s'

Ziemniaki

gotowane na wodzie, gotowane w łupinach, puree, pieczone i smażone bez tłuszczu

Warzywa i owoce

wszystkie warzywa i owoce świeże surowe i gotowane, przetwory owocowe domowe

konserwy, marynaty, kwaszonki, warzywa solone, grzyby suszone

Groch, fasola

groch, fasola, soja, soczewica

Cukier i słodycze

cukier, miód, dżemy i przetwory owocowe domowej roboty

kremy, torty

Przyprawy

sól - tylko w ilości zalecanej przez lekarza, zielone listki roślin przyprawowych świeże i suszone (pietruszka, koper, seler naciowy, majeranek), czosnek, kminek, wanilia, cynamon, słodka papryka

gdy lekarz zadecyduje - ostre przyprawy: pieprz, ostra papryka, ocet, musztarda, ziele angielskie, gałka muszkatowa, liść laurów

Używki

lekka kawa naturalna, lekka herbata

mocna kawa, kakao, wino, piwo, wódka

i inne alkohole, napoje orzeźwiają-