyficzne właciwoci wycišgu z grejpfruta sprawiajš, że jest on bezpieczny dla delikatnej skóry niemowlšt, jak i jego wrażliwych
21
organów wewnętrznych. Jest wiele zastosowań ekstraktu w opiece nad niemowlęciem.
Wiele niemowlšt cierpi na zakażenia drożdżycowe (saccharomy-cosis) w rejonie ust i głębszych partiach przewodu pokarmowego, powszechnie zwane pleniawkami. Pleniawki widoczne sš jako biały nalot w ustach. Kiedy nasz syn miał pleniawki jako niemowlę, zwalczalimy je przepisanym przez lekarza rodkiem, który potem okazał się rakotwórczym. Wtedy jeszcze nic nie wiedzielimy o ekstrakcie z grejpfruta. Teraz bez wahania skorzystalibymy z tego rozwišzania
Do pozbywania się pleniawek najlepiej użyć proszku z kapsułki, ponieważ jest mniej gorzki niż ekstrakt w kroplach. Należy rozpucić połowę zawartoci kapsułki w 3/4 szklanki wody. Potem, za pomocš wacika, należy nanosić mieszankę na zainfekowane pleniawkami rejony. Starsze dzieci mogš po prostu płukać usta takim roztworem. Gorzki smak można zmniejszać dodaniem soku owocowego.
Aby uzyskać płyn do dezynfekcji butelek, smoczków czy grzechotki, należy wlać do litra wody 20 kropli ekstraktu. Moczenie przedmiotów w tej mieszance powinno trwać około 20 minut. Potem moczone przedmioty należy dobrze spłukać, by pozbyć się goryczki. Zapobiec w ten sposób można ponownemu zainfekowaniu lub dołšczeniu się do istniejšcej infekcji nowych rodzajów mikroorganizmów.
Dzi używane sš zwykle pieluszki z tworzyw sztucznych, które sš łatwe w użyciu, lecz niekoniecznie pozwalajš oddychać skórze dziecka. Wilgotnoć, ciemnoć i ciepło pozwalajš mnożyć się zarazkom, zwłaszcza grzybowi Candida albicans, który może też wytwarzać pleniawki. Często nawet dbała higiena i stosowanie zasypek nie zapobiegajš problemom ze skórš dziecka. W takich wypadkach lepsze jest stosowanie starych sprawdzonych pieluszek tetrowych.
Nawet poważne odparzenia możemy poddać leczniczemu działaniu ekstraktu z grejpfruta, choć czasem kuracja może być trochę dłuższa. Należy rozpucić 10 kropli ekstraktu w 3 łyżkach stołowych oleju lub oliwki i nanosić tę mieszankę na chorš skórę. Zalecane jest, by nie zakrywać chorych miejsc ubraniami, tak żeby miały one jak najlepszy dostęp powietrza. Uprane ubranka można płukać w wodzie z dodatkiem 20 kropli ekstraktu, ponieważ wysoka temperatura nie zawsze zabija grzyby.
76
Przy opiece nad niemowlętami i małymi dziećmi nie należy przesadzać ze sterylnociš. Pamiętać należy, że układ odpornociowy dziecka dopiero nabiera siły i spotkania z chorobotwórczymi zarazkami sš mu potrzebne do prawidłowego rozwoju.
W pielęgnacji
Wszyscy pacjenci potrzebujš specjalnej uwagi, troskliwej opieki i odpowiednich lekarstw. Osłabiony organizm powinien być chroniony dodatkowo przed niepotrzebnymi atakami zarazków. W wypadku długotrwałych chorób potrzebnym jest zapewnienie rodków ochrony przed infekcjami.
Pisalimy już o używaniu ekstraktu z grejpfruta do celów dezynfekcyjnych w szpitalach, co ma też zastosowanie w opiece nad chorymi w domu. Aby zdezynfekować pokój chorego należy dodawać ekstrakt do rodków czystoci używanych do czyszczenia pomieszczenia i sprzętów. Do ostatniego płukania wypranej pocieli, ubrań i ręczników należy dodać około 20 kropli ekstraktu na litr wody. Za pomocš roztworu grejpfrutowego ekstraktu można też dezynfekować przedmioty używane przez chorego. W tym celu należy rozpucić 30-40 kropli ekstraktu w litrze wody i umiecić w niej przedmiot na kilka minut lub go takš wodš przemyć. Jeżeli zależy nam na zmniejszeniu iloci zarazków w powietrzu, możemy dodać kilka kropli ekstraktu do wody w elektrycznym nawilżaczu powietrza.
Opiekunowie powinni dezynfekować ręce po skończonej opiece nad chorym. Wiele pielęgniarek i lekarzy cierpi z powodu egzem na skórze dłoni wywołanych przez różnorodne rodki chemiczne używane do dezynfekcji. Stosowanie do tego celu roztworu ekstraktu nie tylko zabezpiecza przed zakażeniem ale i może wyleczyć istniejšce już zmiany na skórze. W tym celu należy zakropiło ekstrakt na zwilżone dłonie i wetrzeć go w skórę.
Ekstrakt używany w celach dezynfekcyjnych jest nie tylko bardzo efektywny ale i nieszkodliwy. W poprzednim rozdziale wspomnielimy o badaniach dr J.A. Botine, które udowodniły 100% działanie ekstraktu w celach dezynfekcyjnych, podczas gdy rodki chemiczne majš je w 98% a spirytus w 72%. Skóra, która była przecierana przed zastrzykiem lub akupunkturš za pomocš spirytusu,
77
może być przemyta roztworem ekstraktu. Także rodki używane przed i po operacjach mogš być zastšpione przez ekstrakt. Poprzez rozpylenie ekstraktu na plastry i bandaże można przygotować je do użycia jako opatrunki lecznicze.
Lekarze, naturoterapeuci, opiekunki, pielęgniarki i inne osoby zaangażowane w opiekę zdrowotnš, mogš odkryć wiele innych zastosowań ekstraktu. Można go używać wszędzie, gdzie potrzebny jest efekt antybiotyczny, antyseptyczny lub przeciwgrzybiczy.
Ekstrakt w gospodarstwie domowym
Na całym wiecie jednym z najważniejszych zajęć wielu osób jest utrzymywanie domu. Chyba żaden zawód nie zrzesza tylu pełnoetatowych pracowników ile jest gospodyń domowych. Odpowiedzialne sš one za tak wiele czynnoci, lecz przede wszystkim za czystoć i przygotowanie jedzenia dla siebie i swych rodzin. Prawidłowo prowadzone gospodarstwo domowe jest w dużym stopniu warunkiem naszego zdrowia.
Wiele rodków czystoci i detergentów zawiera dezynfekujšce rodki chemiczne. Jest tak, ponieważ każdy chce by jego mieszkanie nie tylko wyglšdało czysto, ale by było wolne od zarazków. Jest to szczególnie ważne, gdy w domu sš dzieci lub zwierzęta. Bakterie, wirusy, grzyby i pasożyty mogš być wnoszone do domu na naszych butach lub ubraniu, przez zwierzęta, z produktami spożywczymi, przez goci, za do naszego ciała dostawać się mogš przez kontakt fizyczny lub pożywienie.
Jeżeli zarazki takie napotkajš silny system odpornoci, zwykle nie sš w stanie wyrzšdzić krzywdy. Jednak, w dzisiejszych czasach większoć ludzi nie jest już w stanie skutecznie się przed nimi bronić. Stresy, niewłaciwa dieta, stosowanie antybiotyków i inne czynniki osłabiajš sprawnoć naszego układu odpornociowego. Dlatego zapobieganie nabiera coraz większej roli. rodki chemiczne używane do dezynfekcji sš zwykle nie tylko silne czy nawet żršce, ale często też toksyczne. Na szczęcie natura dała nam rozwišzanie, które jest efektywne w działaniu, przyjazne człowiekowi i rodowisku, a dodatkowo ma skutki lecznicze. Rozwišzaniem tym jest ekstrakt z owoców grejpfruta. A ponieważ nie jest on ani toksyczny, ani żršcy, może być używany tam, gdzie chemiczne rodki dezynfek-
78
cyjne mogš powodować skutki szkodliwe dla zdrowia lub mogš niszczyć materiały.
Z tego względu grejpfrutowy ekstrakt może być dodawany do praktycznie każdego procesu czyszczenia lub dezynfekowania - czy to mycie naczyń, czyszczenie mebli i sprzętów kuchennych, czyszczenie łazienki i ubikacji, czy do prania dywanów lub ubrań. 20-30 kropli ekstraktu w misce wody może wyeliminować wiele rodzajów bakterii, wirusów, grzybów i mikroskopijnych pasożytów. 50 kropli ekstraktu można dolać do wiadra z wodš do mycia podłogi, za 15 kropli do spryskiwacza do kwiatów, którym możemy rozpylać ekstrakt w mieszkaniu. 20 kropli można dodać do ostatniego płukania w pralce lub w zmywarce do naczyń. Istotnym jest też dezynfekowanie deski do krojenia produktów spożywczych. Jest to szczególnie ważne dla osób jedzšcych mięso, które to jest bogatym ródłem zakażeń pasożytniczych. Należy pozwolić ekstraktowi działać przez kilka minut, a potem spłukać go.
Jednak zarazki, plenie i pasożyty mogš być przenoszone nie tylko przez mięso, wędliny, ryby (surowe i smażone) ale także czasem przez warzywa (zwłaszcza liciaste) lub owoce. Jeżeli jednak do litra wody dodamy 20 kropli ekstraktu z grejpfruta i umiecimy w niej jedzenie na kilka chwil, to nie tylko zdezynfekujemy je, ale i przedłużymy jego trwałoć. Pożywienie takie będzie o wiele trudniejsze do zaatakowania przez plenie.
Uwielbiamy jeć papaye (rodzaj owocu), które możemy kupować tylko w supermarkecie w dosyć oddalonym od nas miasteczku. Oznacza to, że musimy kupować ich więcej i przechowywać je przez dłuższy czas. Niestety te delikatne owoce sš atakowane przez pleń o wiele szybciej niż inne. Odkšd zaczęlimy nanosić ekstrakt na skórkę tych owoców, nawet ostatni nie był naruszony przez pleń. Polecamy próbę zakonserwowania domowych przetworów za pomocš ekstraktu z grejpfruta.
Ekstrakt w placówkach gastronomicznych i przemyle spożywczym
Czy kiedy siedziałe czytelniku w barze lub restauracji i obserwowałe jak wiele szklanek i kufli wędruje przez tš samš wodę, by być za chwilę na powrót napełnione napojami? Kaszlšcy, dobrze
79
podchmielony amator piwa z prawej, inny, kichajšcy z lewa. Czy w takiej chwili nie marzy się o tym, żeby woda do mycia naczyń zawierała jaki skuteczny rodek dezynfekujšcy.
Szkło, sztućce i naczynia w miejscach zbiorowego żywienia, sš używane przez wiele osób i dlatego sš potencjalnym ródłem wielu zakażeń. Z powodu złego działania na zdrowie, większoć chemikaliów nie może być używana do dezynfekcji takich przedmiotów. Użycie ekstraktu może być w takiej sytuacji naprawdę bardzo dobrym rozwišzaniem problemu.
Badania wykazujš, że automaty do dystrybucji piwa (od beczki do kraniku) sš wietnym miejscem dla rozwoju wielu rodzajów bakterii. Polecane jest rutynowe mycie tych urzšdzeń roztworem ekstraktu.
Inne zastosowania ekstraktu w placówkach gastronomicznych, jak i w hotelach, opisane sš w "Ekstrakt w gospodarstwie domowym".
Użycie ekstraktu może też sprawdzić się w przemyle spożywczym. Jak wiele jest wynajdywanych nowych technologii i rodków w celu przedłużenia trwałoci jedzenia? Dla producenta możliwym do sprzedania jest tylko produkt wyglšdajšcy na wieży. Konsument za oczekuje pożywienia zdrowego, w którym nie zostały zniszczone jego zdrowotne wartoci. Niestety większoć producentów nie dba o to. Dodajš oni do pożywienia coraz więcej sztucznych dodatków, które nadajš produktom wspaniały wyglšd. Dodawane sš też substancje, które majš ułatwić obróbkę produktów w domu. Poprzez dodawanie chemikaliów, które zwykle na etykiecie występujš z przymiotnikiem "naturalny", często niszczone jest wiele wartociowych składników pożywienia.
Wielu producentów żywnoci bardzo dba o to, by klient nie wiedział, co tak na prawdę je. Wielu z nich nie umieszcza na licie składników wszystkich dodatków, lub umieszcza na niej tylko te, które sš dozwolone do stosowania, lub też wymienionych jest tylko kilka, by nie wzbudzać podejrzeń zbyt krótkš listš składników. Wiele wytwórni produktów spożywczych wcale nie przestrzega zasad dotyczšcych dodawania chemikaliów do pożywienia. Wiele osób nie zdaje sobie sprawy, jak niewiele wspólnego z naturalnociš majš pewne pokarmy, które jedzš na co dzień. Inni napotykajš wiele trudnoci w poszukiwaniu naprawdę dobrego jedzenia.
Pożywienie powinno być spożywane w swojej naturalnej formie
80
i tak wieże, jak to możliwe. Jednak w naszych warunkach nie jest to zbyt łatwe i potrzeba nam rodków do konserwacji pożywienia. W naszym klimacie wieże pożywienie osišgalne jest tak naprawdę tylko pónš wiosnš, latem i jesieniš. Jednak jeżeli lubimy jeć cytrusy z Ameryki Południowej, kiwi z Nowej Zelandii, ananasy z Karaibów czy banany z Afryki, to musimy mieć na uwadze to, że owoce te nie dojechały do nas w stanie wieżoci "o własnych siłach".
W Ameryce Południowej grejpfrutowy ekstrakt jest już od lat z powodzeniem stosowany do zabezpieczania owoców, warzyw, orzechów, ryb i mięsa. Zwykle w tym celu stosuje się opryskiwanie ekstraktem. Przeprowadzane tam dowiadczenia wykazały fakt trzy lub czterokrotnego przedłużenia przydatnoci do spożycia owoców i warzyw konserwowanych ekstraktem. Ekstrakt jest bardzo skuteczny w powstrzymywaniu pleni i procesów gnilnych. Ta właciwoć znajduje też zastosowanie w magazynach żywnoci i pojazdach do transportu pożywienia. Zastosowanie dezynfekcyjnych właciwoci ekstraktu w przetwórniach żywnoci zabezpiecza też przez rozprzestrzenianiem na nowym gruncie zamorskich zarazków, które bez przeszkód roznoszš się po wiecie wraz z egzotycznymi produktami żywnociowymi.
