(odc.42) mieszanka sałat z sosem pesto
Przepis z programu Przekręty Jamiego Olivera (odc.42)
trudność: łatwe
Składniki
dowolna mieszanka sałat (na przykład rukola, rukiew wodna i liście mlecza)
Sos
pęczek bazylii
garść lekko przypieczonych orzechów piniowych
ocet balsamiczny
dobrej jakości oliwa z pierwszego tłoczenia
sól
Przygotowanie
Umyć i osuszyć mieszankę sałat. Zrobić sos. Pęczek bazylii wrzucić do moz
dzierza, dosypać
sporo soli i rozgnieść na miazgę. Dodać orzechy piniowe, rozgnieść. Wlać ocet i oliwę w
proporcji jedna cześć octu na trzy do czterech części oliwy. Wymieszać, w razie potrzeby
dodać soli. Tuż przed podaniem polać sosem liście i wymieszać.
© Jamie Oliver

Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
(odc 22) mieszanka pieczonych mięs
(odc 42) piccalilli, czyli warzywa w occie
Kuchnia francuska po prostu (odc 07) Awokado z sezamem i sosem sojowym
(odc 45) polędwica z jelenia z sosem czekoladowym
Kuchnia francuska po prostu (odc 20) Marchewki z estragonem i sosem pomarańczowym
(odc 42) kurczak pieczony w cieście
(odc 25) paluszki z polenty z sosem pomidorowym
(odc 09) sałatka z kalmarów na ciepło z sosem chilli
(odc 27) kurczaki pieczone z cytrynami z pieczonymi ziemniakami ze wspaniałym sosem
(odc 12) canelloni ze szpinakiem i sosem ze świeżych pomidorów
(odc 20) pieczony Å‚osoÅ› z batatami i sosem z papryki
Kuchnia francuska po prostu (odc 24) Sałatka z serem kozim i sosem winegret Laury
(odc 27) smażona kapusta włoska z sosem worcestershire
(odc 44) pesto
Lasy mieszane i bory na wydmach nadmorskich
42 30 Marzec 2000 Dialog na warunkach
(odc 31) krewetki z grilla z sałatką z pomarańczy

więcej podobnych podstron