75504

Kinetyka enzymatyczna - zajmuje się zagadnieniami związanymi z szybkością I mechanizmem reakcji

Szybkość (prędkość) reakcji v mierzymy zmianą stężenia c reagujących substancji (substratów lub produktów) w jednostce czasu t

-    prędkość reakcji enzymatycznej nie należy utożsamiać z aktywnością enzymu (może być regulowana przez specjalne cząsteczki - inhibitory i aktywatory),

-    przyjmuje się, że ilość enzymu jest stała, a zmieniają się inne parametry,

-    zależy od wielu czynników, głównie od:

•    temperatury,

•    pH,

•    stężenia substratu(ów),

•    obecności aktywatorów i inhibitorów

Stała szybkości reakcji (stała proporcjonalności k) - zależy od rodzaju reakcji chemicznej, warunków jej przebiegu i jest charakterystyczna dla danej temperatury.

Liczbowo równa jest szybkości takiej reakcji, w której stężenia wszystkich reagujących substancji są równe 1 mol/l. Jest wyznaczana doświadczalnie.

Reakcja wyrażona ogólnym równaniem stechiometrycznym: aA + bB -> cC + dD

oraz równaniem kinetycznym:    ossi

4000

Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
WYKŁAD 2 enzymy cz 1 (18) KINETYKA ENZYMATYCZNA Zajmuje się pomiarami ilościowymi szybkości reakc
109 KOMUNIKOWANIA POLITYCZNEGO W BBC ZASADY karzy BBC zajmujących się zagadnieniami związanymi z
Mikrobiologia - nauka zajmująca się zagadnieniami związanymi z mikroorganizmami z gr. mikros - - m
Mikrobiologia - nauka zajmująca się zagadnieniami związanymi z mikroorganizmami z gr. mikros- m
DSC02200 (2) Termodynamika Zajmuje się zagadnieniami związanymi z energią i jej
9. Definicje (1)    Definicja Logika jest nauką zajmującą się zagadnieniami związanym
Mechanika2 Sztuczna inteligencja zajmuje się zagadnieniami tworzenia i rozwoju właściwości maszyn t
55664 s 125 16. KINETYKA REAKCJI CHEMICZNYCH Kinetyka chemiczna zajmuje się badaniem szybkości reakc
DSC02177 Kinetyka reakcji chemicznych 1.    Kinetyka chemiczna zajmuje się szybkością
f2 Elektrostatyka Elektrostatyka zajmuje się: •    zjawiskami związanymi z ładunkami
Rozdział 3Rozwiązanie problemu 1 Zajmuję się zagadnieniem maksymalizacyjnym dochodu przedsiębiorstwa
Logistyka jako strategia... 21 6.3. Ustrukturyzowana sieć jako alternatywa Zajmując się zagadnieniam

więcej podobnych podstron