Zapiekanka z boczkiem
Wyślij znajomym Drukuj
dania główne
Składniki
- 1 kg ziemniaków
- 4 jajka
- pół szklanki śmietany lub jogurtu naturalnego
- pół szklanki mleka
- 10 dag źółtego sera
- 20 dag wędzonego boczku
- sól
- pieprz
- olej
Sposób przygotowania
Ziemniaki dokÅ‚adnie wyszorować, ugotować w Å‚upinach. Przestudzić, obrać, pokroić na plastry. Jajka wybić do miski, roztrzepać ze Å›mietanÄ…. PoÅ‚Ä…czyć z mlekiem i startym serem. Przyprawić solÄ… i pieprzem, wymieszać. Å»aroodporne naczynie wysmarować olejem. UÅ‚ożyć w nim poÅ‚owÄ™ ziemniaków, poÅ‚ożyć 3/4 boczku pokrojonego na cienkie plasterki, przykryć resztÄ… ziemniaków. Zalać przygotowanÄ… masÄ… jajecznÄ…, na wierzchu poÅ‚ożyć pozostaÅ‚e plasterki boczku. Wstawić do piekarnika o temperaturze 200°C, zapiekać 15 min. Posypać natkÄ… pietruszki.
Wędzony boczek nadaje potrawie niepowtarzalny smak, można też użyć tłustej kiełbasy. Zapiekanka będzie mniej kaloryczna, jeśli doda się do niej pieczone mięso lub drób.
Wyszukiwarka
Podobne podstrony:
Błyskawiczna zapiekanka ziemniaczana4zapiekanka ziemniaczana z mielonymZapiekanka z ziemniakami i serem camembertPrzepisy2 Zapiekanka z ziemniakamiZapiekanka z ziemniakamimięso mielone zapiekane z ziemniakamiSałatka gyros i zapiekanka ziemniaczanaŚledzie zapiekane z ziemniakamiPlacki ziemniaczane z pomidorami i boczkiemzapiekanka makaronowa z kalafiorem i boczkiemZapiekanka z ryby i ziemniakĂłwZapiekanka z dorszem i ziemniakamiryżowa zapiekanka z boczkiemKotlety zapiekane z parmezanemBOCZKI WĘDZONE URODZINOWEKotlety ziemniaczano jajeczneKarpowicz Wyczaruj coś z ziemniakawięcej podobnych podstron