Niektóre z substancji konserwujšcych, stosowanych w przemyle spożywczym, mogš być z powodzeniem zastšpione przez grejpfrutowy ekstrakt. Zmniejszy to z pewnociš dopływ sztucznych dodatków i konserwantów do naszych organizmów. Do konserwacji żywnoci bardziej nadaje się ekstrakt w proszku, ponieważ nie jest on tak gorzki, jak ekstrakt w płynie. Natomiast przyjęcie wraz z pokarmem konserwantu pod postaciš ekstraktu nie tylko nie zaszkodzi zdrowiu, lecz może mu pomóc. Wspominalimy o badaniach, które wykazały, że aby zaszkodzić sobie ekstraktem, osoba ważšca 60 kg musiałaby wypić l litr 33% ekstraktu.
Mamy nadzieję, że w przyszłoci na opakowaniach produktów żywnociowych będš adnotacje "Konserwowane tylko ekstraktem z grejpfruta", by zapewnić konsumenta o zdrowym sposobie zabezpieczenia produktu. Jednakże musi być jeszcze w tej kwestii przeprowadzone wiele badań.
Bardzo ważnš kwestiš w przemyle spożywczym jest czystoć. Maszyny muszš spełniać wymogi higieniczne. Zaniedbania na tym polu mogš prowadzić do skażenia żywnoci z negatywnym skutkiem
81
dla zdrowia spożywców.
Badaczka i pisarka, dr Hulda Regehr Ciark odkryła, że we wszystkich prowadzonych przez niš przypadkach raka, w ciele pacjentów znajdował się rozpuszczalnik - alkohol izopropylowy. Jej zdaniem substancja ta ma wybitne znaczenie w powstawaniu nowotworów i wielu innych chorób. Różne typy rozpuszczalników mogš grać podobnš rolę w tworzeniu chorób (patrz "Ekstrakt z grejpfruta w użytku wewnętrznym"). Tego typu chemikalia sš używane włanie do czyszczenia maszyn w przemyle przetwórstwa żywnoci. Tš drogš dostajš się one do produktów spożywczych, a potem do naszych organizmów.
Nasze ciała sš już i tak przepełnione sztucznymi substancjami dodawanymi do pożywienia. Tego typu sytuacja może być w znacznym stopniu zlikwidowana poprzez używanie rodków naturalnych w miejsce chemii. Mamy nadzieję, że wiele osób odpowiedzialnych za to, co jest wypuszczane na rynek, wemie sobie te słowa głęboko do serca i zrobi co w ich mocy dla ogólnego dobra.
W saunie, w łani, na basenie
Sauna, zwłaszcza publiczna, to wspaniałe miejsce dla rozwoju grzybic. rodowisko w saunie (drewno, ciepło, duża wilgotnoć, niewielka iloć wiatła) to raj dla grzybni. Dotyczy to zwłaszcza podłogi w saunie, gdzie temperatury nie sš zbyt wysokie i gdzie spływa woda i pot. W jej wyższych partiach temperatura dochodzi do 100-180°C, co eliminuje większoć grzybni. Dodatkowš trudnociš w wypadku sauny jest bardzo często niewygoda przy jej sprzštaniu spowodowana wyposażeniem.
Używanie do czyszczenia sauny rodków chemicznych może być trochę niebezpieczne, ponieważ le spłukana substancja może dostać się, poprzez szeroko otwarte pory, w głšb skóry amatora sauny. Poza tym rodki takie mogš parować w wysokich temperaturach i tworzyć szkodliwe opary. Przeciwbakteryjne i przeciwgrzybicze działanie ekstraktu jest tu chyba mile widziane.
Najprostszym rozwišzaniem jest rozpylanie roztworu ekstraktu za pomocš spryskiwacza. Efektywnoć działania zależy od stężenia ekstraktu. 20 kropli ekstraktu o mocy 60% na litr wody (lub 40 kro-
82.
pli ekstraktu 33%) powinno zlikwidować zagrożenie ze strony praktycznie wszystkich bakterii, wirusów i grzybów. Najlepiej jest robić to w nie nagrzanej saunie. Takim roztworem można też przemywać podłogę.
Użycie ekstraktu zamiast rodków chemicznych zapobiegnie podrażnieniom skóry. Co więcej, badania przeprowadzone w USA wykazały, że wdychanie rozpylonego ekstraktu ma bardzo korzystne działanie na płuca i cały organizm (patrz "Fakty naukowe").
Duża iloć grzybów, bakterii, zarazków i glonów może rozwijać się w wannach, łaniach, urzšdzeniach do masażu wodnego itp. Panujš tam warunki podobne do tych z sauny. Także i tu nie powinny być używane chemikalia, które drażniš skórę lub majš nieprzyjemny zapach. I tu możemy czerpać dużš korzyć z użycia grejpfrutowego ekstraktu. Także woda używana w tego typu miejscach może być zmieszana z ekstraktem. W tym celu powinno się stosować 10-20 ml ekstraktu w stężeniu 60% na 100 l wody. Stężenie to odpowiada 100-200ppm. Jak możemy zauważyć w danych na końcu ksišżki, większoć bakterii, grzybów i innych zarazków zabijana jest włanie w takim stężeniu. Jednakże tak wysokie stężenie ekstraktu powinno być stosowane w łaniach lub basenach publicznych, gdzie woda używana jest przez wiele osób. Osoby, które majš swoje własne baseny z pewnociš będš zadowolone z ekstraktu jako czystego ekologicznie i bezpiecznego rodka oczyszczajšcego wodę, który jednoczenie zatrzymuje rozwój glonów.
W przeciwieństwie do chloru, ekstrakt nie jest rozkładany (a więc i unieszkodliwiany) przez słoneczne promienie ultrafioletowe. Użycie ekstraktu do opisanych tu celów nie stanowi żadnego zagrożenia dla rodowiska. Kšpiele w wodzie z ekstraktem sš lecznicze, w przeciwieństwie do kšpieli w wodzie z chlorem.
W Ameryce Południowej ekstrakt używany jest na wielu publicznych pływalniach. W przeciwieństwie do chloru, ekstrakt nie powoduje zmętnienia wody i często stosowany jest tam z małš porcjš chloru. Jest to krok w kierunku zdrowszej kšpieli.
Baseny publiczne to chyba najlepsze miejsca do nabawienia się grzybicy stóp lub paznokci. Zarodniki grzybów mogš być na podłodze w przebieralni lub ubikacji. Podłogi te mogš być zmywane lub spryskiwane roztworami ekstraktu. Struga wody z ekstraktem powinna zlikwidować zagrożenie. Do baseników do dezynfekcji stóp (w
celu zapobiegania roznoszenia zakażeń grzybicy stóp) powinno być stosowane stężenie 1000ppm, co równa się 100m! ekstraktu 60% na 100 litrów wody.
Odkażanie wody pitnej
Czysta woda pitna jest dla nas tak ważna jak chleb powszedni. Dla większoci ludzi dzisiejszych czasów "czysta" oznacza nie tylko "pozbawiona brudu i zarazków". Nasza woda pitna jest coraz bardziej zanieczyszczona chemikaliami. Dostajš się one zwykle do niej "przypadkowo" jako wycieki z różnorodnych zakładów jak i ferm. Jednak chemikalia dodawane sš też do wody umylnie, jak w wypadku procesu chlorowania lub fluorowania.
Wspominalimy o bardzo pozytywnych skutkach projektu przeprowadzonego w Tajlandii, gdzie woda została uzdatniona do picia dzięki grejpfrutowemu ekstraktowi. Dodawano tam 350 litrów ekstraktu o stężeniu 60% na l milion litrów wody i dawka taka spowodowała zredukowanie iloci bakterii Coli do liczby l na 100 ml wody. Iloć tych bakterii w wodzie jest używana jako miernik jej przydatnoci do spożycia. Oficjalnie przyjmuje się, że woda przydatna do spożycia może zawierać 200 bakterii Coli na 100 ml. Grejpfrutowy ekstrakt stanowi bardzo efektywnš, naturalnš i przyjaznš rodowisku alternatywę dla używania chloru. Pierwszoplanowš zaletš ekstraktu w tym wypadku jest to, że nie stanowi on zagrożenia dla rodowiska i działa wspomagajšce na zdrowie ludzi.
W tym miejscu chcemy powiedzieć trochę więcej. Drzewka grejpfruta rosnš w ciepłych krajach, gdzie liczba zarazków w wodzie jest bardzo duża i szybki jest czas ich mnożenia się. Większoć z tych krajów to kraje ubogie, a do uzdatniania wody importujš bardzo kosztowne rodki chemiczne. Bardzo często w krajach tych jedynym ródłem wody sš wioskowe studnie. Jeżeli taka studnia zostanie skażona, zatruciu ulega cała wie.
Problemy takich ubogich społecznoci mogš być często rozwišzane dzięki drzewku, które ronie tuż pod drzwiami ich domostw. Użycie ekstraktu z grejpfruta może przynieć takim lokalnym społecznociom wiele korzyci. Nie będzie trzeba już sprowadzać drogich chemikaliów. Wytwarzanie ekstraktu stworzy nowe miejsca pra-
84
cy. Woda będzie uzdatniana w zdrowy i ekonomiczny sposób. Lokalna społecznoć będzie mogła zbierać nasiona ze zjadanych grejpfrutów i sama wytwarzać ekstrakt. Czyż nie jest to ciekawa perspektywa?
Mamy tu propozycję pomocy krajom Trzeciego wiata, pomocy, którš będš one sobie mogły same z wielkš korzyciš udzielić. Kraje rozwijajšce się mogš dowiedzieć się jak najwięcej o rozwišzaniu tego typu i zastosować je. Jeżeli zechcš dowiedzieć się o tym od nas -postaramy się służyć pomocš jak najlepiej potrafimy.
Dla zwierzšt domowych
W czasie zbierania materiałów do tej ksišżki, jeden z Irlandzkich wytwórców farmaceutyków opowiedział nam, jak doszło do tego, że zaczšł sprowadzać ekstrakt. "Otrzymałem kilka flaszek ekstraktu, a kiedy mój pies myliwski złapał jakie zapalenie grzybicze, pomylałem, że będzie to dobra próba dla nowego rodka. Dwa dni póniej nie było ladu po grzybach. Weterynarz zapytał mnie ze zdziwieniem, co zrobiłem z tym psem. Kiedy powiedziałem mu o ekstrakcie, nie wypucił mnie dopóki nie dałem mu butelki tego specyfiku."
Po tym incydencie, farmaceuta ów rozpoczšł własne dowiadczenia z ekstraktem. Kiedy zadzwonilimy do niego cztery tygodnie póniej, powiedział nam: "Przekonuję się, że mamy chyba do czynienia z najwszechstronniejszym rodkiem terapeutycznym przyszłoci. Nie znam innego lepszego rodka, jest on nawet lepszy od olejku z drzewa herbacianego."
Wyleczenie psa myliwskiego jest jednym z wielu przypadków wykorzystania leczniczego działania ekstraktu z grejpfruta u zwierzšt o jakich słyszelimy. Nie ma żadnej przyczyny, dla której ekstrakt, tak wspaniale działajšcy na człowieka, nie miałby działać w przypadku zwierzšt. Fizjologia większoci ssaków jest bardzo zbliżona do naszej.
Także i my w niedługim czasie mielimy możliwoć wypróbowania ekstraktu na naszym zwierzaku. Nasz kot, Ananda, dostał zakażenia grzybiczego na skórze głowy. Na poczštku czekalimy na samowyleczenie, lecz kiedy grzybica zaczęła się rozrastać, zaczęlimy
85
aplikować ekstrakt dwa razy dziennie. Zlikwidowanie grzybicy zajęto trochę czasu, a pierwsze symptomy leczenia widoczne były już po niedługim czasie.
Nasz pies, Shanty, był następnš winkš dowiadczalnš. Faktycznie większoć psów i kotów cierpi z powodu pasożytów w jelitach. Odrobaczanie jest u nich czynnociš powtarzanš regularnie. Kiedy nasz pies znowu przejawiał objawy zakażenia pasożytami, postanowilimy sprawdzić ekstrakt.
W prawdzie nie mielimy pojęcia o dawkowaniu u zwierzšt, lecz zaczęlimy podawać psu do karmy kapsułkę z ekstraktem o wadze 125 mg. Robilimy to raz dziennie przez tydzień. Pies zjadał jš bez problemów. Zjadł nawet swojš karmę, gdy jedna z kapsułek otworzyła się i rozsypała w jego misce. Następnš próbš było dodanie 10 kropli ekstraktu do karmy naszego kota. Nie miał on żadnych obiekcji przy opróżnianiu swojej miski. Powtórzylimy takie kuracje po dwóch tygodniach, potem po czterech i możemy stwierdzić, że ekstrakt jest tak efektywny jak chemiczne rodki odrobaczajšce.
Dzi już wiemy, że połowa dawki, jakš podalimy naszemu psu, wystarczy dla psa redniej wielkoci. Natomiast nasz kot otrzymał iloć o wiele za dużš. Na szczęcie ekstrakt grejpfrutowy zaczyna dawać objawy zatrucia w przedawkowaniu 4000 razy. A co z tego wynika, trudno jest go przedawkować. Znamy kilku hodowców, którzy regularnie podajš swoim zwierzętom wysokie dawki ekstraktu w celach zapobiegawczych. Dawki zapobiegawcze powinny mieć połowę wielkoci w stosunku do dawek leczniczych.
Pomimo tego, że trudno jest przedawkować ekstrakt, możliwym jest ustalenie optymalnej dawki. Aby było to łatwiejsze zamiecilimy dalej zestawienie wielkoci dawek na wagę ciała zwierzęcia. Kiedy spisalimy to zestawienie, odwiedziła nas sšsiadka, która też używała ekstraktu dla swoich psów i kotów. Kiedy pokazalimy jej naszš pracę, spojrzała na niš sceptycznie. Skomentowała to tak: "To bzdura! Ta wasza tabela jest tak skomplikowana. Każdy mój zwierzak dostaje każdego dnia kapsułkę z ekstraktem i to wszystko! I to działa. Odkšd tak robię na nic nie chorujš. Gdybym miała cišgle zwracać uwagę na ich wagę to bym miała z tym dużo roboty".
