74230

-stosowanie w opakowaniach produktów żywnościowych elementów zmieniających barwę na skutek zachodzących w produkcie zmian niekorzystnych

-stosowaiue zamknięć łatwootwieralnych. np. języczków w puszkach, perforacji w przypadku toreb -dołączenie do opakowania dodatkowego urządzenia, np. pompki do opróżniania opakowania -możliwość wielokrotnego wykorzystywania opakowania

5.    Funkcja ekologiczna- w ramach realizacji funkcji ekologicznych stosowane są działania określane jako 4R. czyli: -reduce- zmniejszeni masy i rozmiarów opakowali

-reuse- używanie tego samego opakowania wielokrotnie -recyde- przetwarzanie opakowali

-remove- odzyskiwanie surowców ze zużytego opakowania

6.    Funkcja edukacyjna- w ramach realizacji funkcji edukacyjnej opakowanie umożliwia zwiększenie świadomości rynkowej nabywców poprzez uświadomienie im, min.

•konieczność zdrowego odżywiania •konieczność ochrony środowiska naturalnego -konieczność udzielania wsparcia inicjatywom społecznym

7.    Funkcja estetyczna- w ramach realizacji funkcji opakowanie zapewnia potrzebę doznać estetycznych. Jest to szczególnie często wykorzystane w przypadku produktów specjalnych, których opakowania niejednokrotnie są cenniejsze dla nabywców niż sama ich zawartość.

W przypadku produkm i jego opakowania bardzo duże znaczenie ma idi kolorystyka, która jest czynnikiem wywołującym 3 typy reakcji:

-    fizjologiczne- nie uświadamiaiue sobie przez nabywcę zmiany w funkcjonowaniu jego całego organizmy lub niektórych organów.

-psydiologiczna- zmiany stanu emocjonalnego nabywców wynikające ze wzbudzenia w nim określonych uczuć, skojarzeii

-optyczne- zmiany wzrokowych doznali nabywcy

Jako przykład reakcji fizjologicznydl można podać:

•przyśpieszenie pulsu w wyniku reakcji na kolor czerwony

-obniżenie ciśnienia krwi i odczuwanie spokoju w wyniku reakcji na kolor zielony

-zobojętnienie w wyniku reakcji na kolor ciemnozielony

-    barwa czerw ona działa pobudzająco i przyciąga wzrok, wyraża bliskość, serdeczność, witalność i intymność (coca-cola) przy czym zależnie od jej nasilenia reakcji charakteryzuje się odmiennym natężeniem: czerwony jasny aktywizuje, czerwony ciemny i połyskliwy- rozdrażnia, czerwień w odcieniu wiśniowym- budzi wspomnienia

-    barw a pomarańczowa jest ciepła, często stosuje się ją w przypadku opakowali produktów żywnościowych

-    barwa żółta- rozwesela, ożywia, symbolizuje witalność (łierbata Lipton) ale kojarzy się także z taniością zaś w zależności od jej odcienia wywołuj różne skojarzenia: odcień jasny kojarzy się z delikatnością odcień złoty- kojarzy się z aktywnością a odcień żółtozielony z chorobą

• barwa różowa- kojarzy się z kobiecością wytwornością i delikatnością

-    barw a zidona orzeźwia, kojarzy się z młodością wzrostem, rozwojem, nadzieją zwycięstwem, oraz ekologią i naturalnością

-    barwa niebieska- uspokaja i chłodzi, wyraża czystość i świeżość, często stosowana jest w przypadku artykułów gospodarstwa domowego i żywnościowego.

-    barwa czarna- kojarzy się ze smutkiem, powaga, a czerń połyskująca to prestiż, elegancja

-    barwa biała- kojarzy się z niewinnością czystością, w sensie dosłownym i przenośnym

-    barwa złota i srebrna- kojarzy się z elegancją i bogactwem

frzykłady reakcji optycznych:

-wrażenie pomniejszenia i przybliżenia w przypadku zastosowania barw ciemnych -wrażenie powiększenia i oddalenia w przypadku zastosowania barw jasnych

Sposób przyciągania uwagi nabywców za pomocą kolorów:

Uwagę nabywców za pomocą kolory styki można przyciągnąć w różny sposób, np. poprzez:

-    wykorzystanie jednocześiue kilku kolorów (zauważalność produktu lub opakowania jest największa w przypadku 4 kolorów)

-wykorzystanie kolorów w nietuzinkowe rozwiązania graficznym

-wykorzystanie zasady kontrastu między produktem, czy opakowaniem a jego otoczeniem.

Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
•    uzasadnić stosowanie nanotechnologii w produkcji żywności jako elementu
30 (283) jemnyin zapachu, który pod dłuższym działaniem powieli mt zmienił barwę na żywą czerwień. U
8.    Pomarańczowy oranż metylowy w roztworze kwasu azotowego) V) zmienia barwę na: a
Segregator2 Strona6 b) Pomarańczowy roztwór dichromianu(VI) potasu pod wpływem roztworu wodorotlenk
Kwasy B (2) 8.    Pomarańczowy oranż metylowy w roztworze kwasu azotowego) V) zmienia
probówki octan sodu. roztwór zmienił barwę na żółty. Zad 2. Bufor amoniakalny iako przykład bufoni t
po włączeniu pilota zmieniają barwę na niebieską i zaczynają intensywnie pulsować. Jednak najciekaws
JA6 Wspólnotowy standard 3. Produkcja żywności przetworzonej prowadzona jest na podstawie okre
07 02
2 Odczyn może uf egać zmianom również na skutek zachodzących w wodzie procesów -biochemiczny
Kopia DSC00557 i >?wo może redukować oddziaływanie na środowisko produkcji żywności i procesów pr
-    korzysta z informacji żywieniowej na opakowaniach produktów

więcej podobnych podstron