Kurczak w sosie słodko-kwaśnym Składniki Przepis 2 piersi z kurczaka Chińskie grzyby namoczyć, a następnie ugotować w 3/4 puszki ananasa wodzie aż z twardych zrobią się lekko chrupiące. 1 średnia czerwona papryka Kurczaka pokroić w paski albo nieduże kawałki. 5 grzybów chińskich moon Skropić sosem sojowym i odstawić do lodówki na pół 1 duża cebula godziny. sos sojowy albo sojowo- Cebulę pokroić w piórka i zeszklić na oliwie, dorzucić grzybowy paprykę pokrojoną w duża kostkę albo romby. sól Chwilę smażyć. Dolać jeszcze łyżkę oliwy i wrzucić kurczaka. Mieszać na ogniu aż mięso przestanie być Sos: różowe. Dodać ugotowane, pokrojone grzyby moon sok pozostały w puszce po oraz pokrojonego ananasa. ananasach Wymieszać w naczyniu składniki sosu i wlać je na 1 łyżka mąki ziemniaczanej patelnię do mięsa z warzywami. Dokładnie mieszać 1/2 łyżeczki sosu sambal oelek przez kilka minut, żeby mąka, która jest składnikiem 1,5 łyżki octu winnego sosu nie zmieniła się w grudki krochmalu albo jakiś 1 płaska łyżeczka cukru kisiel. sól, pieprz Całość dusić pod przykryciem aż papryka zmięknie. kawałek kostki rosołowej do W razie czego doprawić. smaku Podawać z ryżem. 1/2 do 3/4 szklanki wody Ja uwielbiam to jeść pałeczkami! oliwa albo olej do smażenia Uwagi: Sos sambal olek można próbować zastąpić chili, ale efekt niestety będzie odbiegał od oryginału. Dlatego najlepiej udać się do najbliższego supermarketu typu Auchan i nabyć słoiczek tego bardzo ostrego sosu (tylko nim potem za bardzo nie szafujcie, bo wypala dziury na języku)