W pewnym sensie miała ona rację. Jeżeli ekstrakt zaczyna dawać objawy zatrucia po przedawkowaniu 4000 razy, jej zwierzakom nie groziło nic, nawet po stosowanym przez niš przedawkowaniu. Po
86
spojrzeniu w nasze zestawienie stwierdzilimy, że przedawkowanie, jakie zastosowała nasza sšsiadka (i my też przy naszym kocie), było rzędu 10-15 razy, niż dawki optymalne. Przez "optymalne" rozumiemy tu dawki, które powodujš pożšdany efekt a jednoczenie nie powodujš niepotrzebnego zużycia ekstraktu (a co za tym idzie pieniędzy). Oczywicie ma to małe znaczenie w przypadku jednego kota, ale w przypadku większej hodowli staje się to ważne.
Podobnie jak w przypadku używania ekstraktu u ludzi, także u naszych czworonożnych przyjaciół może on przynieć ulgę w wielu rodzajach dolegliwoci. Ekstrakt udowodnił swš wysokš skutecznoć jako rodek zwalczajšcy choroby skórne, zapalenia i zakażenia grzybicze. Także wewnętrzne problemy spowodowane przez bakterie, wirusy i grzyby sš eliminowane przez stosowanie ekstraktu. Ponieważ zwierzę nie może po prostu powiedzieć nam co je boli, bardzo trudnym może być wykrycie przyczyny jego wewnętrznych dolegliwoci. Wiele przypadków potwierdza zjawisko zaskakujšco szybkiego znikania u zwierzšt różnorakich dolegliwoci po zastosowaniu ekstraktu.
Na podstawie dowiadczeń różnych hodowców zwierzšt domowych, polecamy następujšce postępowanie dla poszczególnych dolegliwoci:
Zaburzenia jelitowe spowodowane bakteriami, pasożytami lub grzybami. Stosować dawki podane na końcu tego rozdziału. Jeli zwierzę przestało jeć, dodać do wody zwierzaka odpowiedniš dawkę ekstraktu w formie mniej gorzkiego proszku z kapsułki.
Grzybica skóry lub choroby skóry wywołane bakteriami. Można spryskiwać je roztworem ekstraktu: 30-40 kropli na litr wody. W tym celu można używać spryskiwacza do kwiatów. Nie można dopucić, by napryskać zwierzakowi do oczu. Ekstrakt może być też zmieszany z porcjš szamponu: 10-40 kropli w zależnoci od wielkoci zwierzęcia. Ekstrakt należy dobrze wymieszać z szamponem, wmasować go w sierć i dać mu kilka minut na zadziałanie. Mycie takie powtarzać należy co 3 dni. W przypadku małych powierzchni można stosować ekstrakt nierozcieńczony lub lekko rozcieńczony z glicerynš 2 razy dziennie. Miejsce takie należy zabezpieczyć, by zwierzę nie mogło go lizać bo może to spowodować podrażnienie języka i pyska.
Zakażenia skórne i swędzenie. Postępowanie j.w. Przy swędze-
87
niu można też stosować talk z ekstraktem (ten sam, który stosuje się u ludzi przy np: potliwoci stóp). Jeżeli za zwierzakowi dokuczajš grzyby w pysku, należy rozpylać mu wprost do pyska (za pomocš rozpylacza do kwiatów ) roztwór 20-30 kropli ekstraktu na litr wody. Jednak nie liczmy, że to mu się spodoba.
Dla ptaków zakrapiamy bardzo małe dawki ekstraktu do wody pitnej (należy dobrze wymieszać) i trochę proszku z kapsułki wsypujemy do karmy. Ptaki też bardzo często cierpiš z powodu wewnętrznych pasożytów, które można wyeliminować w ten prosty sposób.
Można też dodawać ekstrakt do wody w akwarium. Dawka to 5 kropli na litr wody (wymieszać). Dawka taka powinna wstrzymać rozwój alg.
Jeżeli używany jest gotowy ekstrakt, należy zawsze zapoznać się z treciš zawartš na opakowaniu. W razie wštpliwoci należy skonsultować się z weterynarzem.
Dodatkowo, ekstrakt wietnie nadaje się do dezynfekowania klatek, misek czy legowisk. Można spryskiwać je lub przemywać roztworem 20-30 kropli ekstraktu na 2-3 litry wody.
Jak dotšd nie słyszelimy o jakich negatywnych reakcjach przy stosowaniu ekstraktu z grejpfruta u zwierzšt.
Ekstrakt w hodowlach
Na wielu farmach, w celu zmniejszenia zachorowalnoci, zwierzętom hodowlanym dodaje się do karmy antybiotyki lub inne leki. Używa się też powszechnie wielu rodków przeciw pasożytom. Nienaturalne życie tych zwierzšt daje czynnikom chorobotwórczym szerokie pole do popisu, zwłaszcza w przypadku hodowli masowych. Dla przykładu: na fermach kur ziarno jest jedzone przez wiele ptaków, które często wyrywajš je sobie wzajemnie, pijš wspólnš wodę zanieczyszczonš odchodami itp. Zwierzęta jedzš trawę, w której aż roi się od mikroskopijnych zarazków i pasożytów.
Użycie w takich przypadkach ekstraktu z grejpfruta przyniesie z pewnociš szereg korzyci, zwłaszcza że ekstrakt nie powoduje żadnych szkodliwych efektów ubocznych. Flora jelitowa, tak ważna dla zwierzšt rolinożernych, która niszczona jest przez antybiotyki, nie
88
zostanie naruszona przy stosowaniu ekstraktu. To spowoduje wzrost sprawnoci układu odpornociowego zwierzšt. Używanie ekstraktu nie powoduje osłabiania odpornoci zwierzšt i ich złego samopoczucia, tak jak to robiš powszechnie używane chemikalia zawarte w rodkach przeciwgrzybiczych. Ze względu na te właciwoci, powstaje szansa na utrzymywanie zwierzšt w zdrowiu w sposób naturalny. Z pewnociš hodowcy hobbyci jak i farmerzy zainteresowani sš zdrowymi i silnymi zwierzętami. Bardzo ważnym efektem jest też obniżenie iloci chemikaliów dostajšcych się z ferm do rodowiska.
Mamy wiele relacji bardzo pozytywnie oceniajšcych stosowanie ekstraktu w hodowlach. winie, konie, krowy i drób - wszystkie te zwierzęta odnoszš korzyć z antybakteryjnego, przeciwgrzybiczego, przeciwwirusowego i odrobaczajšcego działania ekstraktu.
Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych w Greenpoint (Nowy York) przeprowadził serię badań z ekstraktem, których wyniki opublikowane zostały 7 wrzenia 1982r. Wynika z nich między innymi, że ekstrakt w roztworze 1:10 zabija w cišgu 2 minut wirusy MKS (tzw. choroba stóp i ust) i wirusy ASF (wińska Goršczka Afrykańska). Zarazki pęcherzykowatego zapalenia skóry u wiń mogš być zniszczone w 2 minuty roztworem ekstraktu 1:100. Ponieważ ekstrakt nie pozostawia w tkankach niepożšdanych substancji, może być on używany bez takich ograniczeń, jakie powstajš w przypadku użycia antybiotyków czy innych medykamentów.
Ekstrakt w formie sproszkowanej lub płynnej może być bardzo łatwo zmieszany z karmš lub wodš. Zwierzęta przyjmujš w ten sposób ekstrakt bez większych oporów. Roztwory z wyższš dawkš, jak stosowana przy grzybicy w pysku, mogš być rozpryskiwane bezporednio na chore miejsce. W tabeli z dawkowaniem, umieszczonej na końcu tego rozdziału, podane sš iloci ekstraktu, jakie można stosować u wszystkich rodzajów zwierzšt hodowlanych, cyrkowych, w ogrodach zoologicznych, czy innych. Przy zapaleniach ostrych lub epidemiach, dawki te powinny być podwojone. Te same dawki polecane sš dla zwierzšt domowych.
Dzięki swoim antyseptycznym i przeciwgrzybiczym właciwociom, ekstrakt grejpfrutowy ma też zastosowanie w przypadku chorób kopyt. Cierpi na nie wiele zwierzšt, takich jak: owce, konie, krowy czy osły. Dotyczy to zwłaszcza tych zwierzšt, które całymi dniami stojš na wilgotnym podłożu. Jednym ze sposobów pomocy zainfe-
89
kowanym kopytom zwierzšt, jest przeprowadzenie ich przez brodzik z odpowiednim roztworem ekstraktu (dosyć mocnym). Kopyta zwierzšt nasšczš się ekstraktem podczas przekraczania brodzika. Oczywicie przy jednym zwierzęciu można zastosować ekstrakt bezporednio na kopyta (najlepiej oczyszczone).
Przy używaniu ekstraktu, czy to wewnętrznie czy zewnętrznie, zawsze należy zapoznać się z informacjš na opakowaniu.
Jeżeli ekstrakt używany jest w przypadku chorób wymagajšcych obowišzkowego zgłoszenia w stacji weterynaryjnej, należy stosować się do obowišzujšcych przepisów. W takich przypadkach pomoc weterynarza jest niezastšpiona, lecz sam ekstrakt może być z powodzeniem zastosowany podczas kwarantanny zamiast szkodliwych chemikaliów, które wpływajš negatywnie zarówno na zdrowie zwierzęcia jak i na otoczenie.
Podczas poszukiwania informacji do tej ksišżki, natrafilimy na konsultanta d/s rolnictwa, Kund Dencker-Jensen (Dania), który miał wiele osobistych dowiadczeń z używania grejpfrutowego ekstraktu w gospodarstwach biodynamicznych. Wie on bardzo wiele o stosowaniu ekstraktu w gospodarstwach wiejskich i bardzo poleca go rolnikom. Oczywicie sukcesy w hodowli zwierzšt osišgane przez rolników w gospodarstwach biodynamicznych sš efektem bardziej naturalnego trybu hodowli, co wybitnie sprzyja zdrowiu zwierzšt. Stosujš oni też dodatki do karmy, które zawierajš składniki potrzebne do prawidłowego chowu zwierzšt. Poród nich sš: suszone pokrzywy, koper, wiciokrzew pomorski, licie brzozy, licie wierzby, lubczyk ogrodowy, piołun, nagietek, rumianek, trybulka, kolendra, kminek, majeranek, melisa lekarska, mięta pieprzowa, szałwia, krwawnik pospolity, tymianek, hizop, czosnek, wapno.
Ekstrakt z grejpfruta ma także inne zastosowania w opiece nad zwierzętami i można stosować go nie tylko jako rodek do usuwania chorób. Ekstrakt może być z powodzeniem używany jako rodek sanitarny do czyszczenia przegród w stajniach lub oborach. Jest on stosowany do dezynfekcji w szpitalach, więc może być też użyty w hodowlach. Dawniej przegrody dezynfekowane były raz do roku za pomocš wapna. Dzi stosuje się powszechnie rodki chemiczne, których neutralnoć dla zdrowia często można podważać. Rozpryskiwanie wodnego roztworu grejpfrutowego ekstraktu jest sposobem na uzyskanie rodowiska wolnego od zarazków. Ekstrakt daje wspa-
90
niały efekt bakteriobójczy, który można wykorzystać w brodzikach dezynfekcyjnych stacji weterynaryjnych, zarówno w przypadku odkażania butów jak i kopyt.
Użycie ekstraktu jest wręcz pożšdane w mleczarniach, ponieważ chemiczne rodki odkażajšce, stosowane do oczyszczania przewodów i zbiorników z mlekiem, sš dosyć trudne do wypłukania. Tu do dezynfekcji wystarczy łyżeczka ekstraktu rozpuszczona w 10 litrach wody.
Poniżej przedstawiamy listę zwierajšcš dawkowanie u zwierzšt. Ogólnš zasadš jest stosowanie 0,5 kropli ekstraktu płynnego lub 8 mg ekstraktu w proszku na l kg wagi ciała zwierzęcia.
Dawki terapeutyczne ekstraktu grejpfrutowego (płynny - 33%, w tym 20% składników czynnych; ekstrakt w proszku - 50% składników czynnych) dla zwierzšt, których choroby wywołane sš przez bakterie, wirusy, pasożyty i grzyby lub w przypadku niedomagań przewodu pokarmowego:
Waga ciała
l kg
2kg
5kg
10kg
20kg
30kg
40kg
50kg
60kg
70kg
80kg 1,5 ml
90kg . 1,7 ml
100kg l,9 ml
150kg 2,9 ml
200kg 3,6 ml
250kg 4,5 ml
Ekstrakt z
grejpfruta
płyn
proszek
0,5 kropli
8 mg
l kropla
16 mg
3 krople
40 mg
6 kropli
80 mg
11 kropli
145 mg
16 kropli
215 mg
21 kropli
280 mg
27 kropli
360 mg
33 kropli
440 mg
39 kropli
520 mg
45 kropli
600 mg
51 kropli
680 mg
57 kropli
760 mg
86 kropli
1,1 g
108 kropli
1,4 g
135 kropli
1,8 g
91
W przypadku ostrych infekcji dawki te można przekraczać. Przy używaniu ekstraktu zawsze należy zapoznać się z treciš zawartš na opakowaniu.
Dawki lecznicze ekstraktu z grejpfruta w proszku dla zwierzšt, których choroba spowodowana jest bakteriami, wirusami, pasożytami, grzybami lub zaburzeniami w pracy przewodu pokarmowego:
Waga ciała
0,4 kg 0,8 kg 1,3 kg 2,5 kg 5 kg 10 kg 20 kg 30 kg 40 kg 50 kg 60 kg 70 kg 80 kg 90 kg 100 kg 150 kg 200 kg 250 kg 300 kg 350 kg
Dawka
ok. l mg ok. 2mg ok. 3mg ok. 6mg ok. 12mg ok. 25mg ok. 50mg ok. 75mg ok. 100mg ok. 125mg ok. l50mg ok. 175mg ok. 200mg ok. 225mg ok. 250mg ok. 375mg ok. 500mg ok. 625mg ok. 750mg ok. 875mg itd.
Zawsze zapoznaj się z informacjš na opakowaniu ekstraktu.
Dla rolin
Pewnego dnia promień słońca padł na jednš z naszych rolin doniczkowych, która od pewnego czasu była naszym zmartwieniem.
92
Jej licie były podziurkowane przez mszyce, których nijak me moglimy się pozbyć. Czyż nie była to okazja na wypróbowanie ekstraktu "w nowej roli"? Kilka dni wczeniej udało się nam zlikwidować plenie w glebie innego kwiatka, zaledwie przez dodanie kilku kropli ekstraktu do wody, którš go podlewalimy. Ale czy uda się z mszycami?
