6800810268

6800810268



Udział JC w ocenie zgodności produktów spożywczych —■

Działalność JC w obszarze żywności £££

- jednostki certyfikujące wg prywatnych programów certyfikacji:

■    BRC Global Food Standard

• nowy obszar - QAFP (Juality Assurance for Food Products

■    nowy obszar - QMP Ouality Meat Program

jednostki certyfikujące w zakresie rolnictwa ekologicznego:

■    ekologiczna uprawa roślin i utrzymanie zwierząt • zbiór ze stanu naturalnego;

■    pszczelarstwo;

■    produkty z akwakultury;

■    produkty przetworzone;

■    wprowadzanie na rynek produktów ekologicznych, w tym importowanych z krajów trzecich.

Polskie CooHum AkioO^KuysM Woznał

Polskie Ceolwm AHęd^KrysOol W^k


wg kategorii:

A + B - produkcja zwierzęca + roślinna;

C + D + E - przetwórstwo wyrobów pochodzenia zwierzęcego i roślinnego i wyrobw trwałych F - produkcja pasz;

G - katering;

H + I - dystrybucja i usługi;

J - transport i przechowywanie;

* L - produkcja wyposażenia i środków ^jjchemicznych M - produkcja materiałów





Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
4 . Upowszechnianie informacji na temat produktów spożywczych o działaniu alergizującym: a głównych
Metody analizy sensorycznej w ocenie jakości produktów spożywczych c.d. wykrywania różnic w jakości
Metody analizy sensorycznej w ocenie jakości produktów spożywczych c. d. Rodzaje skal ■ skala katego
Metody analizy sensorycznej w ocenie jakości produktów spożywczych c.d. ■ metoda ilościowej analizy
DSC06850 Kryteria jakości i wartości handlowej produktów spożywczych □ Nieenzymatyczne brązowienie ż
DSC00028 40 Wskaż, zawarto&ć których pierwiastków w produktach spożywczych decyduje o ich działa
img037 Tablica 14 Zużycie azotu do zamrażania różnych produktów spożywczych w natryskowych za-mrażal
img010 (4) Pomiar składu podstawowego produktów spożywczych za pomocą spektroskopii w bliskiej podcz
IMG00 (2) Zasada 4. Większość produktów spożywczych wykazuje temperaturę przejścia szklistego (zakr
pons212 Gdy chcemy luyrazić pewną nieokreśloną ilość jakiejś substancji, np. produktu spożywczego, w
4. wykorzystanie ekstraktów owocowych do wytwarzania nowych produktów spożywczych, charakteryzującyc
Etap pisemny egzaminu Przykładowe zadanie 6. W celu oznaczenia zawartości cukrów w produktach spożyw

więcej podobnych podstron