56839
Podział koloidów:
♦ asocjacyjne - substancja przechodzi w stan koloidalny samorzutnie;
♦ dyspersyjne - otrzymywane przez wymuszone rozdrabnianie fazy
rozproszonej w fazie rozpraszającej;
♦ liofilowe - mają duże powinowactwo do rozpuszczalnika, z którym łączą
się przez solwatację, która stabilizuje układ, np. roztwory wodne białka, taniny, żelatyny, gumy arabskiej.
Zwykle są to koloidy odwracalne - ich sucha pozostałość po odparowaniu ciekłej fazy rozpraszającej tworzy układ koloidalny po ponownym zmieszaniu z tą cieczą;
♦ liofobowe - nie wykazują tendencji do wiązania cząsteczek fazy rozproszonej i rozpraszającej, a czynnikiem stabilizującym układ jest ładunek elektryczny na powierzchni cząstek koloidalnych, np. roztwory koloidalne - zole metali, ich siarczków i wodorotlenków.
Zwykle są to koloidy nieodwracalne.
♦ wielkocząsteczkowe - roztwory makrozwiązków, jak np. skrobia, białko, tworzywa sztuczne.
Wyszukiwarka
Podobne podstrony:
Podział koloidów Podział koloidów w zalotności od stanu skupienia ośrodka dyspersyjnego-i fazy
skanuj0051 (2) UKŁAD PRZESTRZENNY I FUNKCJONALNY FORMA I SUBSTANCJA POZIOM-STAN DARD WARTOŚĆ
Zdj?cie0949 Kryteria podziału nawozów mineralnych: i Udział składnika pokarmowego k Stan skupienia&n
Zdj?cie0950 Kryteria podziału namineralnycl 11 Udział składnika pokarmowego k Stan
NDIGDRUK007931 33 21 łająca żołądek przechodzi w stan w pół., zapalny; a po niejakim czasie , jeżeli
K2 2 Ad 1 Węgiel koksujący w przedziale temperatur 350-520 °C ma zdolność przechodzenia w stan plast
klon syrop ♦ Spośród substancji słodzących warto wybrać syrop klonowy. Ten pochodzący z Kanady przys
105789 01 135 ną próchnico. Pewna ich część przechodzi w stan lotny, gazowy i uchodzi w powietrze.&
Nr. I fi A Z I W O D A R. X więc, kiedy jeszcze się od stałej masy i przechodzących w stan lotny, je
Przyczyny likwidacji 9Spółdzielnia przechodzi w stan likwidacji z mocy prawa bądź na podstawie
Stretching s6 Szyja i barki • Stań lub siądź z ramionami zwieszonymi wzdłuż tułow
Karta pracy nr 5. Podział barwników - materiał pomocniczy. Substancje barwiące to takie substancje,
56417 skanuj0051 (2) UKŁAD PRZESTRZENNY I FUNKCJONALNY FORMA I SUBSTANCJA POZIOM-STAN DARD WARTOŚĆ
Termoplasty w wyniku podgrzania przechodzą w stan płynny Duroplasty nie przechodzą w
Zdjęcie1083 ✓ pierwsza substancja zastosowana w pilingu chemicznym ✓ &
więcej podobnych podstron