Czytalimy o tych owadach w encyklopedii, lecz nie było tam napisane dlaczego sš one tak trudne do eliminacji. Różnorodne rodki chemiczne nie dawały długotrwałych efektów, domowe sposoby też nie usuwały mszyc na stałe. Owady te powracały już po kilku dniach lub tygodniach. Nasz eksperyment z tamtego słonecznego poranka przyniósł definitywne rozwišzanie sprawy mszyc. Użylimy zwykłego rozpylacza do kwiatów i dodalimy do 0,5 litra wody 30 kropli ekstraktu. Wstrzšsnęlimy dobrze, by roztwór był równomierny. Przez dwa dni spryskiwalimy rolinkę ze wszystkich stron, nie zapominajšc o spodnich stronach lici. Powtórzylimy to po dwóch tygodniach i już więcej nie widzielimy małych szkodników na naszym kwiatku.
Użycie ekstraktu przyniosło też nieoczekiwane korzyci w przypadku kilku innych intruzów. Pewnego dnia zaskoczeni zostalimy najciem mrówek na nasz dom, a innego wieczoru nękały nas komary. Rozpylacz z roztworem ekstraktu od razu poszedł w ruch. W przeciwieństwie do naszego synka, nadal nie wiemy dlaczego ekstrakt zadziałał tak efektywnie. Dla niego sprawa był oczywista: "Bodo, to proste - ekstrakt piecze je w oczy i smakuje tak gorzko, że wolš uciekać." Kto wie? Może ma on rację.
Zanim jednak przystšpimy do używania ekstraktu przeciw insektom, należy zastanowić się, czy jest to uzasadnione. Insekty też sš potrzebne i tylko przy ich inwazji stajš się ucišżliwe. Takie masowe pojawianie się tych owadów wiadczy o tym, że została załamana równowaga w rodowisku. Wiemy, że takie słowa mogš być nie zadawalajšce dla hodowców pomidorów czy ziemniaków, którzy nagle widzš swoje uprawy zjedzone przez małe szkodniki. Tak czy owak, użycie ekstraktu jest sposobem skutecznym i nieszkodliwym. Ekstrakt jest produktem czysto naturalnym, ma szerokie spektrum działania, jest łatwy w użyciu, nie zanieczyszcza otoczenia i nie jest toksyczny.
Jest wiele małych żyjštek, które lubiš uszkadzać roliny - hodowcy winogron, sadownicy, rolnicy i ogrodnicy majš o nich wiele
93.
do powiedzenia. Obecnie wszelkie starania dotyczšce eliminacji tych małych szkodników majš na celu jak najmniejsze zaburzanie składu gleby i nie szkodzenie pożytecznym żyjštkom.
Aby kontrolować szkodniki rolin, należy znać ich cykle biologiczne i zwyczaje. Dotyczy to zarówno owadów, jak i bakterii lub grzybów. Majšc takš wiedzę można zmniejszyć do minimum zużycie rodków do zwalczania szkodników. Możliwym jest też wtedy używanie takich rodków w szczególnych tylko przypadkach, co wybitnie podnosi ich skutecznoć i zmniejsza ich szkodliwe efekty. Oczywicie można dzięki temu zaoszczędzić wiele czasu i pieniędzy. Jednak studiowanie zwyczajów, sposobów pożywiania się i rozwoju szkodników z naszej strefy klimatycznej musiałoby obejmować około 140 gatunków.
W przypadku wielu przypadłoci naszych rolin grejpfrutowy ekstrakt może być bardzo skutecznym zastšpieniem wielu chemicznych preparatów. Nasze osobiste dowiadczenia przekonały nas o skutecznoci ekstraktu w przypadku usuwania mszyc. Jednakże, ekstrakt sprawdza się też przy infekcjach grzybiczych i gnilnych. Mamy dane o wielu korzystnych efektach stosowania ekstraktu w przypadku ziemniaków, porów czy marchwi.
Wiele chorób rolin spowodowane jest przez czynniki gnilne lub grzyby. Ekstrakt z grejpfruta sprawdza się w przypadku: czerwi, gnicia piercieniowatego drzew, plenienia nasion kapusty, gnicia łodyg pomidora, parchu ogórków, parchu gruszek, gnicia sałaty, plam na liciach selera, pleni szpinaku, plam na liciach fasolki lub groszku, białych pleni na ryżu lub pszenicy, gnicia buraków (wewnętrznym lub zewnętrznym), choroby lici tytoniu, nowotworach drzew, skręcaniu się lici brzoskwiń, gniciu rodzynek i agrestu itd. Jeżeli poznamy choć trochę styl życia szkodników wywołujšcych te choroby, będziemy mogli mieć nad nimi większš kontrolę. Jednak o tym należałoby napisać oddzielnš ksišżkę.
Z pewnociš zostanie niedługo wyprodukowany specjalny preparat z grejpfrutowym ekstraktem przeznaczony do ochrony rolin, który będzie można stosować na szerokš skalę w rolnictwie, sadownictwie i ogrodnictwie (w Polsce już trwajš badania nad takim zastosowaniem ekstraktu). Preparat taki z pewnociš zainteresuje nie tylko rolników stosujšcych uprawy biodynamiczne.
Podczas opracowywania tego rozdziału dowiedzielimy się, że w
94
Niemczech trwajš włanie badania nad zastosowaniem ekstraktu z grejpfruta w leczeniu wišzów z choroby duńskich wišzów". Choroba ta zabija wiele drzew i jest teraz dosyć rozpowszechniona w Europie. Biolodzy odkryli, że grzyby majš wielki wkład w wywoływanie tego schorzenia. Oznacza to, że szansa na eliminację problemu za pomocš ekstraktu jest duże. Zbyt wczenie, by przekazać jakie wyniki badań, ale dlaczego nie zaczšć eksperymentów samemu? W niedalekiej przyszłoci będziemy zapewne mieli do przekazania o wiele więcej nowin.
Dzięki właciwociom antybakteryjnym i przeciwgrzybiczym, ekstrakt nadaje się też wspaniale do przedłużania wieżoci kwiatów w wazonie. Do tego celu lepszy jest ekstrakt w kapsułkach ponieważ gliceryna, w której rozpuszczony jest ekstrakt w kroplach, może zatykać maleńkie kanaliki w łodyżkach kwiatów. W tym celu należy rozpucić w wazonie z wodš połowę zawartoci kapsułki. Należy też obcišć końcówki łodyżek przed wstawieniem kwiatów do wody z ekstraktem. Efekt przedłużenia wieżoci kwiatów zwiększymy też przez dodanie do powyższej mieszanki odrobiny cukru.
Przy używaniu ekstraktu u rolin zawsze należy zapoznać się z informacjami na opakowaniu.
91
Robienie ekstraktu samemu
Pewnego listopadowego dnia w roku 1995 nad południowo-wschodniš Irlandiš przeszedł huragan. Mieszkamy na wybrzeżu Atlantyku, więc odczulimy w pełni jego siłę. Zostalimy pozbawieni pršdu, nie działał telefon i fax, wyłšczył się komputer. Usiedlimy więc przy kominku i zaczęlimy rozmawiać o rzeczy, która interesowała nas od miesięcy - o ekstrakcie z grejpfruta. Przypomnielimy sobie, że oddalimy naszš ostatniš butelkę niemieckiemu fotografowi, który gocił u nas kilka dni wczeniej. Shalila zapytała: "Czy mylisz, że moglibymy zrobić ekstrakt samemu?" Ponieważ w domu mielimy dużo grejpfrutów, odpowiedziš było: "Spróbujmy."
Najpierw wycisnęlimy z owoców sok i wybralimy wszystkie pestki. Potem próbowalimy wycisnšć co z pestek. Ale było to prostsze w teorii niż w rzeczywistoci. Bodo próbował wszystkich dostępnych w kuchni przyrzšdów. Wszystko co otrzymał, to miazga. Była ona wynikiem zadziałania młotkiem lub innym narzędziem. Nasz synek Rami-lan miał mnóstwo zabawy obserwujšc Bodo, zwłaszcza gdy ziarna strzelały we wszystkie strony. Próby rozcierania pestek w modzierzu także nie przyniosły zadowalajšcego rezultatu.
Drugie podejcie: Mielimy lepszy pomysł. Dlaczego po prostu nie zemleć pestek? Nie było pršdu więc nie moglimy użyć miksera elektrycznego. Na szczęcie mielimy ręcznš maszynkę do mielenia. Jednak pestki od razu zapchały maszynkę i spowodowały jej uszkodzenie (potem to samo stało się z mikserem elektrycznym).
Podejcie trzecie: Po ostatniej próbie jasnym było, że pestki trzeba najpierw wysuszyć. Zaczęlimy więc suszyć je koło ognia. Położylimy je tak, aby ich nie spalić tylko wysuszyć. Odpowiedniš temperaturš do tego celu była pomiędzy 65 a 75°C. Oczywicie można też suszyć pestki na słońcu.
Po wysuszeniu powierzchnia pestek pomarszczyła się i stały się one lekkie jej papier. Ponieważ nasza maszynka do mielenia była unieruchomiona i zapchana, a z powodu niedostatecznej iloci wiatła nie moglimy jej wyczycić, postanowilimy użyć innego sposobu. Oto rezultat naszych zmagań.
Kiedy pestki były już odpowiednio przygotowane powstały z nich
97
dwie rzeczy: czysta mšczka z ich wnętrza i skorupki, które wyglšdały jak otręby. W celu oddzielenia skorupek, przesialimy wszystko przez drobne sito i otrzymalimy w ten sposób proszek z pestek grejpfruta. Bylimy dumni z tego osišgnięcia. Porównalimy kolor i smak naszego proszku i tego kupowanego i nie znalelimy różnic.
Postępowanie jest dosyć proste, jednak zabiera nieco czasu. Jednak skšd wzišć tyle pestek, by uzyskać choć buteleczkę proszku? Zupełnie nieekonomicznym byłoby kupienie tylu grejpfrutów, aby uzbierać odpowiedniš iloć pestek. Chyba, żeby namówić wszystkich znajomych, aby zbierali dla nas pestki, albo umówić się z punktem wyciskajšcym sok z grejpfruta, który wyrzuca pestki.
Poza tym, przechowywanie niewysuszonych jeszcze pestek może spowodować gnicie resztek grejpfrutowego mišższu znajdujšcego się na nich (przy niewłaciwym dostępie powietrza). Zjawisko takie wiadczy o tym, że substancje, które dajš tak wiele leczniczych efektów nie znajdujš się w grejpfrutowym soku lub mišższu.
W celu ułatwienia całej procedury, można po prostu żuć pestki po usunięciu z nich osłonek. Słyszelimy o kilku takich próbach, które przyniosły efekt. Jednak, aby uaktywniły się wszystkie składniki zawarte w pestkach, żucie musi być długie i dokładne.
Nie uważamy aby takie domowe sposoby pozyskiwania ekstraktu były tak efektywne, jak gotowy preparat. Jest tak dzięki pewnym procesom stosowanym w trakcie wytwarzania ekstraktu w wytwórniach. Producenci nie odkryli przed nami swoich tajemnic produkcyjnych.
98
Fakty naukowe
PRODUKCJA
Ekstrakt wytwarzany przemysłowo pozyskiwany jest w trakcie biotechnicznego procesu z grejpfrutowej pulpy.
SKŁADNIKI
Ekstrakt z grejpfruta zawiera przede wszystkim bioflawonoidy i glikozydy w formie: naringiny (rytinozyd naringeniny), isosacuranetyny (didymina), neohesperyny, hesperyny, campherolu, dihydrocampherolu, ponciryny, quercetyny, rutynozydu apigeniny, rhoifo-liny, heptamoth-oxyflawonu, nobiletyny, jak i kilka protein.
WŁACIWOCI
Ekstrakt z grejpfruta ma zdolnoć wchodzenia w reakcje niszczšce organizmy powodujšce procesy gnilne. Unieszkodliwia czynniki patogenne i szereg pasożytów. Ekstrakt ma bardzo niewielkš toksycznoć dla człowieka i innych ssaków i nie powoduje zanieczyszczenia rodowiska. Właciwoci te zostały udowodnione po przeprowadzeniu szeregu niezależnych badań w wielu krajach. Obserwowano w nich wpływ ekstraktu na bakterie, wirusy, grzyby i pasożyty, jak i na ludzi i zwierzęta. Badania te dowiodły, że ekstrakt skutecznie niszczy szerokie spektrum zarazków jak m.in.: Staphylo-coccus, Streptococcus, Salmonella, E. Coli, Pseudomonas, Lactoba-ciiius, Klebsiella, Shigella, Legionella, Chlamydia, Helicobakter, Herpes, a także działa na dużš iloć grzybów i drożdżaków. Wyniki niektórych z tych badań znaleć można w rozdziale "Analizy laboratoryjne". Ekstrakt ma charakterystyczny zapach cytrusów, który jest usunięty z preparatu dostępnego na rynku. Jako bazę do rozcieńczenia ekstraktu używa się glicerynę rolinnš, która także wzbogaca kompleksy flawonowe ekstraktu.
Podgrzewanie i zamrażanie ekstraktu nie niszczy jego właciwoci.
TEORIA DZIAŁANIA
Badania wskazujš, że działanie ekstraktu na mikroorganizmy polega na niszczeniu błony cytoplazmatycznej. Aktywne czynniki
99
ekstraktu powodujš uszkodzenie struktur tej błony i uniemożliwiajš mikroorganizmowi syntezę aminokwasów. Jednoczenie następuje wyssanie z mikroorganizmu struktur komórkowych o niskim ciężarze molekularnym. To unieszkodliwia patogen i powoduje jego mierć. Czas tego procesu jest w wypadku zastosowania ekstraktu z grejpfruta o wiele krótszy niż przy stosowaniu innych preparatów eliminujšcych mikroorganizmy. Najnowsze badania na wybranych mikroorganizmach wyróżniajš dwa podstawowe efekty działania ekstraktu: (l) powoduje zmiany w cianie komórkowej mikroorganizmu (2) niszczy proces oddychania wewnštrzkomórkowego mikroorganizmu.
