3813100760

Kod przedmiotu/modułu MK_05

Punkty ETCS: 4

Nazwa przedmiotu: Fizykochemia w kosmetologii

Jednostka: Katedra i Zakład Farmacji Fizycznej i Farmakokinetyki

Osoba odpowiedzialna za przedmiot: prof. dr hab. Maria Chrzanowska mchrzan@ump.edu.pl

Wykłady	18h
Ćwiczenia
Seminaria	9h
Łącznie	27 h

Wymiar zajęć

Warunki wstępne Cel kształcenia

Poznanie podstawowych praw fizykochemicznych i równań służących do ich matematycznego sformułowania w celu przygotowania do studiowania przedmiotów zawodowych (technologia kosmetyków, dermatologia, farmakologia, toksykologia, metody badania kosmetyków).

Forma zaliczenia: Zaliczenie pisemne w formie pytań testowych.

Warunki zaliczenia obecność na wszystkich seminariach.

Literatura podstawowa

1. Hermann T. W. Chemia Fizyczna. WL PZWL, Warszawa 2007

2. Danek A Chemia fizyczna. PZWL, Warszawa 1982.

Literatura uzupełniająca

1. Hermann T. W. Farmakokinetyka. Teoria i praktyka. WL PZWL, Warszawa 2002

Organizacja zająć, regulamin i program zajęć Wykłady i seminaria

Oba rodzaje zajęć odbywają się w I semestrze, wykłady w wymiarze 6x3 godziny, seminaria 3x3 godziny. Zajęcia obejmują następujące treści programowe: podstawy termodynamiki chemicznej oraz kinetyki z farmakokinetyką. Przemiany fazowe. Równowagi fazowe w układach dwuskładnikowych. Równowagi jonowe. Wpływ pH na przenikanie elektrolitów. Zjawiska powierzchniowe- adsorpcja i jej wykorzystanie w kosmetologii. Układy koloidalne w kosmetologii. Fotochemia. Obrazowanie metodą NMR. Elektrochemia układów równowagowych. Ogniwa elektrochemiczne. Ciecze mieszające się ograniczenie i niemieszające się. Rodzaje mieszanin. Ciecze mieszające się nieograniczenie.