6830718980

Biochemia 2- Lista 6 Metabolizm glikogerm.

1. Odpowiedz na następujące pytania odnośnie fragmentu glikogenu na rycinie 21.1

FIGURĘ 21-1 Fragment of giycogen. (R represents the rest of the glycogen molecule.)

HOCK

H OH ³G

HOCH₂ HOCHj H0CH₂ HOCHj hoch₂

a) Które reszty są przy nieredukuj ących końcach?

b) Pomiędzy którymi resztami występuje wiązanie 0£-l,6-glikozydowe?

c) Pomiędzy którymi resztami występuje wiązanie 0t-l,4-glikozydowe?

d) Czy dany fragment glikogenu jest substratem dla fosforylazy a? Wyjaśnij.

e) Czy dany fragment glikogenu jest substratem dla enzymu usuwającego rozgałęzienia? Wyjaśnij.

f) Czy dany fragment glikogenu jest substratem dla enzymu rozgałęziającego? Wyjaśnij.

2. Które z następujących stwierdzeń odnośnie magazynowania glikogenu są NIEPOPRAWNE?

a) Glikogen jest przechowywały w mięśniach i wątrobie.

b) Glikogen jest głównym źródłem zapasowej energii w mózgu.

c) Rezerwy/zapasy glikogenu są mniej gwałtownie wyczerpywane niż rezerwy/zapasy tłuszczów podczas głodowania.

d) Glikogen prawie wypełnia jądra/centra, które specjalizują się w magazynowaniu glikogenu.

e) Magazynowany glikogen występuje w formie zwartych granulek/ziarenek w cytoplazmie komórek.

3. Wyjaśnij, dlaczego fosforolityczny rozkład glikogenu jest bardziej korzystny energetycznie niż jego rozkład hydrolityczny?

4. Które z następujący stwierdzeń odnośnie roli fosforanu pirydoksalu w mechanizmie działania fosforylazy są poprawne?

a) Reaguje z ortofosforanem.

b) Działa jako ogólny/powszechny kwasowo-zasadowy katalizator.

c) Orientuje substrat glikogenowy w miejsce aktywne.

d) Przekazuje proton bezpośrednio do 0-4 łańcucha opuszczającego glikogen.

e) Wiąże wodę po stronie aktywnej.

5. Połącz enzymy, które degradują glikogen z lewej kolumny z odpowiednimi własnościami z kolumny prawej.

a) fosforyiaza 1) jest częścią pojedynczego łańcucha