Szczupak z sałatką ogórkową

Przygotowanie 20 min Smażenie 6-10 min

Dla 4 osób

_60 dag szczupaka_

_2 łyżki soku z cytryny

ogórek sałatkowy olei

_koperek cukier

_2 łyżki śmietany_

_sól, pieprz_

Rybę opłukać, podzielić na dzwonka, skropić łyżką soku z cytryny, oprószyć solą i pieprzem. Ogórek obrać, przeciąć na pół, łyżką wydrążyć pestki, miąższ pokroić w cienkie półplasterki. Koperek posiekać.

Olej rozgrzać na patelni. Rybę smażyć 3-5 minut z każdej strony. Zdjąć z patelni, trzymać w cieple. Na patelnię włożyć ogórki. Podlać 2 łyżkami wody, resztą soku z cytryny, oprószyć solą i pieprzem, wymieszać. Przykryć i dusić 5 minut Wlać śmietanę, wymieszać. Wsypać posiekany koperek, przyprawić do smaku solą, pieprzem i cukrem. Podawać do ryby. Porcja - ok. 130 kcal

Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
Sałatka z kurczaka SAŁATKA 2 KURC2AKA Przygotowanie: 25 min Smażenie: 15 min Trudność: łatwy Sk
Ciasto z kremem i kruszonką Ciasto z kremem i kruszonką Przygotowanie 30 min Pieczenie 40 minDla 8 o
Placek czekoladowy z orzechami Placek z orzechami Przygotowanie 40 min Pieczenie 30 minDla 8 osób 11
salatka grecka z?tą (1) Przygotowanie: 20 min Kcal: 180 Zawartość tłuszczu: 14 gCO 4 jędrne, dojrzał
salatka z ryzu (1) Kcal: 400 Zawartość tłuszczu: 22 g Przygotowanie: 20 min plus chłodzenie O G
Placuszki błyskawiczne(1) Błyskawiczne placuszki Łatwe Przygotowanie 20 min Dła4osób_ 1 porcja - ok.
faszerowane ziemniaki (1) Przygotowanie: 20 min O Gotowanie: 1 1/2 godz. Kcal: 285 Zawartość tłuszcz
2a (9) Przygotowanie: 20 min plus moczenie O Gotowanie: 15 min ©Kcal: 80 Zawartość tłuszczu: 6g
3 (62) I izza - cienkie ciasto dzas przygotowania: 20 min przygotowanie + I ,^h wyrastanie ciasta
4a (7) Przygotowanie: 20 min plus chłodzenie O Gotowanie: 40 min (n 500 g ziemniaków 5 sól i pi
warzywa smzone w ciescie 004 Warzywa smażone w cieście czas przygotowania: 20 min czas gotowania: 25
wolowina slodko kwasna 193 Wołowina stodko-kwaśna czas przygotowania: 20 min, dodatkowo 30 min na za

więcej podobnych podstron