TOKSYCZNOĆ
Prawidłowe używanie ekstraktu z grejpfruta nie powoduje żadnych zagrożeń zdrowotnych. W normalnym użytku ekstrakt ten nie jest toksyczny i nie powoduje podrażnień skóry. Do dzi nie zanotowano przypadków zatrucia ekstraktem. W wielu eksperymentach przeprowadzonych na zwierzętach przez niezależne laboratoria stwierdzono, że dawkš, jaka powoduje w niektórych przypadkach pierwsze objawy zatrucia, jest 5g sproszkowanego ekstraktu o stężeniu 50% na l kg wagi ciała. Na podstawie tych badań ustalono maksymalne dawki (przy ekstrakcie 50%) przyjmowane doustnie wynoszš:
dla wagi 60kg - 300g
dla wagi 70kg - 350g
dla wagi 80kg - 400g
dla wagi 90kg - 450g
Oznacza to, że przedawkowanie wywołujšce pierwsze objawy zatrucia wynosi 4000 razy powyżej normalnej dawki jakš jest 0.1 g sproszkowanego ekstraktu (lub 12 kropli ekstraktu w płynie) na l kg wagi ciała. To jasno pokazuje bezpieczeństwo ekstraktu w normalnym użyciu.
DOWIADCZENIA LABORATORYJNE NA ORGANIZMACH ŻYWYCH
Jestemy przeciw jakimkolwiek eksperymentom na zwierzętach, które wišżš się ze stosowaniem okrucieństwa i przemocy. Jednakże, zamieszczamy poniżej wyniki jednego z testów (dopuszczanego
100
przez prawo w USA).
Test był wykonany w celu okrelenia toksycznoci ekstraktu. Przeprowadzony został na 10 szczurach, którym podano dawkę 5000mg/ kg wagi ciała. Dwa dni po otrzymaniu dawki jeden ze szczurów zapadł w letarg. Inne nie wykazywały objawów zatrucia aż do końca, do czternastego dnia testu. Test zakończył się stwierdzeniem, że dawka ekstraktu z grejpfruta zagrażajšca życiu (LD50) jest wyższa od wartoci 5000mg/kg wagi ciała. Wartoć ta została potwierdzona przez inne testy. Na podstawie takich testów, grejpfrutowy ekstrakt został zaklasyfikowany jako nietoksyczny.
Trzy następne testy zostały przeprowadzone w celu okrelenia toksycznoci ekstraktu spożywanego przez dłuższy czas. W tecie tym dorosłe szczury otrzymywały ekstrakt wraz z pożywieniem przez 12 miesięcy. mierć z powodu zatrucia ekstraktem spowodowana była u grupy szczurów, która otrzymywała dawkę większš niż 2900mg/kg wagi ciała. Oznacza to, że człowiek ważšcy 80 kg musiałaby wypijać około 580ml ekstraktu codziennie przez ponad rok, aby skończyło się to miertelnym zatruciem. W innym dwunastomiesięcznym tecie na nowonarodzonych szczurach, trzy z nich umarły po otrzymywaniu dziennej dawki 400mg ekstraktu na kg wagi ciała. Dzienna dawka 1992mg/kg wagi ciała podawana przez 24 miesišce spowodowała mierć dorosłych szczurów i winek morskich.
Dwa lata testów majšcych okrelić rakotwórczoć ekstraktu (chodziło o raka skóry) z zastosowaniem ekstraktu w płynie o stężeniu 33% wykonywanych na szczurach i myszach nie wykazały żadnych patologicznych zmian zarówno na skórze jak i w organach wewnętrznych.
Ekstrakt został uznany za rodek bezpieczny jeli chodzi o wywoływanie zmian nowotworowych.
Testy alergiczne przeprowadzone na ludziach nie wykazały podrażnień skóry lub zmian alergicznych przy stosowaniu roztworów 1% i 2% (co odpowiada roztworom około 50 i 100 kropli ekstraktu 33% na szklankę wody). Stężenie 3% (150 kropli na szklankę wody) powodowało lekkie podrażnienie u osób, u których stwierdzono alergię na cytrusy.
Jeżeli nierozcieńczony ekstrakt dostanie się do oczu wywołuje podrażnienie, któremu towarzyszy zwężenie tęczówki. Roztwory 0,5%, 1% i 2% powodujš podrażnienie i zaczerwienienie spojówek.
im
Przeprowadzono też testy okrelajšce efekty długotrwałego wdychania ekstraktu z bliskiej odległoci. Testy przeprowadzono przez 90 dni (5 dni w tygodniu przez 8 godzin dziennie). Koncentracja ekstraktu z grejpfruta we wdychanej mieszaninie wynosiła 100-150 mg na metr szecienny powietrza. Nie stwierdzono żadnych efektów negatywnych dla zdrowia.
PIERWSZA POMOC W PRZYPADKU ZŁEGO UŻYCIA EKSTRAKTU
Jeżeli ekstrakt z grejpfruta dostanie się do oczu: natychmiast przepłukać oczy pod bieżšcš wodš (jeli to możliwe ciepłš) i, w razie potrzeby, skonsultować się z lekarzem.
W przypadku wypicia nierozcieńczonego ekstraktu: natychmiast popić dużš ilociš wody. Pomocnym będzie też spożycie kilku łyżeczek otrębów. W razie potrzeby, skonsultować się z lekarzem.
Nigdy nie spożywać ekstraktu nierozcieńczonego!
Jeżeli pojawiajš się podrażnienia skóry - przemyć miejsce, na które naniesiony został ekstrakt dużš ilociš wody.
ASPEKTY EKOLOGICZNE
Badacze z laboratoriów amerykańskich nie stwierdzili żadnego negatywnego oddziaływania ekstraktu z grejpfruta na rodowisko naturalne. Pięcioletnie badania przeprowadzone w USA dowiodły, że ekstrakt nie zbiera się w glebie. Koncentracja 60% ekstraktu 50 -100 ppm (ppm - czšsteczka na milion czšsteczek rozpuszczalnika = l na l 000 000) rozpryskiwana była na piasek i na żyznš glebę. Po godzinie koncentracja ekstraktu zmniejszyła się do 1:1 biliona. Ekstrakt w stężeniu 50ppm został całkowicie rozłożony po 24 godzinach, a w stężeniu 100ppm, po 8 dniach. W USA ekstrakt z grejpfruta został uznany jako całkowicie nietoksyczny dla rodowiska.
Jeżeli chodzi o uprawę drzew grejpfruta, nie jest dla niej wymagane pozyskiwanie szczególnie żyznych obszarów. Potrzebny jest tylko grunt i odpowiedni materiał nasienny. Drzewa grejpfrutowe mogš być uprawiane w odpowiednim dla nich klimacie i zarówno ze względów politycznych, socjalnych, transportowych jak i rodowiskowych ekstrakt powinien być produkowany w krajach, które mogš stworzyć uprawy grejpfruta. Prócz ekstraktu kraje te mogš produko-
102
wać także grejpfrutowy sok. Stworzy to nowe miejsca pracy i dochód, głównie w krajach Trzeciego wiata.
WSZECHSTRONNOĆ ZASTOSOWANIA
Poza leczeniem i zapobieganiem chorobom u ludzi i zwierzšt, ekstrakt z grejpfruta znalazł zastosowanie w odkażaniu, odgrzybianiu i konserwacji pożywienia. Z powodzeniem został on zastosowany w konserwacji drobiu, ryb, mięczaków, orzechów, warzyw, owoców i wody pitnej. Ekstrakt ma też wiele zastosowań w rolnictwie, ogrodnictwie, przemyle i gospodarstwie domowym. Ekstrakt jest tolerancyjny w stosunku do kwasów i dlatego może być stosowany w biologicznych rodkach czystoci zawierajšcych naturalne kwasy. Dobrze współgra z substancjami niejonowymi, kwasami: askorbinowym, octowym, cytrynowym, z octanem sodu, wodorotlenkiem potasu, boraksem, siarczanem sody i węglanem sody. Z powodu swego biologicznego pochodzenia, grejpfrutowy ekstrakt jest bardzo popularnym składnikiem naturalnych kosmetyków. Ekstrakt jest łatwy do wkomponowania w kosmetyki w odpowiedniej fazie produkcji i doskonale rozpuszcza się w alkoholu butylenowym, alkoholach i kilku innych rozpuszczalnikach organicznych. Ekstrakt bardzo dobrze rozpuszcza się w stężeniu 0,2% - 1% i współgra z większociš powszechnie stosowanych nieaktywnych substancji, włšczajšc tryton X i alkohol izopropylowy (jak wspomniane było wczeniej, według badań dr Huldy Regehr Clark, alkohol izopropylowy ma duży wpływ na powstawanie nowotworów. Dlatego też nie polecamy jego stosowania).
PRZECHOWYWANIE
Ekstrakt z grejpfruta powinien być trzymany z dala od dzieci. Powinien być oznakowany, dobrze zamknięty i przechowywany w ciemnym i chłodnym miejscu. Pozostaje wieży i gotowy do działania przez bardzo długi czas. Zgnicie lub zakażenie bakteriami jest praktycznie niemożliwe. Przy przenoszeniu dużych iloci należy nosić okulary i odzież ochronnš
103
Właciwoci chemiczne i fizyczne ekstraktu z grejpfruta 33%
Okrelenie chemiczne: Kompleks difenolu hydroksybenzenowego Postać: Płyn / kleisty Kolor: Cytrynowe żółty Zapach: Łagodny cytrusowy Ciężar właciwy (w 30 °C): 1.110 Gęstoć (Ibs./gal.): 9.5 pH (w 30 °C): 2.0 - 3.0 Ciężar molekularny: 565 Temperatura wrzenia: 265° C Kleistoć: 134.91
Rozpuszczalnoć: W wodzie, alkoholu, rozpuszczalnikach organicznych
104
Analizy laboratoryjne
Analizy efektywnoci ekstraktu z grejpfruta w zwalczaniu bakterii, wirusów i grzybów wykorzystane w tej ksišżce były prowadzone w latach 1991 - 1993 przez:
Bio/ChemResearch Inc. CA, USA
Valley Microboliogy Semces, Pało Alto, CA, USA
Bio-Research Laboratories, Redmond, WA, USA
British Columbia Research Corp., Vancouver, B.C., Canada
Northview Pacific Laboratories, Inc., Berkeley, CA, USA
Badania przeprowadzane były za pomocš nierozcieńczonego ekstraktu zawierajšcego 60% ekstraktu rzeczywistego i 40% gliceryny rolinnej, która dodawana jest do ekstraktu rzeczywistego w procesie produkcyjnym. Ekstrakt w takiej koncentracji wytwarzany jest przez producentów w USA i używany tylko przez lekarzy. Ekstrakt płynny dostępny na rynku w USA i Europie zawiera l częć powyższego ekstraktu i 2 częci gliceryny lub wody. Rozcieńczenie takie daje ekstrakt o zawartoci czynników aktywnych 33%. Jednak ponieważ ekstrakt, który jest rozcieńczany już zawiera 40% gliceryny, rzeczywiste stężenie składników aktywnych to 20%.
W poniższym zestawieniu okrelone jest minimalne skoncentrowanie ekstraktu stosowane do zwalczania poszczególnych mikroorganizmów (okrelane dla preparatu dostępnego na polskim rynku). Okrelane jest ono w jednostkach ppm -l czšsteczka na milion.
Iloć kropli ekstraktu na szklankę wody (200ml) dla otrzymania stężenia
koncentracja w ppm ekstrakt 100% (60%)
333 2 krople
666 4 krople
1000 6 kropli
2000 12 kropli
ekstrakt 33% (20%) 6 kropli 12 kropli 18 kropli 36 kropli
105
Minimalne stężenie ekstraktu z grejpfruta 33% Bakterie gram-dodatnie
ródło
Próba
nr
ppm
NCTC
8236
2
A
-
60
A
-
60
A
-
60
NCTC
3805
60
NCTC
9571
60
ATCC
6919
60
ATCC
6917
60
NCTC
3984
60
A
-
60
ATCC
6501
100
NCTC
7465
60
ATTC
30957
1000
CITM
707
66
ATCC
8014
66
CITM
707
100
ATCC
15313
20
A
-
2000
NCTC
8152
20
A
-
6
NCTC
196
60
ATCC
6473
2
NCTC
7447
2
NCTC
4163
2
NCTC
6571
6
NCTC
6966
2
ATCC
13709
2
ATCC
6538
2
NCTC
7292
2
C.-G.
-
6
NCTC
8181
60
A
-
20
NCTC
8619
200
ATCC
10541
60
NCTC
8322
60
-
-
20
Bacillus subtiiis
Bacillus megatherium
Bacillus cereus
Bacillus cereus var. mycoides
Clostridium botulinum
Clostridium tetani
Corynebacterium
Corynebacterium diphtheriae
Corynebacterium diphtheriae
Corynebacterium diphtheriae
Corynebacterium minutissium
Diplococcus pneumoniae
Giardia lamblia
Lactobacillus arabinosus
Lactobacillus arabinosus
Lactobacillus casei
Listeria monocytogenes
Mycobacterium tuberculosis
Mycobacterium smegmatis
Mycobacterium phelei
Sarcina lutea
Sarcinaureae
Staphylococcus aureus
Staphylococcus aureus
Staphylococcus aureus
Staphylococcus aureus
Staphylococcus aureus
Staphylococcus aureus
Staphylococcus albus
Staphylococcus albus
Streptococcus agalactiae
Streptococcus haemoyticus A
Streptococcus faecalis
Streptococcus faecalis
Streptococcus pyogenes
Streptococcus viridans
106.
Bakterie gram-ujemne
Aerobacter aerogenes Alcalingenes faecalis Brucella intermedia Brucella abortus Brucella melitensis Brucella suis Cioaca cloacae Escherichia coli Escherichia coli Escherichia coli Escherichia coli Haemophilus influenzae Klebsiella edwardsii Klebsiella aerogenes Klebsiella pneumoniae Legionella pneumoniae Loeffierella mallei Loeffierella pseudomallei Moraaxella duplex Moraxella glucidołytica Neisseria catarrhalis Pseudomonas aeruginosa Pseudomonas capacia Pasteurella septica Pasteurella pseudotuberculosis Proteus vulgaris Proteus mirabilis Pseudomonas aeruginosa Pseudomonas aeruginosa Pseudomonas fluorescenes Salmonella choleraesuis Salmonella choleraesuis Salmonella enteritidis Salmonella gallinarum Salmonella typhimurium Salmonella typhi Salmonella paratyphi A
ródło Próba nr
CTTM
A
A
NCTC
A
A
NCTC
NCTC
AICC
ATCC
NCTC
A
NCTC
NCTC
ATCC
isolate
NCTC
NCIB
A
A
NCTC
ATCC
C-175
NCTC
C.-G.
