Sos szpinakowo-jogurtowy do szparagów
Składniki:
10 dag świeżego szpinaku
2 ząbki czosnku
1 cebula
1 cytryna
1 szklanki jogurtu naturalnego
2 dag masła
sól, pieprz i odrobina cukru
Sposób wykonania:
Cebulę pokroić w kostkę, zmiażdżyć czosnek i podsmażyć na maśle, dodając część szpinaku. Po minucie potrawę studzimy i miksujemy razem z pozostałym szpinakiem i jogurtem. Doprawiamy do smaku sokiem z cytryny, cukrem, solą i pieprzem.
Wyszukiwarka