NCTC
A
NTCT
ATCC
NCTC
ATCC A
413
8226
8155
86
9663
11229
9001
7242 8172 4352
9674 10230
3622 15442
948 8313
1999
12055
4755
10708
NCTC 5710
NCTC 8384
NCTC 5322
Cd. Bakterie gram-ujemne
Salmonella paratyphi B Salmonella pullorum Serratia marcescens Shigella flexneń Shigella sonnei Shigella dysentedae Vibńo cholerae Vibrio eltor
Grzyby i Drożdżaki
Aspergillus niger
Aspergillus flavis
Aspergillus fumigatus
Aureobasidium pullulans
Candida albicans
Candida albicans
Chaetomium globosum
Epidermophyton floccosum
Keratinomyces ajelloi
Monilia albicans
Penicillium roqueforti
Saccharomyces cerevisiae
Trichophyton mentagrophytes
Trichophyton mbrum
Trichophyton tonsurans
ródło Próba nr
NCTC
ATCC
A
NCTC
NCTC
NCTC
A
NCTC
3176 9120
8192 7240 2249
8457
ródło Próba nr
ATCC
6275
ATCC
9643
ATCC
9197
ATCC
9348
A
-
ATCC
10259
ATCC
6205
ATCC
10227
A
ATCC
ATCC
A
A
6989
9533
ppm
6
6
2000
6
3
2
200
200
ppm
600
78
200
10
60
60
3
200
200
10
5
60
20
200
200
108_
Inne badania skutecznoci ekstraktu z grejpfruta
W eksperymentach laboratoryjnych wielu instytutów* efektywnoć ekstraktu z grejpfruta została dowiedziona także w stosunku do wymienionych poniżej mikroorganizmów.
Lista
Agaricus bisporus
Aspergillus crysstallilnus
Aspergillus fischeri
Aspergillus flavus
Aspergillus oryzae
Aspergillus parasiticus
Aspergillus terreus
Campylobacter jejuni
Chaetomium globosum
Chlamydia trachomatis
Entamoeba histolytica
Enterobacter sp.
Fusarium oxysporum
alfabetyczna:
Fusarium sambucinum
Fusariumsp. Tuberosi
Giardia lamblia
Helicobakter pylon
Herpes Simplex Virus, Typ l
Influenza A2 Virus
Lactobacillus pentoaceticus
Measies Virus Morbillum
Penicillium funiculosum
Pullularia pullulans
Scerotinia laxa
Trichomonas vaginalis
Trichophyton interdigitalis
W innych badaniach dotyczšcych skutecznoci ekstraktu** przeprowadzonych w USA, ekstrakt z grejpfruta przetestowany został na 794 rodzajach bakterii i 93 rodzajach grzybów. Do badań używano ekstraktu w stężeniach 0,001% - 2%. W dowiadczeniach tych udowodniona została skutecznoć ekstraktu przeciw: 249 Staph. Aureus, 86 Streptococcus sp., 22 Kleibsiella sp., 18 Proteus sp., 71 drożdżakom i 22 pleniakom.
* Szczegółowe wyniki badań niestety nie były osišgalne w momencie oddawania ksišżki do druku. Ponadto, nie wszystkie laboratoria (zwłaszcza w korporacjach lub fabrykach) ujawniajš wyniki swoich badań. Często nasze poszukiwania przeradzały się w pracę detektywistycznš, ponieważ niektóre korporacje postrzegały nas jako szpiegów przemysłowych.
** lonescu, G./Kiehl, R./Wichmann-Kunz, F./Williams, Ch./BaumI, L./Levine, S.: "Oral Citrus Seed Extrakt i Atropic Eczema: In Vitru and In Vivo Studies on Intestmal Microflora," Joumal of Orthomolecular Medicine, Volumne 5, No.3. USA, 1990.
109.
Badania porównawcze efektywnoci ekstraktu z grejpfruta i innych powszechnie stosowanych rodków przeciw mikroorganizmom
Badanie minimalnej koncentracji bakteriostatycznej to testy przeprowadzane na mikrobach, w celu porównania wyników skutecznoci (w tym wypadku) ekstraktu z grejpfruta (stężenie 33%) i innych rodków przeciw mikrobom. Badania wykazały, że ekstrakt z grejpfruta jest od 10 do 100 razy efektywniejszy w zwalczaniu mikroorganizmów poddanych badaniu niż inne badane substancje.
110
Badanie właciwoci odkażajšcych ekstraktu z grejpfruta
Badania skutecznoci odkażajšcej brały pod uwagę zdolnoć zakonserwowania produktu, czyli powstrzymywania ataków mikroorganizmów. Badania miały na celu sprawdzenie, czy zakonserwowany danš substancjš produkt może być zaatakowany przez mikroorganizmy, które sš w stanie wywołać w nim zmiany jakociowe lub strukturalne. Badania wykazały, że 0,2% methylparaben potrzebował tygodnia do zlikwidowania mikroorganizmów w produkcie, podczas gdy 0,2% ekstrakt z grejpfruta poradził sobie z nimi w dobę.
111
Podstawowe informacje ułatwiajšce dawkowanie ekstraktu z grejpfruta
l ppm = l czšsteczka na milion (stężenie 1:1 000 000) l ml =1 mililitr, jedna tysięczna litra 11 =1 litr, tysišc mililitrów
l fl. oz. = 29 ml (około) l mg =1 miligram, jedna tysięczna grama (0,001 g)
l g =1 g11 = waga l m1 wody l kg =1 kilogram, tysišc gramów
l oz. =28,4 gramów l 1b. =16 oz. = 454 gramów
fl. oz. ; oz. ; 1b. - sš to jednostki miar używane w wielu krajach zachodnich.
Ekstrakt z grejpfruta w płynie:
l łyżeczka od herbaty (około 5 ml) l łyżka stołowa (około 10 ml) 1 ml
= około 75 kropli = około 150 kropli =15 kropli
Ekstrakt z grejpfruta w proszku:
100mg = około 10-12 kropli płynnego ekstraktu
Każda nowa idea przechodzi przez trzy etapy zanim zakorzeni się w ludzkiej wiadomoci:
najpierw wszyscy się z niej miejš, potem zaczynajš brać jš pod uwagę, potem staje się ona czym oczywistym.
ARTHUR SHOPENHAUER (1788-1860)
112
Refleksje
Natura nie stwarza niczego bez znaczenia. ARYSTOTELES (384 - 322 p.n.e.)
Po przeczytaniu tej ksišżki, prawdopodobnie każdy zgodzi się z tym, że grejpfrut jest szczególnym darem natury, który zadziwia nas wielociš i niezwykłociš swoich właciwoci i zastosowań. Badacze i naukowcy dopiero rozpoczęli swoje studia nad tš rolinš i z pewnociš jeszcze nie raz usłyszymy o nowych odkryciach z niš zwišzanych.
Jednakże wiadomoci przedstawione w tej ksišżce nie powinny doprowadzić nas do konkluzji, że powinnimy pozbywać się wszelkich bakterii, wirusów, grzybów lub innych mikroorganizmów. Wszystko w Stworzeniu ma jakš rolę i znaczenie. Często powinnimy zastanowić się, czy zamiast co niszczyć, nie lepiej przywrócić równowagę w danym ekosystemie. Działalnoć człowieka jest zwykle przyczynš niszczenia naturalnie istniejšcej równowagi. Bardzo ważnym jest nauczenie się wrażliwoci w postępowaniu z siłami natury. Na szczęcie, już widać bardzo duży zwrot w sposobie naszego mylenia w tej kwestii.
W tym momencie chcielibymy przypomnieć myl, od której wyszlimy - powinnimy się uczyć i rozwijać dzięki naszym chorobom (cierpieniom). Każda nasza choroba zmusza do spojrzenia w stronę "przeoczonego" lub "niespełnionego" w naszej istocie, co w konsekwencji przynieć nam może rozwój. Z tego punktu widzenia, choroba nie jest wynaturzeniem czy złem, lecz wspaniałš możliwociš rozwoju. Jest impulsem do wzrostu naszej wiadomoci, zdolnoci akceptacji i adaptacji tych częci nas, które uległy odseparowaniu. Prawdziwe leczenie zawsze połšczone jest z rozwojem jednostki i wzrostem stopnia wiadomoci. Nie może być ono zastšpione przez jakiekolwiek nowe lekarstwo - nawet przez dobroczynny ekstrakt z grejpfruta.
Oczywicie wzrost naszej wiadomoci nie wyklucza korzystania z pomocy materialnych "wspomagaczy", ponieważ nasze życie odbywa się także na planie materialnym. Ważnym jest by zrozumieć,
111
że egzystujemy na wielu poziomach i odnalezienie prawidłowej równowagi pomiędzy tymi wszystkimi poziomami przywraca w naturalny sposób harmonię i pełnię życia (i zdrowia). Równowaga ta powinna dotyczyć zarówno materii jak i ducha, nieba i ziemi, umysłu i emocji, pierwiastka męskiego i żeńskiego.
W takim sensie, z szacunkiem, honorem, wdzięcznociš i radociš powinnimy przyjmować dary natury, którymi jestemy obłaskawiani, tak jak cudem ukrytym w grejpfrucie. Możemy wznieć nasze życia i przynieć sobie pomylnoć na tak proste sposoby.
114
Podziękowania
Za ich wspaniałe wsparcie i pomoc w napisaniu tej ksišżki, z głębi naszych serc chcielibymy podziękować:
Utella Hackmann (Irlandia), która obsługiwała sekretariat, korygowała tekst i była twórczyniš wielu wspaniałych pomysłów. Alan Dare (Irlandia), który zapoznał nas ze swoimi dowiadczeniami ze stosowania grejpfrutowego ekstraktu. Julia Kemp (Irlandia), za jej pomoc i sugestie. Mikę Tanner (Irlandia), za jego wkład w pracę nad amerykańskim wydaniem ksišżki.
Kund Dencker-Jensen (Dania), któremu serdecznie dziękujemy za przekazanie nam wyników swoich badań nad ekstraktem w rolnictwie.
Celia i B nań Wright (Wielka Brytania), za ich pionierskš pracę nad międzynarodowym propagowaniem ekstraktu z grejpfruta. Dixie Shipp (USA), za jej wielkš pomoc w naszych poszukiwaniach w USA i Azji.
Jiirgen Kolb (Niemcy), za jego poszukiwanie wiadomoci przez In-ternet i jego rysunki komputerowe.
Alois Hanslian (Niemcy), artystę, za jego piękne ilustracje do ksišżki. Racky Baginski (Niemcy), brat Bodo, za jego fachowe porady w dziedzinie rolnictwa.
Hans Jiirgen Colombara (Niemcy) i Norbert Harmuth (Niemcy), farmaceutom, za ich przyjacielskš pomoc. Ramilan, naszemu synowi, który był tak cierpliwy i wyrozumiały w czasie, gdy bylimy pochłonięci pisaniem tej ksišżki. Monika i Wolfgang Jiinemann (Niemcy), nasi doradcy i wydawcy, który mieli chęć zaangażować się w pracę dziennikarsko-wydawniczš.
Chcielibymy także podziękować wszystkim naszym przyjaciołom i czytelnikom, który chcš propagować na skalę międzynarodowš dobrodziejstwa, jakie niesie nam ekstrakt z grejpfruta. Przez takie działanie niosš oni aktywny wkład w uzdrawianie i wprowadzanie bardziej naturalnego stylu życia na naszej planecie, jak też chroniš przyrodę.
775
Autorzy
Shalila Sharomon, urodziła się 24 lipca 1948r. W roku 1972 zostata instruktorem technik medytacyjnych. Założyła i kieruje kilkoma orodkami medytacji. W 1980 roku rozpoczęła studia astrologiczne i od 1992 roku specjalizuje się w Jyoti - astrologii indyjskiej. Łšczy ona swojš wiedzę astrologicznš z doradztwem holistycznym i konsultacjami zdrowotnymi. Przez wiele lat podróżowania po Europie i Azji zdobyła wiele nowych dowiadczeń i umiejętnoci w technikach całociowego pomagania zdrowiu.
Bodo J. Baginski urodził się 10 kwietnia 1952r. jak syn poety Bodo Baginskiego i pisarki Olli Baginski. Po kilku latach uczenia się, podróżowania i ćwiczenia został psychoterapeutš. W 1973 roku rozpoczšł swojš własnš praktykę uwzględniajšc w niej alternatywne techniki pomocy zdrowiu. Podczas 10 lat trwania swej praktyki rozwinšł wiele technik terapeutycznych. W 1983 roku jego poszukiwania różnorodnych technik pomocy holistycznej zawiodły go do Wspólnoty Findhom w północnej Szkocji i do wielu krajów Azji.
W roku 1984 Bodo J. Baginski i Shalila Sharamon spotkali się razem podczas pracy nad naturalnymi, holistycznymi metodami leczenia. Zaczęli razem prowadzić kursy i seminaria i założyli wydawnictwo ksišżek ezoterycznych. W 1985 roku opublikowali swojš pierwszš ksišżkę "Reiki - Uniwersalna Energia Życia", która zdobyła zainteresowanie na całym wiecie. Kolejne ich ksišżki to m.in.: "Podręcznik czakr", "Kosmobiologiczna kontrola urodzin" czy kasety wprowadzajšce w medytację jak: "Medytacja czakr - Podróż po centrach energetycznych" i "Medytacja czakr" (2 CD). Ich prace często pojawiały się na listach bestsellerów. Publikacje rozchodziły się w milionowych nakładach i zostały przetłumaczone na ponad 20 języków.
W roku 1990 zamieszkali w Irlandii, nad brzegiem Atlantyku, w spokojnej i czystej okolicy, gdzie zajmujš się rozwojem własnym i pracš nad nowymi ksišżkami. Kiedy zapoznali się z tematem tej ksišżki, powięcili wiele czasu na międzynarodowe poszukiwania sposobów zastosowania ekstraktu i wyników badań nad nim. Zainspirowani rezultatami poszukiwań rozpoczęli pracę nad trzema ksišżkami o ekstrakcie, z których w końcu powstała ta - pierwsza na wiecie ksišżka na ten temat.
116.
Bibliografia
Altemative Medicine Digest: "Grapefruit Seed Extract - A Multipur-pose Natural Antibiotic", (Natural Pharmacy), USA, No.22,1994 Amdt, Uirich: "Die Invasion der Pilze - Alarmierende Ergebnisse neuer Blutdignose", Esotera, Verlag H. Bauer, Freiburg, Germany, No. 12, 1994
Amdt, Urlich: "Die Urpilz-Kur - Neue Hoffnung bei vielen Erkran-kungen", Esotera, Verlag Hermann Bauer, Freiburg, Germany, No. l, 1995
Amoul, Franz: "Der Schliissel des Lebens", Edition Asklepios, Re-ichł Veńag, St. Goar, Germany, 3^. ed., 1995 Bechamp, A.: "Les Mikrozymas", Centre Intemational d'Etudes, A. Bechamp, Pańs, 1990
Biocoltunsants/Bio-Research Laboratories; " Bacteriocidal Efficacy of Grapefruit Seed Extract", Redmond, WA, Dęć. 1992 Blechschmidt, Jutta/Meinhof, Wolf: "Candida - mycosen in der Pra-xis. Diagnostik und Therapie", Diesbach Verlag, Berlin, 1989 Blecker, Dr Maria: "Blutuntersuchungen im Dunkelfeid nach Prof. Dr Gunther Enderlein", Semmelweis, Hoya, Germany, 1993 Bolivar, R./Bodey, G.P.: "Candidasisi of the Gastrointestinal Tract", Raven Press, New York, 1985
Bursacker, J.: "Epidemiologische Untersuchungen gesunder Rekru-ten auf Hefepiizbefall von Zunge, Fazes und Genitale unter beson-derer Berucksichtigung zeitsparender Yerfahren in der Hefediagno-stik", Innaug. Disseration, Hamburg, 1987 Calori-Domingues, M.A./Fonseca, H.: "Laboratory Evaluation of Chemical Control of Afiatoksin Production in Unschelled Peanuts (Arachis hupogaesa L., with grapefruit seed extract...)", in: Food Additives and Contaminants 12 (3), Shields, May - June 1995 Chaitow, Leon: "Candida Albicans: Could Yeast Be Your Problem?", Thorsons, Wellingborough, GB, 1991
Cho, Sung-Hwan et al.: "Prevention of Microbiał Post-Harvest Inju-ry of Fruits and Vegetables by Using Grapefruit Seed Extract, a Natural Antimicrobiał Agent", Joumal of the Korean Agricultural Chemical Society, Korea, 36 (4), 265 - 270, 1993
111
Cho, Sung-Hwan/Seo, Il-Won/Choi, Jong-Duck: "Antimicrobiał and Antioxidant Actovity of Grapefruit Seed Extract on Fishery Products", Bulletin of the Korean Fisheries Society, Korea, 23 (4), 289 - 296, 1990
Ciark, dr Hulda Regehr: "The Cure for Ali Cancers - With 100 Case Histories", ProMotion Publishing, San Diego, CA, 1993 Ciark, dr Hulda Regehr: "The Cure of Ali Diseases", ProMotion Publishing, San Diego, CA, 1995
Croog, dr med. William G.: "The Yeast Connection", Vintage Books, New York, 2"11. ed., 1986
Croog, Dr med. William G.: "Candida: Acidophilus and Herbal Re-medies, along with an Elimination Diet May Hełp Sufferers of Chronić Yeast Infections Regain their Health", Better nutrition for To-day's Living, Vol. 52, No. 5, p. 20, May 1990 Davis, Leonahard J.: "The Natural Health Guide to Children's Health", Natural Health, Vol. 25, No. 6, East West Partners, Nov. 1995 Drury, Susan: "Die Geheimnisse des Teebaums", Windpferd Verlag, Aitang, Germany, W ed.. 1995
Duffus/Slaughler: "Seeds and Their Uses", Wiley, London, 1980 Dumrese, Dr med. Jost/Haefeli, Bruno: "Handbuch Pleomorphismus. Blutpilze - Blutsymbioten - Blutparasten...", Haug Verlag, Heidelberg, l"' ed., 1995
Dunbar, W. Ph.: "Żur Frage der Stellung der Bakterien, Hefen und Schimmelpize im System", Semmelweis-Institut, Hoya, Germany, 2"0 ed., 1981
Finek, Hans: "Die Anti-Hefepilz-Diat, Vitalkost gegen Candida al-bicans", Ehrenwirth Verlag, Miinchen, issue 1996 Fiorentin, L. Et al.: "Growth Inhibition Moulds of the Group Asper-gillus Flavus by Grapefruit Seed Extract", Arquivo Brasileiro de Medicina Yeterinaria e Zootecnia, 43 (3), 227 - 240, Portugal, 1991 Fonzek, T.: "Pilze auf der Mundschleimhaunt und auf Zahnbursten". Labor Praxis, GIT Verlag, Darmstadt, Germany, No. 4,1984 Gemeinhardt, H. (Hrsg.): "Endomykosen des Manschen", Fischer Yerlag, Stuttgart, Germany, 1989
Ghannoum/Radwan: "Candida Albicans O Candida Adherence to Epithelical Cells", C.R.C. Publications, London, 1990 Ginter, G./Pństautz, H./Beham, H.: "Mykologische Untersuchungen von Speichelund Magensaft bei 100 Endoskopiepatienten", Labor-
118
medizin, GIT Yerlag, Darmstadt, Germany, No. 6, 1988 Gittiemann, Ann Louise: "Guess What Came to Donner - Parasites and Your Health", Avery Publishing Group Inc., USA, New York, 1993
Gittiemann, Ann louise: "The Growing Problem of Parasites", Natural Health, Vol. 23, No. 5, p. 68, East West Partners, Sept. 1993 Goren, R. v./Mendel, K./Balaban, M. (Editors): "Citńculture. Proce-edings of the Sixth Intemational Citrus Congress, Middłe East", in 4 Vol.s, Margraf Yerlag, Weikersheim, Germany, 1989 Gray, Robert: "The Colon Health Handbook", Emerland Publishing, Reno, Nevada, 12* ed.,1991
Gńgoriu/Delacretaz/Barelli: "Lehrbuch der medizinischen Mycolo-gie", Hans Huber Verlag, Stuttgart.Germany, 1994 Guzek, Gaby/Lange, Elisabeth: "Pilze im Króper - Krank ohne Grund", Siidwest-Yerlag, Miinchen, 1995 Hafeli, Bruno: "Die Blut-Mykose", BHS-Labor, Ebikon, 1987 Hafeli, Bruno: "Neues aus der Forschung uber die Blut-Mycose", Heft l -4, Yerlag BHS-Labor, Pfaffikon/Switzerland Hauck, Helge: "Candida Mycoden im Alter. Die Bedeutung der Candida albicans-Infektionen der Haut und der Schleimhaute flir die Geriatrie", Grosse Veriag, Berlin, 1981 Heideeklang, Christine: "Ursachen und Behandlung von Mykosen", Knaur Yerlag, Miinchen, 1995
Hosch, Harald: "Gesund durch Entsauerung - Das Saure-Basen-Gle-ichgewicht wiederherstellen und erhalten", Jopp Yerlag, Wiesbaden, Germany, 1994
Ionescu/Kiel/Wichmann-Kunz/Williams/Baum/Levine: "Orał Citrus Seed Extract in Atropic Eczema: In Yitro and In Vivo Studies on In-testinal Microflora", Journal of Orthomolecular Medicine, Vol. 5, No.3, 1990
Jacobs, Gili: "Candida albicans", Optima Book, Littie Brown & Co., London, 4* ed., 1994
Kimball, H.: "Citrus Processing - uality Control & Technology", Re-inhold van Nost, London, 1991
Kinon, Ulla: "Mycosen - Die (un)heimliche Krankheit", Oesch Yerlag, Ziirich, l81 ed., 1986
Kinon, Ulla: "Mycosen", Econ, Dusseldorf, 2"'1 ed., 1995 Kinon, Utsula: "Mycisen - Pilzinfektionen der Haut und der inneren
119
Organe", Weltbild, Augsburg, Germany, V1 ed. 1990 Kinon, Ulla: "Virusinfekte", Yerlagsgemeinschaft fur Naturheikun-de & Psychologie, Eschbom, r ed" 1989 Kinon, Ulla: "?Allergie? - !Allergie!", Verlagsgemeinschaft fur Na-turheikunde & Psychologe, Eschbom, Germany, y ed., 1995 Klaus, Ema: "Was ist bloB los mit mir? Candida-albicans - Maskie-rete Pilzarkrankungen", Verlag Rasch und Róhring, Hamburg, 1995 Kreger-van Rij, N.J.W.: "The Yeasts. A taxonomic Study", Elsevier Service Publishers B.V., Amsterdam, S'0 ed.,1984 Krehl, P.: "Citrus in Health and Disease", University Press of Flori-da, 1989
Kroeger, Dr Hanna: "Parasites - The Enemy Within", Hanna Kroeger Publications, Boulder, Colorado, 1991 Kushner-Resnice, Susan: "Grapefruit Seed Extract - Natural Anti-biotic", East-West - Nat. Health Magazine, P.37-39, Jan/Feb. 1992 Lewith, Dr George T.: "Candida ad trush", BioMed Publication Ltd, Birmingham, GB, 1990
Lorenzani: "Candida Albicnas - Twentieth Century Disease", Keals Publications Inc., London, 1989
Los Angeles Times: "Naturę's Way Citronex Supplement Capsules" (Contain 130mg grapefruit seed extract), 11. March, Page 4, The Times Mirror Company, 1992
Malicke, H.: "Langzeitstudie iiber die Rezedivhaufigkeit der Geni-talmykose bei Frauen nach einfacher Lokalbehandlung des Genitals und nach zusatzlicher Lokalbehandlung des Magen-Darm-Traktes", Notabene Medici - Joumal ftir Arzte, Notamed Yerlag, Bad Hom-burg, Germany, No. 10, 1980
Markus, Dr med. Harold H./Finck, Hans: "Candida, der entfesselte Hefepilz", Ehrenwirt Verlag, Munchen, l" ed., 1995 Markus, Dr med. Harold H./Finck, Hans: "Ich ftihie mich krank und weiB nicht warum - Candida albicans - die maskierte Krankheit.", Ehrenwirt, Munchen, 12* ed., 1994
Mehihom, Henz (Hrsg.): "Parasitology in Focus - Fact and Trends", Springer Yerlag, Berlin, 1988
Meinhof, W.: "Differentialdiagnose Mykose-Ekzem", Der Hautarzt, Springer Verlag, Berlin, No. 26, 1975
Meinhof, W.: "Die intestinale Besiedlung mit Candida albicans und ihre Auswirkung auf einige chronisch-entztindliche Dermatosen",
120
Der Hautarzt, Springer Yerlag, Berlin, No. 8,1995
Mendling, Wemer: "Vulvovaginal Candidosis - Theory and Practi-
ce", Springer Yerlag, Berlin, 1988
Monselise, S. P.: "Citrusfriichte als Rohware fur die Herstellung von
Saften end anderen Erzeugnissen", Hempel, Wolfsburg, Germany,
1973
Muller, J.: "Pilze im Gastrointestinaltrakt", Fortschritte der Medizin,
Urban und Vogel, Munchen, No. 20, 1982
Muller, J.: "Mikrobiologische Diagnostik und Therapie-konrrolle bei
SproBpilzmykosen",in: "Systemische Mykosen", Editiones Roche,
Basel, Switzerland, 1983
Muller-Mees, Eike: "Pilzerkrankungen - Diagnozę, Erscheinungs-
bild und nattirliche Behandlung", Knaur Verlag, Munchen, 1995
Nolting, S.: "Die Bedeutung der Candida-Vulvo-Vaginitis und Bal-
nitis unter spezieller Berucksichtigung der Partnerbehandlung",
Munchener Medizinische Wochenschrift, MMV Medizin Verlag,
Munchen, No. 118, 1976
Nolting, S./Fegeler K.: "Nedizinische Mykologie", Springer, Berlin,
1992
Odds, F.C.: "Candida and Candidosis", Bailliere Tindall, London,
1988
Olson, Cynthia: "Die Teebaumól-Hausapotheke", Windpferd Ver-
lag, Aitrang, Germany, 2 P' ed., 1995
Parrish, Michael: "Just Cali Him The Green Marketeer" (Greenway
markets linę based on grapefruit seed extract), Los Angeles Times,
P.l, ^ofSept. 1993
Patterson, Barbara: "the Allergy Connection", Thorsons, Welling-
borough, GB, 1995
Park, S. W./Jeon, J. H./Kim, H. S./Joung, H.: "Effect of Grapefruit
Seed Extract on Penicillium Growth and Tuberization in Tissue Cul-
ture of Potato (Solanum Tuberosum L.)", Hauguk Wonye Hakoe Chi,
Korea, v. 36 (2) 1995/Joumal of the Korean Society for Horticultu-
rai Science, Korea, 36 (2), P. 179-184, 1995
Prasad, Rajendra: "Candida Albicans - Cellular and Molecular Bio-
logy", Springer Yerlag, Berlin, 1991
Prigge, W./Prigge-stein, R.: "Nativblutuntersuchungen im Dunkel-
feld und bioelektronishce Messung nach Vincent - Arbeitsmappe III",
Selbstverlag, Hanno ver. Germany, 1990
121.
Pschyrembel, Prof. Dr Dr Willibald: "Klinisches Wórterbuch", Ver-lag de Gruyter, Berlin, 257* ed., 1993
Pulverer, Gerhard: "Medizinische Mikrobiologie und Parasitologie fur Krankenpnegeberufe", Thieme, Stuttgart, Germany, 2"0 ed. 1998 Ranzani, M.R./Fonseca. H.: "Mycological Evaluation of Chemical-ly-Treated Unshelled Peanuts (with Grapefruit Seed Extract...)", Food Additives and Contaminations, 12 (3), Shields, May-june 1995 Reinhold, Hors G.: "Citruswirtschaft in Israel. Eine geographische Untersuchung des Agrumenbau, seiner Voraussetzungen, Formen und Moglichkeiten", Geographisches Institut der Universitat Heidelberg, Heidelberg, Germany, 1975
Rieth, H.: "Pathologische Garung im Dann durch pathogene Hefen", Pilzdialog - Praktische Mykologie, Schwarzeck Yerlag, Ottobrunn, Germany, No. l. 1984
Rieth, H.: "Das Recht auf Pilz-freie Geburt", Pilzdialog - Praktische Mykologie, Schwarzeck Veriag, Ottobrunn, Germany, No.2,1984 Rieth, H.: "Anti-Pilz-Diat gegen pathogene Hefen im Interstinaltrakt", Pilzdialog/Praktische Mykologie, Schwarzzeck, Ottobrunn, Germany, No.3, 1985
Rieth, H.: "Mykosen - Anti-Pilz-Diat", Notamed, Melsungen, Germany, 1988
Rippere, Vickey: :The Allergy Problem", Thomsons, Wellingboro-ugh, GB, 1989
Rochlitz, Dr med. Steven: "Allergies and Candida", Human Ecology Balancing Sciences Inc., New York, 1988 Sachs, Dr med. Allan: "Grapefruit Seed Extract - A Revolution in Germ Control", To Your Health Magazine, USA, issue April/May 1993
Sachs, Dr med. Allan: "Grapefruit Seed Extract - The Swiss Army Knife of Germ Control", Health Storę News, USA issue Aug./Sept. 1993
Saltarelli: "Candida Albicans - The Pathogenic Lung", Hemisphere Publications, USA, 1989
Schepper: "Candida Albicans - Diet Against It", Fouisham Pub., GB,1989
Schneider, Dr med. Emst: "Die grossen 5 der Heilkraft" - 5 volumes, Edited by: Deutscher Verein flir Gesyndheitspflege, Vol. I "Nutze die Heilkraft unserer Nahrung - Geleitwort von Raiph Bircher", Sa-
122
atkom Verlag, Hamburg, 5* ed., 1989 Schutz, B.: "Hefepilze. Ein Kompendium hefebedingter Erkrankun-gen", Institut ftir Mikroókologie, Herbom, Germany, 1994 Schutz, B./Kelner, K./Zimmermann, K.: "Candida-Mykosen", Erfah-rungsheilkunde - Acta medica empińca - Zeitschrift fur die arztliche Praxis, Haug Yerlag, Heidelberg, Germany, No. 9, 1994 Schwerdtle, Dr Comelia/Amoul, Franz: "Einfuhrung in die Dunkel-felddiagnostik", Semmelweis Yerlag, Hoya Germany, P' ed., 1993 Sichel/Sichel: "Relief From Candida - Allergies and III Health", S. Millner Publications, Australia, 1990
Skolnick, Dr Mitchell: "Grapefruit Seed Extract", The Trend Jour-nal, Vol. l, P. 3, The trends Research Institute, USA, Winter Report 1992
Tantaoui-Elaraki, A. Et al.: "Inhibition of the Garden Cress Seed (and Grapefruit Seed Extract) Germination by Penicillium Italicum We-hmer and Penicillium Digitatum (Pers. Ex. Fr.) Sacch. Culture Filtra-tes", 25 (4), P. 353 - 356, Lebensmittel-Wissenschaft & Technologie, Academic Press Inc., London, 1992 The Third Opinion: "Botanical Extract Stops Diarrhea, Strep Throat, Ginbivitis, Candidasis, and Morę..." - "A Revolutionary New Antivi-rai Agent!" - "University Of Georgia Evaluates Citrus Extract" - "Ho-spitals Use Citrus Extract ... Environmentally Safe and Non-Toxic" -"Chlońne-Free Jacuzzi" - "Citrus Extract Replaces Chłonne As Wa-stewater Effluent Treatment" - "First Aid For Dńnking Water" - "Soil Test Confirmation: Citrus Extract Is Environmentally Safe", (Magazine - For the Health & Environmentally Conscious Professional) Pentaluma, CA, Vol. I & II, 1994
Trickett, Shirley: "Coping with Candida", Sheldon Press, London, 1994
Trickett, Shirley: "Candida Albicans - Over 100 Yeast-Free and Su-gar-Free Recipes", Thorsons, London, 1995 Trowbridge, J.P./Walker, M.: "The Yeast Syndrome", Bantam, New York, 1986
Truss, Dr med. C. Orion: "The Missing Diadnosis", Birmingham, GB, 1982
Tumbay, Ed.: "Candida Albicans and Candidamycosis - Symposium Proceedings", Plenum Publications co., London, 1991 Tumer/Simonsen: "Candida Albicans - Speciał Diet Cookbook", Thor-
121
sons, Wellingborough. 19SS9
Vasev. Christopher: ..Die Entgiftung des Kórpers". Midena Verlag,
Augsburg. Germany. 1994
Villequez. E.: "Der latente Parasitismu^ der Bluizellen beim Men-
sehen. be-^onders im Blut der Krebskranken". Semmelweis-ln^titut,
Hoya. Germany. 1956
Vueovie. Laurd: ..Treating Common Health Problems Naturally:
Consumer Ginde u' Wnmen's Health" (suggests grapefruit seed
extract). Natura! Heahh. \oi. 24. No. 4. P. S6. East Wesi Partners.
USA. J LI l y 1994
Wemberger. Stanicy: ..Para-^ites - Ań Epidemie m Disguise". Healmg
Withm Products. Larkspur. Calitornia. l'1'' ed.. 1994
Weise. Dr D. O.: ..Harmomsche Ernahrung. Wie Się bewuBter wer-
den und Ihre persónliche gesunde Emahnmg imuitiv selbst finden",
Smaragdma Yerlag. Munchen. l ed.. 1990
Wetzel, W. E./Sziegoleit. A./Weekler. C.: ..Karies-Candidose des
Milchgebisses bei K!einkmderen". Labormedizin. GIT Yerlag, Darm-
stadt. Germany. 3"' ed.. 19S3
Whtte. Linda B.: ..Bumps. Bruises and Bites: Basie First Aid for The
Whole Family" (includes grapefruit seed extraeti. Mothering. No.
74. P. 46. Peggy O "Mara. USA, Mareh 1995
Wiedemann, Dr med. Michael: ..Der Gasundheit auf der Spur - Die
Mikro-Nahrstoffe der Orthomolekular-medizin". Arizon Yerlag.
Geneva. Switzerland. 1994
Winner. H. I./Hurly, R,: ..Symposium on Candida Infeetions". Living-
stone Puh.. Edinburgh. GB. 1966
Wrighl. Bnan/Wright. Celia: ..Grapefruit Seed Extract - A Natura!
Antibiotic". Beyond Nutrition (Maga/.me). Burwash Common. East
Sussex. GB. Autumn 1994
Wright, Bnan/Wright. Celia: ..The Hclieobaeter Story" - ..Readers
Report - Grapefruit Seed Experiment". Beyond Nutrition (Magazi-
ne), Burwash Common, East Sussex. GB, Spring 1995
124
Naukowe analizy,
badania i testy laboratoryjne'
BC Research - British Columbia Research Corp., Vancouver, B.C., Canada: ..Finał Report Baeterioeidal Eftieaey of Grapefruit Seed Extract". Client: EcoTrend, Norlh \aneouver. B.C.. Canada, Com-pletion: Mareh 1992
Bio/Chem Research Inc.. Lakeport, CA. LSA: ..Grapefruit Seed Extract - Meehanism ot Aetion and Evaluaiion as a Disinfectant". Client: Bio/Chem Research Inę., Lakepon. CA. LiSA. Own Study. Completion: not stated
Bio Research Laboratories Inc., Redmond, WA, USA; "Baeterioeidal Effieaey uf Grapefruit Seed Extract - Labora-tory Report". Client:
Mr. John Harnson. EeoTrend. North Vaneouver. B.C., Canada, Completion: Deeember 9, 1992
Bio Research Laboratories Inc., Redmond, \VA, LSA: ..Biodegrabi-lity of Grapefruit Seed E\traet Liquid - Labora-tory Report", CSient:
Mr. Richard Perry. Bio/Chem Researeh Inę.. Lakeport. CA, USA. Completion: August 31. 1994
Brigharn Young L'niversity, PnJvo. UT. LSA: ..Evaluation Report of the Inhibitory Properties of Grapefruit Seed Extraet / Inhibition of Bacteria and ^'east by Grapefruit Seed Extract", Client: Bio/Chem Researeh Inę.. Lakeport. CA. L.'SA, Completion: September 20. 1990 Great Smokies Diagnostic Laboratory, Asheville, N.C., LSA: "Grapefruit Seed Extraet -Baetenal and Yea.st Sensivity Tests", Client:
Bio/Chem Researeh Inę.. Lakeport, CA. LSA. Completion: July 1991 Institut Pasteur, Paris, Frankreich: In \ itro Study of the Inactiva-tion of H1V by Grapefruit Seed Extract", Client: Bio/Chem Research, Lakeport. CA, LSA. (there have nnly been partiał results available up to no\\. The study was not eompletely finished yet. at the time of printing of this book in 1996)
Northvie\v Pacific I.aboratories Inc., Berkeley, CA, USA: "Test Ar-ticle Identifieation: Grapefruit Seed Extract, 0,2%. Test Performed:
LSP Prcservative Eftectiveness Test". Client: Mr. Richard Perry, Bio/ Chem Researeh Inę., Lakeport. CA. LSA, Completion: June 8, 1995
DokumenlaL'].! isimejaca i udostepninri ni-n w c/asie pisania tej ksia/ki
121
Northview Pacific Laboratories Inc., Berkeley, CA, USA: "Test Ar-ticle Identification; Methylparaben, 0,2%. Test Performed: USP Pre-servative Challenge Test", Client: Mr. Richard Perry, Bio/Chem Re-search Inc., Lakeport, CA, USA, Completion: June 8, 1995 Northview Pacific Laboratories Inc., Berkeley, CA, USA: "Grape-fruit Seed Extract Test: Acute Orał Toxicity", Client: Mr. Kenneth Stryker, Matsuhitu ChemicalCorp., Carson City, NV, USA, Completion: July 6, 1995
Southem Research Institute, USA: "Test Compańng the Antiviral, Antibacteńal & Antifungal Properties of a New Desinfectant Formu-latin (ImuSol) Containig 500ppm Grapefruit Seed Extract with Com-mercially Available Disinfectant Nolvasan", Client: ImuTech Inc., Huntington Valley, PA, USA, Completion: November 26, 1984 United States Department of Agriculture, Greenport, New York, USA: "Grapefruit Seed Extract Effective Against three Animal Viru-ses: Foot-and-Mouth Disease (FMD), African winę Fever (ASF), winę Yescular Disease (SVD)", Client: Dr Jacob Harich, Lakeport, CA, USA, Completion: September 7, 1982 United States Department of Agriculture, Hyattsville, MD, USA:
"The Effect of Grapefruit Seed Extract Against Avian Influenza", Client: Dr Jakob Harich, Lakeport, CA, USA, Completion: May 7, 1984
University ofGeorgia / College of Agriculture, Department of Poul-try of Georgia, Athens, Georgia, USA: "Inhibitory Effect of Grapefruit Seed Extract Against Lysteria Monocytogenes", Client: Bio/ Chem Research Inc., Lakeport, CA, USA, Completion: 24111 of Febru-ary 1984
University of Georgia / College of Agriculture, Department of Po-ultry Science, Athens, Georgia, USA: "Grapefruit Seed Extract as a Feed Preservative, Mold Inhibitor, Antioxidant and for Use with Fish", Client: Bio/Chem Research Inc., Lakeport, CA, USA, Completion: non stated
Valley Microbiology Services, Pało Alto, CA, USA: "Grapefruit Seed Extract Inhibition of Growth of Campylobacter Jejuni and Helico-bacter Pylon", Client: Bio/Chem Research Inc., Lakeport, CA, USA, Completion: July 11, 1991
Valley Microbiology Services, Pało Alto, CA, USA: "Grapefruit Seed Extract Skin Cleanser Inhibition of Growth of Escherichia Coli, Sal-
726
monella Typhimurium and Staphylococcus Aureus", Client: Bio/
Chem Research Inc.,
Lakeport, CA, USA, Completion: July 11, 1991
Valley Microbiology Services, Pało Alto, CA, USA: "Grapefruit Seed
Extract Inhibition of Growth of Shihella Dysenteriae", Client: Bio/
Chem Research inc., Lakeport, CA, USA, Completion: September 9,
1991
Yalley Mocrobiology Semces, Pało Alto, CA, USA: "Grapefruit Seed
Extract inhibition of Growth of Chlamydia Trachomatis", Client: Bio/
Chem Research Inc., Lakeport, CA, USA, Completion: September 20,
1991
Yalley Mocrobiology Semces, Pało Alto, CA, USA: "Grapefruit Seed
Extract inhibition of Growth of Yibrio Cholerae", Client: Bio/Chem
Research Inc., Lakeport, CA, USA, Completion: November 19, 1991
Valley Mocrobiology Semces, Pało Alto, CA, USA: "Grapefruit Seed
Extract Determination of Inhibition of Giardia Lamblia", Client: Bio/
Chem Research Inc., Lakeport, CA, USA, Completion: November 26,
1991
Valley Mocrobiology Semces, Pało Alto, CA, USA: "Inhibitory Ef-
fects of Grapefruit Seed Extract Against Legionella Pneumophila",
Client: Bio/Chem Research Inc., Lakeport, CA, USA, Completion: not
stated
Valley Mocrobiology Semces, Pało Alto, CA, USA: "Grapefruit Seed
Extract - Two-fold Seriał Diiution Tests on Bacteria and Fungi",
Client: Bio/Chem Research Inc., Lakeport, CA, USA, Completion: not
stated
Valley Mocrobiology Seryices, Pało Alto, CA, USA: "Salmonella
Tńal Evaluation of the Effect of Grapefruit Seed Extract on Chicken
Carcasses (in Reducing Salmonella Typhimurium)", Client: Bio/Chem
Research Inc.. Lakeport, CA, USA, Completion: non stated
121
Autorzy ksišżki zamiecili dodatkowo wyniki swoich własnych poszukiwań analiz laboratoryjnych i badań z poniżej wymienionych placówek badawczych:
BIO/CHEM Research Inę., Lakeprot, CA, USA
ECOTREND Products Ltd., North Vancouver, BC, Canada
HELIOS MOLLE KONSORTIENT - DANSK HELIOS, Frederica,
Denmark
HIGHER NATURĘ, Burwash Common, East Sussex, GB
IMHOTEPInc., Ruby, NY, USA
MEDAFARM AG, Miinchenstem, Switzeriand
NUTRIBIOTIC Inc., Lakeport, CA, USA
GSE-Vertrieb, Saarbriicken, Germany
PHYTOMED IRELAND Ltd., Dublin, Ireland
PRIMAVERA LIFE GmbH, Suizberg, Germany
oraz wyniki wielu własnych poszukiwań prowadzonych na terenie czterech krajów.
128
Wyszukiwarka
Podobne podstrony:
Lecznictwo dermatologicznezaklady lecznictwa122009Sila slow nauczanie tolerancjiEdward Stachura Pokocham jÄ
⌠siĹÄ
⌠woliNF 2005 02 siĹa wizjiroztwory leczniczesila elektromotorycznaSIĹA!!!wiÄcej podobnych podstron